你能冷冻煮熟的鸡蛋吗

煮鸡蛋是在你的饮食中添加额外蛋白质的一种快速简单的方法。今天的问题是你能冷冻一大堆煮熟的鸡蛋吗?

答案因蛋黄和蛋白而异。冷冻煮熟的鸡蛋可以，但不能用整个鸡蛋。

你可以把蛋黄在冰箱里冷冻一个月。然而，你不能冷冻蛋白。如果你把蛋白冷冻起来，它们就不能吃了。

蛋白的粘稠度会变成橡胶。这不是最开胃的食物，所以一定要错过冷冻蛋白。

在冷冻煮熟的鸡蛋之前，你需要把蛋黄和蛋清分开。如果这听起来很难，请继续阅读，找出做到这一点的最佳方法。

如何做出完美的水煮蛋?

煮熟的鸡蛋是把鸡蛋放在水中，蛋壳还没脱。鸡蛋可以煮得嫩一点，也可以煮得老一点。

软煮鸡蛋是指鸡蛋煮的时间稍微短一些，蛋黄是稀的。煮熟的鸡蛋是指把鸡蛋煮的时间长一点，蛋黄就像它的名字一样，是硬的。

煮熟的鸡蛋有一个好处，那就是它们的保质期更长。鸡蛋煮好后，可以放在室温下，在24小时内食用。

煮鸡蛋最好的方法是用速溶锅和克罗克电锅．如果你打算把鸡蛋做成大块冷冻，那就选择煮熟的。以下是我们制作完美煮蛋的方法!

你需要:

• 鸡蛋
• 大的平底锅
• 盖盖子
• 计时器

方法

1. 将鸡蛋放入大平底锅中。用水把鸡蛋盖住。确保水覆盖到一英寸以上的鸡蛋。
2. 把锅盖盖在锅上煮开。水烧开后，将火调至中温，并设置9-10分钟的定时器。
3. 过了这段时间，把锅从火上移开，取下锅盖。
4. 让鸡蛋在相同的水中完全冷却，或将它们放入冷水中，以防止它们进一步煮熟。
5. 现在，煮熟的鸡蛋可以上桌了。去壳，吃吧!

如何储存和冷冻煮熟的鸡蛋?

当你要储存煮熟的鸡蛋时，最好的方法就是大量储存。这样，当你需要的时候，你就有大量的鸡蛋可以吃。

在把鸡蛋放进冰箱之前，考虑一下是否要先去皮。剥掉鸡蛋的外壳会让你在需要的时候更容易解冻。

然而，如果你知道解冻后你有时间去剥它们，你可以继续，让外壳保留。

需要注意的一点是，煮熟的鸡蛋有很长的冷藏寿命。鸡蛋煮好后，你可以在冰箱里保存最多两周。只要它们被保存在有盖的碗或容器里，就不会有任何问题!

如果你打算在两周后再吃，你需要知道把蛋黄和蛋白都冷冻起来是不行的。正如我们已经提到的，蛋清一旦被冷冻就会变成橡胶。

最好的办法就是把蛋黄从蛋清中去掉。然后你可以把蛋黄放在冰箱里长达6个月。将它们储存在冷冻袋或密封容器中是很重要的，要清楚地看到你冷冻它们的日期。

分离和冷冻蛋黄

如果你需要在鸡蛋煮熟后将蛋黄和蛋白分开，这很简单。拿一个茶匙，轻轻地挖出蛋黄。

一旦你把所有需要的蛋黄分开，就可以冷冻了。放入密封的容器或袋中，并贴上日期标签。

这使得人们很容易判断鸡蛋什么时候可以吃，什么时候会变质。

如何解冻煮熟的鸡蛋?

当你需要解冻冰冻蛋黄的时候，这里是最好的方法!把蛋黄从冰箱里取出，放进冰箱里。

不要在室温下解冻煮熟的鸡蛋。确保你已经把蛋黄放在一个有盖的碗里，在冰箱里解冻一夜。

第二天，你应该在160华氏度的温度下完全烹饪蛋黄，以减少任何有害细菌的风险。鸡蛋解冻后的一天内烹煮并食用。

水煮蛋健康吗?

你会很高兴地知道，煮鸡蛋是最健康的享用鸡蛋的方式之一。这是制作鸡蛋最简单的方法，你可以吃这些来获得低热量、富含蛋白质的零食。

美国农业部提供了一个大的煮熟鸡蛋的营养信息，如下:

热量:80;脂肪:5克;饱和脂肪:1.5克;碳水化合物:1 g;钠:60毫克;纤维:0 g;糖:1 g;添加糖:0 g;蛋白质:6克;钙:2%; Potassium: 2%

如果你还不相信，让我们来深入研究一下吃一个煮熟的鸡蛋能带来的最大好处!

蛋白质的权力

蛋白质是所有饮食中的主要成分，因为它能让你有更长时间的饱腹感。一个煮熟的鸡蛋含有6克蛋白质。它是一天中理想的零食，甚至是在锻炼后享用。

就像煮熟的鸡蛋一样热量低，每个鸡蛋只有80卡路里，是帮助减肥的好零食．这是由于它们所具有的营养价值。

脂肪含量

有些人可能认为他们需要避免食物中的脂肪。然而，脂肪是平衡生活方式中非常重要的一部分。脂肪可以帮助你吸收体内的维生素，这对其他很多事情都有帮助。

一个煮熟的鸡蛋含有5克脂肪，而饱和脂肪只有不到2克。这使得它成为一种随身携带的美味而有益的零食。

胆固醇

胆固醇是许多人过去不吃鸡蛋的原因之一。一个煮熟的鸡蛋大约含有186毫克胆固醇。这超过了每日推荐摄入量300毫克的一半。

然而，你可能想再给鸡蛋一次机会，因为有研究表明，鸡蛋并不像你最初想象的那么糟糕。

人们已经发现，饮食中的胆固醇可能并不会真正影响体内血液中的胆固醇水平。所以，吃鸡蛋时不要犹豫。享受一个煮熟的鸡蛋作为均衡饮食的一部分。

B族维生素

维生素B是保持新陈代谢的王牌。煮熟的鸡蛋含有大量的B-12，这是一种保持身体机能的必要营养素。

B-12有助于形成红细胞，帮助中枢神经系统工作。维生素B-12存在于肉类产品中，所以如果一个人是纯素食主义者或素食主义者，他们需要服用补充剂来支持这些功能。

一个煮熟的鸡蛋也含有100毫克的胆碱。这是另一种帮助身体调节大脑和细胞功能的必要营养素。

维生素D

煮熟的鸡蛋的最后一个营养好处是维生素D，一个鸡蛋的维生素D含量超过每日推荐摄入量的10%。

这种维生素是帮助身体吸收钙所必需的。维生素D有助于我们的牙齿和骨骼始终保持健康。它还有助于降低患2型糖尿病和癌症的风险。

维生素D通常在晴天被人体吸收。这使得煮熟的鸡蛋成为冬季可爱的零食，你可能需要另一剂维生素D。

煮鸡蛋的最佳食用方法

现在你已经知道了如何冷冻，制作，储存，以及关于煮熟鸡蛋的营养信息，是时候让我们给你一些关于如何使用它们的灵感了!

我们最喜欢的一些食谱包括煮鸡蛋。这里是这些食谱中的一小部分!

魔鬼蛋

这可能是煮鸡蛋最美味的食谱之一。

魔鬼蛋基本上是煮熟的鸡蛋，被切成两半，填上糊状。这种酱是由蛋黄制成的，通常与芥末或蛋黄酱混合。

沙拉的

如果你想在沙拉中添加一些额外的蛋白质，可以添加煮熟的鸡蛋。

把它们切成一口大小的块，混合在你的沙拉食谱中。它们可以和大多数沙拉搭配，但我们喜欢和一些沙拉混合在一起鳄梨抛出。

腌制的鸡蛋

你喜欢吃腌制的东西吗?如果你还没有尝试过腌蛋，那么你需要尝试一下。下次你批量做煮熟的鸡蛋时，留一些在一旁腌渍。

你可以添加任何你喜欢的香料，做出独特的味道。如果你想把它们涂成粉色，只需要在你的腌制罐中加入一些甜菜根。

切片做汉堡或三明治

如果你喜欢鸡蛋，那么你可能已经尝试过了。然而，它做起来超级简单，而且非常美味。把鸡蛋切成薄片，加到汉堡里面包和三明治。

它们为你的味蕾添加了一些额外的东西。

常见问题

如何判断一个煮熟的鸡蛋是不是坏的?

如果你不确定你的煮鸡蛋是否坏了，那么有一件事需要检查。如果鸡蛋有异味，就不能吃。这种难闻的气味有时闻起来是腐烂的或含硫的。

如果你的煮熟鸡蛋是带着壳储存的，在食用前先敲开蛋壳，检查一下有没有异味。

你能冷冻生鸡蛋以备以后使用吗?

是的，生鸡蛋可以冷冻以备以后使用。建议将蛋黄和蛋清混合在一起，放入密封容器中，然后放入冰箱。

生鸡蛋可以冷冻长达一年。所以，一定要清楚地标明你最初冷冻鸡蛋的日期。

煮熟的鸡蛋是去皮的好还是不去皮的好?

当你储存煮熟的鸡蛋时，最好不要去皮，直到你准备大吃。如果用有盖的碗或容器包装，煮熟的鸡蛋可以在冰箱中保存长达两周。

然而，如果你把煮熟的鸡蛋剥了皮再储存起来，那也没关系。你可能会有更短的保质期，但你会节省一些准备时间。

你能把煮熟的鸡蛋带壳冷冻吗?

不，你不能把煮熟的鸡蛋连壳一起冷冻。所以，在冷冻煮熟的鸡蛋之前，你应该去掉蛋壳。但这并不是你应该去除的唯一东西。虽然鸡蛋可以冷冻，但蛋白不能很好地冷冻。一旦它们被放入冰箱，蛋白就会变成一种可怕的质地，就像坚硬的橡胶，吃起来非常不舒服。

所以，一旦你把煮熟的鸡蛋剥去壳准备冷冻，你也应该把蛋白去掉。这似乎是一项艰巨的任务，但你所需要做的就是用漏勺把蛋黄舀出来，放在一边。蛋黄完全可以冷冻，但蛋白不行。所以当你把鸡蛋打包放进冰箱时，要确保没有蛋清溜进袋子里。

你怎么把鸡蛋储存在冰箱里?

你应该如何储存鸡蛋取决于它们是否煮过。正如我们所说，煮熟的蛋清不能很好地冷冻。所以如果你想冷冻煮熟的鸡蛋，那么在放入冷冻袋或容器中冷冻之前，你应该去掉蛋清和蛋壳。但是生鸡蛋呢?

如果你想冷冻生鸡蛋，这是可能的，但它们不能在壳里冷冻。因此，大多数人选择将鸡蛋冷冻在冰块容器中，一旦鸡蛋冷冻后再转移到密封容器中。你也可以选择把鸡蛋全部冷冻起来，或者把蛋黄和蛋清分开再放进冰箱。但一般来说，在将鸡蛋存放在常规的密封容器中放入冰箱之前，用冰块托盘冷冻鸡蛋是最好的方法。

吃冷冻煮鸡蛋安全吗?

是的，吃冷冻过的煮鸡蛋是完全安全的，但是它们的味道可能不会那么好。虽然可以将煮熟的鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，但普通煮熟的鸡蛋是不可能做到这一点的。就像我们说过的，蛋清一旦被冷冻，就会变得难以下咽，因为它们会变成橡胶一样的稠度。

所以，虽然可以吃冷冻煮鸡蛋，但你可能要避免这样做。你可以尝试从煮鸡蛋中取出煮熟的蛋黄，但这可能是一项混乱和不愉快的工作。这就是为什么最好坚持把煮熟的鸡蛋的蛋黄冷冻起来，而不是半熟的鸡蛋。

煮熟的鸡蛋能在冰箱里放多久?

在所有种类的熟鸡蛋中，煮熟的绝对是最耐寒的。大多数鸡蛋煮好后很快就会变质，但如果把煮熟的鸡蛋放在冰箱里，可以安全食用长达一周。这就是为什么煮熟的鸡蛋在做饭时是如此受欢迎的选择。

然而，要想让煮熟的鸡蛋在这么长的时间内安全食用，你必须在准备过程中采取谨慎的预防措施。要做到这一点，你应该把鸡蛋煮熟并冷却，然后在2小时内放入冰箱。你还应该保留鸡蛋的外壳，并将它们储存在一个密封容器或鸡蛋盒中。只有这样，它们才可以安全食用长达一周。

总结

我们希望你喜欢了解是否可以冷冻煮熟的鸡蛋。记住，煮熟的鸡蛋只要放在冰箱里就可以保存很长时间。

如果你确实需要冷冻，把蛋黄从蛋白中取出。然后，只冷冻蛋黄。冷冻蛋白会使它们无法食用，所以我们强烈建议避免这样做。

要解冻蛋黄，一定要在冰箱里解冻，千万不要在室温下解冻。一旦他们完全解冻了一夜，确保他们已经完全煮透了再食用。然后，简单地与你最喜欢的菜肴一起享用吧!