在后院野餐完全是与家人和朋友一起放松。然而,如果你是第一次举办户外派对,确保一切顺利是很重要的。
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在户外做饭很有趣,但这也是花更多时间在户外的好方法。在外面做的食物似乎味道更好。此外,在炎热的夏天,在户外做饭可以帮助你避免让房子变热,让电费飙升。
准备一些野炊食物的想法将有助于避免浪费时间和金钱在额外的食材上,你最终不会使用。
你也不会在这份清单上只找到一堆肉。你会有很多好吃的野餐让人满意的食物创意任何味觉和饮食需求。
所以,如果你想知道带什么去野餐,我们已经为你准备好了。
从下面的野餐点子中选择你最喜欢的,在你下次聚会上取悦所有的客人。
来源:tasteofhome.com
1.烤白菜
卷心菜并不是所有人的最爱,但当你把它扔到烤架上时,它会呈现出烟熏的味道,这真的会增加它的轮廓。
你可以把很多食谱里都有烤卷心菜所以做一大堆也无伤大雅,这样你整个星期都能用。
来源:simplysundaysfoodblog.com
2.烤蘑菇汉堡
与其吃普通的牛肉汉堡,不如试试健康的烤蘑菇汉堡。
把蘑菇炒一下,然后烤熟。在上面放一片奶酪,然后把它放在全麦面包上,这样对健康也有好处。
你想放什么配料就放什么配料,就像真的一样,味道都很好。
你甚至可以做这些烧烤蘑菇,涂上一些著名的自制酱汁。
配上玉米棒或一些经典的炸薯条,给它带来经典的户外烧烤的感觉。
来源:tasteofhome.com
3.烤香蕉
香蕉是另一种可以添加到烤架上的水果,会给它们带来很棒的味道。
糖开始变成焦糖,所以香蕉在烤架上变成了一种完全不同的甜点。
吃完一顿大餐后,再配上一些冰淇淋或淋上一些糖浆就成了完美的甜点。
来源:theblackpeppercorn.com
4.烤蔬菜串
没有什么比切一些蔬菜然后把它们串在竹签上更简单的了。
这些蔬菜串很好,因为你可以让你的孩子参与,使它成为一个有趣的活动。
它也非常健康,会让你的家人吃到他们通常不会碰的蔬菜。
你可以用任何你喜欢的蔬菜,但西葫芦是不错的选择,黄色的南瓜红洋葱角、甜椒、樱桃番茄和蘑菇。
它们有无限的可能性,几分钟就能做好。
如果你加入一些自制的蛋黄酱蘸蔬菜,就会让这些菜更美味。
来源:foodnetwork.com
5.烤苹果脆
苹果脆饼是最美国式的食物,在户外野餐时吃它是爱国主义的呐喊。
烤你的苹果酥会更好,因为最上面一层的酥会和其他部分均匀地烤熟。
当你咬一口这种甜点的时候,嘴里会有天堂的味道。
准备一些香草冰淇淋备用因为这个甜点和它是绝配的。
来源:simplysidedishes.com
6.通心粉沙拉
几乎每个家庭都有自己的通心粉沙拉食谱,但这是一个不错的选择。它很容易做,如果需要的话,你甚至可以提前准备。
因为它是冷的,你可以在一天开始的时候做它,然后把它放在冰箱里,直到它的时间供应。
你甚至可以做很多,这样你就有剩下的东西可以用这周剩下的时间。
意面沙拉和通常在户外烧烤时做的热乎乎的食物搭配得非常好。尤其是在炎热的天气里。
来源:therecipecritic.com
7.水果沙拉
吃纯水果沙拉总不会出错。
新鲜的水果完美地平衡了美味的味道,对你也很健康。
来源:purewow.com
8.烤菠萝
你可能不相信你能把菠萝做得更好,但它将被永远改变。
诀窍是烤到边缘焦黑,然后在上桌前涂上自制或从商店买来的烧烤酱。
它变成了一个美味的配菜,你可以和任何东西搭配,但我们建议你在汉堡上放一个。
仅仅是烧烤时菠萝的味道就足以让人垂涎欲滴,让一群人聚集在一起。
来源:cookingwithcurls.com
9.柠檬水
如果旁边没有一些清爽的饮料,那就不叫野炊了。
这个柠檬水配方是经典的,永远不会过时。
你可以在混合物中加入一些伏特加,使它含酒精。
把它倒入加冰的杯子里,就大功告成了!
你也可以用加了香料的苏打水来改变这款经典饮料。
一定要准备好两杯酒,因为如果外面很热,这杯酒很快就会消失。
来源:thekitchn.com
10.烤西瓜
关于烤西瓜,你可以用它做很多不同的食谱。
需要一杯烟熏味的饮料,但仍然提神吗?试试烤西瓜鸡尾酒。
想要一份美味的沙拉而不添加大量的食材?把烤西瓜扔进沙拉里,所有的味道都会迸发出来。
烤西瓜也不难,如果你把它切成小块,就更容易上桌了。
来源:acouplecooks.com
11.烤苹果
与其做费时的甜点,不如坚持下面的快速烤苹果食谱。
这些烤苹果只需要大约15分钟,所以你可以和你的客人一起吃,因为它们仍然是热的,刚从烤架上下来。
每个人都喜欢好吃的苹果,而且这些苹果的味道甚至比那些需要花很长时间制作的复杂甜点还要好!
淋上一些焦糖,就可以享用完整的甜点了!
来源:cookincanuck.com
12.烤土豆
烤土豆只是户外烧烤生活的一部分。它是最受欢迎的户外食物之一,因为它几乎可以搭配任何食物。
没有什么比吃这些酥脆的土豆块更好的了,尤其是当它们上面有你最喜欢的配菜时。
如果你愿意,你可以整个烤土豆,但把土豆切成不同的形状总是很有趣的。
最脆的口感来自于将这些小家伙在明火上烤焦。
如果你把土豆切成小块,你可以把它们放在一个铝箔袋里。
加入一些新鲜的香草,土豆就会唱起歌来。
只要配上一些番茄酱或自制的酱汁就可以了,吃完之后你可能总是要烤土豆。
来源:wellplated.com
13.烧烤芦笋
芦笋是另一种你可以做的简单的烧烤配菜。
既然你已经把烤架烤好了,你不妨烤一些蔬菜。
传统上,芦笋配荷兰酱,但你可以坚持基本的,只用盐和胡椒粉调味。
来源:foodiecrush.com
14.加载土豆沙拉
通常情况下,土豆沙拉不会有这么多的味道,但这个丰富的食谱是值得保留的。
最后你会加入培根和奶酪,做出人人都会喜欢的沙拉。
这是一种土豆沙拉,你可能会带着它去户外烧烤,但最后却自己吃了,因为它太美味了。
你可以用不同类型的奶酪,比如蓝纹奶酪碎或切达奶酪,这两种奶酪在这里都很好吃。
来源:loveandlemons.com
15.烤鳄梨配蔬菜酸橘汁腌鱼
你不需要鱼来做酸橘汁腌鱼,尤其是当你周围有一些牛油果的时候。
你要先烤牛油果,然后把酸橘汁腌鱼放在上面。
在上面放一些香菜或欧芹,给它一个真正的酸橘汁腌鱼的味道。
来源:simplyrecipes.com
16.烤烧烤鸡肉
经典的烤鸡最好是在烤架上烤的。
酱汁中混合的香料给鸡肉带来一种你不想错过的美味味道。
烤鸡胸肉听起来令人生畏,但实际上非常简单,只要你仔细观察,不要忘记它。
一旦你的鸡肉煮好了,在那些坏家伙上涂上一些自制的或从商店买来的烧烤酱,你就会享受到一种享受。
当厨师的好处就在于你能在食物上桌之前就品尝到它的美味。
来源:saveur.com
17.烤长叶生菜沙拉
你可能没想过把生菜扔到烤架上,但这个烤长叶莴苣食谱一定会让你大吃一惊。
它味道浓郁,几乎可以和任何东西搭配。
这个食谱非常好,你可以考虑把它放在你每周的食谱中,而不是只保留到特殊的野餐。
来源:spicysouthernkitchen.com
18.墨西哥胡椒爆米花烤玉米沙拉
这款墨西哥胡椒烤玉米沙拉加入了大量的食材,完美地混合在一起。
这是最好的户外食谱之一,因为它是冷的,所以它平衡了你要烹饪的热蛋白质,味道难以置信。
它的颜色也非常丰富,参加野餐的每个人都会喜欢它,因为它仍然有烟熏的味道。
来源:foodfolksandfun.net
19.三个Bean沙拉
三豆沙拉是一种经典的户外食物,与所有通常在户外提供的重口味食物完美搭配。
你必须把蔬菜切碎,所以最好提前把所有的菜都切好,尤其是如果你要准备一个大型的户外烧烤派对。
这种沙拉和很多菜都很搭,一定会大受欢迎。
来源:foxvalleyfoodie.com
20.烤玉米棒
在户外野餐时,吃一些玉米棒是不会出错的。
每个人都喜欢美味的黄油玉米棒子,你甚至可以添加一些调味品,使味道更流行。
来源:afarmgirlsdabbles.com
21.烤虾
如果你正在寻找一种蛋白质,而不是在你下次的烧烤中使用相同的肉类,试试这个虾的食谱.
它们不需要很长时间来制作,你可以把它们串在竹签上,单独吃,或者把它们放在米饭上,就成了一顿完整的饭。
只要确保他们用了正确的调味料就行了,因为调味料会带来很大的不同。
来源:dancingthroughtherain.com
22.烤青豆
如果你没试过烤架上的青豆,你就不知道你错过了什么。
加入烟熏味会改变这一切绿豆食谱变成让你欲罢不能的东西。
诀窍是要确保豆子不会烧焦,而且要煎得均匀。
当你的朋友们知道四季豆在烤架上的味道有多好时,他们会感到震惊的。
来源:tasteofartisan.com
23.小排骨
如果你正在寻找一种引人注目的食谱,让每个人都在你的野餐会上谈论,坚持使用这个短肋排食谱。
你会吃到掉骨的排骨,里面有各种各样的味道。排骨能这么好吃,太神奇了!
一定要在烤架上慢炖4个小时,或者直到它们变嫩。
一旦你尝试了这些,你就再也不想在炉子上吃排骨了。
来源:williams-sonoma.com
24.啤酒鸡
这是一种真正的南方美食,你可以把它放在烤架上,然后定期检查。
你要做一个很好的摩擦,然后在一端插一个啤酒罐。
把所有的东西都放在烤架上,和你的朋友坐在一起,让它们为你烹饪。
啤酒罐鸡肉可能是你能做的最湿、最多汁、最嫩的鸡肉。它肯定是最美味的一种。
烹饪大约需要90分钟,但准备只需要10分钟,大部分工作都是制作摩擦。
当你这样做的时候,你可能想要做两个,因为一个不会持续太久。
来源:healthynibblesandbits.com
25.打碎了土豆
土豆泥和土豆泥不是一回事。
这道经典的户外食谱不需要太多的食材,制作起来也很简单。
你会发现自己在未来几年的户外野餐中都在做这些土豆泥,因为它们真的很美味。
来源:happylifeblogspot.com
26.烤猪排
下次野餐时吃点烤猪排几乎是意料之中的事。
在烤架上烤熟的猪排比用平底锅煎的要好得多。
但是给你的猪排添加一些新的口味和味道总是好的,这样你就不会每次都做同样的东西,不管你是一个多么美味的厨师。
来源:howsweeteats.com
27.椰菜沙拉
给自己配上美味的食物。
这是最健康的一种这种户外食物的食谱列表。
它做起来超级快,根本不需要太多准备。
你甚至可以买到大部分已经准备好的食材。
来源:spicysouthernkitchen.com
28.烤芝士热狗
热狗很好,烤奶酪很好,为什么不试着把两者结合起来呢?
这道食谱混合了这两种食物的精华,并把它们放到烤架上,这样你就可以同时享用它们了。
如果你以前从未吃过烤奶酪热狗,那么你就真的错过了一些美味。这是为野餐创造的最好的组合之一。
想要得到完整的奶酪体验,给自己来一个芝士通心粉配你的热狗。
来源:smoking-meat.com
29.烤鸡翅
为了得到最好的酥脆鸡翅,你需要使用烤架。
无论用平底锅还是烤箱,都无法得到同样美味的结果。
用调味料腌一下,放在烤架上烤25到30分钟,时不时翻面。
这将是你在烤架上吃过的最美味的鸡翅,你的朋友们在自己品尝后会乞求更多。
来源:twiggstudios.com
30.烤西瓜沙拉
烤西瓜非常简单,当你把它加到清爽的沙拉中时,它会带来全新的味道。
它的制作时间也不长,所以你可以很快就有一个完美的应用程序来搭配你的其他野餐餐。
来源:delicious.com.au
31.凉拌卷心菜
凉拌卷心菜是真正的经典户外烹饪食谱之一。
它可以和任何肉类完美搭配,甚至可以单独作为配菜。
它也很容易做,因为你唯一要做的就是把蔬菜切碎,和一些调味品混合在一起。
市面上有很多不同种类的凉拌卷心菜,这对每个人来说都是完美的选择,因为每个人都喜欢不同的东西。
我们的30+最佳烹饪食物的想法和食谱(+自制新鲜柠檬水
成分
- 1杯新鲜的柠檬汁或者瓶装柠檬汁
- 1杯砂糖
- 6杯冷水
- 把冰块加到玻璃杯里
- 新鲜柠檬片作为装饰
指令
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把糖放进罐子里。
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把柠檬榨汁,把果肉滤掉。
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把柠檬汁和水倒在糖上,搅拌均匀。
笔记
整理好所有需要的材料。
享受食物。
营养
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