如果你正在寻找一个全新的健康的开始,或者只是想尝试一些午餐和晚餐的想法,那么健康的汤食谱是正确的选择。
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在凉爽的秋天或寒冷的冬天,没有什么比一碗热气腾腾的汤更好的了。你甚至可以在夏天煮冷汤。无论你是在煮清淡的蔬菜汤,奶油杂烩汤,还是丰盛的肉汤,配上美味的配菜,如蔬菜沙拉或面包,都是令人惊叹的。
健康的汤充满了美味的成分,充满了你身体需要的营养。最重要的是,你可以找到很多简单健康的食物汤食谱外面有所有你喜欢的口味。
每周只吃几次健康的汤会对你的生活产生重大影响。有许多丰盛的健康汤食谱,不仅能温暖你的骨骼,还能在不增加太多卡路里的情况下填饱你的肚子。
最好的健康汤也很容易准备。大多数都可以在瓦罐里做。你可以把它们冷冻起来,将来当快餐吃。
下面,我们整理了15个最好的汤食谱供你参考。
来源:themediterraneandish.com
1.蘑菇大麦汤
当健康汤的想法出现时,蘑菇大麦汤几乎不可能出错。这款蘑菇汤对蘑菇爱好者来说是最美味的,它的美味肉汤让人欲罢不能!
这道大麦汤的配料包括特级初榨橄榄油、贝拉小蘑菇、粗盐、黄洋葱、蒜瓣、芹菜杆、胡萝卜、白蘑菇、罐装碎番茄、黑胡椒、香菜、烟熏辣椒粉、孜然、低钠牛肉或蔬菜汤、薏米和切碎的欧芹。
这是我们最喜欢的蘑菇汤食谱之一。
我们建议使用薏米,因为它煮得更快。不过,如果你碰巧有去皮的大麦,也可以,只是煮起来要多花20分钟。
来源:oursaltykitchen.com
2.意大利鹰嘴豆汤
现在是冬天吗?夏天?外面热还是冷?没关系,因为任何时候都是享受美味的意大利鹰嘴豆汤的好时机!
这道四季皆宜的汤里充满了美味的蔬菜,在温暖、明亮、调味的肉汤中畅游,简直是一顿完美的大餐。
这道菜的原料包括橄榄油、Vidalia洋葱、胡萝卜、芹菜、蒜瓣、番茄酱、番茄碎(最好是火烤的)、鸡肉或蔬菜汤、鹰嘴豆、意大利调味料、粗盐、黑胡椒粉、菠菜、新鲜罗勒和切碎的帕尔马奶酪(供食用)。
如果有的话,你可以在肉汤里加一块帕尔马干酪皮。让它在你的汤里炖不少于20分钟,这是足够的时间把味道注入你的肉汤。
来源:eatingbirdfood.com
3.超级食物南瓜扁豆汤
烤胡桃南瓜汤食谱特色椰奶,红扁豆,和强大的混合美味的香料。这道冬南瓜汤是那些寒冷冬天的完美佳肴,但它在一年中的任何时候都适用。
这道菜的原料包括橄榄油,洋葱,蒜瓣,姜黄粉,孜然粉,辣椒粉,辣椒粉,肉桂,海盐,黑胡椒粉,冬南瓜,蔬菜汤,番茄丁,淡椰奶,红扁豆,番茄酱,苹果醋,菠菜碎(可选),香菜碎,装饰用的青葱片。
搭配藜麦或糙米食用。
来源:cantstayoutofthekitchen.com
4.健康黑豆辣椒
说到健康的汤菜,很难有比得上一碗美味的黑豆辣椒。这是一道很棒的韭菜汤,不仅热量低。它也是无麸质的素食。
但是,除了不影响你的腰围,它也不会牺牲美味的味道。
这道菜的配料包括黑豆干、蔬菜肉汤、水、香菜、牛油果油、孜然籽、干牛至、辣椒粉、辣椒粉、洋葱、甜椒、大蒜、香番茄、胡萝卜、芹菜、韭菜和海盐。
来源:cookingclassy.com
5.黑豆玉米饼汤
另一种不可思议的黑豆汤是健康的黑豆玉米饼汤,增加了许多美味的墨西哥风味。
虽然这个汤食谱不含肉,但肉食者会喜欢这个素食食谱的味道。黑豆富含纤维和蛋白质,味道好极了!
来源:recipetineats.com
6.奶油西兰花土豆汤
如果你正在寻找一种奶油般浓稠、简单、健康的富含西兰花和土豆的汤,那么这个土豆汤配方正适合你!
而且,它的奶油味很浓,你会发誓里面有一加仑的奶油!然而,一份只有405卡路里,这还是一大碗的热量!
这道土豆汤的配料包括无盐黄油、小洋葱、蒜瓣、面粉、牛奶(脱脂牛奶或椰奶也不错)、鸡汤或高汤、水、盐、黑胡椒、土豆、西兰花和你选择的碎奶酪。
来源:saltandlavender.com
7.健康汤团
如果你想要一款舒适、丰盛的汤,包括准备晚餐在内,只需要30分钟就能喝完,试试这个吧奶油菠菜汤圆的食谱用蘑菇和帕尔马干酪做的。
这道菜的原料包括橄榄油、黄油、洋葱、芹菜、大蒜、cremini蘑菇、蔬菜或鸡汤、意大利调味料、土豆汤圆、浓奶油、新鲜的小菠菜、现磨的帕玛森奶酪、盐和胡椒粉。
你可以找到耐用的汤圆在当地杂货店的干意面货架上。这个食谱可以供4-6个人吃,这取决于他们吃多少份。这汤很适合速食。
来源:connoisseurusveg.com
8.红扁豆汤
体验的味道地中海的美味食谱地中海红扁豆汤它不仅健康,而且超级容易制作,充满了独特的地中海香料,会让你大吃一惊!
即使和其他种类的小扁豆相比,劈开的红扁豆的质地和味道都是独一无二的。另外,红扁豆变软并分解只需要20分钟。
这道菜的食材包括橄榄油、洋葱、大蒜、香菜、孜然粉、红扁豆、西红柿丁、蔬菜汤、哈里萨酱、柠檬汁,在汤上面放上新鲜的香菜或欧芹。
来源:theanthonykitchen.com
9.简易蔬菜汤
现在,如果你正在寻找一种充满蔬菜的汤,没有比这个自制蔬菜汤食谱更进一步的了。
这道蔬菜汤里混合了各种各样的蔬菜,充满了美味的味道,在以番茄为基础的浓汤里游泳。
这道美味的蔬菜汤从头到尾只需要45分钟,你不需要任何昂贵的食材。
这道蔬菜汤的原料包括油(我们用的是橄榄油)、白洋葱、芹菜、胡萝卜、番茄酱、低钠蔬菜汤、罐头番茄丁、新鲜青豆、育空黄金土豆、西葫芦、新鲜柠檬汁、粗盐、蒜粉、黑胡椒和芥末粉。
来源:tasteofhome.com
10.舒适的白豆汤
这道舒适可口的白豆汤食谱只有几种简单的食材,但却以惊人的美味味道弥补了它的不足。这也是一道冷冻剩菜的绝佳汤。
这道菜的配料包括干利马豆、干北方大豆角、去皮去骨鸡胸肉、盐、菜籽油(或橄榄油)、洋葱、胡萝卜、芹菜、丁香、低钠鸡汤、水、胡椒和新鲜欧芹。
来源:iheartvegetables.com
11.健康野米汤
我们对尝试这个非常兴奋美味的明尼苏达野生米汤食谱.如果你正在寻找完美的冬季汤,你可以相信明尼苏达人,他们对寒冷的天气略知一二!
这种米汤充满了风味和美味的食材,如野生大米、黄油、芹菜、胡萝卜、洋葱、蔬菜汤、淡奶、百里香和盐。
你知道野生稻是一种特殊的草,通常生长在中西部吗?它非常丰盛,比白米有嚼劲,即使在高温下也不会变软或变湿。
来源:thekitchn.com
12.健康豌豆汤
我不得不承认。我是那种认为自己不喜欢豌豆瓣的人直到我尝试了这个食谱我的思想被震撼了!
如果你只喝过罐头里的豌豆汤,那么这个配方将会是一个启示。
来源:diethood.com
13.托斯卡纳白豆汤
这是另一种美味的托斯卡纳风味的白豆汤,会让你的味蕾更加渴望。
配料包括橄榄油、黄油、黄洋葱、芹菜、胡萝卜、蒜瓣、新鲜的欧芹、鸡肉或蔬菜汤、粗盐、干牛至、新鲜的黑胡椒粉、月桂叶、玉米粒、北方大豆、新鲜的小菠菜和用作装饰的磨碎的帕玛森奶酪。
您还可以添加熟意大利香肠.
来源:isabeleats.com
14.简易豆豉汤
黑豆汤的秘方永远不会嫌多,他的也是简易黑豆食谱汤一定会出现在你每周的晚餐上。
这道菜的原料包括洋葱、橄榄油、李子番茄、蒜末、干牛至、盐、干百里香、孜然粉、红辣椒片、黑胡椒、黑豆罐头和蔬菜汤(或鸡汤)。
来源:countryliving.com
15.香蒜香鸡肉蔬菜汤
说这是地球上最好的健康汤食谱是不为过的,因为这道香蒜沙司蔬菜汤的味道是世界上最棒的!
这道意大利蔬菜汤的原料包括大蒜、橄榄油、洋葱、鸡汤、去骨去皮的鸡胸肉、带皮的帕尔马干酪、深红四豆罐头、胡萝卜、红辣椒碎、四种奶酪意大利饺子、羽衣甘蓝、香蒜酱、粗盐和现磨的黑胡椒。
如果你喜欢好吃的鸡汤配方,你会喜欢这道菜的。
在品尝你的第一勺之前,确保你的餐椅上有安全带!
你还可以找到更多令人难以置信的东西健康的汤食谱在下面的视频中。
我们最好的健康汤食谱(+美味的蔬菜汤)
成分
- 2汤匙。石油
- 1/2洋葱丁
- 2胡萝卜丁
- 1.5汤匙。番茄酱
- 4杯蔬菜汤
- 14盎司蕃茄丁
- 1杯青豆
- 3.小土豆
- 1/2西葫芦
- 1汤匙。柠檬汁
- 盐和胡椒调味
- 3/4tsp。大蒜粉
- 1/2茶匙芥末
指令
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Sauté洋葱、胡萝卜和芹菜煮8-10分钟。
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加入番茄酱搅拌。
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加入剩下的材料,炖20-25分钟。
笔记
整理好所有需要的材料。
享受食物。
营养
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