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很多软糖含有明胶,这绝对不是素食。但有相当多的软糖实际上是素食的,即使只是偶然。
当你第一次开始纯素饮食时,似乎每一种不是蔬菜的食物都含有非纯素成分。“1%奶粉”这几个字会让你非常沮丧,你会怀疑自己是否还能再吃西兰花以外的东西。
但是,好消息是,你不必长途跋涉到某个鲜为人知的健康食品店去买糖果。(尽管我们建议如果可以的话去当地的独立素食食品商店,他们总是有最好的东西。)
那么,大家最喜欢的糖果呢?以下是我们对素食主义者友好的酸味小吃的指南。
但是它们越来越少了,很快就很难找到非素食的糖果了。但是,在那之前,酸贴糖是一个很好的选择。酸斑孩子
首先是经典作品。酸补丁孩子是素食主义者吗?令人惊讶的是,他们是!虽然“酸斑孩子”是橡皮糖,但它们实际上是被善待动物组织认证为素食主义者友好型的。以下是经典酸味娃娃的食材,这样你就可以放心了。
成分
糖,转化糖,玉米糖浆,改性玉米淀粉,酒石酸,柠檬酸,天然和人工香料,黄色6,红色40,黄色5,蓝色1。
就像你从这些食材中看到的,酸味饼干并不是最健康的零食。但是,它们是美味的素食大餐.所以你可以放心地把“酸斑娃”添加到你的安全甜食清单中。
虽然我们不建议你把它们作为日常饮食的一部分,但当你需要提神的时候,你绝对可以吃这种糖和人工食用色素的美味组合。
素食主义裁决:素食主义
还有一件事…
一种最狡猾的非素食成分是红色食用色素胭脂红。这有时也被称为“天然红4”。这不同于上面列出的红色40成分是素食。
酸斑西瓜
酸斑西瓜可能有点不同,但它们还是很像最初的酸斑西瓜。以下是食材:
成分
白砂糖、转化糖、玉米糖浆、改性玉米淀粉、柠檬酸、酒石酸、天然和人工香精、二氧化钛、红40、黄5、蓝1。
从上面的食材可以看出,酸斑西瓜也是素食主义者!这是另一种素食主义者可以享受的软糖。就像酸酸的孩子一样,“红40”和“天然红4”是不一样的。因此,食用色素在这个糖果也是素食的。
素食主义裁决:素食主义
酸潘趣酒吸管
“酸潘趣吸管”可能没有“酸补丁孩子”那么受欢迎。但它们仍然是美味的含糖零食。他们是素食主义者吗?
是的,他们是!就像酸斑儿童和酸西瓜一样,酸潘趣吸管不含任何来自动物的成分。这是酸潘趣吸管的成分,你可以自己看看。
成分
玉米糖浆、高果糖玉米糖浆、小麦粉、白砂糖、柠檬酸、苹果酸、酒石酸、单硬脂酸甘油酯、甘油、人工香精、加蓝色素1。
素食主义裁决:素食主义
从上面的成分可以看出,酸潘趣吸管是另一种令人惊讶的素食糖果。虽然我们不建议你每天都吃它们,但它们是你的素食糖果和零食清单上的另一个很好的产品(遗憾的是很短)。
需要注意的成分
尽管如上所述,有些成分很容易被发现,但有些成分却很难被发现。有些成分有好几个名字。有时这些是复杂的科学名称,你可能不认识。
所以,快速搜索一下配料表,确保食物是纯素的总是一个好主意。或者,你可以简单地问一个搜索引擎,如果一种食物是素食,可能会有很多答案(这可能是你找到这篇文章的方式)。
也就是说,在素食主义者群体中,仍然有一些成分是值得讨论的。这些成分包括糖、棕榈油和酒精。这通常是由于生产过程。
例如,一些糖和酒精不是素食,因为它们的过滤和精炼方式。有些酒精(尤其是葡萄酒)是用鱼胶玻璃过滤的。这是一种由鱼鳔制成的明胶的更好的名字。
有些糖通过动物的骨头过滤。这一切似乎都很没有必要(事实也的确如此),但有些食物的制作方法已经持续了几个世纪,甚至更长时间,而且生产过程还没有更新。
另一个有争议的成分是棕榈油。棕榈油并非直接来自动物,但棕榈油的种植确实导致了大规模的森林砍伐。
这不仅破坏了我们赖以生存的环境和重要森林,也破坏了许多其他动物的生存,破坏了整个地球。
结论
总的来说,酸贴糖似乎是一个很好的素食治疗意外!这是相当令人惊讶的,因为许多橡皮糖甚至不是素食的,因为明胶的含量。所以遇到不含任何动物制品的糖果是非常令人兴奋的,而且每个人都可以享用。
越来越多的制造商正在确保他们的产品是素食友好型的。这是一个伟大的道德举动,但也确保了品牌留住他们的客户,因为越来越多的人转向纯素饮食。
但是,尽管这是伟大的和令人兴奋的,你仍然应该经常检查成分或查找产品。有些糖果,尤其是那些已经存在很长时间的糖果,含有一些令人惊讶的动物制品。
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