我们最好的30+绞肉食谱

如果你还在想用绞肉做什么，我们找到了一些美味的绞肉食谱，一定会让你的味蕾愉悦!

当你吃饱了鸡肉、海鲜和牛肉后，再来点美味可口的碎猪肉总是不错的选择。

它很容易做，你可以把剩下的碎猪肉冷冻起来，作为以后的食谱。

还有很多使用绞肉的食谱可供选择!所以，如果你还在想，“我能用碎猪肉做什么?”下面，我们有27种不可思议的绞肉食谱，给你灵感!

来源:sustainmycookinghabit.com

1.春卷

说到怎么处理碎猪肉，春卷是个不错的主意。

无论作为开胃菜还是主菜，春卷都一定会大受欢迎!

这些美味卷的原料包括猪肉粉、盐、胡椒粉、酱油、沃切斯特酱、米粉粉、胡萝卜丝、切碎的烹饪洋葱、切碎的大葱(可选)、豆芽、春卷皮、大鸡蛋、菜籽油(油炸用)。

如果你用的是冷冻豆芽，请确保在加入食谱之前不要完全解冻。

包装需要一些练习，但美味的回报是非常值得的。

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2.香肠披萨

猪肉披萨是我最喜欢的一种简单的碎猪肉食谱。这道食谱将你的披萨提升到一个全新的高度!

意式五香猪肉披萨是经典的意式美式美食的最佳代表!你不起眼的碎猪肉被转变成美味的，辛辣的意大利香肠的味道是这个世界上的!

做这道菜你需要的材料包括碎猪肉，普通的披萨面团，罐装的达特里尼番茄，新鲜的马苏里拉奶酪，大蒜，青甜椒，黄洋葱，意大利猪肉香料混合(干牛至，大蒜粉，整个茴香籽，碎红辣椒片，整个干欧芹，和黑胡椒粉。

这个披萨是麦格尼菲诺!

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3.烤宽面条汤

千层面汤汇集了千层面的所有美味的味道在一个美味和丰盛的汤碗。多汁的猪肉，芳香的香草和西红柿，这汤将满足任何食欲!

这道菜的原料包括猪肉香肠、鸡汤、番茄酱、洋葱、青椒、蒜末、红椒碎、罗勒干、蒜盐、胡椒、意大利调味料、帕玛森芝士、马苏里拉芝士、千层面面和番茄丁。

千层面汤是一顿超级简单的工作日晚餐，但它的味道足以给你的特殊晚餐客人留下深刻印象。最棒的是，这里面的一切食谱只需要一个锅清理相对较少。

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4.香肠蛋杯

当谈到绞肉的时候香肠食谱作为早餐，这些香肠蛋杯正是你需要的，当你想要一个丰盛的早餐。

做这道菜你需要的材料包括猪肉末，abodo调味料，红辣椒片，牛油果油，鸡蛋，大块切块和煮熟的土豆，大块切块和煮熟的洋葱，大块切块和煮熟的红甜椒，芽甘蓝丝，粗盐和黑胡椒。

这些杯子的制作非常简单，只需要40分钟的准备和烹饪。另外，它们很容易冷冻，这样你就可以把杯子留作早餐，然后在微波炉里加热。

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5.肉馅卷饼

猪肉肉馅卷饼是一种美味的肉馅派，馅料包括猪肉碎和调味料。这个食谱向你展示如何用自制的肉馅卷饼面团制作猪肉馅饼。

这个食谱的材料包括猪肉粉，小胡萝卜，绿豌豆，烤土豆，葡萄干，伍斯特沙司，红糖，牛肉汤，食用油，盐，胡椒粉，普通面粉，无盐黄油，鸡蛋和新鲜牛奶。

此外，我还发现馅料本身也可以做成一顿大餐。我经常吃一些米饭和煎蛋。但我得说，从头开始做肉馅卷饼的感觉很好。

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6.蛋滚汤

这道美味的猪肉蛋卷汤会让你想起你最喜欢的中餐外卖开胃菜。但这个版本更健康。

许多人错误地认为汤不过是一道无聊的开胃菜。它可以是一顿让人兴奋的主菜晚餐!

这道菜的原料包括橄榄油、洋葱丁、胡萝卜丁、卷心菜丝(或拌卷心菜丝)、蒜末、盐、黑胡椒粉、猪肉粉、鸡汤(或蔬菜汤)、姜酱(或使用现磨的姜末)、酱油和烤芝麻油。

配菜包括印度辣酱、馄饨片、葱花和芝麻。

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7.泰国肉沙拉

每当我们全家出去吃泰国菜时，我总是点南苏。这是一顿你绝对不想分享的饭，因为这是你吃过的最让人上瘾的沙拉之一。

根据这道南苏食谱，你可以在家里几分钟内做出这道美味的菜肴。这是一种脆、辣、辣、凉的沙拉，融合了美妙的味道。

你需要的食材包括猪肉末、红洋葱、胡萝卜、墨西哥辣椒(或泰国辣椒)、蒜瓣、鱼露、米酒醋、糖、葱花、现磨的姜、香菜、红辣椒碎、盐、胡椒粉、无盐花生、青菜和剩下的生菜叶。

来源:keviniscooking.com

8.炸玉米饼

猪肉卷非常容易做，你可以用你最喜欢的配料把它们堆得高高的。这道食谱将向你展示如何在30分钟内做出这道家庭最爱!

这道菜需要的原料包括猪肉末、洋葱丁、植物油、粗盐、蒜瓣末、玉米卷调味料、番茄酱、红糖、橙汁、水和玉米饼。

你可能想尝试的一些浇头有鳄梨奶油，酸奶油，Pico de Gallo(芒果Pico de Gallo)，腌红洋葱，卷心莴苣丝，番茄丁，奶酪丝，烤青苔莎莎或火烤莎莎。

来源:myrecipes.com

9.烤干酪辣味玉米片

虽然碎牛肉配玉米片当然很美味，但美味的调味猪肉有一些特别之处，真的让玉米片超越了一切!

无论你是在举办一个派对，还是只是想在工作日的晚餐上做点简单易行的东西，猪肉玉米片都是给餐桌带来笑容的好东西。

这道食谱的原料包括玉米片，猪肉粉，辣椒粉，黑豆，墨西哥混合奶酪丝，葱花片，酸奶油，罐装墨西哥辣椒酱和萨尔萨辣酱。

吃玉米片的时候总是派对之夜!

来源:bhg.com

10.亚洲猪肉白菜卷

卷心菜卷是另一种用碎猪肉做的美味亚洲菜。这个美味的卷包含了几种美味的蔬菜和香料，还有你的美味猪肉粉，是真正的杰作。

虽然这顿饭的准备和烹饪时间有点长，但结果真的很值得你的努力!

这道菜的原料包括不粘锅喷雾、盐、大白菜头、大鸡蛋、糙米、香菇、去壳甜黄豆、新鲜香菜、胡萝卜、葱花、腌姜、低钠酱油、瘦肉末、亚洲红烧酱和新鲜香菜枝(可选)。

来源:tasteofhome.com

11.猪肉辣椒

如果你准备好了，那么我们为你准备了一份大餐!麻辣猪肉辣椒含有你喜欢的传统牛肉辣椒的所有成分，但与调味猪肉粉的美味味道是一种全新的体验。

这道菜的原料包括猪肉碎，大洋葱，甜红辣椒，切碎的芹菜，蒜瓣，番茄丁，芸豆，番茄酱，水，干牛至，红糖，辣椒粉，碎红辣椒片，辣椒粉和辣酱。

这也是一顿物美价廉的晚餐，因为猪肉不像牛肉那么贵，而且你可以把它冷冻起来，作为以后的餐食。

来源:spendwithpennies.com

12.蛋卷碗

这是另一个美味的食谱，将传统的蛋卷注入新的旋转，把所有你喜欢的食材放入美味的碗中。

碗里的蛋卷塞满了奇妙的味道，这道低碳水化合物的菜提供了我们爱的蛋卷的所有东西!

这道菜的原料包括猪肉末、大葱、姜、拌卷心菜、酱油和香油。

加入香菜和芝麻作装饰。

另外，这是一顿快餐。这道菜的准备时间只有5分钟，烹饪时间为15分钟，共20分钟。

来源:lecremedelacrumb.com

13.猪肉炒饭

猪肉炒饭可能是中国最受欢迎的猪肉料理之一。这并不难理解，因为它将美味的肉类与蔬菜、米饭、亚洲香料和炒鸡蛋结合在一起，做出了一顿美味到不可思议的大餐。这道食谱添加了菠萝作为额外的食材，将这道经典菜肴提升到了一个全新的高度!

这道食谱的全部配料清单包括猪肉末、白米饭、香油、白洋葱丁、蒜粉、酱油、姜末、红辣椒片碎、冷冻胡萝卜和豌豆、葱、鸡蛋和菠萝块。

这款热带风情的经典经典会让你大吃一惊!

来源:whipitlikebutter.com

14.香肠鸡蛋的腿

把绞好的猪肉肠用完的一个好方法是把它加到鸡蛋和奶酪的烘烤中。这美味的早餐砂锅菜有很多好吃的制作出一曲丰盛的美味交响曲的食材，会让你的味蕾整天唱着赞歌!

这道早餐砂锅菜的原料包括碎香肠、全鸡蛋、全脂牛奶、黄洋葱、青甜椒、碎奶酪、盐和黑胡椒。

我还混合了一些不同颜色的灯笼椒来增加颜色，你可以添加像培根、切丁的墨西哥辣椒和薯饼这样的食材，让它更加美味!

来源:omnivorescookbook.com

15.担担面

另一种最受欢迎的亚洲猪肉粉是担担面。这道地道的食谱提供了地道的四川风味与它的超级丰富，平衡，美味的酱汁。

你的客人看到这道菜后会发誓你是从一家高档中餐馆叫的外卖。但事实上，它很容易做，比你想象的要花更少的时间。

配料包括芝麻酱(你也可以用不加糖的天然花生酱)，酱油，浙江醋，大蒜，洋葱，蜂蜜，花椒，花生油，猪肉末，姜，发酵黑豆，穗米鸭菜，绍兴酒，糖，烤花生，丹丹面，叶蔬菜，如切碎的菜心，小白菜，或菠菜，和辣椒油。

来源:theseoldcookbooks.com

16.香肠Queso浸

如果你邀请一些朋友过来，需要一个快速而丰盛的零食蘸料，没有什么比这款猪肉香肠queso蘸料更美味的了!

它也是一个有趣的晚餐选择，与其他墨西哥菜，如墨西哥粉蒸肉，墨西哥卷饼，墨西哥卷饼和墨西哥卷饼很好地搭配!

这道传奇酱汁的原料包括Velveeta、奶油奶酪、煮熟的猪肉香肠和番茄丁和青辣椒。

如果你想给你的蘸汁增加一些额外的热量，你也可以加一些墨西哥辣椒丁，辣的罗特尔，或热猪肉香肠!

一旦做好，你就会得到一份美味的奶酪蘸酱，它足够丰盛，可以单独作为晚餐了。

来源:thewoksoflife.com

17.猪肉肉丸越南三明治

如果你喜欢肉丸三明治，那么你一定要看看这个肉丸越南三明治的食谱。这种三明治在美国并不出名，但在亚洲，它们和汉堡一样受欢迎。咬一口你就知道为什么了!

这道菜的原料包括胡萝卜，白萝卜，糖，盐，米酒醋，芝麻油，猪肉碎，切碎的罗勒或香菜，葱花，大蒜，鱼露，sriracha，糖，胡椒，盐，玉米淀粉，油，蛋黄酱，法棍面包，墨西哥胡椒，和新鲜的香菜。

这个三明治的味道和质地都是你从未尝过的。这是迄今为止我最喜欢的肉丸潜艇之一!

来源:wonkywonderful.com

18.香肠散列

这个简单而丰盛的香肠土豆杂烩食谱提供了一顿真正“紧贴你的骨头”的美味早餐，给你应对这一天所需的能量!

看着上面的图片，你几乎可以闻到调味好的猪肉碎和金黄的土豆调味，当你想象自己把一叉子的美味送到你的嘴里!

这道食谱的原料包括乡村风格的猪肉香肠，育空大土豆，油，盐，胡椒粉，和你最喜欢的调味料。

你也可以加入其他美味的食材，比如鸡蛋、奶酪、洋葱和辣椒。

来源:williams-sonoma.com

19.猪肉酱

浓郁可口的酱汁让人联想到红酒，茴香和猪肉的甜味和咸味，再加上通心粉，这道菜就成为了历代的意大利面之一!

最棒的是，这道菜剩下的酱汁足够再吃两顿。你可以提前做好肉酱，在冰箱里存放三天，或者在冰柜里存放三个月。

这顿美味大餐的原料包括意大利通心粉、磨碎的帕尔玛干酪、橄榄油、黄洋葱、胡萝卜、芹菜、茴香籽、猪肉碎、干红葡萄酒、番茄碎罐头、番茄酱和盐。

来源:keepingitsimpleblog.com

20.波伦亚的猪肉

意大利面浸泡在美味的肉酱肉酱里一定是有史以来最棒的安慰食物之一。这顿饭让我想起了我们过去在祖父母家吃的那些美妙的周日晚餐，充满了欢笑，更不用说三分之一了!

这道食谱的原料包括整罐番茄、胡萝卜、大蒜、橄榄油、猪肉碎、红辣椒片、奶油、肉豆蔻、牛奶、红酒、胡椒、盐和意大利面。

如果你想让这道菜更健康一点，你可以用西葫芦螺旋面代替意大利面。如果你能弄到一些，我们建议你用圣马扎诺番茄做酱汁。

来源:iamhomesteader.com

21.塞墨西哥辣椒

当派对时间到了，就该吃墨西哥胡椒爆米花了!这道食谱混合了美味的奶油奶酪、猪肉香肠和墨西哥胡椒，这道开胃菜会让你和你的客人们渴望更多!

这道菜的原料包括新鲜的墨西哥辣椒(去籽并纵向对半切开)，猪肉香肠粉(棕色)，奶油奶酪(软化)，帕玛森奶酪(切碎)，辣椒粉和洋葱粉。

你也可以在烘焙之前准备好，然后冷冻起来以备将来使用。但是，一定要采取行动，以免它们粘在一起。我们建议把它们并排放在烤盘上冷冻。几个小时后，你可以把它们放进自封袋。

来源:momsdinner.net

22.汉堡肉

当大多数人想到猪肉包时，他们通常会想到猪肉三明治。不过，你也可以做美味的猪肉汉堡，不同于传统的牛肉汉堡，包装独特的味道和质地。

这个食谱还向你展示了如何自制蒜蓉奶油酱，把这些多汁的汉堡放在最上面!

制作汉堡所需的原料包括劳瑞盐、大蒜粉、洋葱粉、牛奶、咸饼干、碎猪肉和沃斯特沙司。

做蒜蓉奶油酱，你需要粗盐，酸奶油，第戎芥末酱，蛋黄酱和蒜瓣。

来源:chelseasmessyapron.com

23.猪肉炒

这道独特的炒菜将猪肉粉、美味的蔬菜和调味料混合在一起，做出一道简单而美味的菜肴，你可以单独享用，搭配面条、米饭或土豆泥。

最重要的是，这个食谱只需要30分钟的准备和烹饪，是一个很好的选择，一个快速和简单的工作日晚餐。

你需要的材料包括玉米淀粉，酱油，米醋，鲜姜末，鲜蒜末，亚洲辣椒蒜蓉酱，鸡汤，淡红糖，香油，细海盐，现碎黑胡椒，西葫芦，四季豆，植物油，猪肉末和大葱。

可选的配料包括烤芝麻和新鲜酸橙。

来源:thesaltymarshmallow.com

24.生菜包

这道亚洲生菜卷食谱囊括了所有健康、快速、简单、美味的低碳水化合物餐。你不用在餐馆花天价，只需花一小部分钱就可以在家里做这道简单的菜。

生菜的凉爽的嘎吱声与调味猪肉香肠、酱汁和香料的美味香料混合在一起，创造了一个难忘的烹饪体验。

做这道菜你需要的原料包括香油、大蒜、猪肉末、酱油、印度辣酱、蜂蜜、生姜末和生菜。

来源:cooksrecipes.com

25.烤宽面条

另一道经典的意大利菜是Lasanga，它用猪肉粉做了改良。虽然传统上是用碎牛肉做的，但这道食谱融合了这道传奇的意大利美食的所有风味，将它们与碎猪肉结合在一起，创造出一道独特的杰作。

这顿饭你需要的食材包括猪肉粉、盐、意大利面酱、意大利式番茄丁、红辣椒粉、一盒乳清干酪、现磨的帕玛森干酪、一个大鸡蛋、未入库的千层面面和马苏里拉奶酪丝。

不到一个小时，你就能做出一盘融化的，奶酪的，肉质的，酱汁的，难以用语言描述的美味!

来源:fitdiary.net

26.猪肉丸

有一道简单的菜总是在任何派对上最先消失的，那就是烤猪肉丸子。这些多肉的快乐小球非常适合聚会，因为你可以在里面戳几根椒盐脆饼棒，作为可食用的便携式聚会开胃菜。

当你的客人们纷纷走向餐桌时，端着一盘这样的小蛋糕走进来一定会让派对戛然而止。

制作肉丸所需的材料包括:瘦肉末、苹果、黄洋葱、蒜瓣、鸡蛋、面包屑、现磨姜末(或姜末)、第戎芥末酱、芝麻油、胡椒粉和盐。

资料来源:365年daysofbakingandmore.com

27.锅贴

这么多人对锅贴着迷是有原因的。这些美味的小袋肉和香料蘸着美味的酱汁绝对令人上瘾!

不用把钱花在当地的中餐馆，你可以用这个超级简单的食谱在家里做锅贴。

制作锅贴所需的材料包括玉米淀粉、糖、小苏打、白胡椒粉、猪肉末、蒜末、酱油、现磨姜末、海鲜酱、黑香油、卷心菜丝、葱、锅贴包装纸、水和橄榄油。

至于蘸酱，你需要酱油，米醋和辣椒酱。

这里有一个额外的煮碎猪肉食谱视频，展示如何制作1940年代的标志性三明治。