你是否曾经在食谱或餐馆菜单上遇到过你不认识的食材?或者,也许你只是想扩大你对世界各地食物数量的了解。
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无论你想了解更多的原因是什么,走一遍食物字母表都是一个很好的开始!查看更多美食列表以字母c开头的食物而且以字母a开头的食物.
下面,你会发现81种以字母“B”开头的食物。www.bwin88.com其中一些你肯定以前听说过,而另一些你可能是全新的。所以,请放心,和我们一起开始一段以“B”开头的食物之旅吧!
1.Babaco
这是一种巨大的热带水果,可以长到一英尺长。不过,它的可识别性不仅在于它的大小。它还有一个有趣的5边形状,在末端圆。
巴巴可果的果皮是可以食用的,成熟后会变成香蕉一样的黄色。果肉的味道被比作菠萝草莓和木瓜,只是没有这些甜。
2.Bacuri
这是另一种B型水果,有一层黄褐色的斑驳的厚果皮。在这种巴西水果的内部,你会发现粘性的白色果肉中含有一些大种子。
这种果肉有一种相当独特的甜味和酸味。Bacuri是最常用的制作方法冰淇淋果酱和果冻。
3.印度枳
贝尔果有两种常见的用途。首先,未成熟的果实和叶子、树枝和根通常可以在治疗消化系统疾病和缓解发烧的顺势疗法药物中找到。
它的第二种用途是在一些亚洲国家作为食物,一旦成熟,它会与糖和牛奶混合。
4.Bailan瓜
白龙瓜原产于中国,是蜜瓜的近亲。它的外观也相当相似,有白色的皮肤和淡绿色的果肉。它含有大量的维生素和矿物质(包括维生素C),味道非常甜。
5.面包酵母
如果你曾经尝试过自己烘焙面包,你就会知道添加贝克面包是多么重要酵母到碗里。这是一种单细胞生物,可以发酵糖,释放二氧化碳和乙醇,基本上可以让面包和糕点发酵。它是通过在发酵过程中产生数百个微小气泡来做到这一点的。
6.Bambangan
关于这种水果,你需要知道的第一件事是它只生长在婆罗洲。这使得它成为世界上最稀有的食材之一。它有一个大的,无毛猕猴桃的外观,但与猕猴桃不同的是,它的果皮是不能吃的。
一旦切开,Bambangan的果肉有一种微酸的味道,和未成熟的芒果没有什么不同。出于这个原因,人们通常在烹饪时加入大量的糖,或腌制以增加它的酸味。
7.竹笋
竹笋和竹芽都可以食用,经常可以在亚洲菜肴中找到,包括炒菜和汤。
然而,关于竹子有一件非常重要的事情要知道,竹子生的时候含有大量的天然毒素,所以绝对不能生吃。这就是为什么它最常用罐装的原因之一。
8.香蕉
没有多少人不知道著名的香蕉是什么。这种长而弯曲、亮黄色的水果在世界各地的超市都能买到,它甜美、毫无疑问的味道被用于咸味和甜味菜肴中。
然而,关于香蕉你可能不知道的一件事是,它们实际上是浆果。
9.伏牛花
顾名思义,这些小的红色浆果生长在Barberry灌木上。它们有一种极酸的味道,这意味着,尽管它们是维生素和矿物质的重要来源,但它们不经常用于烹饪。
相反,你更可能发现Barberries是一种补充剂或粉末状矿物提取物。
10.大麦
这种谷物经常用于烹饪,它是大米的很好的全谷物替代品。不过,它有一种近乎坚果的泥土味和肉质。
你经常会发现慢炖菜里要用到大麦食谱比如炖菜和汤。
11.罗勒
通常用于地中海菜,罗勒有一个明确无误的味道,摇摆在边缘茴香.它明亮的绿色为任何菜肴注入耀眼的活力,甚至在一些菜肴中使用甜点.
最值得注意的是,它的味道与草莓非常相配。罗勒和薄荷属于同一科植物,就像它的兄弟一样,罗勒也经常被用来制作替代药物。
12.巴斯马蒂大米
坚果味,泥土味和香甜的香味巴斯马蒂大米使得它成为印度和南亚美食中很受欢迎的食材。
巴斯马蒂米有白米和糙米两种,它是长粒大米,虽然营养价值与大多数其他类型的大米相似,但它含砷较少。
13.Batuan水果
仅在菲律宾八团果硬而绿,味酸。它可以用成熟的和未成熟的两种形式。
未成熟时,它最常用来做酸味的汤。作为一种成熟的水果,它可以腌制、做成果酱或晒干。因为它的酸味很尖锐,所以巴团果很少被生吃。
14.湾牛肝菌
这是一种蘑菇,与便士面包蘑菇惊人的相似。然而,它的使用范围要广泛得多。
大的,棕色的帽子和淡黄色的果肉可以用在各种各样的方式。湾牛肝菌蘑菇甚至可以在去除毛孔后生吃,不过大多数人发现,如果先把它们晒干,它们会更美味。
15.月桂叶
作为世界上最受欢迎的草药之一,月桂叶来自月桂树,被添加到各种各样的菜肴中,使一切都充满了泥土的味道。
然而,月桂叶很少作为生食材食用,它们通常在上菜前从菜中取出。通常用干的月桂叶而不是新鲜的月桂叶,因为味道更浓。
16.月桂树的果实
不要和杨梅(我们之前提到过)混淆,杨梅是一种多汁的红色浆果,原产于中国。它们也有“云莓”的名字,这应该会让你知道它们有多美味!
虽然它们原产于中国,但在世界各地都能找到罐装、干或冷冻的浆果。原因是它们非常脆弱,因此,它们不能像新鲜浆果一样很好地运输。
17.海滩李子
你可以在美国东海岸找到生长在野外的海滩梅子,这也是它们名字的由来。这些是非常小的李子,大约和樱桃一样大。
它们的颜色是深蓝色,味道是甜的。海滩梅子可以生吃,但它们最常用来做果酱和果冻。
18.豆类(绿色)
青豆也被称为菜豆和豆角,在世界各地的超市和餐馆都能找到。当季的时候,可以直接从葡萄藤上生吃,或者轻蒸以保留其风味和酥脆。
在生长季节之外,它们通常以冷冻或罐装的形式出现。这是你所见过的最万能的食材之一,它们可以烤、烤、炒,几乎可以用任何你能想象到的方式烹饪!
19.熊
这是一种非常有争议的成分,但熊仍然是一些国家流行的野味。熊肉的质地和味道和牛肉非常相似,尽管它要胖得多。
熊肉也需要非常小心地烹饪,因为熊的杂食性饮食意味着它们可能携带一种寄生虫,如果吃下去会导致旋毛虫病。
20.熊果
熊莓也被称为lingonberries,是一种小的红色浆果,生长在斯堪的纳维亚的野外。
它们在外观和味道上与蔓越莓相似,尽管它们没有蔓越莓那么酸。熊莓因其富含丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂而被誉为“超级食物”。
21.贝尔斯——石灰
熊酸橙也被称为波斯酸橙或塔希提酸橙,因为虽然它们最初起源于加利福尼亚,但它们的起源可能始于波斯或塔希提。
它们和你习惯使用的酸橙在各个方面都很相似,所以如果食谱要求使用Bearss lime,你不需要花几个小时去寻找它们。
22.海狸
我们名单上另一种有争议的食物,海狸肉是世界上最美味的肉类之一。然而,在你当地的超市里找到它是极其罕见的,在一些地方捕猎也是非法的。
传统上,海狸尾巴是一道美味佳肴。然而,随着时间的推移,这种做法现在已经过时了,吃海狸肉的人倾向于只吃它的肉,因为它很难吃。
23.山毛榉坚果
山毛榉是山毛榉树的果实。虽然它们完全可以食用,但它们有一种极苦的味道,这意味着它们在烹饪中不太受欢迎。
相反,山毛榉更常用来榨油。然而,苦味仍然保留在油中,所以在餐馆和超市也不常见。
24.牛肉
牛肉是世界上最常见的红肉。它来自牛,是维生素和矿物质的丰富来源,包括蛋白质、铁和锌。它也是一种非常多用途的食材,可以与大量不同的香草和香料搭配。
然而,有一件事需要注意的是,过度食用牛肉与某些疾病有关,包括心脏病和癌症。牛肉对环境的影响也存在一些争议,因为牛每年会产生大量的甲烷。
25.甜菜根
甜菜根通常被简单地称为“甜菜”,它有一种非常朴实的味道和一些甜味。它们以深紫色而闻名,但也有其他品种有黄色、粉色和白色。
它们也是一种用途广泛的食材,可以腌制、烹饪或生吃。你也可以吃甜菜根顶部多叶的部分,它富含维生素。
26.比利时菊苣
比利时菊苣更常见的名字是“Escarole”,它是一种多叶的黄绿色蔬菜,有苦味。它通常用于生沙拉,虽然它也可以烤,烤或烤。
比利时菊苣是一道很受欢迎的配菜,也是最受欢迎的配料素食者和纯素食菜肴。
27.甜椒
青椒是茄科植物的一员,但这并不意味着它们有毒。事实上,茄科植物的其他成员还包括西红柿和辣椒。
甜椒口感酥脆,根据成熟度的不同,有一种果香。它们可以生吃,也可以以各种方式煮熟,成为一种非常多用途的食材。
28.孟加拉醋栗
孟加拉醋栗在美洲非常罕见,但在亚洲、欧洲和澳大利亚都很常见。这些微小的红色浆果生长在多刺的灌木上,味道很酸。
由于这个原因,它们在烹饪中并不常用,相反,它们在顺势疗法中有更多的地位。这些包括治疗血压调节、消化问题等。
29.佛手柑
佛手柑经常被误认为是一种草本植物,实际上它是一种来自地中海的柑橘类水果。它的外观是标准的酸橙,外皮是深绿色的,有斑驳的,但它的大小和形状更接近橙子。
然而,它不像这两种水果那样尖锐,更有苦味。佛手柑最常见的用途是作为提取物添加到伯爵茶中。
30.Bigfin礁鱿鱼
当你订单鱿鱼或其他任何以鱿鱼为特色的菜肴,你很有可能吃到的是大鳍礁乌贼。这是因为它是人类食用鱿鱼中最常见的一种。
由于它们的数量庞大,全年都可以捕捞。
31.大角羊
大角羊的肉非常难得到。超市里不常见,食谱里也很少用到。这是因为大角羊是一种野生动物,生活在崎岖不平的土地上,很难捕猎。
而且,即使你有足够的勇气去探索大角羊的艰难地形,也很难获得狩猎执照。
32.Bignay浆果
比格奈树原产于东南亚和澳大利亚北部,生长着与蔓越莓外观非常相似的小浆果。
当它们成熟时,颜色会从淡粉色变成深红色。比格奈浆果有一种甜而酸的味道,它们最常用来制作果酱。它们也可以用来泡茶和酿酒。
33.越桔
山越莓也被称为“欧洲蓝莓”,与你最熟悉的美国蓝莓密切相关。
它们在大小、形状和味道上几乎完全相同。唯一的区别是越桔的果肉是红色或紫色的,而不是蓝莓的白色果肉。
34.越桔仙人掌
虽然最好的建议是不要去碰越桔仙人掌的尖刺,但收获的是它产出的深紫色浆果。
这些植物看起来和吃起来都很像越桔,所以这种植物被称为越桔仙人掌。
35.Bilimbi
Bilimbi树(黄瓜树)长出长长的果实,看起来很像黄瓜的短版本。
每个水果大约4英寸长,表皮呈蜡状,浅绿色,上面布满了小疙瘩。Bilimbi水果很少生吃,非常酸,最常用来为一些印尼菜调味。
36.或是
这种水果(又名“白芒果”)生长在湿润的低地,常年遭受暴雨袭击,在许多东南亚菜肴中都很受欢迎。
在生长季节,每棵滨佳树都能结出数千颗果实。甜甜的,有点柠檬的味道,可以生吃,腌制或煮熟。
37.桦树牛肝菌蘑菇
桦树蘑菇有橙色和棕色的品种,它们最好在它们年轻的时候吃,因为它们在成熟时失去了坚硬。不过,这并不意味着随着年龄的增长,它们就不能吃了。
相反,它们最好是风干的,因为这样更容易消化。发现生长在桦树下,桦树蘑菇有微苦的味道。
38.鸟瞰的辣椒
这种又小又辣的红辣椒是世界上最受欢迎的辣椒之一。事实上,除非菜单或食谱上另有说明,否则你吃的很可能是鸟眼辣椒。
就像你对红辣椒的期待一样,这些辣椒有辛辣的味道,但也有轻微的水果味。根据斯科维尔辣度指数,鸟眼辣椒的辣度在5万到10万之间,处于中等辣度。
39.Biriba
Biriba是一种美味的热带水果,它的味道与你在柠檬蛋白派中发现的蛋奶沙司的味道非常相似!
当它们成熟时,这些南美水果会由绿色变成黄色,并形成鳞片状的外观。一旦切开,你会发现柔软的果肉充满了惊人的味道。
40.野牛
虽然野牛不被认为是野生肉类,但也不被广泛饲养。这可能会让它很难得到,但也不是完全不可能。野牛肉是一种比牛肉更瘦的替代品,营养丰富。
然而,由于它比较瘦,很容易煮过头。所以,如果你在做饭野牛肉,你需要密切关注你的锅!
41.酸橙
从它的名字你可能已经猜到了,苦橙的味道非常苦,不能生吃。相反,它最常用于制作果酱和橘子酱。
它也被用来从果皮中提取精油。然后,它被添加到甜的和咸味的食谱中作为调味品或用于芳香疗法。
42.苦瓜
和苦橙一样,苦瓜的名字也暗示了它的味道。这种苦的,白色的果肉通常是煮熟的,因为它几乎不能作为生水果食用。
苦瓜(又名苦瓜)的外形和西瓜很相似黄瓜.它们的大小和形状相同,皮肤是深绿色的,凹凸不平。
43.黑苹果
和大多数苹果一样,黑苹果通常作为生水果食用。它们味道很甜,纤维含量高,可以在澳大利亚热带雨林的黑苹果树上找到它们。
然而,关于黑苹果你需要知道的一件事是,它们是蛆最喜欢的生活空间。所以,在吃之前你需要彻底检查!
44.黑豆
黑豆是非常受欢迎的食材墨西哥以及来自中南美洲的菜肴。
它们和大多数其他豆类的味道一样,经常和米饭一起食用,因为人们认为它们可以提高身体的血糖反应。
45.黑色小豆蔻
就像绿色豆蔻一样,黑豆蔻豆荚最常被用作香料印度菜.然而,不同之处在于他们的品味,如布莱克小豆蔻有烟熏味和香味。
不像绿豆蔻,然而,这种烟熏味使黑豆蔻不适合的选择甜点和甜的菜肴。
46.黑樱桃
虽然不是严格意义上的黑色,而是一种深酒红色,但黑樱桃甜美多汁的味道是不可否认的美味。
它们是北美最常见的樱桃品种,可以直接从树上摘下来吃。它们也可以是喝醉的做成果酱,添加到许多不同的甜点中。
47.黑醋栗
黑加仑在世界各地都很受欢迎,但大多出现在欧洲和亚洲的菜肴中,尤其是甜点中。
这种小浆果有黑曜石的外观和酸甜的味道。它们也可以榨汁,是一种常见的配料冰沙以及健康食品品牌生产的果汁。
48.黑克
在整个南亚流行,通常被称为印度菜,黑绿豆是绿豆的亲戚。你经常可以发现黑色扁豆以黑色扁豆的形式出售,尽管这有点误导,因为它们不是真正的扁豆。
令人困惑的是,你可能还会发现它们被当作白色出售小扁豆.这是因为,一旦裂开,里面的豆是纯白色的。
49.刺槐
别慌,这不是昆虫!黑蝗实际上是一种可食用的花,用来制作某些果酱。它也被用来创造替代药物,尤其是在印度。
槐树的种子也是可以食用的,尽管它的树皮和叶子是剧毒的,所以应该不惜一切代价避免这些。
50.黑桑
黑桑葚的外观与黑莓相似,尽管它们要长得多。你经常会发现黑桑葚作为浆果干出售,因为它们通常被用作香料。
然而,他们可以找到新鲜的浆果,当这样吃,他们有一个甜,多汁的味道。
51.黑胡椒粉
世界上几乎没有一个食谱不需要研磨黑胡椒!黑胡椒是将黑胡椒磨成细粉制成的,因其微辣的土味而常被用作调味品。
有趣的是,黑胡椒还含有一种叫做“胡椒碱”的化合物。据信,这有助于降低患各种慢性疾病的风险。所以,它不仅美味,而且健康!
52.黑莓
是的,你没看错!黑树莓是真实存在的,尽管它们比粉色果肉的表亲要稀有得多。然而,抛开外表不谈,他们在很多方面都很相似。它们的果肉饱满多汁,味道香甜。
它们也有你在红色覆盆子中发现的空心中心。它们也有很高的营养价值,富含维生素、矿物质和抗氧化剂。
53.黑米
如今,黑米在世界各地都很容易买到。然而,在历史上,它是保留的成员中国人皇室家族。
黑米(也被称为金星米)比白米有坚果的味道和嚼劲。它的深色也表明它有较高的营养价值。
54.黑色的美果榄
因其黑色的果肉和深绿色的果皮而得名,黑萨波特是一种非常接近的水果柿子.
一旦切开,黑色的果肉有奶油冻般的粘稠度,甜甜的,有一种颓废的味道。正是因为这些原因,黑萨波特巧克力被称为自然界的巧克力布丁!
55.黑莓
黑莓和黑覆盆子几乎没有区别。然而,它们的生长季节较长,这意味着它们的种植范围更广。
它们也比黑树莓更酸,虽然果肉多汁,但果肉不那么多。这意味着它们不容易擦伤,更容易运输。这也是为什么它们能在世界各地的超市里找到的另一个原因。
56.豇豆
这些豆科植物因其突出的黑点(眼睛)而得名。
黑眼豆豆是加勒比海美食中常见的食材,味道浓郁。
57.血酸橙
血酸橙是真正了不起的水果。它们是红指酸橙和甜橙的杂交品种,被专门培育成耐盐品种。这使得它们更容易在沿海环境中生长。
虽然它们比标准的酸橙小,但却有很多甜味。它们酒红色的果皮和粉红色的葡萄柚相似,果肉是深橙红色的。最后,与其他柑橘类水果不同的是,血酸橙的果皮是可以食用的。
58.血橙
血橙和普通橙子很像,它有深色的血色果肉。这使得它们有一种甜甜的味道,经常被比作覆盆子,生吃、榨汁或加入水果甜点都很美味。
血橙的外皮比普通橙子要硬得多,也厚得多,尽管鲜亮的橙色没有变。
59.蓝色Guarri
这种茂密的树生长在南非的热带雨林中,它结着豌豆大小的小浆果。当它们成熟时,这些浆果会从覆盖着毛的亮绿色果实变成有光泽的黑色。
浆果只有在完全成熟的时候才能食用,野生动物比人类更容易接触到它们。
60.蓝色的舌头
这不是你想的那样!蓝舌是一种灌木,原产于东南亚和澳大利亚。在它的生长季节,它会产出小的紫色浆果,甜甜的,多汁的味道。
不过,可食用的不仅仅是浆果。事实上,蓝舌灌木的每一个部分都可以用来制作食物(比如草果冻),它的汁液甚至可以用来制作传统草药。
61.蓝莓
蓝莓是世界上最受欢迎的超级食物之一!这是因为它们富含维生素和矿物质,并且富含抗氧化剂。它们体型小,果肉呈蓝色,味道温和甜美。
蓝莓与蔓越莓和越桔都有亲缘关系,尽管它们的营养价值比这两种都高。
62.野猪
虽然类似于猪肉野猪比较瘦,在红肉而不是白肉的边缘徘徊。
这种颜色,和稍丰富,更甜的味道,是由于野猪的天然饮食。这包括草,坚果和觅食的食物。
63.山猫
这是另一种野生野味肉,在质地和味道上经常与野猪肉相比较。山猫肉稍微瘦一点,不过味道也稍微温和一点。
由于山猫是食肉动物,它们的肉有可能含有寄生虫。出于这个原因,在吃之前确保它完全煮熟是很重要的。
64.白菜
白菜也被称为“大白菜”,是一种多叶的绿色蔬菜,经常用于炒菜和汤中,它增加了辣椒的味道。
根据品种的不同,白菜可以长到2英尺长!它也被称为“婴儿白菜”,它的最终高度只有4-6英寸长。
65.Boldo
Boldo树原产于智利,很少在其他地方发现,果实小而圆。它们有柠檬樟脑的香味和味道,可以生吃,也可以用来给某些菜调味。
几个世纪以来,博尔多树的叶子一直被用于顺势疗法的治疗,然而,高剂量被认为是有毒的。
66.玻利维亚山椰子
玻利维亚山地椰子几乎在各方面都与标准椰子相似。它们看起来一样,吃起来一样,闻起来也一样。唯一的区别是它们所生长的树木的生长习惯。
玻利维亚山地椰子树生长在世界上所有棕榈树中海拔最高的地方,而不是享受炎热的沿海温度。
67.Bolwarra
这种小的黄色果实生长在澳大利亚的Bolwarra灌木上。当它们成熟时,会形成甜甜的果冻状果肉,通常用来制作果酱和甜点。
它偶尔被用来制造鸡尾酒还有软饮料。
68.Bomba大米
有没有想过海鲜饭到底是什么?它的真名叫邦巴大米。这种短粒米被广泛用于西班牙烹饪尽管人们认为它起源于印度。
邦巴大米最显著的特点之一是,它可以吸收三倍于自身重量的水,同时保持其硬度。这就是为什么它是海鲜饭的完美选择。
69.Bomdong
这种鲜绿色的卷心菜有坚韧、甜甜的叶子,随着植株的成熟,叶子会自然地张开。这就是为什么Bomdong是一个相当独特的白菜品种,因为大多数其他品种都在生长过程中紧密结合。你很可能在朝鲜文菜肴。
70.Boquila浆果
这些可食用的浆果有酸甜的味道,非常适合做果酱、果冻和果汁。然而,它们最引人注目的是生长在上面的植物。
Boquile原产于智利和阿根廷,是一种藤蔓植物,它将自己包裹在宿主植物周围,模仿它们的形状、风格,甚至叶子的颜色!
71.拉博拉扫罗
Bora Saul只在印度东北部食用,是一种最常见的糯米牛奶和糖来做甜点。
也可加水煮沸制成配菜.然而,这种做法并不常见,因为它的粘稠度太大了。
72.琉璃苣
琉璃苣的叶子有一种几乎和黄瓜一样的味道。它们可以晾干或新鲜使用,为某些菜肴增添风味,也可以用来泡茶或草药。琉璃苣的花也可以食用,在甜点和沙拉上做美丽的天然装饰。
然而,有一件事你需要知道,勃兰热的叶子应该在它们还小的时候就吃。这是因为,随着它们的成熟,它们会长出小刺,会刺激你的嘴巴。
73.一种杂交草莓
博森莓是欧洲树莓和黑莓的杂交品种,味道多汁、甜,果肉饱满。它们是以它们最初生长的地方——加利福尼亚州的博森农场命名的。
虽然它们很美味,但博森莓有一个缺点——它们的季节很短。这使得它们成为一种很难得到的原料,如果你找到了,你可能要付出比你预期的更多的钱。
74.巴西樱桃
关于巴西樱桃,你需要知道的第一件事就是它们非常稀有。这是因为它们生长的树木生长非常缓慢,被认为是濒危物种。
如果你真的遇到过巴西樱桃,你可以期待找到深紫色皮和黄色果肉的小水果。它们还有一种甜甜的李子味。
75.巴西坚果
曾经只在亚马逊雨林中发现的巴西坚果现在在世界各地都有种植。
它们也是最受欢迎的坚果之一,可以用来做甜食和开胃菜,也可以直接去壳吃。它们有黄油般光滑的质地和美味的坚果味。
76.巴西番石榴
面包果得名于其独特的味道,与新鲜出炉的面包非常相似,尽管有些人觉得它尝起来更像烤土豆。
它与桑葚和菠萝蜜都有亲缘关系,是热带面包果树的一种果实,原产于印度尼西亚和菲律宾。
78.Breadnut
与面包果的味道相似,面包果与桑葚和桑葚有关无花果.这种种子原产于墨西哥、中美洲、南美洲和加勒比海的热带地区,通常在被磨成面粉之前先煮熟。
然后用这些面粉做各种各样的食谱包括粥和大饼.
79.蚕豆
蚕豆也被称为“蚕豆”,蚕豆有一种甜甜的泥土味。它们也非常多才多艺,一旦煮熟,可以用在许多不同的菜肴中。
关于蚕豆,需要注意的最重要的事情之一是,虽然蚕豆通常是完好无损地出售的,但蚕豆是不能食用的。
80.西兰花
这种十字花科蔬菜是芸苔科的一员,与卷心菜和羽衣甘蓝有亲缘关系。就像更多十字花科蔬菜一样,许多人对它又爱又恨西兰花.
然而,这主要是因为它已经被煮了好几代了。生吃或轻蒸,它是一种营养丰富的美味蔬菜。它也是植物性蛋白质的绝佳来源。
81.抱子甘蓝
我们在完成我们的B类食物清单时不能不提到一种最具争议的蔬菜。球芽甘蓝也是芸苔科的一员,和羽衣甘蓝,花椰菜和卷心菜。
它们甚至看起来像迷你卷心菜!不管你喜不喜欢,球芽甘蓝都富含营养,是维生素A、维生素C、铁、镁等的绝佳来源。
请继续关注我们的下一期www.bwin88.com以B开头的食物.我们将会覆盖牛肉斯德,黄油,豆腐,烤豆,和许多更多。
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成分
- Babaco
- Bacuri
- 印度枳
- Bailan瓜
- 面包酵母
- Bambangan
- 竹笋
- 香蕉
- 伏牛花
- 大麦
- 罗勒
- 巴斯马蒂大米
- Batuan水果
- 湾牛肝菌
- 月桂叶
- 月桂树的果实
- 海滩李子
- 豆子绿色
- 熊
- 熊果
- 贝尔斯——石灰
- 海狸
- 山毛榉坚果
- 牛肉
- 甜菜根
- 比利时菊苣
- 甜椒
- 孟加拉醋栗
- 佛手柑
- Bigfin礁鱿鱼
- 大角羊
- Bignay浆果
- 越桔
- 越桔仙人掌
- Bilimbi
- 或是
- 桦树牛肝菌蘑菇
- 鸟瞰的辣椒
- Biriba
- 野牛
- 酸橙
- 苦瓜
- 黑苹果
- 黑豆
- 黑色小豆蔻
- 黑樱桃
- 黑醋栗
- 黑克
- 刺槐
- 黑桑
- 黑胡椒粉
- 黑莓
- 黑米
- 黑色的美果榄
- 黑莓
- 豇豆
- 血酸橙
- 血橙
- 蓝色Guarri
- 蓝色的舌头
- 蓝莓
- 野猪
- 山猫
- 白菜
- Boldo
- 玻利维亚山椰子
- Bolwarra
- Bomba大米
- Bomdong
- Boquila浆果
- 拉博拉扫罗
- 琉璃苣
- 一种杂交草莓
- 巴西樱桃
- 巴西坚果
- 巴西番石榴
- 面包果
- Breadnut
- 蚕豆
- 西兰花
- 抱子甘蓝
笔记
用在你最喜欢的食谱中。
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