没有什么比晚餐吃一个多汁的大汉堡配一份薯条更好的了。
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汉堡包是受人喜爱的美国传统，但汉堡包在全世界都很受欢迎。我们喜欢快餐或餐馆的汉堡，但在家里做汉堡还有一些特别的地方。当你在烤架上做汉堡的时候，你可以用很多不同的顶部创意。
汉堡的伟大之处在于它们是多么的万能!你可以把标准的汉堡配上各种不同的配料，把它们变成令人兴奋的一餐。
在这篇文章中，我将介绍31种有趣的汉堡配料和想法。所以，下次你做汉堡的时候，你会有很多想法。
请继续阅读，了解更多信息。
1.自制的泡菜
没有什么比往汉堡里加泡菜更经典的了。所以，为什么不试着自己做泡菜呢?
允许切片黄瓜在盐中浸泡30-40分钟。沥干水分，拍干。
将黄瓜、新鲜的莳萝和大蒜放入罐子中。
加热醋、水、糖和香料，直到糖完全溶解。
把温热的腌渍液倒在罐子里的黄瓜上。
在你的芝士汉堡上放上自制的咸菜，你就会明白为什么你要自己做了!
2.焦糖洋葱
如果你想在你的汉堡里加点甜腻的食物，这些焦糖洋葱绝对是最佳选择。
只需在锅中加入黄油，加入切碎的洋葱，用小火烹饪，直到它们变软。
这个过程可能需要20到25分钟，所以要有耐心!如果有必要的话，加点水防止洋葱烧焦。
在汉堡上放上大量的炸洋葱。美味。
3.培根
很少有汉堡不搭配培根的，原因很简单!
加入高质量的熏肉，炸到几乎酥脆，是一个极好的添加到您的汉堡。
只需将烟熏咸肉片在油中煎3到4分钟。
把它铺在芝士汉堡上，你就会得到一顿美味无比的大餐!
4.奶酪
不可否认，当你在家自制汉堡时，奶酪是最顶级的配料。你就是不能打败简陋的芝士汉堡!
这个食谱使用的是经典的美国奶酪，但可供选择的奶酪种类几乎是铺天盖地的!
我也喜欢用蒙特利杰克干酪，当然还有切达干酪!
只要在你的汉堡上加几片奶酪，让它融化，就可以享用了!
5.生菜
很多人会说，没有新鲜酥脆的生菜，汉堡就不叫汉堡了。
生菜真的可以提升肉质密集的汉堡的口感，在你咬的时候增加了另一层质感和美味清爽的嘎吱声。
我个人喜欢在我的汉堡里加松脆的迷你卷心莴苣，因为它完全适合大多数汉堡。
汉堡正风靡一时。想要吃更健康的汉堡，为什么不试试用脆脆的生菜叶来代替面包呢?
6.调味品
说到为你的汉堡选择酱汁，你没有比一个好的自制汉堡酱汁更好的了。
这种酱汁含有蛋黄酱、番茄酱、泡菜汁、芥末、洋葱粉、糖和盐。让你的汉堡更上一层楼。
如果你更喜欢让你的调味品简单，你也不能打败经典的像蛋黄酱，芥末和番茄酱做汉堡!
7.墨西哥辣椒
如果你正在寻找一个带有辛辣味道的汉堡，那么为什么不试试在汉堡上添加jalapeños呢?
在你的汉堡中加入一些剁碎的jalapeños，可以切断厚重的肉类和奶酪。它们提供了完美的味道，使你的普通芝士汉堡达到了另一个层次。
这个美味的食谱使用融化的蒙特利杰克奶酪或切达奶酪，完美地补充了jalapeños带来的温暖和香料。
8.番茄
根据你的喜好，在汉堡中添加番茄可能是一种有争议的配料，但我绝对喜欢把它作为汉堡的配料。
你会惊讶地发现，加一片番茄会带来多大的不同!一片新鲜的西红柿不仅能给你的汉堡增添色彩，还能增加一层鲜嫩多汁的味道，中和肉质的丰富。
没有番茄的汉堡是不完整的!
9.凉拌卷心菜
没有一碗自制凉拌卷心菜的烧烤是不完整的，它不能更美味的浇头你的汉堡!
虽然你可以在商店里买到凉拌卷心菜，但这个自制食谱将它提升到了一个新的高度!
只需将卷心菜切成细丝，放入碗中即可。把胡萝卜磨碎，加到卷心菜里。
在另一个碗里，混合蛋黄酱，酸奶和芥末，调味，然后搅拌到卷心菜混合物。
制作你的汉堡，上面放上凉拌卷心菜，开始吃吧!百胜。
10.煎蛋
你可能会联想到油炸鸡蛋的早餐但在你的汉堡里加一个煎蛋绝对会改变游戏规则!
只需在平底锅中滴一些橄榄油，然后煎鸡蛋，直到蛋白变硬，但蛋黄仍然是流的。
用这种方法烹饪鸡蛋意味着蛋黄增加了美味丰富的味道，同时渗出汉堡中的所有其他食材!没有比这更好的了。
11.Mac和奶酪
芝士通心粉一直都是人们的最爱，但芝士通心粉作为汉堡的配料才是终极选择。
只需用盐水煮通心面。制作粉糊时，先在锅里融化黄油，然后加入面粉，搅拌均匀。
慢慢倒入牛奶，同时不断搅拌，以避免结块。搅拌加入胡椒粉，盐和辣椒粉。加入一大把切达干酪搅拌。将煮好的意大利面加入白酱汁中，放入烤盘中，在上面撒上奶酪，然后烘烤。
把汉堡组装起来，每个汉堡都装上肉，然后是通心粉和奶酪!
12.鳄梨
牛油果是美味和奶油添加到任何汉堡，它们也超级平衡!
牛油果是如此的奶油和颓废，但包含的脂肪实际上是一个健康的饮食至关重要。
添加牛油果也是让你的汉堡更有饱腹感的好方法!
只需将牛油果切成两半，去核即可。皮各一半。
在每半个汉堡上挤一点新鲜的柠檬汁或酸橙汁，制作的时候加到你的汉堡里!
13.蘑菇
如果你是蘑菇的超级粉丝，它们会成为你汉堡里超级美味的配料!
加入蘑菇和dry-sauté，直到它们释放水分，大约2-3分钟。
加入洋葱和橄榄油，搅拌均匀，继续sauté用大火搅拌1分钟。
加入盐调味，煮至洋葱变软并开始变黄。把煎锅关火，把蘑菇放入碗中。
14.菠萝
菠萝是披萨上的一种有争议的食材，但把这种多汁的水果加到你的汉堡里，做一个咸甜的组合怎么样?
把菠萝和牛肉饼一起烤，直到它变焦。
制作你的汉堡，上面放上烧焦的菠萝，你就可以开始了!
15.洋葱圈
没有比自制洋葱圈覆盖的汉堡更让人放纵的了。
将面粉和辣椒粉混合，撒上盐和胡椒粉调味。在另一个浅碗里，加入大量的盐和胡椒粉，搅拌脱脂牛奶。
把洋葱圈用调味过的面粉搅匀。把鸡蛋圈浸在酪乳中，让多余的部分滴下来，然后再次加入面粉。煎至金黄酥脆，用纸巾沥干水分，加盐调味。
放在你的汉堡上!
16.泡菜
泡菜是一种韩国的辛辣发酵卷心菜，用大蒜、生姜和辣椒调味，非常适合做汉堡的配料。
就像泡菜一样，泡菜可以给你的汉堡带来一种刺鼻的刺激感，穿透肥美的肉质。
如果你想吃亚洲风味的辛辣汉堡，那就来一大勺泡菜吧。
17.奶酪凝乳
如果你正在寻找一个超级放纵的汉堡配料，奶酪凝乳是一个很好的补充。
在平底锅中加热油。将酪乳、面粉、小苏打、大蒜、盐和鸡蛋搅拌均匀。
在8-10块芝士凝乳上涂上面糊。把捣碎的奶酪凝块放入油中烹饪。
这食谱以瘦牛肉为特色汉堡，脆皮卷心莴苣，上面有奶酪凝乳，脆皮火腿和番茄酱。
当然，这不是最健康的食谱，但它是美味的，可以时不时地享用!
18.蟹鸡尾酒酱
如果你喜欢在汉堡里放海鲜，那就试试在上面放一层厚实的蟹肉来加点沿海风味吧!
多汁的螃蟹会确保你的汉堡多汁，有明亮的味道，吃起来和感觉起来都是一种享受。
服务你的蟹肉加入大量的鸡尾酒酱汁，再挤一点柠檬汁。美味!
19.枫糖培根汉堡
如果你喜欢吃甜食，为什么不把两者结合起来做一个汉堡呢?这个枫糖培根汉堡一定会让你印象深刻。
带条纹的培根最适合做这个汉堡。简单地把培根放在烤盘上，刷上大量的枫糖浆。
把培根放在烤箱里烤．再烤5到8分钟，直到培根像你想要的那样脆。
制作你的汉堡，在上面加入枫糖培根。你甚至可以在上面再淋一点糖浆!
20.香蒜沙司
香蒜酱在汉堡界经常被忽视，它不应该被忽视，因为它是美味的汉堡配料!
香蒜沙司可以改变任何汉堡。只需在小型食品加工机中加入大蒜、松子、香草、盐和胡椒，搅拌几秒钟。
添加帕尔马干酪。接着，慢慢地加入橄榄油，直到它们完全混合，你就有了一个光滑的香蒜沙司。
你可以在汉堡上面放上香蒜沙司，也可以加酸奶来做更温和的香蒜沙司!美味。
21.熏牛肉
如果你喜欢在汉堡里放三明治肉，这个食谱是最好的。当你在汉堡里加熏牛肉的时候，你会觉得自己就像在纽约一样!
熏牛肉会给任何汉堡带来烟熏、辛辣和胡椒的味道，但与牛肉饼尤其相配。
对这个汉堡配上切碎的生菜、番茄、小黄瓜、芥末和熏牛肉，你就会拥有一个梦幻的味道组合。相信我，它会永远改变你的汉堡游戏!
22.Jalapeño奶油芝士汉堡
如果你喜欢jalapeños的辛辣口味，那么你必须尝试在你的汉堡上放jalapeño奶油奶酪。
如果你想用奶油芝士代替传统的芝士片，这种超级蓬松的奶油芝士混合物是一个很好的食谱。
简单地混合奶油奶酪，jalapeños，洋葱末，大蒜粉，盐和胡椒粉。
加入你的汉堡，感受香料的刺激!
23.鹰嘴豆泥
鹰嘴豆泥它是三明治和卷饼的绝佳配料，所以为什么不试试把它作为汉堡的配料呢?
将鹰嘴豆泥在美国，只需将鹰嘴豆和蒜末放入食品加工机的碗中即可。搅成泥状，直到形成光滑的粉状混合物。搅拌的时候，加入冰块、芝麻酱、盐和柠檬汁。
在你的汉堡上放上融化的奶酪，焦糖洋葱，火热的火箭和一大块鹰嘴豆泥!
它不能更简单和美味!
24.蔬汉堡
这道意大利菜，卡布里沙拉，一定会给你所有的朋友留下深刻的印象!
制作香蒜沙司时，将罗勒、杏仁和大蒜混合，然后搅拌。加入1/2杯橄榄油，搅拌成糊状。加入磨碎的佩科里诺干酪，搅拌均匀。
在汉堡上撒上马苏里拉奶酪片，让它融化。接下来，放上番茄和香蒜沙司。治疗!
25.水牛蓝奶酪
尽管蓝纹奶酪经常被视为一种有争议的食材，但如果你愿意尝试一下，水牛蓝纹奶酪是一种美味的配料。
蓝纹奶酪是一种需要培养的口味，但蓝纹奶酪与香料的结合是一个有趣的组合，将你的汉堡带到新的高度。
在汉堡上放上蓝纹奶酪和一半焦糖洋葱。在洋葱上淋上大量的辣酱，一个真正美味的汉堡就做好了。
26.山羊奶酪和蜂蜜
如果你正在寻找一个超级放纵的汉堡，没有比在你的汉堡上添加山羊奶酪和蜂蜜更丰富的了。
这是一个甜咸的组合，简直是天堂!蜂蜜的作用是平衡和增强肉饼的美味，结果是入口即化的质地和味道，你不会得到足够的!
做你的汉堡，上面放上烟熏培根，碎一些山羊乳干酪在上面，然后在上面淋上蜂蜜。颓废!
27.油炸绿西红柿
如果你想给你的番茄增加一些扭曲和嘎吱嘎吱的味道，没有什么比把绿色的番茄放在汉堡上之前先煎一下更好的了。
在不同的浅碗里撒上面粉和薄饼粉，用盐和胡椒调味。将酪乳和鸡蛋搅拌均匀，加入盐和胡椒调味。
在一个大的不粘锅中，加热油。把番茄片和面粉搅匀。蘸上奶油和鸡蛋的混合物，然后放入烤盘。用中火煎番茄片。
在你的汉堡上加点金黄酥脆的绿色的西红柿！
28.西南风格
这些西南风味的汉堡很辣，很饱，上面有奶酪和各种新鲜蔬菜。
这些汉堡充满了香料和调味料，包括切碎的青椒、孜然、辣椒粉、盐和胡椒。
在上面撒上蒙特利杰克奶酪、牛油果、番茄、蛋黄酱和芥末，味道非常好。
29.把猪肉
想要一个丰富而丰盛的汉堡，试着在你的牛肉上加上美味的猪肉。
拉猪肉为任何食谱增添了一种超级浓郁的烟熏风味，这款浸泡在烧烤酱汁中的拉猪肉也不例外。配上凉拌卷心菜，简直让人垂涎欲滴!
在你的汉堡包里加凉拌卷心菜。每个上面放一个汉堡，1/4杯把猪肉炸薯条,洋葱。
30.早餐吃汉堡
把早餐和晚餐混在一起吃是我最喜欢的一餐，在汉堡里加早餐配料也不会让你失望。
牛油果与柠檬汁和橄榄油捣碎。煎培根。
至于慵懒的土豆饼，用黄油煎土豆，加入洋葱粉、大蒜粉和调味料。继续煎至金黄酥脆。
用早餐松饼的下半部分、蛋黄酱、薯饼、牛油果、汉堡来做汉堡，最后加上鸡蛋和另一半松饼。
31.鳄梨色拉酱
我们已经说过牛油果是一种配料，那鳄梨色拉酱呢?
鳄梨色拉酱为任何肉质丰富的汉堡增添了新鲜的味道，并减轻了口感。牛油果乳脂状且有饱腹感，而酸橙汁则增添了美味。
制作鳄梨色拉酱，只需将鳄梨捣碎，加入酸橙汁、盐和胡椒粉。加入切碎的番茄，jalapeños和酸橙汁，用盐调味。
把肉饼和鳄梨酱加到面包里，就可以享用了。
30+有趣的汉堡配料和创意(+自制凉拌卷心菜)
成分
- 1/4每个白卷心菜和红卷心菜
- 2切碎的胡萝卜
- 3.汤匙。希腊酸奶和蛋黄酱
- 1／2tsp。第戎芥末
指令
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把湿的配料混合在一起，搅拌均匀。
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在碗里混合所有的材料，搅拌直到所有的蔬菜都被包住。
-
把凉拌卷心菜放在汉堡上。
笔记
整理好所有需要的材料。
享受食物。
营养
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