香蕉可能是你在世界各地的杂货店、超市和加油站找到的最受欢迎的水果。它也是最有营养的水果之一,能给你钾、纤维和维生素C(以及其他东西)。除了是一种很好的营养来源,香蕉也很美味,而且超级容易吃。但你有没有想过,当你打开一块巧克力时,你摄入了多少卡路里?
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当谈到减肥或体重管理时,人们被告知要做的第一件事就是计算自己的卡路里。虽然这看起来是一个非常简单的任务,但实际上很难准确估计你最喜欢的一些食物(比如香蕉)的卡路里含量!这篇文章将给你所有你需要知道的关于香蕉的卡路里含量的信息,这样你就可以更好地实现你的饮食目标。
香蕉的平均卡路里含量
一般的香蕉含有大约105卡路里,尽管这取决于香蕉的大小。
按大小计算香蕉的卡路里
根据美国农业部的数据,以下是你可以期待的卡路里含量香蕉大小不一。
- 特小(小于6″长)(81克)- 72卡路里
- 小(6″到6-7/8″长)(101克)- 90卡路里
- 中等(7″到7-7/8″长)(118克)- 105卡路里
- 大份(8″到8-7/8″长)(136克)- 121卡路里
- 特大号(9″或更大)(152克)- 135卡路里
正如你所看到的,大多数香蕉会落在一个范围内72到135卡路里之间.在美国,香蕉的平均长度在7到8英寸之间,这意味着它的长度介于105和121卡路里.
如果你想想一周的时间,每天一根中等大小的香蕉会消耗你大约735卡路里的热量。还是比一品脱冰淇淋少得多!
香蕉与其他水果的比较
说到卡路里含量,香蕉实际上是比其他水果更高的。让我们来看看一系列常见水果的平均卡路里含量。
- 苹果——52卡路里
- 橙色- 47卡路里
- 芒果——60卡路里
- 梨- 57卡路里
- 一份草莓——52卡路里
结论是——如果你正在努力减少卡路里的摄入,香蕉可能不是大多数其他水果的最佳选择。另一方面,如果你想增加体重,你可以用香蕉装满冰箱,因为香蕉含有相对较大的卡路里!
成熟vs未成熟-有什么不同?
成熟的香蕉往往比未成熟的香蕉味道更甜,但这并不一定意味着它们含有更多的卡路里。
在未成熟的香蕉中,碳水化合物的含量绝大多数是抗性淀粉。在成熟的香蕉中,这种淀粉转化为糖,提供了标志性的甜味,但这根本不会改变卡路里含量。
你吃香蕉的成熟程度取决于个人口味。话虽如此,如果你是糖尿病患者或糖尿病前期患者,最好少吃熟透的香蕉,以避免额外的糖分,从而导致葡萄糖和胰岛素飙升。
另一个值得注意的有趣的事情是过熟的棕色香蕉可能看起来不吸引人,但它们实际上对你有好处!当叶绿素在果肉中分解变成棕色时,抗氧化剂的水平就会上升。所以,如果你最喜欢的香蕉面包食谱包括捣碎一些熟透的香蕉——你很幸运!
香蕉营养成分
香蕉不仅是一种美味方便的零食,而且富含营养,对你的健康有很多好处。例如,香蕉是钾的良好来源,钾是维持健康血压水平的重要营养物质。
它们也是膳食纤维的良好来源,可以促进规律,帮助降低胆固醇水平。此外,香蕉含有抗氧化剂,可以防止细胞损伤和一些慢性疾病。
如何将香蕉纳入你的饮食
香蕉是一种营养丰富、美味可口的水果,可以以许多不同的方式享用。以下是一些关于如何在饮食中添加香蕉的建议:
- 在早餐的燕麦片或麦片中加入香蕉片,可以增加甜味和营养
- 做一个健康的奶昔将香蕉与牛奶、酸奶和/或其他水果混合
- 把香蕉当做零食,搭配一些坚果酱或黑巧克力,增加风味和蛋白质
- 用香蕉作为烘焙食品的原料,比如面包,蛋糕和松饼潮湿和美味的结果
结论
如果你想减肥,减少卡路里摄入是一种方法。而且,如果你想变胖或增肌,摄入更多卡路里也是一种方法。所以,无论你是想减肥还是增重,都要注意你吃的食物以及它们含有多少卡路里。
一根香蕉平均含有105到121卡路里的热量,这不会因水果的成熟程度而改变。然而,糖含量确实会变化,所以如果你是糖尿病患者,不太熟的香蕉可能是控制血糖的更好选择。它们还含有更多的抗性淀粉,可以改善消化系统的健康。
不管怎样,香蕉比卡路里要多得多!富含钾、膳食纤维和抗氧化剂——它们是几乎所有人饮食中的完美补充。