橙子是最百搭、最美味的水果之一。它们味道鲜美,多汁诱人,可以用来做美味的甜点,甚至可以作为你一天五份的一部分!
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橘子并不总是应季的,所以也许你最近在当地大量购买了它们杂货店或者你最近刚从阳光明媚的旅行中回来,在那里买了一些美味的橙子。
无论你想要保存橙子的原因是什么,你都选对了文章!如果你发现自己在问这个问题,‘我能把它们冷冻起来吗?我们是来帮忙的。
有一个各种的冷冻的方法这篇指南将帮助你选择你更喜欢的方法,并为你提供一些关于如何保存它们的建议。那么,废话不多说,让我们开始吧!
冷冻橙子的完整指南
虽然冷冻橙子看起来是一个简单的过程,但它需要更多的准备,而不是简单地把橙子放进冰箱,直到你需要它们。
就像冷冻其他种类的可冷冻水果一样,你需要遵循一些步骤来确保最好的结果。
橙子的大小和颜色取决于你在世界上的哪个地方。有些种类的橙子有更鲜艳的红色,而其他种类的橙子是我们都知道的传统橙色。
它们也不是一年四季都能吃到的,和其他水果一样,它们也有生长高峰期。
一般来说,橙子通常在冬季收割(通常从10月底开始),通常要到6月中旬才能采摘。
如何准备橙子
在冷冻橙子之前,你首先需要确保它们已经正确地准备好了!
在进入准备过程之前,你首先需要决定你是要削皮还是不削皮。
准备无皮橙子
拿起所有你打算冷冻的橙子,小心地剥每一个,直到所有的皮都被剥掉。
试着确保所有的白色髓都被去掉了,然后把每个橙子分成四份,就像你通常吃橙子时那样。
然后,拿一个适合冷冻的袋子或容器,把它们放在里面。
去皮橙子的制作
如果你想把橙子冷冻起来,你所需要做的就是用自来水清洗橙子皮,然后把它们放进一个适合冷冻的袋子或塑料容器里。
在选择了你想怎样冷冻你的橙子和准备他们相应,你现在就可以准备冷冻你的橙子了!
冷冻橙子其实很容易,而且能保证它们更长久地保持新鲜。事实上,将橙子冷冻后,它们可以保存6个月到1年。
为了确保你拥有正确冷冻橙子所需的所有信息,你将在下面找到一个循序渐进的指南,涵盖了所有你可以遵循的冷冻橙子的不同方法。
1.如何冷冻整个橙子
如果你赶时间,这是最简单的出行方式之一冷冻橙子的方法是把它们放在冰箱里“完整的”,换句话说,果皮完好无损。
对于任何想要用冷冻橙子制作美味橙汁的人来说,冷冻整只橙子是一个理想的选择。所以,如果你喜欢经常做果汁喝冰沙,这可能是你的冷冻过程。
把橙子整个冷冻起来,只需遵循以下步骤:
- 拿起你的橙子(最好是新鲜的),用自来水清洗每一个。
- 用一个适合冷藏的自封袋或大容器,把你的橙子放在里面,然后拉上袋子的拉链,或盖上盖子(这取决于你储存橙子的东西)。
- 把橙子放在冰箱里。
在你的整个橙子被冷冻在冰箱里后,它们可以在变质前冷冻大约6个月。
2.如何冷冻未剥皮的橙子片
虽然这种方法可能不需要去皮,但它确实需要比直接冷冻橙子多做一点准备。
未剥皮的橘子片是甜点上最好的搭配甚至可以在水果鸡尾酒中成为完美的点睛之笔。
所以,如果你经常在家里举办鸡尾酒会,我们相信你已经对这个方法很熟悉了!
所以,如果你想把橙子片连皮一起冷冻,请遵循以下方法:
- 准备橙子,把它们切成四分之一或环,根据你喜欢的风格。
- 然后,把橙子片放在烤盘上,确保橙子片之间没有接触,然后把它们放在冰箱里,直到它们凝固。
- 在橙子片冷冻后,取出橙子片,然后将它们放入容器或适合冷冻的袋子中。
- 把装满橘子皮的袋子或容器放进冰箱。
这样冷冻后,橙子片可以保存1年之久!
3.如何冷冻去皮和切好的橙子
下一种方法对于那些想要冷冻橙子作为零食的人来说是理想的。
这样不仅不需要去皮和去掉白色的部分,还意味着你可以等待橙子解冻,或者把它们作为一种冰冷的款待来享用。
而且,这种特殊的方法能够比其他种类的桔子更好地保留桔子的味道和质地。下面是如何做到这一点:
- 仔细准备你的橙子,剥去它们的皮,去掉白色的残渣/细线。
- 然后,小心地把橙子切成小块。
- 在你把它们切成小块之后,你所需要做的就是把它们放进一个密封的冷冻袋或容器里。
- 放在冰箱里,让它结冰。
就像其他种类的橙子一样,用这种方式冷冻的橙子可以保存长达一年。
如何连皮冷冻橙子
下一种方法对那些想要保持橙子皮完好无损而不是把它扔掉的人来说会派上用场。
只要遵循下面的步骤说明,以确保你做得正确:
- 小心地把橙子切成小段,确保不要去皮。
- 放入一个可以冷冻的自封袋或可以冷冻的容器中。
- 放入冰箱,保存长达一年。
当你准备解冻橙子时,为什么不好好利用剩下的橙子皮呢?这里有一些你可以重新利用它的方法:
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1你可以把剩下的橘子皮放在红糖的包装里,以确保糖不会变硬,因为橘子皮中的天然油脂有助于从糖中吸收水分,以防止它凝固。
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2把它放进你的茶杯里。橙皮会给茶注入一种柑橘般的清爽口感。
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3.你可以做蜜饯橙皮,这是一种很受欢迎的甜点装饰,或者搭配巧克力蘸酱来一顿奢侈的款待。
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4你可以用橙子皮做美味的橄榄油,非常适合做沙拉。
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5信不信由你,橙皮白色的一面可以用来打磨木头!只要把它擦在需要擦亮的木头上就可以了。
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6要制作一种纯天然的清洁喷雾,你可以将橘子皮倒入混合了白醋的喷雾瓶中。把它放在冰箱里一个星期,然后用它来清洁表面。它会留下柑橘的清香!
橙子在冰箱里能放多久?
既然你已经了解了其中的不同你可以冷冻的方法你的橙子,接下来,我们将告诉你如何最好地保存它们,尤其是如果你打算把它们放在冰箱里。
橙子解冻后,你需要准备的最大因素之一就是温度。一般来说,温度在解冻后橙子的保质期中起着最大的作用,所以确保正确的温度是很重要的。
如果你打算在解冻后将橙子放在室温下,那么你必须意识到它们只能在一周左右的时间内保持成熟和新鲜,然后它们就会开始变坏,不能食用。通常情况下,需要扔掉的橙子会在外观上开始枯萎,同时失去甜味。
为了防止橙子腐烂的过程发生并延长橙子的寿命,有一种方法可以减缓腐烂的过程,那就是在橙子解冻后立即把它们放在冰箱里。这样,你的橙子可以保存3周左右。
一旦你把橙子从冰箱里拿出来,它们已经解冻了,一定要遵循下面的步骤来延长它们的保质期:
- 把橙子放在厨房柜台的碗里,让它们完全解冻。
- 解冻后,将橙子放入有拉链的塑料袋中。
- 然后,把橙子放在冰箱的水果/农产品区。
- 把你的橙子放在冰箱里,只有当你想吃的时候才拿出来,因为这将有助于确保橙子暴露在一个稳定的,凉爽的温度下。
脱水的橙子
除了冷冻橙子,你还可以选择另一种方法,那就是让橙子脱水。
顾名思义,这个特殊的过程包括在烤箱中烘干切好的橙子片,那么最好的部分是什么呢?它超级快速和简单。
脱水的橙子可以保存长达2年,成为美味的零食。下面是正确的方法:
- 为了节省时间,把烤箱预热到200度
- 把橙子切成片,铺在一块烘焙纸
- 煮2.5小时,让它冷却,并保存在一个罐子或冰箱
橙子的营养价值
橙子除了好吃,还超级健康!
冷冻橙子不会剥夺橙子的任何营养价值,所以让我们来看看橙子能给你带来哪些健康益处:
你将获得每日所需的维生素C
我们相信你已经知道,维生素C是橙子提供的主要营养价值之一,也是经常吃橙子最明显的好处之一。
橙子富含维生素C,这是一种对我们的健康至关重要的维生素。有时被称为抗坏血酸可以帮助我们的生长,发育和修复我们的身体组织,维生素C有助于形成胶原蛋白,提高我们的身体吸收铁的能力。
维生素C还可以帮助增强我们的免疫系统,更快地愈合伤口,保持软骨、骨骼和牙齿的强度。
降低患心脏病的几率
吃橙子的另一个好处是可以降低患心脏病的几率。这是因为橙子中的营养成分可以帮助实现两件事:一是将血压保持在健康水平,二是帮助降低胆固醇。
如果过高,这两种物质都是导致心脏病的主要因素。
除此之外,橙子的维生素B6含量也非常高。维生素B6有助于促进血红蛋白更有效的产生,提高全身的镁含量,这反过来又有助于将血压保持在健康、稳定的水平。
不仅如此,研究还进一步表明,柑橘类水果,尤其是橙子,其内部含有一种化合物,称为多甲氧基黄酮(PMFs)。
这种特殊的化合物已被证明有助于降低人体的胆固醇水平,这是橙子降低患心脏病几率的另一种方式。
帮助维持健康的血糖水平
橙子有助于改善健康的另一种方式是保持健康的血糖水平。橙子的纤维含量极高,有助于降低整体血糖水平。
这就是为什么尽管橙子的味道很甜,但它们经常被推荐给糖尿病患者作为美味而健康的零食。
除了高纤维,橙子还含有果糖,这是一种天然存在的糖,有助于有效防止血糖水平上升。
帮助保持皮肤健康
橙子中的抗氧化剂能够对抗自由基,自由基是一种不带电的分子,能够帮助减缓皱纹的出现和增长,使肤色暗淡,以及其他过早衰老的迹象。
橙子还含有很高的柠檬酸,这是一种能够有效帮助皮肤自然去角质的酸,也能够干燥斑点和痤疮,显示更容光焕发和健康的肤色。
橘子皮也能给你的皮肤提供一些天然的好处,所以一定要保留它!除了扔进垃圾桶,为什么不把它们磨成糊状,用作去角质产品呢?
令人惊讶的是,橙子皮的维生素C含量比橙子本身要高得多,所以把它作为身体磨砂膏,作为日常美容的一部分,可以帮助你展现出一种“度假归来”的健康光泽。
维生素C可以帮助我们的身体产生弹性蛋白和胶原蛋白,这将确保你的皮肤看起来更年轻,更柔软,年轻更长久。
橙子还富含多种天然油,这些天然油在橙子中可以帮助我们保持皮肤的滋润,同时促进健康的细胞周转。
帮助降低患癌症的风险
橙子的另一个健康益处是降低患癌症的风险。这是因为橙子富含抗癌化合物,有助于有效降低患癌症的几率。
其中一种化合物被称为d -柠檬烯,因能够降低肺癌和皮肤癌的风险而闻名。
有助于保持良好的视力
经常吃美味橙子的另一个好处是它们可以帮助你保持良好的视力。这是因为,除了维生素C之外,橙子中维生素a的含量也很高。
维生素A是一种至关重要的维生素,身体需要它来维持眼睛的粘液膜,以获得更清晰的视力。
除此之外,橙子还可以帮助预防黄斑变性,黄斑变性是由衰老引起的,这是一种可以导致失明的情况。
常见问题
如何冷冻柑橘?
你可以用很多方法冷冻柑橘,例如,如果你想冷冻柠檬、酸橙或橙子皮,那么一个好方法是把柠檬皮和一些新鲜的柑橘汁放在一个冰块托盘里,以保持水分,然后冷冻。
冷冻鲜榨果汁的最好方法是使用冰块托盘。如果你要冷冻部分或切片,你可以把它们放在特百惠盒中,每层之间用防油纸隔开。
你也可以像冷冻任何水果或蔬菜一样冷冻整样食物,只是要小心,就像你冷冻柠檬、酸橙或橙子一样,解冻后它会变得有点黏糊糊的,所以你可能无法给它加皮或保存果汁。通常情况下,把它冻成小块比整块更好。
冷冻橙子能保存多久?
任何水果或蔬菜都可以在冰箱中保存相当长一段时间,但柑橘类水果通常可以保存相当长一段时间,因为它们的酸性可以起到一点防腐剂的作用。橙子冷冻后可以保存相当长一段时间。如果你适当地准备和储存你的橙子在冷冻时,它们可以保存10到12个月。所以,如果你买了一些可爱的小柑橘,想把它们留着过节,你可以把它们放进冰箱,12个月后它们就可以吃了。只要它们被妥善储存,不被解冻。
记住,如果你的橙子一直保存在零度以下的温度下,那么它们将无限期地保持安全。所以,如果你知道你的冰箱的温度,并能把它保持在较低的温度,你就可以准备好橘子,等待多年!
你能冷冻整个小柑橘吗?
从技术上讲,你可以冷冻任何柑橘类水果,甚至是任何水果的整体。你想冻什么就冻什么。但是,对于许多食物来说,冷冻整个食物会损坏它。不幸的是,小柑橘的情况就是这样,虽然你可以把它们整个冷冻起来,但我们不建议这样做,因为这样会严重破坏水果的质地和味道。
如果你想冷冻小柑橘,洗净,去皮和分离。你能做的最好的事就是剥掉果皮,把水果切开,把它放在特百惠盒里,然后像这样冷冻。如果你试着把整个水果冷冻起来,它很可能会产生一个相当潮湿的结果,你可能会发现它不会比你想要的美味更长。
结束
所以,你知道了。我们希望你喜欢阅读我们关于冷冻橙子的不同方法的有用指南。
记住,在你冷冻它们之前,确保你正确地准备好你的橙子,这样它们就能保持它们的味道,保存更久。
另外,别忘了保存你的果皮,把它们做成磨砂膏,让皮肤容光焕发!为什么不把这个页面收藏起来,这样如果你忘记了一个步骤,你就可以随时回来温习你的知识。
冰冷的快乐!
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