很多食谱都要求你要么把土豆煮烂,要么把它们煮熟,这样它们就可以做不同的食谱了。土豆在烤箱里烤得好还是在平底锅里炸得好,这很容易判断。
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但煮土豆要多长时间?无论你是想要马铃薯泥,红薯,或土豆沙拉配方,沸腾土豆是必需的。
这可能是相当棘手的计算,但知道煮土豆的正确时间将确保你为各种不同的食谱准备好它们!一个煮土豆显然和土豆泥不同,要简单得多。我喜欢用小土豆、红土豆或赤褐色土豆做成的土豆沙拉。谁不喜欢配黄油和大蒜的烤土豆呢。一个红薯也能正中要害。
无论你是需要土豆丁,还是自制土豆泥,让我来告诉你如何煮出完美的煮土豆,叉嫩可口。
煮土豆的不同方法
煮土豆的方法有很多种,具体来说,主要有两种。两者都是同样有效的,您可以根据自己的个人喜好或煮沸它们的可用时间选择其中一个或另一个!
我们将给你一个简单的指南,告诉你如何煮它们,以及在这两种情况下煮它们需要多长时间:
在炉子上煮土豆:
这是最常见和典型的煮土豆的方法因为没有什么比简单地使用炉子(无论你有哪种炉子)来煮食物更传统的了。你应该这样做:
- 首先,你需要把土豆洗净剥皮。你可以把它们整个煮熟,或者切成小块。这取决于你的喜好和你要使用它们的食谱!
- 把它们放在装满水的锅里,放在炉子上烧开。
- 土豆煮熟平均需要10到15分钟。你应该定期用叉子戳一下。一旦它们变软了,就做好了。
- 土豆煮熟后,沥干水分,根据食谱加入任何配料或调味料。享用吧!
用微波炉煮土豆:
如果你赶时间或者时间有限,这是一个煮土豆的好方法。对一些人来说,这也容易得多,因为微波炉非常舒适,使用起来也很简单,而且同样可以很好地完成工作!你应该这样做:
- 首先,你需要把土豆洗净剥皮。你可以把它们整个煮熟,或者切成小块。这取决于你的喜好和你要使用它们的食谱!
- 把它们放在一个装满水的碗里,加入一茶匙橄榄油(这可以防止它们沸腾!)
- 用微波炉加热5分钟,然后检查。如果不够软,再用微波炉加热5分钟,然后再次检查。
- 一旦它们变软,可以用叉子戳,就可以上桌了!
如何煮土豆做土豆泥
煮土豆最受欢迎的原因之一,就是当你想做土豆泥的时候配菜为了一顿饭。你可以从商店里买土豆泥,但如果你自己做的话总是更好,你可以把它个性化到你想要的样子!
现在你应该知道煮土豆需要多长时间以及如何煮好,你可以试试这个来测试自己土豆泥的食谱!
下面是制作土豆泥的步骤指南:
首先,你需要从挑选你要用的土豆开始。您可能认为任何一个都可以,但是有一个特别适合于粉碎的将使一切不同!寻找淀粉含量中等的土豆,比如育空黄金土豆。
既然你已经选好了土豆,是时候准备它们了。这需要清洗和剥去它们的皮,这样它们才漂亮干净。你也可以把它们切成小块,这样以后更容易捣碎!
土豆准备好了,是时候开始煮了。装满一壶水,加入一茶匙醋,这将帮助土豆保持原来的颜色!
接下来,你必须把土豆煮20分钟左右。最好的方法是定期用叉子戳它们。一旦叉子可以轻松刺穿,它们就准备好了。
现在你可以把锅从火上拿下来,把水放出来。但是把土豆放在锅里!(在那里更容易捣碎它们。)
用马铃薯捣碎机把马铃薯捣碎。如果你已经煮了足够的时间,这应该是相对容易的,糊出来应该看起来轻和蓬松。
一旦你有了土豆泥,你可以添加任何其他的配料或调味料,你的选择。然后你就可以把土豆泥和你的食物一起享用了!
土豆泥
如何煮土豆做最好的土豆泥,简单又快速!
- 6块土豆
- 1汤匙醋
选择你的土豆。要捣碎,最好使用淀粉含量中等的土豆,比如育空黄金土豆。
土豆洗净去皮,准备煮。为了以后更容易捣碎,最好把它们切成小块。
把一壶水装满以便煮沸。如果你愿意,你可以加一茶匙醋,因为它有助于保持土豆的原始颜色。
把土豆煮20分钟左右。定期用叉子戳它们。当叉子可以很容易地插进去时,它们就完成了。
把土豆沥干水分,但要放在锅里,因为这样土豆更容易捣碎。或者,你也可以把它们放进碗里。
用马铃薯捣碎机把马铃薯捣碎。如果你已经煮了足够的时间,这应该不会太费力。理想情况下,土豆泥应该是轻而蓬松的!
添加任何额外的食材或调味料,你的选择,把土豆泥作为你的餐边!
煮土豆泥需要多长时间
设备
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土豆去皮机
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炉子上的锅
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叉
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马铃薯搅碎机
成分
- 6块土豆
- 1汤匙醋
指令
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选择你的土豆。要捣碎,最好使用淀粉含量中等的土豆,比如育空黄金土豆。
-
土豆洗净去皮,准备煮。为了以后更容易捣碎,最好把它们切成小块。
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把一壶水装满以便煮沸。如果你愿意,你可以加一茶匙醋,因为它有助于保持土豆的原始颜色。
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把土豆煮20分钟左右。定期用叉子戳它们。当叉子可以很容易地插进去时,它们就完成了。
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把土豆沥干水分,但要放在锅里,因为这样土豆更容易捣碎。或者,你也可以把它们放进碗里。
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用马铃薯捣碎机把马铃薯捣碎。如果你已经煮了足够的时间,这应该不会太费力。理想情况下,土豆泥应该是轻而蓬松的!
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添加任何额外的食材或调味料,你的选择,把土豆泥作为你的餐边!
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