煮熟的鸡蛋能保存多久?

煮熟的鸡蛋是早餐、午餐甚至晚餐的好食物!它们是一种完美的零食，可以和蔬菜、饼干等任何食物搭配食用。

但是煮熟的鸡蛋能保存多久呢?在这篇博文中，我们将分享这个问题的答案和更多!

煮熟的鸡蛋能保存多久?

“煮熟的鸡蛋能保存多久”这个问题的答案取决于你是否保留蛋壳。如果你的煮熟的鸡蛋还有壳，你可以在冰箱里保存7天。如果蛋壳已经去了皮，它在冰箱里只能保存5天。

生鸡蛋有一层厚厚的外壳保护它们，防止任何有害细菌进入和接触蛋黄。

当你煮鸡蛋时，蛋壳变得可渗透，反过来，容易受到任何细菌的感染。

不仅如此，主要的生产商还会喷洒特殊的化学物质，以更好地保护鸡蛋。煮鸡蛋可以去除所有额外的保护，将鸡蛋的生命周期从几周缩短到几天。

话虽如此，你仍然有长达一周的时间来吃完没有去皮的水煮鸡蛋，否则它们就会变质，去皮的鸡蛋则有五天的时间。

最好的办法是在煮熟的鸡蛋上标明过期日期，这样你就不用猜它们是好是坏。

煮熟的鸡蛋不冷藏还能保鲜吗?

如果你问自己“煮熟的鸡蛋在冰箱里能放多久”，那么你就知道它们可以保鲜长达一周。但是如果你把鸡蛋放在冰箱外面会发生什么呢?

因为鸡蛋的外壳在煮的时候会变得脆弱，所以你只能把它放在冰箱里几个小时，否则鸡蛋就会变坏。

当然，“煮熟的鸡蛋能保存多久”这个问题完全取决于你放置它们的环境。

如果他们在外面的高温下，如果你让他们在外面半小时，你是在冒险。在有空调的房子里，你可以让它们在外面呆上几个小时。

这个时间限制的原因是食物会进入温度的“危险区”。

这是美国农业部的一个标准，用来将任何未经保存的食物温度保持在40度到140度之间。食物在这种温度下更容易滋生细菌，所以不要把它放在这个温度区超过几个小时。

保存煮熟鸡蛋的最佳方法是什么?

如果鸡蛋的外壳在煮的时候变脆，你应该立即冷藏它。

把它们放在低温下也有利于保持食物新鲜。

例如，它们应该储存在40华氏度或以下，但最好保持在34-38华氏度之间。

你可以用很多方法来储存煮熟的鸡蛋，比如用蜡或羊皮纸覆盖，放在原来的鸡蛋盒里，或者放在一个密封的容器里。

对于“煮熟的鸡蛋能保存多久”这个问题，密封容器可能是最好的解决方案，因为它们可以让你的鸡蛋不受任何污染物的影响。

知道煮熟的鸡蛋是否有害的秘密

你应该希望你永远不会遇到煮熟的鸡蛋变坏的情况，因为味道真的很糟糕。

如果您遵循本文前面关于标注过期日期的建议，您就永远不必处理过期鸡蛋了。

没有日期，打开盖子就足以让你知道鸡蛋是好是坏。

这种气味带有硫磺味，就像肮脏的沼泽。如果蛋壳还在鸡蛋上，你可能需要剥掉蛋壳才能闻到味道。

如果你剥了鸡蛋，发现它没有任何气味，而是呈灰白色，不要惊慌!

仅仅因为有一些变色并不意味着煮熟的鸡蛋是坏的。颜色可以根据烹饪温度和时间改变。

鸡蛋煮的时间越长，蛋黄就越淡，呈蓝绿色。这一过程的发生是因为鸡蛋的白色部分和蛋黄之间发生了化学反应。

随着烹饪时间的延长，黄色蛋黄中的铁和白色蛋黄中的硫化氢混合在一起。

只要你没有闻到鸡蛋散发出的腐臭味，吃这种蛋黄颜色的鸡蛋就放心了。

你能冷冻煮熟的鸡蛋吗?

如果你想留着下次吃的话，你可以把煮熟的鸡蛋冷冻起来。与其问“煮熟的鸡蛋在冰箱里能放多久”，你可以把它们扔进冰箱，而不用担心。

唯一的问题是蛋清部分会变得不能吃，太硬了不能吃。在冷冻之前你必须把它和蛋黄分开因为蛋黄是你唯一能吃的部分。

你可以用冷冻的蛋黄做魔鬼蛋或其他美味的应用程序，当你准备吃它们的时候。

如果你吃了坏的煮鸡蛋会发生什么

吃坏的煮熟的鸡蛋是非常困难的，因为它散发出一种气味，让人难以忍受。

如果你偶然吃了一个在危险区域放置了几个小时以上的鸡蛋，鸡蛋上可能有细菌生长。

这种细菌会导致你食物中毒并生病。如果细菌有足够的时间生长，你可能需要住院。

最好不要浪费时间，该储存的时候把煮熟的鸡蛋放在冰箱里。

是否应该储存带壳的煮熟鸡蛋?

这个答案实际上取决于你吃煮鸡蛋的频率，以及你想要的体验有多方便。

去皮的煮熟鸡蛋不会像没去皮的鸡蛋那么久，所以如果你不打算在五天内吃鸡蛋，你可以保留鸡蛋壳，给自己一整个星期的时间。

去皮的鸡蛋在你准备吃零食的时候也更容易吃。你不需要经历整个过程，敲开蛋壳，慢慢地剥掉所有的碎片。

当然，这意味着你必须花时间提前剥掉煮熟的鸡蛋。所有的劳动都是前期的，但你会在这周剩下的时间里收获回报。

没有去皮的鸡蛋比去皮的鸡蛋能保存多几天，所以如果你要做的鸡蛋多，把它们放在壳里可能更有意义。

你必须提前计划好吃煮熟的鸡蛋，因为它需要一些时间来打破壳和剥开它。

常见问题解答

煮烂了的鸡蛋会让你生病吗?

不要质疑鸡蛋的好坏，直接把它扔掉就好了。

烹饪一个含有沙门氏菌的鸡蛋会让你度过一个糟糕的夜晚，甚至更糟。烹饪过程不能去除细菌，就像沸水不能去除水中的细菌一样。

你可能直到吃了一个坏鸡蛋几个小时后才会注意到。这个过程可能需要一点时间才能进入你的身体系统，并通过你的胃。

一旦发生这种情况，你马上就会注意到，因为你会开始感到强烈的胃痉挛。这就会变成在厕所上一晚，所以这就是为什么最好扔掉可能是坏的鸡蛋。

你能辨别生鸡蛋是否有害吗?

有一个快速简单的方法来判断你的生鸡蛋是否坏了，那就是把它们放在水里，看看它们是否会浮起来。

你甚至可以从鸡蛋在水里的样子看出它们有多新鲜。

准备一碗足够大的温水，让鸡蛋完全浸入水中。

把鸡蛋放进去，如果它一直沉到底部，就可以开始了。如果它真的很新鲜，它就会侧躺着。

如果鸡蛋不是那么新鲜，但它仍然是好的，它仍然会沉到底部，只是它会站在它的小部分，而不是躺在一边。

坏的生鸡蛋最终会漂浮在水中。这是因为蛋壳是可渗透的，随着时间的推移会让氧气进入。

它会产生气穴，使鸡蛋浮起来，而不是像新鲜的鸡蛋那样下沉。

如何煮鸡蛋使蛋壳容易脱落?

要得到容易剥皮的煮鸡蛋，主要有两个技巧。第一，你需要用沸水启动，第二，你要在冰浴中电击它们。

大多数人会把鸡蛋浸在冷水中，然后把它们煮沸，但实际上，如果你先把它们直接放入沸水中，它们会更容易剥皮。

另一个诀窍是在鸡蛋煮好后立即将其放入冰浴中。这也会使它们更容易剥皮，因为鸡蛋摸起来会凉很多。

煮熟的鸡蛋可以保存很久

如果去皮的话，煮熟的鸡蛋可以保存5天，不去皮的话可以保存整整一周。只是要确保你把它们放在冰箱里，这样它们就不会穿过危险区，导致你生病。