31个神奇的蛋糕食谱

大多数人都能认出捆绑蛋糕的独特外观，但当提到捆绑蛋糕的食谱时，外观才是它们的共同点。

市面上有数不清的蛋糕食谱，捆绑蛋糕的口味也是如此。

但首先，什么是环形蛋糕?

第一个捆绑蛋糕是在德国制作的，德国面包师设计了一种捆绑烤盘，可以让蛋糕烤得更均匀。

第一个用烤盘做的蛋糕是Gugelhupf，这是一种用酵母做的蛋糕。通常，Guglehupf是用葡萄干和柑橘类水果做的，所以它是一种水果蛋糕。

现在，家庭面包师喜欢用烤盘来做所有的东西，从最好的烤盘蛋糕食谱到肉饼。

一种很受欢迎的捆绑蛋糕，经常看到的是轻捆绑蛋糕。柠檬蛋糕是我们最喜欢的简单的蛋糕食谱之一。

然而，你可以做出令人眼花缭乱的各式各样的蛋糕。

你准备好接受一些神奇的蛋糕创意了吗?让我们来看看这31种独特的蛋糕食谱。

来源:twopeasandtheirpod.com

1.酸奶油巧克力蛋糕

如果你喜欢一个颓废的巧克力蛋糕(有人不喜欢吗??)，你会喜欢这个美味的巧克力蛋糕食谱。

多亏了黄油和酸奶油，这款巧克力蛋糕非常滋润，有美味的巧克力味道。

我们建议使用荷兰可可粉来做这个蛋糕。荷兰巧克力有一种无与伦比的丰富性。

制作巧克力釉，使用浓奶油、砂糖、玉米糖浆(类似卡罗糖浆)和切碎的苦甜参半的巧克力。

来源:iambaker.net

2.奶油奶酪巧克力蛋糕

芝士蛋糕让一切都变得更好，包括这个巧克力奶油芝士蛋糕。

做这个蛋糕，我们建议你把面粉筛两遍，这样面糊里就有足够的空气。每次过筛后一定要量一量面粉。

这个食谱需要煮咖啡，这样可以增强蛋糕中可可的味道。你尝不出咖啡的味道。

这款巧克力蛋糕的奶油芝士馅料超级简单，只包含奶油芝士、砂糖和香草精。

来源:tasteandtellblog.com

3.橘色蛋糕

无论是酸橙、橙子还是柠檬，我们都喜欢柑橘味的蛋糕食谱。

这款蛋糕上香甜粘稠的橘色釉让它完美无缺。

要做这个蛋糕，你首先要用一包速溶柠檬布丁粉(这会带来更多柑橘味!)和一个黄色蛋糕粉。柠檬提取物可以增加更多的柠檬味。

新鲜的橙汁不仅用于制作蛋糕，还用于制作令人愉悦的粘性釉料。

橘子皮、黄油和糖是釉料的其他成分。

来源:sugarspunrun.com

4.奥利奥饼干和奶油蛋糕

奥利奥冰淇淋蛋糕非常棒，你可以把所有这些美味的味道都带到这个饼干奶油捆绑蛋糕中。

这款奥利奥蛋糕含有20个碎奥利奥，奶油奶酪糖霜(或奶油奶酪糖霜)也含有奥利奥。

制作糖霜，你需要多脂奶油，糖粉和无盐黄油。注意蛋糕是用酸奶油和菜籽油做的。

来源:justsotasty.com

5.南瓜蛋糕

南瓜富含营养，所以当你吃这款南瓜蛋糕时，你会少一点内疚。

这款南瓜蛋糕超级湿润，充满了美味温暖的秋季香料，比如南瓜派香料。你可以使用预混合的南瓜派香料或自制的食谱。

用罐装的纯南瓜做蛋糕，不要用南瓜派做馅。

南瓜蛋糕上面的釉是用奶油芝士和黄油做的，所以它更颓废。

来源:theredheadbaker.com

6.花生酱巧克力蛋糕

似乎巧克力和花生酱是天生的一对。

这两种美味(而且令人上瘾!)的食物是著名的搭配瑞茜花生酱杯，所以把这些口味的蛋糕食谱对我们来说似乎是一个极好的主意。

这个美味的蛋糕有两种釉料。第一种是由糖粉、牛奶和奶油花生酱制成的花生酱釉。第二种是用浓奶油和碎半甜巧克力制成的巧克力釉。

还有，这款巧克力蛋糕里面有咖啡，真是太棒了!

来源:cakebycourtney.com

7.粘太妃蛋糕

这款黏糊糊的太妃布丁蛋糕包含两杯红枣，上面浇上一层诱人的黏糊糊的太妃酱。

我们喜欢这个秋季聚会的食谱，因为它有所有我们喜欢的秋季口味，包括肉桂，橘子皮，姜，香草，糖蜜和肉豆蔻。

黏糊糊的太妃糖釉是用更多的糖蜜、无盐黄油、多脂奶油和红糖做成的。

来源:anaffairfromtheheart.com

8.巧克力马卡龙蛋糕

大多数人都喜欢味道浓郁的巧克力蛋糕，但当你在蛋糕上加了一层奶油椰子时，你就得到了一种颓败的珍宝。

椰子马卡龙蛋糕最初是一个古老的皮尔斯伯里经典蛋糕食谱，叫做巧克力马卡龙隧道蛋糕，这个食谱是一个值得模仿的食谱。

像许多我们最喜欢的蛋糕食谱一样，椰子马卡龙蛋糕从蛋糕粉开始。做这个蛋糕，你需要一个魔鬼食物巧克力蛋糕粉。

这个蛋糕的馅是用椰子片做的。

来源:bellyfull.net

9.阿月浑子蛋糕

当你想要一个完全独特的蛋糕食谱，你可以达到这个食谱的七喜开心果蛋糕。

我们喜欢这个蛋糕的简单。你需要一盒白色的蛋糕粉，绿色的是开心果速溶布丁。

除了七喜，甜味还来自于撒在蛋糕上的糖粉。不需要厚厚的糖霜或釉料!

来源:thebestcakerecipes.com

10.脆饼(简易食谱)

如果你对这个硬币的不同寻常的名字感到好奇蛋糕食谱，然后看看美味的配料表，你就会明白了。

这道脆饼的配方有一种神秘的配料，让它更上一层台阶:白葡萄酒!

要制作这款杰作蛋糕，首先要用黄色蛋糕粉，然后加入即食香草布丁，让它超级美味又湿润。

这款蛋糕含有红糖和白糖，白葡萄酒加入蛋糕和美味的黄油釉中。

来源:africanbites.com

11.柠檬酸奶油蛋糕

我们喜欢柑橘味的蛋糕，说到柠檬蛋糕，没有什么比柠檬磅蛋糕更颓废的了。

这款美味的蛋糕有极甜的柠檬釉，让柑橘的味道更加突出。

酸奶油非常适合烘焙，因为它含有酸和脂肪。这不仅使蛋糕的味道很好，也有助于给蛋糕一个蓬松和湿润的质地。

这个蛋糕(和釉)有新鲜的柠檬汁和磨碎的柠檬皮。釉上有杏仁提取物，使味道更加复杂。

另外，一定要用无盐黄油来做柠檬磅蛋糕，但釉上需要盐黄油。

来源:preppykitchen.com

12.潮湿香草蛋糕食谱

经典的香草蛋糕是一款适合所有场合的蛋糕，可以搭配咖啡或作为优雅的甜点。

我们喜欢香草蛋糕中迸发出的香草味道，最棒的是你可以用厨房里最基本的食材来做它。

奶油奶酪和全脂牛奶，这款蛋糕超级滋润。做这个香草蛋糕你需要六个鸡蛋。

你可以把这个蛋糕冷冻三个月，所以当你准备好的时候就可以了。等你解冻吃的时候再加釉就可以了。

来源:abakershouse.com

13.浓缩巧克力蛋糕

当你把浓缩咖啡粉加到巧克力蛋糕上时，你就会得到一个美味湿润的蛋糕，有一种流行的味道。

这款巧克力蛋糕是关于巧克力的奇迹，它有无糖巧克力和迷你巧克力片，所以它充满了巧克力的美味。

釉是由煮好的浓缩咖啡、浓奶油、黄油、红糖和糖粉制成的。

这种蛋糕很适合配咖啡或茶。

来源:beyondfrosting.com

14.樱桃杏仁蛋糕

这款磅蛋糕的做法是传统的磅蛋糕，用樱桃派馅和奶油芝士釉作为顶部。

你可以用你最喜欢的樱桃派馅料，也可以买罐装的。

杏仁提取物可以增加杏仁的味道，而且它可以加入蛋糕和釉料中。

奶油奶酪釉是用浓奶油和新鲜橙汁制成的，给它带来了一种令人愉快的活力。

来源:howtofeedaloon.com

15.红糖蜜饯红薯蛋糕

如果你能把红薯的所有味道和营养都放到一个美味的甜蛋糕里，你就有了这个红薯蛋糕。

这款蛋糕含有南瓜香料(南瓜派香料)，是秋冬聚会上作为咖啡蛋糕或甜点蛋糕的完美选择。

蛋糕是用奶油芝士做的，奶油芝士让它超级滋润。

红糖釉需要奶油、玉米糖浆(比如Karo)、黄油和红糖。

切碎的山核桃可以增加嘎吱声、风味和蛋白质。

来源:the36thavenue.com

16.青柠蛋糕

如果你喜欢青柠派，你一定会喜欢这个青柠蛋糕的食谱。

这个关键的酸橙蛋糕的配方需要新鲜的酸橙汁和酸橙皮。

大量的酸橙味道来自酸橙酸奶，它也增加了一些所需的酸度。

为了让这个莱姆蛋糕更容易做，你可以用商店买的莱姆糖霜。当然，如果你有自己喜欢的食谱，你也可以自己做。

来源:bunsenburnerbakery.com

17.简易自制芳菲蒂蛋糕

每个人都喜欢funfetti蛋糕有趣的样子，当你把这种美丽融入到一个bundt蛋糕中，你会得到更多多彩的美好。

这款蛋糕内外都有糖屑，非常适合参加有趣的聚会或儿童聚会。

这款自制的香妃蒂蛋糕有一个秘密成分:杏仁提取物。蛋糕还含有香草精，所以如果你担心坚果过敏，可以不加杏仁精。

你需要在蛋糕糊和釉上撒些彩虹糖。

来源:tasteofthesouthmagazine.com

18.焦糖釉面红糖蛋糕

这款蛋糕里的红糖给人一种美味可口的焦糖味道，你不会很快忘记的。

这个食谱需要全脂脱脂牛奶，所以确保你的冰箱里有它。

焦糖蛋糕的釉料由浅红糖、无盐黄油、酸奶油、海盐、糖粉和纯香草精制成。

食谱要求蛋糕要用铸铁的烤盘制作，但食谱的作者还用铸铝的烤盘测试了食谱，效果很好。

来源:marthasbakingaddiction.com

19.芝士蛋糕胡萝卜漩涡蛋糕

有没有甜品加了芝士蛋糕后不更美味的呢?

我们喜欢胡萝卜蛋糕，这个美味的胡萝卜蛋糕单独吃就完美了。

然而，当你加入一个颓废的芝士蛋糕漩涡时，它就变得绝对令人惊叹。

这种美味的自制蛋糕使用的香料是肉桂、姜和肉豆蔻。

希腊酸奶增加了大量的水分，切碎的胡萝卜使它成为营养丰富的蛋糕。

糖霜需要奶油、奶油奶酪、糖粉和纯香草精。

来源:bakerbynature.com

20.超级湿润的蓝莓蛋糕

蓝莓非常适合烘焙，这款超级湿润的蛋糕用蓝莓、奶油奶酪和黄油做的就证明了这一点。

你可以用冰冻的蓝莓来做这种美味的蓝莓蛋糕，但当新鲜的蓝莓上市时，它们会让这种蛋糕变得超级特别。

你也可以用新鲜的蓝莓作为蛋糕的装饰。

奶油奶酪糖霜是用黄油和多脂奶油制成的。

来源:gracieinthekitchen.com

21.红糖香蕉蛋糕

香蕉面包在过去的几年里重新流行起来，一个香蕉蛋糕可以满足你对香蕉面包的所有渴望。

做这个蛋糕需要蛋糕粉，而且一定要用无盐黄油。

在把香蕉捣碎之前，一定要确保它们非常熟。

新鲜的柠檬汁增加了新鲜和活力，这款蛋糕的香味来自肉桂和香草。

制作红糖釉，你需要多脂奶油，红糖，糖粉，海盐和香草。

来源:neighborfoodblog.com

22.德州薄蛋糕

如果你喜欢德州巧克力薄蛋糕，你没有理由不能把这种美妙的巧克力乐趣融入到围蛋糕中。

这个巧克力蛋糕配方中需要煮咖啡，这增强了这款颓废蛋糕的巧克力风味．

巧克力的味道来自无糖可可粉，而无糖巧克力用于丰富的奶油釉。

这种釉面很有趣，因为它也是用煮好的咖啡(经过冷却)、酸奶油和多脂奶油制成的。

来源:thefreshcooky.com

23.鲜梨酥

我们很少看到需要新鲜梨的食谱，所以我们很高兴找到了这个梨蛋糕的食谱。

当梨是应季的时候，它们很适合用于烹饪。你可以在你最喜欢的苹果食谱中使用梨。

这个食谱只需要大约15分钟就能做好，而你在上面淋上的香草酱绝对是美味的。

这款蛋糕的香料非常适合做梨蛋糕，包括肉桂和肉豆蔻。

我们也喜欢这个蛋糕的配方需要波旁香草精。

来源:butternutbakeryblog.com

24.红丝绒蛋糕

红丝绒蛋糕有着悠久的历史，这款由红色食用色素和无糖可可粉制成的美丽蛋糕深受一代又一代面包师的喜爱。

传统上，红丝绒蛋糕是用奶油芝士糖霜做的，这个蛋糕有自制的配方。

这款红丝绒蛋糕需要酪乳，如果你的冰箱里没有酪乳，你可以用牛奶和醋做一些。

这个漂亮的蛋糕也有无麸质的选择。你只需要使用无麸质的高品质烘焙面粉。

来源:spicysouthernkitchen.com

25.肯塔基黄油蛋糕

当你想吃一个湿漉漉的黄油磅蛋糕时，这款肯塔基黄油蛋糕正是你所需要的。

值得注意的是，肯塔基黄油蛋糕不是一种太甜的蛋糕，但它有很多黄油的味道。

肯塔基黄油蛋糕的秘诀在于，当蛋糕还温着的时候，黄油酱汁就会渗入蛋糕。

蛋糕的外面酥脆酥脆，而蛋糕的里面超级湿润。

更好的是，做这个美味蛋糕的原料可能已经在你的冰箱和食品柜里了。

来源:farmflavor.com

26.沙士漂浮蛋糕

你喜欢美味的奶油沙士吗?如果是这样的话，你会很兴奋地尝试这个简单的沙士漂浮蛋糕。

要做一个沙士漂浮蛋糕，你要在蛋糕和糖霜中都加入沙士。

沙士漂浮蛋糕也有可可粉，这让蛋糕有一种巧克力的味道。

至于糖霜，你需要糖粉，黄油，海盐，当然还有沙士。

来源:aspicyperspective.com

27.自制草莓蛋糕食谱

我们喜欢寻找使用的方法新鲜的草莓当它们应季的时候，所以这个自制的草莓蛋糕食谱对我们来说是赢家。

这款蛋糕的滋润度来自于你用的希腊酸奶，你可以用原味希腊酸奶，也可以用香草希腊酸奶。

一定要在烤盘上喷洒烘焙喷雾，这样蛋糕才不会粘在一起。

柠檬皮和新鲜的柠檬汁给这款草莓蛋糕带来了一种令人愉悦的新鲜感。

制作釉料，你只需要糖粉和新鲜柠檬汁。

这款自制草莓蛋糕配上一团鲜奶油和新鲜草莓或糖蔓越莓。

来源:thisdelicioushouse.com

28.完美的乳清干酪柠檬蛋糕

当你需要提前做你的蛋糕时，你可以转向这个柠檬乳清干酪蛋糕食谱。

你可以提前三天准备这个蛋糕，所以当你需要的时候就可以准备了。

加上15盎司的乳清干酪，这款蛋糕也能给你带来很好的蛋白质。

釉面是用Limoncello利口酒所以这是一个特别的蛋糕。不过，如果你喜欢的话，你也可以用新鲜的柠檬汁。

我们喜欢用蜜饯柠檬皮装饰这个漂亮的蛋糕的主意。

来源:boysbaker.com 5

29.椰子奶油蛋糕

当你咬着这个椰子奶油蛋糕时，你可能想要一个人躲到某个地方，这样你就可以享受每一口的幸福。

这款椰子奶油蛋糕是用椰子、黄油和酸奶油做成的，口感非常丰富滋润。

除了椰子片，这款椰子奶油蛋糕还从椰子提取物中汲取了大量的椰子风味。

要做出美味的酱汁，你需要奶油，更多的椰子精，糖粉和椰子片。

来源:kirbitcravings.com

30.Nutella蛋糕

你还记得你第一次品尝Nutella的情景吗?简直就是天堂，对吧?

把这种甜美的味道带到一个颓废的圆环蛋糕中是很有意义的。

有Nutella捆绑蛋糕食谱市面上都有Nutella的漩涡蛋糕，但这个捆绑蛋糕的食谱可以让你得到一个完全用Nutella调味的Nutella蛋糕。

最重要的是，这款Nutella捆绑蛋糕没有太多的异域配料。你所需要的只是Nutella和基本的食品储藏室和冰箱原料。

来源:cantstayoutofthekitchen.com

31.覆盆子白巧克力蛋糕

来源:cantstayoutofthekitchen.com

最受欢迎的捆绑蛋糕之一，从心爱的无捆绑蛋糕连锁店是白巧克力捆绑蛋糕与覆盆子。网上有很多这种受欢迎的蛋糕的食谱，所以很自然，我们不能把它从我们的最佳蛋糕食谱列表中排除。

最棒的是，你可以用盒装的白色蛋糕粉来做这个蛋糕。该食谱还需要酸奶油、鲜奶油、白巧克力片和一盒速溶白巧克力布丁。

这个蛋糕有美味的奶油芝士糖霜。

想看专业人士制作四种美味的蛋糕食谱吗?看看下面玛莎·斯图尔特的视频。