我们的35+最好的绞鸡食谱

你有兴趣学习用鸡肉做什么吗?大多数人都没有意识到市面上有多少难以置信的绞鸡食谱。

磨碎的鸡肉和磨碎的火鸡相似，虽然磨碎的鸡肉通常比火鸡稍贵一些。好在你可以在任何需要碎牛肉的食谱中使用碎鸡肉。想来一大锅热气腾腾的辣椒吗?磨碎的鸡来拯救我们!

健康的绞鸡食谱是一种很好的方式，可以减少你对红肉的消费，而不用完全放弃肉类。另外，你可以用很多美味的方法来调味鸡肉!

而且在预算方面，绞鸡肉通常比某些绞牛肉更实惠。鸡肉的蛋白质含量高于牛肉，而牛肉含有更多的脂肪和卡路里。

但是，“我能用磨碎的鸡肉做什么?”“你问。好吧，下面，我们找到了34个最好的绞鸡食谱，一定会让你惊呼“赢家赢家鸡肉晚餐!”

来源:damndelicious.net

1.意大利的婚礼汤

意大利婚礼汤是一种简单的绞鸡食谱，其特色是多汁的鸡肉丸浸泡在美味可口的肉汤中，配以蔬菜和面条。

这道食谱的原料包括橄榄油，大蒜，洋葱，胡萝卜，芹菜，干百里香，鸡汤，月桂叶，生的意大利面条，迷迭香，小菠菜，柠檬汁，新鲜的欧芹叶，粗盐，黑胡椒，帕尔马干酪，碎鸡肉香肠，薄饼，鸡蛋，干牛至，干罗勒和大蒜粉。

来源:chickenvibes.com

2.波伦亚人酱鸡

我们最喜欢的另一种使用碎鸡肉的食谱是肉酱鸡。这道菜的特色是用美味到爆的肉酱和调味的鸡肉碎浇上松软的意大利面。

这是对意大利经典美食的健康又美味的改良。

食材包括鸡肉粉、番茄、番茄泥、洋葱、大蒜、罗勒、欧芹、黑胡椒、牛至、沃切斯特酱汁、金块高汤块、橄榄油、鸡汤、盐和意大利面条。

来源:chefjar.com

3.神奇的鸡肉锅贴

鸡肉锅贴是一种大多数人认为很难在家里制作的鸡肉粉。但是，事实上，它们很容易做，味道比你在餐馆里找到的好多了!

这道菜的原料包括鸡末、葱花、卷心菜、蒜瓣、黑胡椒、姜、酱油、香油、盐、圆皮、米醋、老抽和水。

来源:williams-sonoma.com

4.意大利蔬菜汤配肉丸

说到汤，意大利蔬菜汤配鸡肉肉丸是城里最真诚、最美味的鸡肉晚餐之一。

这道菜的原料包括橄榄油、洋葱、胡萝卜、芹菜、蒜瓣、羽衣甘蓝叶、干红葡萄酒、番茄、鸡汤、水、月桂叶、罐装白葡萄酒芸豆或意大利圆豆、新鲜罗勒、盐、红辣椒片、鸡肉粉、帕尔马干酪、面包屑、鸡蛋和黑胡椒。

来源:isernio.com

5.鸡馅儿

另一种健康简单的绞鸡食谱是牛肉酱。它和传统的牛肉版本一样容易做，但对你来说更好!

这道菜的原料包括植物油、黄洋葱、红甜椒、大蒜、鸡肉粉、胡萝卜、第戎芥末、沃切斯特沙司、烟熏酱、辣椒粉、番茄酱、红糖、苹果醋、盐、胡椒粉和面包。

来源:spicecravings.com

6.鸡Seekh烤羊肉串

你还在问怎么处理你还没吃过的鸡肉吗?那么，这个有趣的鸡肉烧烤食谱怎么样?多汁的鸡肉和美味的印度调味料将震撼你的世界!

这道菜的原料包括鸡肉粉，葱，辣椒，姜蒜蓉，香菜，胡萝卜，印度香料，克什米尔红辣椒粉，盐，酸橙汁，橄榄油，和竹签。

来源:thewoksoflife.com

7.泰式罗勒鸡

很难相信你能在短短十分钟内做出这道美味的泰国罗勒鸡(盖饭)，但这是真的!它的特色是用美味的泰国香料调味的鸡肉粉，保证唤醒你的味蕾!

配料包括油，泰国鸟辣椒(或荷兰辣椒)，青葱，大蒜，鸡肉粉，糖，酱油，鱼露和鸡汤。

来源:theskinnypot.com

8.鸡肉馅卷饼

鸡肉肉馅卷饼是美味的口袋的快乐和幸福，你可以在几分钟内就在家里!这些美味的肉饼味道很好。另外，你可以把这道菜冷冻起来作为一顿快餐。

配料包括面粉、糖、盐、泡打粉、黄油、冰水、鸡蛋、洋葱、鸡肉粉、土豆、冷冻豌豆和胡萝卜(解冻的)、葡萄干、酱油、盐、胡椒粉、油和水。

来源:aileentorresbennett.com

9.最好的鸡油炸玉米粉饼

鸡肉玉米饼是用美味的调味鸡肉和粘稠的奶酪做成的。

它们和我们最喜欢的配料，如切成薄片的墨西哥辣椒、pico de Gallo、莎莎酱、酸奶油和青葱，一起做成了一顿快速简单的工作日晚餐。

这道菜的原料包括洋葱，蒜瓣，鸡肉粉，炸豆，酱油，孜然，牛至，切达奶酪，玉米饼。

来源:tastefulventure.com

10.烤的鸡肉烤干酪辣味玉米片

鸡肉玉米片是另一种快速简单的墨西哥晚餐，你可以为家人或更多人做单份、两份、三份或四份。

配料包括鸡肉粉、玉米薄饼片、大蒜、辣椒粉、孜然、葱花、莎莎酱、黑豆、冷冻玉米、番茄、新鲜香菜、马苏里拉奶酪丝、墨西哥奶酪丝和青柠。

你也可以添加墨西哥辣椒和酸奶油等配料。

来源:simplehealthykitchen.com

11.鸡Taco汤

我们都喜欢星期二的玉米卷，如果你正在关注你的饮食，或者只是想要一些不一样的东西，鸡肉玉米卷汤可能就是你想要的!你得到了所有美味的鸡肉卷用更少的卡路里。

配料包括鸡肉粉，鸡汤，洋葱，蒜瓣，番茄，黑豆，cannellini豆，玉米，甜椒，玉米卷调味料，顶部如奶酪丝，新鲜牛油果，玉米饼条，或酸奶油。

来源:myfoodandfamily.com

12.芝士鸡肉肉丸卷

这款经典肉丸三明治的轻版本提供了粘稠、融化的奶酪、美味的罗勒番茄酱和多汁的鸡肉肉丸，所有这些都放在烤潜艇卷上，美味的三明治一定会成为你家里的最爱!

你需要的食材包括鸡肉粉、干面包屑、洋葱、意大利香菜、蒜瓣、油、罗勒和番茄意大利面酱、潜艇卷和马苏里拉奶酪丝。

来源:omnivorescookbook.com

13.鸡馄饨汤

鸡肉馄饨汤是你在许多中餐馆可以找到的另一道受欢迎的菜肴。但是，与其花很多钱买一份鸡肉馄饨汤，你可以自己做，有足够的剩余冷藏。

这道菜的原料包括大皮、绍兴酒、生抽、鸡蛋、烤香油、鲜姜、葱、白胡椒粉、盐、鸡汤和小白菜。

来源:pinchofwellness.com

14.意大利的辣椒

没有什么比甜椒配上调味的鸡肉粉、融化的奶酪和一些美味的蔬菜更美味的了。这种独特的辣椒风味为肉和奶酪增添了很多味道。这太疯狂了!

你需要的材料包括甜椒，鸡肉粉，洋葱，糙米，意大利调味料，洋葱粉，蒜粉，番茄酱，帕尔马干酪和马苏里拉奶酪。

来源:copymethat.com

15.白辣椒配鸡肉和酸奶油

这道美味的食谱以酸奶油和鸡肉粉为特色，只需40分钟即可上桌，这道丰盛的汤保证能满足你最大的胃口!

这道食谱的原料包括鸡肉粉、橄榄油、洋葱、胡萝卜、大蒜、白豆(伟大的北方或cannellini)、青辣椒、墨西哥胡椒、烟熏辣椒粉、辣椒粉、孜然、辣椒粉、鸡汤、酸奶油、面粉、盐和番茄丁。

来源:theslowroasteditalian.com

16.奶油帕尔马鸡肉肉丸

帕尔玛鸡肉丸子是完美的派对开胃菜或者你也可以把它们作为主菜，配上土豆泥和蔬菜。

这道菜的原料包括鸡胸肉碎、意大利面包屑、帕玛森奶酪、蒜瓣、洋葱、腌蒜沙司、干意大利调味料、新鲜罗勒、新鲜欧芹、粗盐、新鲜黑胡椒碎、鸡蛋和马苏里拉奶酪丝(用于装饰)。

来源:easychickenrecipes.com

17.黄油鸡肉丸

黄油鸡肉肉丸是另一种美味的鸡肉粉食谱，与意大利面或土豆泥和美味的烤蔬菜搭配非常完美。

配料包括鸡肉粉、面包屑、鸡蛋、香菜、盐、胡椒、油、黄洋葱、墨西哥胡椒、蒜瓣、姜、番茄酱、印度香料、姜黄、鸡汤、浓奶油、盐和胡椒。

食材的选择包括馕，米饭和新鲜的香菜。

来源:robinmillercooks.blogspot.com

18.绞鸡索尔兹伯里牛排

另一种可以替代传统牛肉食谱的美味的绞鸡是萨尔斯伯里鸡肉排。这些美味，美味，多汁的鸡肉饼有我们喜欢的一切在萨尔斯伯里牛排和一些大蒜土豆泥和青豆令人惊叹!

材料包括鸡肉粉，调味干面包屑，大鸡蛋，洋葱粉，大蒜粉，橄榄油，黄油，通用面粉，鸡汤，干欧芹或罗勒，油包装的晒干番茄，和新鲜欧芹。

来源:justapinch.com

19.鸡Chapli烤羊肉串

这道鸡肉烤肉的食谱充满了难以置信的味道。它肯定有点辣(我们就喜欢这样)。

这个成分食谱包括鸡胸肉西红柿，白洋葱，新鲜薄荷，香菜，青辣椒，蒜瓣，新鲜姜，鹰嘴豆粉，红辣椒片，芫荽粉，孜然粉，印度香料，辣椒粉，ajwain粉，喜马拉雅海盐粉，鸡蛋，柠檬，菜籽油，和新鲜欧芹。

来源:wellplated.com

20.健康的墨西哥的腿

这道墨西哥砂锅菜有你想要的所有味道!

这道菜的原料包括糙米，橄榄油，黄洋葱，青甜椒，红甜椒，鸡肉粉，辣椒粉，孜然粉，粗盐，黑胡椒粉，辣椒粉，大蒜，脱脂希腊酸奶，黑豆罐头，磨碎的切达奶酪，磨碎的马苏里拉奶酪，番茄丁罐头和青辣椒，新鲜的香菜和大葱。

来源:yourhomemadehealthy.com

21.鸡肉饼

鸡肉肉饼是传统牛肉肉饼的健康替代品，有着同样的肉质和令人难以置信的味道。

配上蒸蔬菜和自制土豆泥，这顿饭简直棒极了。

这个食谱的原料包括番茄酱，红糖，Worchesthire酱，橄榄油，洋葱，蒜瓣，胡萝卜，芹菜，粗盐，黑胡椒，面包屑，牛奶，鸡蛋和鸡肉粉。

来源:willcookforsmiles.com

22.自制的鸡肉汉堡

如果你想改变你的汉堡习惯，试试这个食谱，大的，多汁的，美味的鸡肉汉堡，以自制的奶油酱为特色，这是一个死!

这道菜的原料包括鸡肉粉、鸡蛋、面包屑、黄洋葱、第戎芥末酱、蛋黄酱、欧芹、粗海盐、黑胡椒、蜂蜜、柠檬汁、奶油蛋卷面包、生菜、红洋葱、泡菜、西红柿、鳄梨和奶酪。

来源:avocadopesto.com

23.亚洲鸡粉

一顿美味的亚洲家常菜并不需要花很长时间来准备和烹饪。几分钟之内，这道炒碎的鸡肉就可以端上你的盘子，让你的脸得到满足!

这道菜的原料包括鸡肉粉、拉面、海鲜酱、酸橙、Sriracha、青豆、蒜瓣、葱和植物油。

来源:thebusybaker.ca

24.照烧鸡饭

你不需要开车去餐馆，也不需要吃一顿平淡的冷冻晚餐来享用照烧鸡，因为这道食谱让它变得如此简单。更不用说，它的味道好多了!

这道菜的原料包括植物油、芝麻油、鸡肉粉、洋葱、蒜瓣、姜末、胡椒粉、酱油、米醋、蜂蜜液、玉米淀粉、水、海鲜酱、长粒米饭和大葱。

来源:thecountrycook.net

25.地面橙色鸡

这道磨碎的桔子鸡的食谱对我们最喜欢的亚洲菜之一是一个独特的转变。我们吃的不是炸鸡块或烤鸡块，而是与米饭更好搭配的碎鸡肉。

原料包括橄榄油或菜籽油，鸡肉粉，橘子酱，甜烧烤酱，姜粉，红辣椒片，芝麻和大葱。

来源:laughingspatula.com

26.鸡肉帕尔马干酪意大利面

当你想要在30分钟或更少的时间内做好的简单食物时，这款简单的鸡肉和意大利面煎锅是完美的一餐。

最棒的是，你可以随时把多余的冷冻起来，作为一顿快速的晚餐。

食材包括鸡肉粉、熟意大利面、橄榄油、洋葱、盐、胡椒粉、蒜粒、蒜蓉酱、帕尔马干酪和新鲜罗勒。

来源:thesassyfoodie.com

27.韩国鸡饭

我们最喜欢的20分钟餐之一是韩国鸡肉碗的食谱。这道菜充满了大蒜和姜的味道，真的让鸡肉活了起来!

这道菜的原料包括鸡肉粉、大蒜、姜、红糖、香油、酱油、米酒醋、梨、红辣椒片和毛豆。

来源:thecomfortofcooking.com

28.爆竹鸡肉丸

另一种可以作为开胃菜或主菜的美味佳肴是爆竹鸡肉丸。这些活泼多肉的小块有足够的甜香料让派对开始!

这顿饭的材料包括鸡肉粉、面包屑、鸡蛋、大蒜、粗盐、胡椒粉、洋葱粉、烟熏辣椒粉、辣酱、浅红糖、苹果醋和碎红辣椒片。

来源:thecurrymommy.com

29.鸡Keema

这道百搭又美味的鸡肉切马食谱将一系列美妙的印度风味融合在一起，配上你最喜欢的意大利面或米饭，令人惊叹。

这道菜的配料包括鸡肉粉、鲜姜、大蒜、姜黄粉、香菜粉、印度香料、洋葱、牛排番茄、番茄酱、水、盐、油、香菜和红辣椒粉。

来源:mommacuisine.com

30.地面鸡Picadillo

皮卡迪罗(Picadillo)是一道色彩鲜艳、味道鲜美的菜肴，原产于西班牙。然而，在许多国家也有不同的情况，如墨西哥、古巴和菲律宾。

这道菜的原料包括西班牙洋葱、橄榄油、大蒜、鸡肉粉、爱达荷州土豆、胡萝卜、青甜椒、红甜椒、冻豌豆、冻玉米、酱油、塔巴斯科辣酱油、粗盐和现碎黑胡椒。

来源:layersofhappiness.com

31.鸡肉生菜卷配花生酱

我和我的家人都很喜欢PF chang。不过，最近的要一个小时才能到。所以，我们找到了一个食谱，可以在家享受美味的鸡肉生菜卷，而不是与交通作斗争!

配料包括天然花生酱，米醋，酱油或酱油，芝麻油，龙舌兰或蜂蜜，酸橙汁，大蒜，鲜姜，红辣椒片，鸡胸肉粉，洋葱，胡椒，盐，葵花籽黄油，蜂蜜，蜂蜜烤花生，和莴苣叶。

来源:healthyseasonalrecipes.com

32.地面鸡肉炸玉米饼

仅仅因为你吃得很健康并不意味着你要和星期二的墨西哥卷饼说再见!试试这个神奇的鸡肉卷饼的食谱有所有我们喜欢的玉米卷口味，减去我们不喜欢的脂肪和卡路里。

这道菜的配料包括玉米饼、牛油果油、辣椒、洋葱、蒜末、鸡肉粉、辣椒粉、孜然粉、盐、墨西哥辣椒粉、番茄酱、水、莎莎酱、酸橙、卷心菜、生菜和牛油果。

来源:thewholesomedish.com

33.鸡塞西葫芦

试试这道帕尔马鸡肉西葫芦船的食谱吧，它超级简单，超级健康，不到1小时就能做好。这种高蛋白、低碳水化合物的食物不仅健康，而且绝对令人上瘾!

如果你的孩子不爱吃蔬菜，这是一个完美的食谱，让他们爱上蔬菜。

这道菜的原料包括中号西葫芦、鸡肉粉、盐、黑胡椒粉、蒜瓣、意大利面酱、帕玛森奶酪、马苏里拉奶酪丝、新鲜罗勒(可选)。

来源:punchfork.com

34.蒜香鸡春卷

这道鸡肉蒜香春卷(Lumpia Ayam Sayur)来自爪哇岛上的三宝让市。这种美味的异域春卷就像对你的味蕾的全面攻击，多种复杂的口味在一起工作，创造一个难忘的烹饪体验。

这种做法的原料包括干米粉(或另一种类型的细面条)，葵花籽油，鸡肉粉，棕色，栗子，或香菇，胡萝卜，豆芽，蒜瓣，葱，kecap manis，蚝油，鱼露，海盐，春卷包装纸，香蕉或鸡蛋(用于封口)。

这里有一个视频，介绍的是简易泰式罗勒鸡的额外鸡肉配方。