最佳箭根粉替代品:终极指南

我们的首选

我们首选的最好的箭根粉替代品是有机木薯粉从箭头。用途广泛，营养成分与箭根粉最为接近。

木薯粉不是最常见的产品。但这种产品是由一家从20世纪60年代就开始为烘焙食品生产原料的公司生产的。所以他们有相当长的时间来完善他们的产品。

这个产品非常简单，你基本上可以从包装上看到什么就得到什么。它非常适合做浓汤和酱汁。但它也可以用来替代面包和甜点等其他食物中的谷蛋白粉。它甚至可以用来制作素食奶酪。

与清单上的其他选择不同，木薯粉可以用作粘合剂。所以它既可以用来使食物变稠，也可以用来取代通常用来粘合其他食材的食材。

这实际上是一个三合一的产品。它可以代替面粉，使食物增稠，并代替其他粘合剂。这绝对是其中一个原因，为什么它是我们的首选，最好的箭根粉替代品。

优点

• 有机
• 无谷蛋白
• 群6
• 负担得起的
• 非转基因

编辑的选择

大米面粉并不是最著名的替代品之一包括在这个列表中。但它应该是!尤其是这大米面粉。

从它的名字就能猜到，自然植物园白米面粉是100%有机的。这个包里除了白米粉外，什么也没有。

所以你很清楚你会得到什么。这种产品的有机性质意味着它对你和环境都很好。

这种面粉是用优质白米磨制而成的。这款产品生产的每一步都经过了深思熟虑，尽可能做到健康。”

有些人不吃精米而喜欢糙米，因为它是一种复杂的碳水化合物。但是白米粉对你很有好处。

阅读或向下滚动我们的白米粉和箭根粉的直接比较。

这种白米粉也是无麸质的。所以当作为一个替代品对于箭根粉，本产品也可以作为普通面粉的无麸质替代品。

优点

• 有机
• 无谷蛋白
• 地面的石头
• 酮diet-friendly
• 100%白米粉
• 负担得起的

缺点

• 强烈的气味

最好的价值

美国Fava黄原胶(8盎司)

黄原胶近年来可能变得更受欢迎。但实际上它已经存在了很长一段时间。

黄原胶是一种很好的箭根替代品。尤其是当你需要什么东西把其他食材结合在一起的时候。阅读或向下滚动到我们的买家指南，直接比较黄原胶和箭根粉。

这种黄原胶适合那些遵循素食、清真或洁食饮食的人。然而，它并不适合纯素食者。这是不幸的，因为有些人会寻找专门的素食替代品。

这个产品的一个独特的特点是，每次购买都可以观看一些教程视频。这是一个很好的补充，因为使用黄原胶可能需要一些时间来适应。

它经常聚集在一起(这对于粘合剂和增稠剂来说是件好事)，但这可能会使混合变得困难。

优点

• 视频教程可与购买
• 洁食
• 清真
• 无谷蛋白
• 100%的非转基因
• 负担得起的
• 素食者

缺点

• 不是素食主义者

亚军

这是本清单所列的第二种黄原胶。从名字就能看出，Kate Naturals致力于为你创造100%天然和健康的产品。

黄原胶是一种难以使用的产品，需要一些时间来适应。

但这款产品承诺是任何一餐的完美搭配。无论你是在烤蛋糕，烹饪意大利面酱或者做早餐冰沙。本产品保证提供完美的质地。

这款产品是无麸质的，所以可以加入无麸质面粉烘焙。面筋有助于将食材粘合在一起，所以烘烤无面筋食物是很棘手的。

这就是黄原胶的用武之地。往下读或向下滚动到我们的买家指南，了解一些在食谱中用黄原胶取代箭根的技巧和技巧。

就包装中所包含的产品数量而言，这是相当昂贵的。这在有机食品中很常见，但在这个产品中却很令人惊讶。黄原胶通常也很便宜。这是一个缺点。

优点

• 素食主义者
• 无谷蛋白
• 可密封的袋子
• 非转基因

缺点

• 昂贵的

亚军

玉米淀粉是箭根粉最受欢迎的替代品之一。事实上，人们更倾向于吃玉米淀粉而不是箭根粉。玉米淀粉通常用于使酱汁和汤变稠。

但这不是老式的玉米淀粉。你可能在当地的杂货店里找不到这样的东西。本产品为100%纯玉米淀粉。

这种玉米淀粉是完全有机的，纯素的，不含转基因的。这意味着该产品对你的食物、身体和环境都有好处。

也就是说，产品的包装是由塑料制成的。这是有点不必要的，因为现在有可能使用广泛的无塑料包装替代品。

由于产品本身对环境有好处，这有点令人失望。

由于它是有机产品的常见成分，这种玉米淀粉相当昂贵。尤其是和你在当地商店里买到的那种相比。

但是，为了减少对环境的影响，为你和你的健康做出改变，多花一点钱是值得的。

优点

• 素食主义者
• 无谷蛋白
• 非转基因
• 有机

缺点

• 昂贵的
• 塑料包装

亚军

如果你经常烘焙和烹饪，这是一个很好的选择。这是一加仑的玉米淀粉桶，很适合储存。你几乎可以肯定，你会在某个地方有一些玉米淀粉。

玉米淀粉是一种很受欢迎的增稠剂。这是一种很棒的天然产品。这家公司的名字“朴实的面包师”其实非常准确。玉米淀粉是一种非常传统和简单的原料。

虽然大量购买是一个好主意，通常意味着你可以省钱，但这种产品有点贵。

玉米淀粉通常是一种便宜的产品，特别是在当地的杂货店。所以这个产品这么贵有点令人惊讶。

优点

• 素食主义者
• 无谷蛋白
• 优质食品级
• 大量供应

缺点

• 昂贵的

亚军

将一种食品描述为“无味”和“无臭”通常不是一件积极的事情。但这实际上是木薯粉的一大特点。

在选择箭根粉的替代品时，你肯定想要有相同质地的东西。但你不会想要用气味或味道轻微的东西来取代它。

无论你是要在食谱或自制洗漱用品或其他东西中替换箭根。你想要的是不会改变味道和气味的东西。

唯一需要改变的是它的质地。木薯淀粉是一种很好的增稠剂。

这种产品被标记为木薯粉“面粉淀粉”，这可能会让一些人感到困惑。但木薯淀粉和木薯粉是一回事。(阅读或向下滚动，在我们的买家指南中获得更多信息)。

由于该产品是有机的，不含转基因生物，无麸质，它可以用于很多食谱。它也是一种对你和环境都有好处的产品。

这是一种很好的增稠剂。但也可以作为代替面粉以及含有谷蛋白的增稠剂。许多谷物都含有谷蛋白，但这种谷物(尽管通常被称为面粉)是完全无谷蛋白的。

优点

• 有机
• 非转基因
• 无谷蛋白
• 无味的
• 没有气味的
• 素食主义者