无论你第一次吃冰淇淋的地方,你可能会像我们一样爱上这种奶油般的甜食。
看一看↓↓↓
冰淇淋有成千上万种口味,多亏了科技,在家里做最好的冰淇淋比以往任何时候都容易。
无论你使用的是老式的冰淇淋冰箱、电动冰箱还是高科技的忍者冰淇淋,你都可以轻松享受自己制作的自制冰淇淋口味。
准备好发现世界上最好的冰淇淋口味了吗?让我们一起来了解一下冰淇淋的口味吧!
来源:flouronmyfingers.com
1.桃子
无论你喜欢桃子块的桃子冰淇淋还是光滑的奶油口味的桃子冰淇淋,你都可以在南方的夏天找到它。
这种冰淇淋在家里做起来超级简单,而且用它来消耗熟透的桃子也是个好办法。
这种冰淇淋需要加糖的炼乳和淡奶。
来源:iwashyoudry.com
2.果仁奶油
巴斯金·罗宾斯发明了果仁冰淇淋,从那以后,其他品牌的冰淇淋口味中也加入了这种口味。
这款冰淇淋有果仁糖、山核桃和焦糖漩涡。有了这种组合,你就能同时吃到咸、甜、脆、奶油的冰淇淋。
这种冰淇淋口味需要更多的工作,因为你需要制作蜜饯山核桃。但这完全值得。
来源:recipegirl.com
3.里斯花生酱杯
还记得那个展示巧克力和花生酱是如何为彼此而生的老广告吗?我们完全同意!
因为瑞茜花生酱杯本身就带来了太多的甜味和风味,你不需要太多的食材就能做出这种美味的冰淇淋口味。
制作里斯花生酱杯冰淇淋只需要奶油花生酱、糖、全脂牛奶、多脂奶油、香草精,当然还有切碎的巧克力花生酱杯。
来源:pastrychefonline.com
4.奶油糖果
奶油糖果冰淇淋是一种受人喜爱的老式冰淇淋,但没有多少人能分辨出这种味道,太妃糖和焦糖的区别。
秘诀是奶油糖果冰淇淋是用红糖做的,焦糖冰淇淋是用白砂糖做的。
这个食谱需要奶油芝士和全脂牛奶。不需要多脂奶油!
来源:chewoutloud.com
5.饼干和奶油
不管你信不信,这种有趣的冰淇淋口味是历史上最畅销的五大冰淇淋口味之一。
想想如果没有奥利奥我们就不会有这一切。
做这个食谱,你只需要五种美味的原料:全脂牛奶,砂糖,纯香草精,奶油,当然,还有切碎的奥利奥饼干。
从技术上讲,你可以使用任何类似奥利奥的饼干。
来源:thewanderlustkitchen.com
6.蛋酒
蛋奶酒冰淇淋不仅仅是蛋奶酒口味冰淇淋的一个有趣的名字。这种美味的应季风味其实是用蛋奶酒做的。
肉桂和肉豆蔻添加了所有最好的蛋奶酒的味道。这个食谱需要红糖和白砂糖。
除了蛋奶酒,你还需要全脂牛奶和浓奶油。在上面放一些鲜奶油。
来源:barefeetinthekitchen.com
7.香草冰淇淋
这个自制香草冰淇淋食谱可能是最简单的冰淇淋食谱之一,也是最受欢迎的冰淇淋口味。
在所有的冰淇淋口味中,香草是世界上最受欢迎的。
香草冰淇淋是冰淇淋的经典口味之一,我们喜欢香草冰淇淋的简单。
我们很喜欢香草冰淇淋的搭配新鲜的草莓或者树莓,如图所示。
来源:whatsgabycooking.com
8.的猴子
再一次,Ben and Jerry 's用一种独特的口味和一个最有趣的冰淇淋名字,这是由一位匿名顾客提交的。
“矮胖猴子”有奶油香蕉冰淇淋底座,大块美味的软糖和核桃。
你的香蕉应该非常成熟,你需要冷冻和解冻香蕉自制的Chunky Monkey冰淇淋。
软糖块是由软糖布朗尼碎片制成的,你需要新鲜的柠檬汁来制作这种软糖冰淇淋。
来源:letsdiss.com
9.樱桃加西亚
樱桃加西亚冰淇淋是以已故的感恩而死乐队主唱兼词曲作者杰里·加西亚的名字命名的,它已经成为最受欢迎的冰淇淋口味之一。
这款美味独特的冰淇淋由樱桃香草冰淇淋、樱桃碎和黑巧克力组成。
算我们一个!
信不信由你,本和杰瑞发明的这种冰淇淋口味来自于给该公司匿名建议板的建议。
谢谢你,随机的匿名人士!我们永远感激(死者)。
来源:chocolatemoosey.com
10.德国巧克力蛋糕
你知道吗德国巧克力蛋糕不是真的来自德国吗?这种受人喜爱的蛋糕有美国的渊源。
德国巧克力蛋糕是由一位名叫塞缪尔·德曼的英美巧克力制造商发明的。
Samuel German在1952年与贝克巧克力公司合作发明了黑烘焙巧克力。然后,他用这种特殊的巧克力制作了这种美味的蛋糕。
要把这个美味的食谱做成冰淇淋,你需要半甜巧克力、奶油、可可粉和一点德国巧克力糖霜。
来源:browneyedbaker.com
11.薄荷巧克力片
如果你想要一款适合皇室口味的冰淇淋,薄荷巧克力片冰淇淋可能是你最喜欢的冰淇淋口味之一。
1973年,当安妮公主准备结婚时,一名年轻的英国烹饪学校学生提交了薄荷巧克力片作为公主婚礼的调味品。
这种薄荷冰淇淋最初的名字是皇家薄荷。爱它!
制作薄荷巧克力片冰淇淋,你需要薄荷提取物和黑巧克力片。
来源:thursdayschildblog.com
12.爱斯基摩人
爱斯基摩冰淇淋被阿拉斯加的土著尤皮克人称为Akutaq。这绝对是最独特、最与众不同的冰淇淋口味之一。
传统上,这种冰淇淋是由熊、驯鹿或麝牛的硬脂肪,以及海洋哺乳动物的油,有时甚至是鱼制成的。
高脂肪的饮食对这些人的生存至关重要,而冰淇淋中的浆果,如覆盆子,提供了必要的维生素。
如今,爱斯基摩冰淇淋通常是用起酥油制作的,大多数人还会加一些糖。
来源:joyfoodsunshine.com
13.巧克力
信不信由你,巧克力冰淇淋先于香草冰淇淋出现。事实上,巧克力冰淇淋是有史以来发明的第一种冰淇淋口味。
巧克力很可能在冰淇淋口味的前20名之列。
巧克力爱好者对此并不感到惊讶。
这种美味的奶油巧克力冰淇淋只需要7种原料,其中包括两种巧克力:半甜巧克力块和无糖可可粉。
你也可以用巧克力片做这种美味的巧克力冰淇淋。
来源:yourhomebasedmom.com
14.咸焦糖
咸焦糖冰淇淋可能会让你想起奶油糖果冰淇淋,但它略有不同,而且非常美味。
加了一点盐和很多甜,这款冰淇淋在很多方面都令人满意。
这个食谱的特色是自制焦糖酱,由玉米糖浆、红糖、鲜奶油、香草、黄油和法国盐制成。
这种冰淇淋需要全脂牛奶、半脂牛奶和鲜奶油。
来源:barefeetinthtekitchen.com
15.坎坷崎岖的路
岩石路冰淇淋是最古老的当代冰淇淋口味之一,它从20世纪初就开始出现了。
这种口味不是别人,正是德雷尔的创始人威廉·德雷尔自己创造的。
1929年,德雷尔用妻子的缝纫剪刀把核桃和棉花糖切成小块,创造出了这种美味的口味。然后,他把这些成分混合到巧克力冰淇淋中。
对于一个标志性的冰淇淋口味来说,如此卑微的开始。
来源:justonecookbook.com
16.抹茶
谁想吃绿茶冰淇淋?我们所做的!
抹茶冰淇淋是最独特的冰淇淋口味之一。不知怎的,这种绿茶粉就成了一道美味的甜点。
我们喜欢这个抹茶冰淇淋的配方,因为它只有四种简单的原料:一半和一半,抹茶(绿茶粉),糖和海盐。
在这个食谱中,你可以选择制作更丰富的抹茶冰淇淋。
来源:tomatoes.com 12
17.驼鹿跟踪
这种冰淇淋口味有一个有趣的名字,但请相信我们:驼鹿足迹真的很美味。
这种口味的商标是德纳里口味,但你可以在家里买到自己的驼鹿痕迹口味。
驼鹿足迹冰淇淋的背景是奶油味浓郁的香草冰淇淋。
对我们来说,它是巧克力软糖的丝带像热软糖和颓废的大块花生酱杯。
来源:alattefood.com
18.草莓
除了美味,草莓冰淇淋也很美味,是顶级冰淇淋口味之一。
用新鲜草莓做的味道更好,因为酸和甜的完美结合。
草莓冰淇淋至少在1813年就出现了,因为它是在詹姆斯·麦迪逊总统的就职典礼上供应的。
这种草莓冰淇淋的配方中加入了蜂蜜和糖。
来源:chiselandfork.com
19.巧克力
我们喜欢巧克力片冰淇淋的原因是它通常没有巨大的巧克力片。
相反,这款冰淇淋中的巧克力片更细腻,更有奶油味。
这款巧克力片冰淇淋用巧克力片代替巧克力片,或者用一块富含抗氧化剂的黑巧克力切碎。这样做的冰淇淋会更美味。
你可以用任何你喜欢的巧克力做这种冰淇淋。
来源:izzycooking.com
20.超人
超人冰淇淋是密歇根州的非官方冰淇淋,深受该州民众的喜爱。
在其他地方很难找到这种口味的冰淇淋,但你可以很容易地在家里做自己的超人冰淇淋。
颜色来自于超人的服装:蓝色、黄色和红色。
这个冰淇淋配方是不需要搅拌的,我们都是这么做的。
冰淇淋基本上是香草冰淇淋,然后你用食用色素得到不同的颜色。
来源:browneyedbaker.com
21.花生酱和果冻口味的冰淇淋
如果你喜欢花生酱和果冻三明治,你一定会喜欢花生酱和果冻冰淇淋。
本和杰瑞最早做了这种口味的冰淇淋,但他们现在没有了。
好消息是,你可以很容易地在家里自己做花生酱和果冻冰淇淋。
来源:acoalcrackerinthekitchen.com
22.冬绿树
不管你信不信,柚子冰淇淋是新英格兰的特产,而柚子是一种两极分化的水果。
茶莓有华丽的粉红色,但味道不像浆果或覆盆子。相反,它有一种微酸但甜的味道,可能会让你想起鹿蹄草。
然而,有些人说它尝起来像胃药!
它可能就像香菜一样,不同的人有不同的味道。
来源:sweetsoursavory.com
23.那不勒斯
你知道那不勒斯冰淇淋最初不是由巧克力、香草和草莓制成的吗?
这种冰淇淋口味是由19世纪的移民从意大利带到美国的。为了向祖国的国旗致敬,他们用草莓、香草和开心果制作了那不勒斯冰淇淋。没有巧克力!
嗯,我们已经开始喜欢这种用巧克力代替开心果的冰淇淋了,所以我们打算用这种方法来做。
那不勒斯冰淇淋需要更多的工作,因为你要做三种口味,然后把它们分层。
来源:bojongourmet.com
24.Horchata
horchata冰淇淋口味的灵感来自标志性的墨西哥米奶,用肉桂调味。
传统的做法是在吃完辛辣的菜肴后,把这种肉桂味完美地转化为奶油味丰富的冰淇淋。
这个食谱向你展示如何从头开始制作horchata冰淇淋。
虽然冰淇淋并不是一种健康的食物,但你可以从它富含维生素和矿物质这一事实中获得些许安慰。
来源:scatteredthoughtsofacraftymom.com
25.奶油山核桃
奶油山核桃冰淇淋是坚果、咸、甜、脆和黄油的完美结合。
这种冰淇淋味道很浓很甜。焦糖和香草的味道在奶油山核桃冰淇淋中熠熠生辉。
在这个食谱中,冰淇淋是奶油冻香草口味的,里面充满了蜜饯和黄油的山核桃。
在冰淇淋上面放上一些焦糖,让它在上面。
来源:fooddolls.com
26.今晚的面团
本和杰瑞为纪念《今夜秀》的主持人吉米·法伦,推出了这款有趣的花生酱冰淇淋口味。
这款冰淇淋是由令人垂涎欲滴的花生酱曲奇面团、银河糖果棒、冷意式浓缩咖啡、牛奶蛋糕和布朗尼蛋糕制成的。
这句话里有多少天堂?这么多。
你不需要冰淇淋机来制作这种美味的冰淇淋。把它放在华夫蛋筒上,这是纯粹的放纵。
来源:recipetineats.com
27.芒果
说到热带水果,没有什么能比得上多汁的芒果。
芒果和奶油的结合造就了芒果冰淇淋,这是很自然的事。
这个食谱最棒的地方在于你不用冰淇淋机也能做出来。
这款芒果冰淇淋只需要成熟的芒果、甜炼乳和浓奶油。
要制作这种芒果冰淇淋,你需要在食品加工机中把芒果打成泥。
来源:theunlikelybaker.com
28.宇部
Ube是一种非常受欢迎的夏威夷冰淇淋。
用来做这道美味甜点的紫山药有一种独特的甜味。
当然,漂亮的薰衣草色绝对是华丽的。有什么理由不喜欢呢?
要做这个,你只需要一些哈拉亚果酱,甜炼乳,萃取物,香草和浓奶油。
你需要搅拌稠油,直到形成中等至硬峰状。
来源:spaceshipsandlaserbeams.com
29.棉花糖
这是最适合独角兽爱好者的冰淇淋。
棉花糖冰淇淋是由巴斯金·罗宾斯公司生产的,它超级甜,因为这种冰淇淋的口味是用加糖炼乳制成的。
此外,你还需要棉花糖的提取物。或者,你也可以在混合糖霜中找到这种独特的味道。
为了使颜色完美,你需要购买蓝色和红色的食用色素。
来源:thefrayedapron.com
30.柠檬奶油
当你想要一款优雅的冰淇淋、冰沙或果子露时,选择柠檬蛋奶冰淇淋绝对不会错。
美味冰淇淋的秘诀在于新鲜的柠檬汁和柠檬皮。
这个柠檬蛋奶冰淇淋尝起来不像尖锐的柠檬冰沙。不像冰糕或果子露,这种冰淇淋的奶油和顺滑来自蛋黄和奶油的搅拌。
来源:joyfoodsunshine.com
31.巧克力曲奇饼
想知道有趣的冰淇淋知识吗?传说中的巧克力曲奇面团冰淇淋口味是1984年由Ben and Jerry 's发明的!
我们一点也不惊讶。Ben and Jerry 's发明了很多很棒的口味和种类的冰淇淋。事实证明,这种口味是在该公司的匿名口味建议板上提交的。
不管那个匿名者是谁,他们都应该获得某种勋章,对吧?
这种冰淇淋的配方需要红糖,多脂奶油和一半一半。
想自制冰淇淋但没有冰淇淋机?看看下面的视频。
31种颓废的冰淇淋口味(+食谱)
成分
- 桃子
- 果仁奶油
- 里斯花生酱杯
- 奶油糖果
- 饼干和奶油
- 蛋酒
- 香草冰淇淋
- 的猴子
- 樱桃加西亚
- 德国巧克力蛋糕
- 薄荷巧克力片
- 爱斯基摩人
- 巧克力
- 咸焦糖
- 坎坷崎岖的路
- 抹茶
- 驼鹿跟踪
- 草莓
- 巧克力
- 超人
- 花生酱和果冻口味的冰淇淋
- 冬绿树
- 那不勒斯
- Horchata
- 奶油山核桃
- 今晚的面团
- 芒果
- 宇部
- 棉花糖
- 柠檬奶油
- 巧克力曲奇饼
笔记
整理好所有需要的材料。
享受食物。
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