布里干酪会变质吗?布里干酪能放多久?

布里奶酪是一种非常受欢迎的奶酪，它可以用在各种不同的食谱中，甚至可以单独搭配一个可爱的奶酪拼盘。烤布里干酪是家人的最爱。然而，如果你发现你的食物比食谱所要求的要多，你的剩菜还要多久才会变质呢?布里干酪需要青霉菌camemberti这是一种真菌，有助于它的生产。它使奶酪有坚硬的外壳。

你要做的最后一件事就是品尝你的布里奶酪剩菜，看看它们是否还可以吃。所以，如果布里奶酪会变质，在你吃它之前知道如何判断它变质是很重要的。

如果你想知道布里奶酪是否会变质，以及如何判断，请继续阅读。

布里奶酪会变质吗?

如果你还不知道，所有类型的奶酪都可能变坏，布里奶酪也不例外。然而，关于奶酪的问题是，有些类型的奶酪比其他类型的奶酪更容易变质。一般规律是，奶酪越软，坏得越快。

布里干酪能吃多久?

你已经知道如果你是一个爱好者布里干酪奶酪，它是一个软奶酪(不是硬奶酪)，这意味着它的保质期通常要短得多。只要在冰箱里妥善保存，打开后通常可以保存1到2周左右。它是一个优秀的松饼虽然。

如何储存布里奶酪?

布里奶酪应该始终用塑料紧紧包裹，但你应该避免让塑料接触奶酪本身。这是因为塑料会让奶酪尝起来很奇怪。为了避免这种情况，你应该用羊皮纸或蜡纸或原始包装来包裹布里干酪。然后你可以用一些塑料薄膜把包装包裹起来，以确保它的使用时间更长。

理想情况下，如果你想让奶酪保鲜，你应该把它储存在冰箱的最后面，因为那里的湿度和温度最一致。有些冰箱会有一个奶酪抽屉，这是另一个存放奶酪的好地方。

如何判断你的布里干酪是否变质了?

首先要做的是检查布里干酪的外皮。它应该主要是白色和粉状的外观。如果它有任何灰色的迹象，或者它已经变得片状，那么很可能奶酪已经开始变质了。过了这个点就不能吃了。有些较暗的斑点没问题，但如果你发现任何霉菌，那么你应该立即扔掉奶酪。

另一件需要注意的事情是粉色粘稠的霉菌，这是奶酪需要扔掉的迹象。轻微的氨气味道似乎是一个非常糟糕的信号，但这并不意味着奶酪已经变质了。这实际上是奶酪老化过程中自然产生的副产品。

你应该让奶酪晾干一分钟，然后再闻闻。如果事后味道很重，就不应该吃。然而，如果奶酪的外皮有轻微的气味，但里面没有，那么就可以吃。

在这种情况下，你应该相信自己的鼻子，要知道，任何强烈或强烈的难闻气味通常都表明你应该避免这种食物。这并不意味着奶酪对你的食用是有害的，但它的味道可能不太好。它还会引起消化不良。

我能冷冻布里干酪吗?

由于布里干酪的质地会在非常低的温度下发生变化，所以不建议将其冷冻。如果你打算将奶酪冷冻很长一段时间，这一点尤其正确，除非你打算在冷冻后的一段时间内将布里干酪放入另一道菜中烹饪。

冷冻的布里干酪和普通冷冻的布里干酪口感不同，但当你把它放入另一道菜中烹饪时，这些变化就不那么明显了。然而，如果你打算把它冷冻起来，然后再把它解冻自己吃，那么你可能不会得到你希望的结果。

如果你决定冷冻你的布里干酪，你应该确保你完全包裹奶酪按照我们上面留给你的方法。一旦你完成了这些，你就需要把包裹好的奶酪放入一个密封的容器中。这样奶酪就不会有多余的空气了。

布里干酪通常会在冰箱里保存6个月左右，当你准备使用它时，它可以在冰箱里解冻几个小时。你可以把布里干酪冷冻到这个时候，但这可能会影响奶酪的口感和质地。一旦你解冻布里奶酪，它应该是柔软的，没有一点冰在里面。然而，如果你打算烹饪它，你可能不需要完全解冻它。

冷冻你的布里干酪切片，所以当你想要使用它时，你不需要解冻整个量。相反，你可以根据需要切多少片。一旦你的布里干酪奶酪有没有解冻和到达室温，你不应该冻结你的解冻布里干酪一次。

正如你所知，布里干酪不像乳清干酪，蓝纹奶酪，奶油芝士或菲达奶酪。正确储存需要花费精力。