你是否正在寻找给客人留下深刻印象的精致甜点食谱,但又不确定自己是否有能力做出漂亮的甜点?
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好吧,不用担心,因为你可以在家里做漂亮的甜点,几乎没有经验!
制作简单的甜点给你的客人留下深刻的印象,这会给你带来巨大的成就感,同时让你的新粉丝不知道你花了多少精力来做这些甜点。
下面我们整理了26个简单的令人印象深刻的甜点,让人们为你的才华而敬畏!
来源:preppykitchen.com
1.如何制作掌上电脑
Palmiers是众多令人印象深刻的甜点之一,看起来你需要接受多年的烹饪训练才能做出来。但是,事实远非如此!
只需两种简单的材料,融化的酥皮和砂糖,就可以在15分钟内做出这些美味的饼干。
来源:happyfoodstube.com
2.免烘焙蓝莓芝士蛋糕
我最喜欢的一些美食甜点食谱使用新鲜的蓝莓。但你不需要花时间烘焙,你可以做美味的蓝莓芝士蛋糕,而不需要靠近烤箱。这个超级简单的免烘焙食谱可以让你做出客人吃过的最奶油、最蓝莓的芝士蛋糕!
制作酥皮所需的原料包括奥利奥饼干、盐和无盐黄油。
做奶油芝士层,你需要奶油芝士,糖粉,蓝莓酱,香草精和多脂奶油。
上面还需要一些新鲜的蓝莓和柠檬皮(可选)。
来源:thedizzycook.com
3.法式苹果蛋糕
这款美味的法国苹果蛋糕是最美丽、最优雅的甜点之一。
这款美味蛋糕的原料包括通用面粉,无铝发酵粉,粗盐,全脂牛奶马斯卡彭奶酪,无盐黄油,白糖,大鸡蛋,香草精,蜜脆苹果,肉桂或糖粉(可选)。
再配上一勺香草豆冰淇淋和焦糖酱,绝对美味。
来源:momontimeout.com
4.芝士蛋糕巧克力蛋糕
当巧克力布朗尼和芝士蛋糕在一起的时候,你知道它除了美味的麻烦什么都不是!
芝士蛋糕布朗尼是最受欢迎的优雅甜点之一,这是有原因的。这两种颓废的甜点的结合是梦想的组成部分。
制作布朗尼蛋糕层所需的材料包括半甜或苦甜巧克力片、无盐黄油、砂糖、香草精、鸡蛋、无糖可可粉、玉米淀粉、盐和迷你半甜巧克力片。
你需要奶油芝士,砂糖,鸡蛋和香草精来做芝士蛋糕层。
来源:bellyfull.net
5.巧克力死亡食谱
当人们被问及他们希望如何死亡时,最常见的答案之一是“死于巧克力”。这款甜点几乎没有辜负它的名字,而且它是看起来令人印象深刻的简单甜点之一。
这款丰富而美味的蛋糕由巧克力蛋糕、布丁、软糖酱、奥利奥饼干和鲜奶油堆叠而成,让你的味蕾跃上天堂之门。
来源:trared.com
6.里面有惊喜的免烘焙芝士蛋糕
这个简单的免烘焙芝士蛋糕隐藏着一个惊喜,使它成为最酷的美食甜点之一。你看,在它奶油芝士蛋糕的外表下,隐藏着一个巧克力包裹的草莓!
制作这道杰作所需的材料包括全麦饼干屑、砂糖、黄油、浓奶油、黑巧克力、大草莓、冷水、明胶粉、软化奶油奶酪、糖粉、香草精、盐和浓奶油。
来源:cookingclassy.com
7.自制草莓蛋糕
大多数人可能不认为草莓蛋糕是美食甜点的行列,但这一配方肯定是名副其实的!你看,它是由松软的香草蛋糕包裹着多层奶油芝士糖霜混合着新鲜甜美的草莓做成的。这是配一大勺香草冰淇淋的完美甜点!
这道菜的原料包括蛋糕粉、盐、泡打粉、无盐黄油、盐、鸡蛋、香草精、牛奶、鲜奶油、奶油芝士、糖粉和新鲜草莓。
来源:windsorsalt.com
8.黑巧克力蛋挞
对于巧克力爱好者来说,这道黑巧克力挞的食谱是你一生中必须尝试的。
这款甜点的原料是超细糖、山核桃、未漂白的中筋面粉、无盐黄油、喜马拉雅粉盐、半甜巧克力、苦甜巧克力、重奶油、超细糖、全脂牛奶、肉桂棒和鸡蛋。
来源:thefoodcharlatan.com
9.奶酪蛋糕填充草莓
我最喜欢的简单而清淡的甜点之一是草莓芝士蛋糕,也叫芝士蛋糕花。这些点心非常适合婚礼、豪华派对和早午餐。
要制作这些甜点,你需要的原料是大草莓、奶油奶酪、糖粉、酸奶油和香草(可选)。
来源:realhousemoms.com
10.浆果奶油可丽饼
另一个我新喜欢的轻甜点是浆果奶油可丽饼的食谱,以甜而美味的薄煎饼配上美味的奶油和多汁的浆果。
这些使一个奇妙的早午餐的菜或者餐后甜点。另外,有了新鲜的浆果,人们可以认为它们是健康的,对吧?
制作这款甜点所需的材料包括面粉、鸡蛋、植物油、1%或2%的牛奶、盐、鲜奶油、糖粉、柠檬凝乳和新鲜浆果(覆盆子、蓝莓、草莓或黑莓)。
这简直是冰淇淋的天堂。
来源:doitandhow.com
11.巧克力草莓燕尾服样式
如果你想让你的草莓不仅仅是蘸黑巧克力和白巧克力,这个燕尾服草莓的配方正是你所需要的。当然,这可能对每个人来说都不容易,因为这需要一点练习和稳定的手。但一旦你掌握了它,你会想要学习如何在你的水果上做出各种新的和令人兴奋的设计。
主要原料是大草莓,一层巧克力糖衣,和一层白巧克力糖衣。
来源:culturedtable.com
12.煎饼
好了,朋友们,如果你从未去过新奥尔良,在世界咖啡馆坐下来喝一杯热菊苣咖啡和一些馅饼,你不知道你错过了什么!
现在,你可以把这种体验带回家用这道地道的新奥尔良式馅饼的食谱。
你需要的材料包括活性干酵母,温水,砂糖,淡奶,鸡蛋,盐,面包粉,蔬菜起酥油,植物油,和筛过的用于涂层的糖粉。
配上焦糖酱非常好吃。
来源:cuisinovia.com
13.新鲜草莓奶油芝士蛋糕
这个看似无辜的扁平蛋糕里面藏着一个美味的惊喜。它使用奶油奶酪和炼乳,蛋糕内部有一层奶油层,以草莓为特色。蛋糕的干湿对比非常好,奶油奶酪和草莓的甜味也很好。
制作草莓泥所需的原料包括砂糖和草莓。你需要奶油奶酪,香草精,甜炼乳,鸡蛋,柠檬皮,和普通面粉来制作奶油奶酪层。
做蛋糕,你需要橄榄油,鸡蛋,全脂牛奶香草精,柠檬皮,砂糖,中筋面粉,发酵粉,盐,和用于撒粉的糖(可选)。
来源:finecooking.com
14.可丽饼食谱
这花哨的食谱是由纽约著名的Lady M甜品精品店制作的。这款天籁般的蛋糕包括20个薄如纸的可丽饼,上面覆盖着浅橙色和香草的奶油糖霜。可丽饼和奶油混合在一起,所以每一勺都像一个甜美的梦在你的舌头上融化。
在家里制作这一艺术品的原料包括无盐黄油、普通面粉、砂糖、盐、大鸡蛋、全脂牛奶、香草精、磨碎的橙子皮、浓奶油、植物油、玉米淀粉、香草豆沙和格兰马尼尔或君度酒(可选)。
来源:mamalovestocook.com
15.简易伊顿麦斯
伊顿乱食是一种清淡、水果味浓郁、口味丰富的甜点,混合了鲜奶油、浆果和蛋白霜,让你永生难忘。
另外,它制作起来非常简单,放在鸡尾酒杯中看起来也非常棒。这种甜点起源于英国的伊顿公学。传说在伊顿公学和哈罗公学的年度板球比赛中,有人把一份蛋白派甜点掉在了地板上。据称,他们并没有把这些食物扔掉,而是将它们混合在单独的碗里端了上来。
当然,这只是一个传说。
伊顿乱食的原料是蛋清、细砂糖、浓奶油、覆盆子和草莓。
来源:snackworks.com
16.浆果香草芝士冻糕
这些令人愉快的小浆果芝士蛋糕冻糕有少量的尼拉华夫饼混合奶油布丁和浓郁的浆果味道,令人难忘!
每一勺这种美味甜美的布丁就像天堂的味道!
你需要的材料包括软化奶油芝士,冷牛奶,香草速溶布丁混合,解冻的打发顶部,尼拉薄饼,混合切片草莓和蓝莓。
来源:theeccentriccook.yummly.com
17.Ischler Törtchen(奥地利酥饼)
Ischler Törtchen是一款美味的奥地利曲奇三明治,将酸果酱夹在两片蘸着巧克力的脆脆的Linzer曲奇中间。味道的碰撞是值得关注的。
另外,饼干面团有坚果的味道,多亏了核桃粉。这些绝对是你从女童子军买的东西的升级版!
制作这些饼干所需的原料包括面粉、杏仁粉(核桃粉)、盐、黄油、糖、柠檬皮、朗姆酒、你自己选择的蜜饯、融化的巧克力和油。
来源:chocolateandconnie.com
18.法式柠檬挞
法式奶油柠檬挞有一种让人上瘾的东西。通常情况下,奶油只是一种质地,但这款甜点把味道和质地结合在一起,很少有人能做到。
如果你正在举办一场盛大的派对,或者真的想在下次早午餐时让你的朋友们大吃一惊,这款甜点就是你的选择!
这道经典菜肴的原料包括普通面粉、糖粉、盐、无盐黄油、蛋黄、糖、柠檬、鸡蛋、柠檬汁、草莓和糖粉。
来源:thegoodlifefrance.com
19.法式热巧克力
现在,你可能不会认为热巧克力是一种高级甜点。毕竟,我们大多数人都习惯了杂货店里的粉状食品。这就是为什么当有人递给你一杯法国热巧克力时,你没有被打动是可以原谅的。
但是,喝第一口之后,你马上就会知道这不是你每天喝的热巧克力。这是一个完全不同的层面!
制作法式热巧克力需要的原料包括全脂牛奶、苦甜或黑巧克力、海盐、鲜奶油和肉桂粉(可选,但也是必须的)。
来源:frostingandfettuccine.com
20.迷你芝士蛋糕(+5种口味)
迷你芝士蛋糕是一种完美的手指甜点,你可以很快做出来。最重要的是,你可以用不同的配料做出不同的口味,创造出各种各样的美食,肯定会让你的客人纠结到底该先尝试哪一种!
另外,不像传统的芝士蛋糕,它不用洗盘子,因为每个芝士蛋糕都放在一次性包装里。
你需要的原料包括奶油芝士、酸奶油、鸡蛋、香草、面粉、糖、全麦饼干屑、黄油和浓奶油。
来源:myrecipes.com
21.奶油草莓半无花果
说到异域风情的甜点,半弗瑞多绝对是我的最爱!它和冰淇淋蛋糕很像,但制作方法不同。
你需要的材料包括全黄油酥饼饼干块、杏仁片、草莓、糖、大鸡蛋、浓奶油和马斯卡彭干酪。
来源:chefsavvy.com
22.奶油奶酪巧克力松露配方
没有什么比一盘奶油巧克力松露巧克力更美味的甜点了!这个食谱最棒的地方在于它只用了四种食材,完全不需要烘焙!
制作这个食谱所需的材料包括半甜的巧克力片(你也可以使用黑巧克力片),奶油奶酪(软化和室温),糖粉和无糖可可粉。
来源:sallysbakingaddiction.com
23.经典法式玛德琳蛋糕
玛德琳蛋糕的名字和外观可能让任何家庭面包师望而生畏,但制作它很容易。
然而,虽然它们并不难做,但你需要仔细注意,严格按照食谱来做。
你需要的材料包括无盐黄油、鸡蛋、砂糖、柠檬皮、纯香草精、通用面粉、发酵粉、盐和糖精(可选装饰)。
来源:creationsbykara.com
24.蓝莓冰淇淋
虽然你可以在杂货店里找到很多不同口味的冰淇淋,但蓝莓口味的冰淇淋非常罕见。这就是为什么当你提供一碗自制的蓝莓冰淇淋时,你的派对客人会对你印象深刻的原因之一。事实上,可以肯定的是,大多数人从来没有尝过它。
蓝莓冰淇淋结合了冰淇淋的甜爽口感和蓝莓的浓郁甜味,创造了一种神奇的甜点体验。
你需要的原料包括蓝莓(新鲜的),糖粉,水,奶油奶酪,鸡蛋轭,牛奶和浓奶油。
来源:mygingergarlickitchen.com
25.草莓意式奶冻
草莓意式奶冻是一种令人印象深刻的甜点,看起来就像属于t台。它有一种清爽清淡的味道和精致的外观,即使是最厉害的吃货也会给它留下深刻的印象,这就是为什么它是我最喜欢的简单精致的甜点之一。
制作这道菜所需的材料包括全脂牛奶、鲜奶油或鲜奶油、糖、香草精、冷水、无味的明胶粉和新鲜草莓。
饰以薄荷叶和新鲜草莓。
来源:alsothecrumbsplease.com
26.提拉米苏
提拉米苏可能是最受欢迎的甜点。然而,提拉米苏赢得了甜点爱好者的最大尊重,除了它的花哨的名字,因为它惊人的丰富,奶油和甜的味道。这是一种不烘焙的浓咖啡口味的甜点,用手指蘸着咖啡和撒着可可粉的甜马斯卡彭奶油制成。
这是你需要的原料:蛋黄,未包装的糖粉,全脂马斯卡彭干酪,意大利脆饼,冷却的浓缩咖啡,无糖可可粉。
下面你可以观看一段视频,展示了一系列令人惊叹的甜点。
26种让人印象深刻的奇特甜点
成分
- 如何制作掌上电脑
- 免烘焙蓝莓芝士蛋糕
- 法式苹果蛋糕
- 芝士蛋糕巧克力蛋糕
- 巧克力死亡食谱
- 里面有惊喜的免烘焙芝士蛋糕
- 自制草莓蛋糕
- 黑巧克力蛋挞
- 奶酪蛋糕填充草莓
- 浆果奶油可丽饼
- 巧克力草莓燕尾服样式
- 煎饼
- 新鲜草莓奶油芝士蛋糕
- 可丽饼食谱
- 简易伊顿麦斯
- 浆果香草芝士冻糕
- Ischler Tortchen奥地利酥饼
- 法式柠檬挞
- 法式热巧克力
- 迷你芝士蛋糕+ 5的味道
- 奶油草莓半无花果
- 奶油奶酪巧克力松露配方
- 经典法式玛德琳蛋糕
- 蓝莓冰淇淋
- 草莓意式奶冻
- 提拉米苏
笔记
整理好所有需要的材料。
享受食物。
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