鸡里脊是鸡肉最美味的部分之一,你可以用你的空气炸锅做出完美的香脆空气炸锅鸡柳。
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对于忙碌的父母来说,为一群饥饿的孩子们准备晚餐的一个简单快捷的方法就是从快餐店或杂货店熟食区购买外卖炸鸡。然而,你可以很容易地在家里自己做炸鸡条。
在家里,你也有比油炸更新鲜、更健康的选择。空气炸锅改变了世界的饮食方式,而我们正是为此而来!你在空气炸锅里做的鸡柳和你从杂货店买的已经煮好的鸡柳一样美味。
当你用空气油炸鸡肉条时,在繁忙的工作日晚上或悠闲的周末,你就有了一顿快速而美味的晚餐摆在餐桌上。
生鸡柳和去骨去皮鸡胸肉一样吗?不,鸡柳是用里脊肉做的,里脊肉位于鸡胸肉的胸骨下面。
鸡柳的脂肪含量比鸡胸肉略高,但它们仍然是高质量蛋白质的健康选择。
最棒的是,嫩鸡柳可以搭配各种各样的配菜。鸡柳可以是孩子们的一顿快餐,也可以是你和你的客人的一顿优雅的晚餐。
继续往下读,学习如何做出最好的炸鸡柳。
空气炸锅里的鸡肉条
为什么要用空气炸锅做鸡柳?有很多好的理由使用空气炸锅来做一个完美的脆鸡肉嫩晚餐。
当你用空气炸制嫩鸡时,你会比在炉子上炸嫩鸡时少一些混乱。
空气炸鸡柳的另一个巨大好处是它比其他方法更快。
此外,当你用空气炸锅自制炸鸡柳时,它比你在餐馆买到的要健康得多。通常,餐馆用油煎鸡柳,所以你在家自己做鸡柳是一个更健康的选择。
在空气炸锅里做脆皮鸡柳甚至不需要油。你只需要喷一点橄榄油,一顿美味酥脆的炸鸡肉大餐就做好了,几分钟后就可以上桌了。
如何用空气炸锅从头开始做鸡柳
在你的空气炸锅里从零开始做鸡柳是非常简单的,你不仅有一个更健康的鸡柳,而且更便宜。
要自制空气炸锅炸鸡柳,你不必切鸡肉。鸡柳自然是成条的,所以可以在空气炸锅里煮了。
自制炸鸡柳的第一步是用海盐和黑胡椒调味。然后裹上蛋液,然后面包屑混合面包屑。
当你的鸡柳完全调味并涂上涂层后,把它们放在烤盘、切菜板或大浅盘上,轻轻喷洒橄榄油喷雾。橄榄油烹饪喷雾将确保空气炸锅的鸡柳超级酥脆。
用空气炸锅煎鸡柳多长时间
鸡柳在空气炸锅里煮得很快。当你把它们放在空气炸锅的篮子里,一定要把它们放在一个单层。
鸡柳两面煎5-6分钟。
如果你不想用空气炸锅来烹饪这些鸡柳,你也可以用同样的食谱在烤面包机烤箱或炉子上的烤箱里烹饪你的鸡柳。
与空气炸锅鸡柳配菜的主意
什么配空气炸鸡柳?你可以为你的脆皮鸡柳配上任何美味的配菜。只要想想你喜欢吃什么与空气炸锅炸鸡,这将是同样好的工作,炸鸡柳。
下面是一些关于鸡柳配菜的其他好主意:
- 红薯薯条
- 快煲玉米棒子
- 炸秋葵
- 土豆泥
把你的空气炸锅炸鸡柳和一些空气炸锅炸薯条或土豆泥一起吃。你也可以在空气炸锅里烤土豆。
至于蘸酱,你可以用烧烤酱、蜂蜜芥末酱、牧场蘸酱、照烧蘸酱和其他蘸酱来蘸你煮好的鸡柳。
此外,吃剩的鸡柳也很适合切成配蜂蜜芥末酱的沙拉。
更多鸡肉食谱
当你想要另一份鸡肉食谱时,除了空气炸鸡,我们还有很多选择。
空气炸锅鸡肉配方
如何用空气炸锅烹饪鸡柳
下面,我们详细介绍了空气炸制鸡柳的最佳食谱。除了脆皮嫩鸡的配方,这个空气炸锅配方也适用于空气炸锅鸡胸肉条和其他炸鸡。同样,你也可以用冷冻鸡柳做这个食谱,但一定要把额外的烹饪时间考虑进去。
我们最好的炸鸡柳
设备
-
空气炸锅
成分
- 12个别生鸡柳大约11又1/4磅的鸡肉条
- 2打鸡蛋
- 1茶匙海盐
- 1杯调味干面包屑和面包屑每人1/2杯
- 橄榄油喷雾或其他烹饪喷雾
- 黑胡椒调味
- 柠檬片用于装饰和上桌
- 可选的材料:
- 帕玛森芝士
- 大蒜粉
- 其他类型的面包屑混合物
- 杏仁粉或面粉混合物
指令
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用海盐和黑胡椒给嫩鸡柳调味。
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在碗里打鸡蛋。
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在另一个碗里,混合面包屑和面包屑。
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把鸡柳浸在蛋液中,使其完全裹住。
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将鸡柳分别浸入混合好的面包屑中,抖掉多余的面包屑。
-
把裹上面包屑的鸡柳放在砧板、大盘子或平底锅上。
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在鸡柳上喷洒大量橄榄油喷雾。
-
将油炸锅预热到400华氏度。
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将鸡柳分小批煎5-6分钟。
-
使用肉温度计,以确保鸡柳完全煮熟。
营养
你想要一个循序渐进的视频告诉你如何做空气炸鸡柳吗?看看下面的视频,学习如何做出完美的炸鸡丝。它包括一种模仿版的美味可口的福乐鸡酱,可以与你的空气炸锅鸡柳一起享用。
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