18+地道的中国汤食谱

外卖点中国汤真的能温暖灵魂，是任何寒冷天气的完美菜肴。

现在，在以下列表的帮助下，你可以在家里做出多种中国汤的食谱。

如果你去过中餐馆或自助餐，你可能喝过蛋花汤或馄饨汤等经典的中国汤。然而，还有很多更好的中国汤可供选择。为什么不尝试一些新的东西呢?作为开胃菜或正餐，这些汤都很美味。

你会找到中国面汤，中国蔬菜汤，中国鸡肉汤配方、传统的中国汤食谱、健康的中国汤食谱和广东汤。

每一种都充满了独特的味道，你在世界上任何其他地方都找不到。

最好的部分是什么?它们做起来超级简单，所以你不必费尽心思就能在餐桌上享用一顿美味的汤餐。

别把钱都花在外卖上了，开始做一些最棒的中国菜吧汤食谱今天。

来源:thewoksoflife.com

1.汤饺子

不喝普通的汤，你得尝尝这个饺子版。

不完全是汤，也不完全是饺子，这个食谱混合了这两种世界的优点。

只要咬一口这个汤圆，你就会发现它有多特别。

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2.中式鸡汤面

在寒冷的天气里，没有什么比一些中国鸡肉汤面更有益于心灵的了。

与传统的美国版本略有不同，这道汤充满了经典的食材，一定能满足任何口味。

鸡肉、白菜、拉面和葱花都加入其中，为这道中国汤增添了奇妙的味道。

即使菜谱上没有这样的要求，你也可以在这道菜中加入不同的食材，比如酱油或芝麻油，从中获得很多乐趣。

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3.白菜姜汤

这道白菜姜汤做起来非常简单，如果你在晚饭前没有太多的时间，那就再好不过了。

你甚至可以做一大堆，把一些放进冰箱，这样下周你就有一些容易加热的午餐了。

这对你来说也是非常健康的，所以你不必为在安定下来之前多吃一两碗而感到内疚。

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4.中国蔬菜汤

你不需要大量对你的身体有害的食材来让你的汤味道很好。

中国的蔬菜汤很容易做，充满了美味的食材，如笋、蘑菇和金针菇，对你也有好处!

你也可以在这道菜中加入你想要的其他蔬菜，不管是胡萝卜还是小白菜。

但要确保不要煮过头，这样才能保持松脆的口感。

把这些食材和一些鸡汤和水一起放进去，你就有了一个丰富的味道和健康食材的完美融合的肉汤。

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5.芒果西米甜品汤

芒果在某些文化中是一种美味，这款芒果西米甜品汤一定能满足你对甜食的喜好，但之后又不会让你感到内疚。

西米与木薯珍珠相似，但它们不是白色的，而是黑色或棕色的。

这是一个给家人惊喜的好选择，因为即使他们不知道食材，他们也无法否认它的味道。

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6.年糕汤

在韩国，年糕汤很受欢迎，但在中国，你也会发现同样多的人对这道菜赞不绝口。

新年是这种汤最受欢迎的时候，但你随时都可以做，即使地面没有被一层雪覆盖。

这道传统的中国汤是用年糕、鸡蛋和韩国西葫芦等食材做成的，它们给这道汤带来了很好的嘎吱声。

虽然你可以全年都吃这道菜，但在新年吃它会让它更地道一些。

来源:andrewzimmerman.com

7.酸辣椰面汤

如果你觉得酸辣汤还不错，那就试试椰子面条吧!

为了保持这道菜的健康，你会有很多蔬菜，如胡萝卜和雪豆，但它仍然很有味道，如果你有心情，你甚至可以添加一些蛋白质。

这是一种不需要你做太多工作就能给客人留下深刻印象的汤，尤其是如果你是那种做饭很费劲的人。

来源:foodlove.com

8.馄饨汤

经典的馄饨汤显然兼备了美味的汤汁和美味的饺子。

通常情况下，你可以在任何一家中餐馆找到馄饨汤。

但是，你应该试着自己在家做这道简单的菜，真正享受它提供的一切。

如果你想多花点时间把汤做得特别美味，你可以自己包饺子。

来源:uglyvegankitchen.com

9.红豆汤

你可能不认为这道汤是甜点，但一旦你尝试了它，你就会用这道食谱取代你通常的甜点。

红豆是用红豆混合一点糖和橘皮。味道和你以前吃过的都不一样。

如果你真的想疯的话，你甚至可以放一些木薯珍珠进去。

来源:foodbyjonister.com

10.蘑菇汤面

这个做起来简单易行蘑菇汤面食谱非常适合在寒冷的日子里享受。

你也不需要特意去买一大堆你不用的食材。

只需一些简单的蘑菇、大蒜、百里香和洋葱，就能做出美味的食物。

面条还可以帮助把汤填满，这样你就不用吃那么多，用更多的肉汤了。

来源:fortheloveofcooking.net

11.姜蒜白菜汤面

寒冷的天气需要美味的汤餐，口味丰富，这道姜蒜白菜汤面正是你所需要的。

姜蒜酱为这道汤增添了一份美味，每个人都会喜欢的。

即使食谱上说的是面条，你也可以随意改变它们，添加其他类型的蔬菜，让你的饮食更健康。

来源:chinasichuanfood.com

12.云南米粉汤

看一眼这个汤，你就会知道它不是普通的汤。

这种汤不是以肉汤为基础的，而是用不同的食材填充，如卷心菜、葱花、猪肉粉和米粉，使它更可口一些。

对于那些想用汤填饱肚子而不是在晚饭前挨饿的人来说，这是一个很好的选择。

只要喝一口这种汤，你就会把它加入到你的日常饮食中去，因为它不仅味道棒极了，还能让你饱腹。

来源:asiancookingmom.com

13.蛋花汤

鸡蛋花汤是这里的主食中国菜但这不是你经常在家里看到的东西。

更不用说，这种汤做起来非常简单，非常适合刚刚开始烹饪的人。

基本上，制作蛋花汤的所有材料都是鸡蛋、酱油、盐/胡椒和水。

你会得到一碗味道难以置信的汤，当天气让你沮丧的时候，它会非常适合你。

来源:souperdiaries.com

14.梨甜品汤

中国人总是以独特的方式使用梨，带出你甚至不知道梨有什么味道。

做这道受欢迎的中国菜一定会取悦你的孩子，因为甜甜的味道非常适合他们年轻的味蕾。

试着在你的梨上淋一点蜂蜜，你就会像在天堂一样。

来源:dinnerthendessert.com

15.酸辣汤

酸辣汤已经跨越国界，在美国的中餐馆里大受欢迎。

当它被放在你面前的时候，谁能否认这种汤完美平衡的辛辣味道呢?

虽然这道菜在餐馆很受欢迎，但在家里也很容易做。

你可以加入鸡肉或猪肉，让你的肉汤炖得更丰盛一些，但即使你一直吃素食，它仍然会很有吸引力。

来源:thewoksoflife.com

16.雪木耳汤

你可能不喜欢这个汤的名字，但只要喝一口，你就会被迷住。

大多数中国汤都是用肉汤做的，但这道汤是用水做的，它的味道是由姜、大蒜、香菇和脆豆腐等食材融合在一起的。

雪木耳的味道不重，所以你可以在汤里加入任何你喜欢的东西来提味。

来源:wokandkin.com

17.豆瓣汤

中国汤有很多不同的种类，豆瓣菜是一种主食，你可能从来没有听说过。

这道菜里会有一些美味的排骨，但不要担心你的素食朋友，你可以不吃排骨，也一样好吃。

豆瓣菜是一种卷心菜，它能给胡萝卜和姜根等其他食材带来爽脆的口感。

来源:yummly.com

18.姜葱蛋花汤

如果你喜欢蛋花汤，你一定不会满足于这道姜葱蛋花汤的食谱。

不要期望这道菜做得太简单，因为这道菜可能需要尝试几次才能做好。

尽管如此，它仍然是经典蛋花汤的好选择，所以即使你之前尝试过类似的变体，你也不会想错过这一款。