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花生酱泰式面条是一种传统的泰式面条,味道和香料都很丰富。它的另一个优点是,它做起来超级快,也很容易!gydF4y2Ba
近年来,世界美食已经走遍了全球,并在许多国家受到欢迎,除了它们的发源地。泰国菜是最受欢迎的亚洲菜之一。仅在美国,就有5000多家泰国餐厅(而且这个数字还在飞速增长!)gydF4y2Ba
在泰国食物中,咖喱为主的菜肴非常受欢迎。咖喱是一种粘稠的奶油酱,通常单独吃或配米饭吃。通常情况下,咖喱会搭配蔬菜或沙拉。泰国菜以辣、咸、甜著称,这取决于菜肴的口味。gydF4y2Ba
这道菜由滑腻的面条、奶油花生酱和充满活力的蔬菜组成——你还想要什么呢?gydF4y2Ba
这道菜是完美的工作日晚餐,可以在一个小时内做好,让你和你的家人吃得饱饱的。它不仅容易做,味道也很棒,比你点的任何外卖都要好得多!gydF4y2Ba
继续往下读,看看如何在家里制作这道传统泰国菜。gydF4y2Ba
为什么要用花生酱做泰式面条?gydF4y2Ba
那么,我们已经解释了这道菜有多美味,但为什么它会成为一道如此美味的菜肴呢?gydF4y2Ba
- 成分gydF4y2Ba-这个食谱只需要简单的食材,不需要你去多家杂货店或在网上订购。事实上,你可能会发现家里已经有一些食材了gydF4y2Ba
- 酱汁gydF4y2Ba-辣味花生酱很有特色,很好吃,大家一定会喜欢的!这是甜与辣的完美结合,同时又不影响面条和其他食材的口感gydF4y2Ba
- 上面的配料gydF4y2Ba-这道菜不仅需要有嚼劲的面条和诱人的酱汁,还包括几种正宗美味的配料,增加口感和美味!这道食谱中包括松脆的花生碎、葱花和芝麻——好吃!这些松脆的食材与光滑的面条和酱汁的结合简直令人难以置信gydF4y2Ba
- 它是通用的gydF4y2Ba虽然这道菜最常用的是普通面条,但你可以很容易地把它们换成你喜欢的东西。例如,你可以试着用gydF4y2Ba米粉gydF4y2Ba为了一个碳水化合物含量较低的菜。另外,米粉是gydF4y2Ba无谷蛋白gydF4y2Ba所以对于想要尝试这道菜的无麸质食客来说,它们是一个不错的选择。出于同样的原因,你也可以用米饭,如果你没有面条,又不想跑去商店,你可以吃一些长条意大利面gydF4y2Ba
做泰国面条需要什么?gydF4y2Ba
就像我说的,这道菜超级容易做,虽然它是传统泰国菜的再现,它不需要任何特殊的设备,所以你应该可以用你已有的设备来做。gydF4y2Ba
传统上,这道菜是用炒锅做的,但如果你没有炒锅,也不用紧张,因为用标准平底锅也可以很容易地做出来。gydF4y2Ba
你所要做的就是把所有的东西都放在锅里一起煮,你就会得到一道菜,它尝起来就像餐厅里的高品质炒菜,而不需要真正炒任何东西!gydF4y2Ba
这gydF4y2Ba食谱是这道菜的素食版gydF4y2Ba但你可以很容易地添加任何你想要的蛋白质来源,如鸡肉或虾。就像我说的,这道菜是万能的,你可以用任何适合你的方式来改变它。gydF4y2Ba
酱汁主要由辣椒酱、酱油和花生酱组成——真的就这么简单!gydF4y2Ba
我用哪种辣椒酱有关系吗?gydF4y2Ba
对于这道特殊的食谱,推荐用辣味十足的辣椒酱。我喜欢用Sriracha辣椒酱,因为它的辣度恰到好处,同时又不失美味。gydF4y2Ba
虽然辣味是这道菜的一个重要方面,但你还是要能够识别出所有其他的味道,所以你不想选择一些会盖过整道菜的味道的东西。gydF4y2Ba
其他辣椒酱往往没有Sriracha那么浓稠,所以不会像我们想要的花生酱那样有奶油般的口感。gydF4y2Ba
酱油的替代品gydF4y2Ba
酱油对所有人来说都不是安全的,所以我想我应该包括一些我最喜欢的酱油替代品给那些需要它的人。gydF4y2Ba
- 椰子举gydF4y2Ba-如果你不能吃含大豆的食材,这个酱汁很不错。整体味道没有酱油那么咸,吃起来很甜,所以记得少放一点,可以考虑在菜里多加一点盐来弥补gydF4y2Ba
- 鱼酱gydF4y2Ba这是另一个不错的选择,虽然它不像酱油那样颜色深,味道浓郁,但它增加了一种可爱的咸味,效果很好gydF4y2Ba
其他成分的替代品gydF4y2Ba
在我和你分享食谱之前,我想我应该包括一些其他的配料,以防列表中有你不喜欢或不能吃的。gydF4y2Ba
- 花生gydF4y2Ba如果你不喜欢脆脆的花生,你可以把它们换成你选择的其他坚果,但我喜欢松子或栗子gydF4y2Ba
- 热gydF4y2Ba如果你喜欢非常辣的食物,你可以根据自己的口味调整辣椒酱的量。同样,如果你不喜欢吃香料,你也可以少用一点gydF4y2Ba
简单的泰国面条与花生酱食谱gydF4y2Ba
这是食谱,请尽情享用!gydF4y2Ba
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