23种花式咖啡饮料(+食谱)

你想过在家里做什么样的咖啡饮料吗?

事实上，你可以在咖啡店买到的任何高级咖啡都可以在家里轻松制作，特别是如果你有合适的咖啡机和正确的咖啡饮料配方。

也许你对各种咖啡饮料有疑问。例如，一杯馥芮白和一杯拿铁有什么区别?浓缩咖啡真的就是超浓的黑咖啡吗(不是)?红眼咖啡到底是什么?

我们已经找到了所有这些咖啡食谱问题的答案。

但最重要的是，我们列出了最受欢迎的热咖啡饮料、甜咖啡饮料、简单的咖啡食谱以及最适合在家制作的咖啡饮料。

你准备好接受这些咖啡的想法了吗?就让我们一探究竟吧!

来源:acouplecooks.com

1.Ristretto

对于那些喜欢超级硬核和超级浓的浓缩咖啡的人来说，意式浓咖啡可能是一个赢家。

Ristretto咖啡是一种较短的浓缩咖啡，比普通浓缩咖啡味道更浓，口感更甜。

如果你平时喝的是浓缩咖啡，来杯ristretto咖啡是一种很好的方式，可以让你有一点不同。

在家做意式浓咖啡，你需要一台意式浓咖啡机。使用浓咖啡烘焙咖啡。

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2.咖啡粉

咖啡和苏打水吗?我们认为这是最不寻常和有趣的咖啡创意之一!

如果你喜欢碳酸饮料，也喜欢黑咖啡，这款咖啡苏打水正是你所需要的，为你的一天添加一些清爽的东西。

制作咖啡苏打水，你需要混合等量的冷萃咖啡和苏打水(苏打水)。

要制作冷萃咖啡，你需要制作标准的冷萃咖啡或法式压壶冷萃咖啡。

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3.冰咖啡

说到家里的咖啡食谱，冰咖啡可能是你学习如何制作的最快、最简单的咖啡食谱。

冰咖啡并不只是在炎热的夏天才有。任何时候你想享受一杯冰咖啡，去吧!

我们知道有些人只喝冰咖啡，这是他们早上起床的首选饮品。为什么不呢?

此外，冰咖啡可以很浓很结实，或者你也可以做一杯甜的冰咖啡，就像甜点一样。

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4.咖啡Con奶酪

“espresso con panna”翻译过来就是“加奶油的浓缩咖啡”。

这款美味的咖啡饮品用浓郁的鲜奶油完美地衬托了浓咖啡的苦味。

要做意式浓咖啡con panna，你需要先煮一份或两份意式浓咖啡，然后在上面放上一大团鲜奶油。

这是欧洲最受欢迎的咖啡饮料之一，但它正在跨越大西洋，在美国也变得越来越受欢迎。

你可以用自制的鲜奶油做意式浓咖啡，这种鲜奶油是用大量鲜奶油做的，如果需要的话，你也可以用商店买的鲜奶油。两种鲜奶油加在咖啡上都很美味。

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5.拿铁咖啡

说到花式咖啡饮料，拿铁咖啡是我们许多人第一次爱上的热咖啡配方，也是最受欢迎的咖啡饮料之一。

拿铁咖啡是一种新鲜的浓缩咖啡饮料，有奶油状的身体和美味的泡沫牛奶。拿铁的特点是蒸牛奶，因为它的牛奶量不同于卡布奇诺。

卡布奇诺含有等量的蒸牛奶和浓缩咖啡，拿铁则含有2/3的蒸牛奶和1/3的浓缩咖啡。

至于上面的泡沫，咖啡师称之为微泡沫，他们用微泡沫制作华丽的拉花，这是出了名的。

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6.倒上咖啡

大多数咖啡鉴赏家会使用Chemex咖啡机(它们超级便宜)来制作倒淋咖啡。

当你在Chemex里倒咖啡时，你可以提取出你最喜欢的咖啡豆的每一点微妙的味道。

你的过滤热水应该在200到205华氏度之间。

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7.爱尔兰咖啡

当涉及到爱尔兰咖啡，近年来有一种使用百利爱尔兰奶油的趋势做爱尔兰咖啡。如果你喜欢，你完全可以这么做。

然而,爱尔兰的传统做法咖啡配爱尔兰威士忌。

这个爱尔兰咖啡食谱是制作地道爱尔兰咖啡的经典方法。你只需要四种原料:詹姆森爱尔兰威士忌(或另一种爱尔兰威士忌)、枫糖浆、现煮的热咖啡和搅打好的奶油。

要想在爱尔兰咖啡里加鲜奶油，你可以用鲜奶油自制鲜奶油，也可以用罐装鲜奶油。

你也可以用白糖或红糖来代替枫糖浆。

另外，你还可以在爱尔兰咖啡里加一杯咖啡利口酒。

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8.冰拿铁咖啡

冰拿铁是一款经典的咖啡饮品，它是浓缩咖啡的前身，同时又有美味的清爽和奶油味。

一杯冰拿铁，你需要牛奶，浓缩咖啡，如果你喜欢，还需要甜味剂。

冰拿铁和冰咖啡有什么区别?冰拿铁用的是浓缩咖啡，所以它的精华和味道要深得多。

要做一杯冰拿铁，你需要做一杯dopio espresso(双倍浓缩咖啡)和约1/4杯全脂牛奶的泡沫。你可以用打蛋器把牛奶打起泡，也可以把它放在罐子里摇一摇。

用你想要的甜味剂来增加冰拿铁的甜味。枫糖浆和普通糖浆都很好吃。

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9.牛奶咖啡

Cafe au lait是一种法国方法，它制作出一种顺滑、令人满意的咖啡饮料，苦味咖啡和浓牛奶的比例完美。

法式咖啡是最适合做早午餐的咖啡，搭配松饼或羊角面包也很不错。

同样重要的是，在家做法式咖啡也非常简单。你甚至不需要一台浓缩咖啡机来做法式咖啡。

“cafe au lait”这个短语在法语里是“加牛奶的咖啡”的意思，就这么简单。

制作完美的法式咖啡只需要等量的全脂牛奶和浓咖啡。

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10.平的白色

卡布奇诺、拿铁和白咖啡有什么区别?这三种都是浓缩咖啡，但它们有细微的区别，使它们脱颖而出。

首先，清咖啡超级顺滑。

馥芮白是一种浓缩咖啡，由蒸牛奶和上面的一层泡沫制成。

做平白咖啡时，泡沫层比拿铁或卡布奇诺要薄得多，泡沫也少得多。

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11.法国媒体咖啡

要冲泡一杯简单又便宜的完美咖啡，法式压壶是最佳选择。

要制作法式压滤咖啡，你不需要很多额外的设备，你可以用所有不同类型的烘焙和咖啡豆来制作法式压滤咖啡。

制作法式压滤咖啡，用四杯水和一杯咖啡粉。

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12.冰咖啡

当你早上需要咖啡因提神或下午需要提神时，你想喝点冷的，那就来一杯冰意式浓缩咖啡吧。

你可以直接喝冰浓缩咖啡，也可以淋上一点全脂牛奶或杏仁奶。

想让你的冰意式浓缩咖啡变甜，可以尝试简单的糖浆或香草糖浆，给它带来一种美味、浓烈的甜味。

要做冰意式浓缩咖啡，你需要浓缩咖啡的双份，你也可以用你喜欢的任何类型的牛奶。

这种冰浓缩咖啡比普通咖啡更浓，味道很好。

来源:barefeetinthekitchen.com

13.咖啡馆反对全球

传统上，西班牙con leche咖啡是用牛奶和浓缩咖啡做的，但我们更经常看到它是用咖啡做的。

牛奶咖啡(又称牛奶咖啡)是由等量苦甜的浓咖啡和全脂牛奶制成的。此外，这是一种咖啡饮料，你可以随意添加大量的糖。

英国流行的饮料拉丁在美国，咖啡咖啡通常提供给所有的家庭成员，无论年龄。

牛奶咖啡和法式咖啡有什么不同?牛奶咖啡通常加了糖，你也可以用一些加糖的炼乳。孩子们喜欢它!

咖啡和牛奶的比例是相等的。

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14.黑糖玛奇朵

如果你想喝一杯咖啡，但又不想多摄入卡路里，那就喝玛奇朵吧。

你在某家咖啡店买到的玛奇朵其实并不是真正的玛奇朵，但我们将解释玛奇朵到底应该是什么。

经典的浓缩玛奇朵咖啡或玛奇朵咖啡是一种浓缩咖啡，上面浇上美味的泡沫牛奶。

在意大利语中，“玛奇朵”一词翻译过来就是“染色的”，意思是浓缩咖啡因为在上面放了一点泡沫牛奶而被染色了。

拿铁和玛奇朵有什么区别?拿铁是在浓缩咖啡里加了蒸牛奶，玛奇朵是在蒸牛奶里加了浓缩咖啡。

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15.浓缩咖啡

我们不确定是否真的有最好的咖啡配方，因为这完全取决于你喜欢什么。然而，很多人会说浓缩咖啡可能是有史以来最好的咖啡配方。

当然，浓缩咖啡是一种非常受欢迎的热咖啡配方。意式浓缩咖啡(Espresso)是意大利人制作浓缩咖啡的一种方法。

一个咖啡一杯等于一盎司双份浓缩咖啡(如果你在星巴克点的是dopio espresso)是两盎司。

你可以用小杯子喝浓缩咖啡或土耳其咖啡，也可以用它作为基础来制作心爱的咖啡饮料，比如拿铁、美式咖啡或卡布奇诺。

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16.冰卡布奇诺

如果你喜欢卡布奇诺，但你渴望一杯冰咖啡，这个冰卡布奇诺配方可能会让你所有的梦想成真!

这款冰卡布奇诺柔滑而精致，咖啡因含量很高，但不像普通的意式浓缩咖啡那么苦。

这款冰卡布奇诺的特别之处在于它的冷泡沫顶部，这是脱脂牛奶的泡沫。

要制作冷的泡沫牛奶，你需要一个牛奶起泡器和脱脂牛奶。

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17.摩卡

摩卡是有史以来最受欢迎的咖啡口味之一，当你用高品质的巧克力、牛奶和浓缩咖啡调制它时，它就像杯子里的天堂。

摩卡拿铁(或简称摩卡)是一种浓缩咖啡，由巧克力糖浆和蒸牛奶制成。

摩卡是一种咖啡饮品，可以根据你的咖啡师的不同而有所不同，好消息是，这让你可以在家里随心所欲地制作摩卡。

记住，最新鲜的牛奶会给你最好的泡沫。当牛奶接近保质期时，它就不会起泡了。

必要时，有些人会用热巧克力做摩卡咖啡，但这是一种捷径。

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18.Cortado

如果你从未听说过cortado咖啡饮料，你将会大吃一惊。

cortado是由浓缩咖啡制成的，它提供了浓缩咖啡和牛奶之间的完美平衡。Cortados健壮而丝滑。

cortado是一种西班牙咖啡饮品，口感很好，很顺滑，但仍然很烈。这是一款将超级浓咖啡提升到一个令人愉悦的新水平的咖啡饮料。

cortado是蒸牛奶和浓缩咖啡的等量搭配。在西班牙语中，“cortado”的意思是“切”，翻译过来就是浓缩咖啡和蒸牛奶一起切。

喝cortado时一定要用杯子盛4.5盎司的液体。

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19.美式咖啡

美式咖啡，也被称为Caffe Americano，是一种很受欢迎的浓缩咖啡饮品，用热水来冲淡浓缩咖啡的苦味。

要做出完美的美式咖啡，你需要一杯上好的浓缩咖啡和不同量的热水。

当你稀释浓咖啡烘焙的浓烈味道时，它会创造出一杯喝起来像滴滤咖啡的咖啡。

关于美式咖啡有一点很重要，那就是真正的美式咖啡是不加牛奶的。当你加入牛奶时，你实际上是在做卡布奇诺、拿铁或玛奇朵。

制作美式咖啡，用一份浓缩咖啡和两份热水的比例。

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20.红眼咖啡

当你只想在普通滴滤咖啡里加一点强力咖啡因时，该怎么办呢?当然，你做的是红眼咖啡。

红眼咖啡是一种普通的滴滤咖啡，在里面加入了一两杯浓缩咖啡。

如果你打算午睡，就不要喝这种咖啡。这是一种咖啡因疗法，旨在让你急切地去完成工作。

如果你有一台浓缩咖啡机，红眼咖啡很容易做。只需打开你的浓缩咖啡机，制作双倍浓缩咖啡。然后把浓缩咖啡加到咖啡里。

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21.冷冲咖啡

只需要几分钟的动手时间，你就可以做出一杯美味的冷萃咖啡。

冷萃咖啡超级顺滑，冰镇时非常漂亮。更好的是，它很容易在你自己的厨房里做。

要用咖啡渣制作冷萃咖啡，你需要将咖啡渣浸泡在冷水或冷水中。这使得冷萃咖啡不同于用滴漏系统制作的热咖啡。

有一件事要记住，你需要在你打算喝它之前准备冷萃咖啡整整24小时。

过滤过的水是最好的冷萃咖啡。

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22.谕令咖啡

让Breve咖啡如此与众不同的成分是一半一半。

要制作Breve咖啡，你需要浓郁的奶油混合咖啡和浓咖啡。

你有时会看到Breve咖啡被称为cafe Breve或Breve latte。

简短咖啡的体积总是完全一样的:两盎司的半浓缩咖啡和一杯双份浓缩咖啡。

通常情况下，Breve咖啡装在4.5盎司的玻璃杯里，所以很容易准确掌握咖啡的份量。

做你的Breve咖啡，做一个浓缩咖啡的双份和泡沫或蒸汽一半一半。

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23.卡布奇诺咖啡

卡布奇诺是最著名和最受欢迎的冲泡咖啡饮料之一。

卡布奇诺是用浓缩咖啡、蒸牛奶和泡沫奶泡制成的。

如果你有一台浓缩咖啡机，你可以很容易地在家里做一杯卡布奇诺。

卡布奇诺和拿铁一样吗?它们都是浓缩咖啡，但卡布奇诺和拿铁有明显的区别。

卡布奇诺含有等量的蒸牛奶、意式浓缩咖啡和泡沫，通常各为1/3。拿铁咖啡是2/3的蒸牛奶和1/3的浓缩咖啡，上面有一层薄薄的泡沫。

卡布奇诺更容易在家里做。

你对不同类型的咖啡饮料，尤其是浓缩咖啡感兴趣吗?看看下面这个信息丰富的视频。