你在找烤牛肉剩菜食谱吗?如果你想知道怎么处理剩下的烤牛肉,看起来你昨晚的晚餐还有一些美味的烤牛肉!
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烤牛肉配上胡萝卜和土豆,用慢炖锅炖,是很受欢迎的家庭周末晚餐(或简单的工作日晚餐)。然而,也有其他方法来烹饪烤肉,如烤上等排骨,密西西比炖肉等。毫无疑问,会有剩菜。
首先,你的问题很好。如果你足够幸运,有剩下的烤牛肉,你可以做很多很棒的菜。
烤牛肉有很多不同的做法,用剩下的烤牛肉做的食谱在网上到处都是。
在所有这些剩下的烤牛肉食谱中,决定用剩下的烤牛肉做什么可能是一个挑战。然而,当你决定用烤牛肉做什么时,当你晚餐剩下一些时,最好的部分是你有很多选择。
从吃剩的牛肉卷饼到吃剩的烤牛肉stroganoff,再到用吃剩的烤牛肉做成的经典周一派,在这份吃剩的烤牛肉食谱清单上,每个人都有自己的选择。
在这篇文章中,我们将分享我们发现的最好的烤牛肉剩余食谱。你准备好发现这些绝妙的炖肉晚餐创意了吗?我们走吧!
来源:thespruceeats.com
1.剩下的烤牛肉砂锅
我们喜欢这个烤剩下的牛肉砂锅食谱,因为你不仅可以用剩下的炖肉,还可以用你用慢炖锅或快锅烤的蔬菜。
如果你还没有蔬菜来做剩下的烤牛肉砂锅菜,你可以买冰冻的胡萝卜和豌豆,或者用新鲜的或罐装的蔬菜。
要制作这道剩下的炖菜,你需要把烤好的牛肉切丁,做一些牛肉肉汁。你也可以用罐头肉汁或牛肉肉汁干混合。
来源:savorthebest.com
2.牛肉肋状通心粉
意大利面煎锅是一种很容易做好的食物,这类食物也是最好的安慰食物。
用坚固的意大利面,比如意大利通心粉来做这个意大利面食谱,这样它就能保持良好和紧实。如果你喜欢,你也可以用意大利粉,甚至通心粉。
让这锅意大利面有这么多味道的食材是碎辣椒片、红酒和伍斯特沙司。
这道意大利面煎锅的其他食材包括番茄碎、大蒜、洋葱、特级初榨橄榄油、番茄酱、牛肉高汤和帕尔马干酪。
来源:frugalhausfrau.com
3.牧羊人派配烤牛肉
我们最喜欢的烤牛肉剩菜之一是牧羊人派(或农舍派)。
如果馅饼是用碎牛肉做的,它通常被称为农舍派。传统上,牧羊人派是用碎羊肉做的。然而,这两个术语是可以互换使用的。
用牛肉丝(或牛肉丁),一层土豆泥,蔬菜如青豆和胡萝卜(和绿豌豆!),和一层融化切达奶酪丝在上面,这是一个砂锅会满足你的每一个家庭成员。
来源:nowcookthis.com
4.剩余烤牛肉沙拉
你可能很熟悉用烤鸡或剩下的烤鸡做成的鸡肉沙拉。但你知道你可以把同样的概念应用到烤牛肉剩菜食谱上吗?
用剩下的炖肉或上等肋排烤牛肉,你可以做出美味的奶油沙拉,非常适合做三明治、饼干或玉米饼卷。
你可以用你最喜欢的鸡肉沙拉食谱来做这道烤牛肉沙拉,因为它包含同样的原料:芹菜、切碎的洋葱、盐、胡椒和蛋黄酱。
我们也喜欢在肉沙拉里加一点蒜粉。
来源:belleofthekitchen.com
5.煎锅剩余烤牛肉意大利面
我们喜欢意大利面(难道还有人不喜欢意大利面吗??),而这个剩下的烤牛肉意大利面配牛肉汤看起来像是我们可以狼吞虎咽的东西。
它就像牛肉和面条,但更好,因为它是用美味的烤牛肉做的,这些牛肉在慢炖锅里煮了几个小时(或在快煲锅里煮了几分钟)。
你可以用任何种类的意大利面来做这个炖菜,但我们喜欢大号的意大利面鸡蛋面条.
食谱的创造者使用密西西比炖肉食谱,但你也可以使用你最喜欢的炖肉食谱。
来源:effortlessfoodie.com
6.剩下的烤牛肉
炖牛肉一直是人们的最爱,剩下的烤牛肉炖牛肉是我们见过的最好的食谱之一。
要制作这道剩烤牛肉stroganoff的食谱,你需要一些丰盛的剩烤牛肉片或剩上等肋排。
剩下的烤牛肉stroganoff的其他食材有特级初榨橄榄油、洋葱、蒜瓣、蘑菇、番茄泥、牛肉高汤(或牛肉汤)、第戎芥末、烟熏辣椒粉、干意大利香草、鲜奶油和切碎的欧芹。
你可以很容易地用慢炖锅做这道炖牛肉,还有这道令人兴奋的剩牛肉炖牛肉这也是快煲电锅的完美配方特别是如果你有烤熟的牛肉剩菜,可以通过慢炖的方式使其变嫩。
来源:iamhomesteader.com
7.烤土豆配烤牛肉
这个烤土豆馅的食谱肯定是最简单的剩牛肉丝食谱之一。
你可以在白天用慢炖锅烤土豆,也可以用快煲来做一顿快速的晚餐。
当你煮土豆的时候,一定要在上面涂上一层薄薄的盐。这有助于吸干水分,这样烤出来的土豆就会又轻又蓬松。
这些土豆的馅是用酸奶油、奶油奶酪和黄油做的。
这道菜的味道非常丰富牛肉汤.
来源:unicornsinthekitchen.com
8.烤牛肉滑块
我们喜欢夏威夷面包和面包卷,它们是这些美味又令人上瘾的烤牛肉小块的完美搭配。
当你在周末放松下来,或者想要一顿快捷简单的工作日晚餐时,滑块就是你的选择。
这个烤牛肉滑块的配方需要黄油、芥末、伍斯特沙司、大蒜粉、洋葱粉和波萝伏洛干酪(或者门斯特干酪奶酪).你也可以用融化的马苏里拉奶酪来做这些开胃的烤牛肉三明治。
来源:lovefoodhatewaste.com
9.康沃尔馅饼
康沃尔郡馅饼是早期工业社会的一个受人喜爱的传统,这些馅饼起源于英格兰的康沃尔郡。
要做这些康沃尔馅饼,你需要剩下的烤牛肉(或任何类型的肉,包括猪肉,羊肉或鸡肉),熟胡萝卜,熟土豆丁,瑞典菜(或萝卜),熟豌豆,剩下的牛肉肉汁,和一个鸡蛋。
对于糕点,你可以使用商店购买的冷冻派皮或冷冻派皮。
来源:kidfriendlythingstodo.com
10.剩烤牛肉辣椒
辣椒通常是用碎肉做的,但你也可以用牛肉丝做一锅美味的辣椒,比如剩下的炖肉。
这道辣椒食谱非常适合在周末的下午吃,但在繁忙的工作日晚上也很美味。
这道辣椒食谱的原料是特级初榨橄榄油、洋葱丁、大蒜粉、番茄罐头、黑豆、辣椒豆、芸豆、辣椒粉和黑胡椒。
用酸奶油和切达干酪切碎的热气腾腾的辣椒碗。
来源:chocolatewithgrace.com
11.烤牛肉馅饼
吃剩的烤牛肉锅派有时被称为周一派,是一道令人满意的菜肴,是秋冬完美的砂锅菜。
要做这个美味的烤牛肉馅饼,你需要剩下的肉,胡萝卜丁,土豆和美味的肉汁。冷冻豌豆也是不错的选择。
要给这个肉馅饼调味,你只需要海盐、黑胡椒和伍斯特沙司。
你可以用预先做好的馅饼皮来做这个煮好的牛肉馅饼,也可以用冷冻的馅饼皮。
你也可以用烤好的牛肉做美味的烤牛肉哈希。
来源:myfarmhousetable.com
12.牛肉圣代
我们喜欢这个用剩下的烤牛肉的有趣主意!牛肉圣代看起来很像冰淇淋圣代,但这道美味的菜肴是用美味的食材而不是甜的东西做成的。
要做这个牛肉圣代,你需要剩下的烤牛肉和棕色肉汁。
这道菜的其他配料还有土豆泥、切达奶酪丝、圣女果和酸奶油。
来源:bakeitwithlove.com
13.牛肉大麦汤
你可以用剩下的炖牛肉做一道美味的炖牛肉,这是显而易见的,我们喜欢用大麦做炖牛肉的食谱。
你可以通过煮汤或在汤中蘸满一勺冰块(只蘸勺子的底部)来去除汤中的饱和脂肪。油脂会粘在勺子的底部。
如果你喜欢蘑菇汤,这是汤,因为这个食谱里面装满了蘑菇。
来源:norinesnest.com
14.奶酪和烤牛肉三明治
这是唯一比周末火锅更美味的食物Roast是一种融化的、奶酪味的烤牛肉三明治,你可以用剩下的锅做烤。
这个三明治食谱不仅仅是普通的烤牛肉三明治。吐司酥脆酥脆,三明治里的肉馅是奶油切达奶酪。
我们建议用优质的手工面包制作你剩下的烤牛肉三明治,这种面包足够结实,可以很好地支撑烧烤。
来源:foodlovinfamily.com
15.烤牛肉卷饼
我们喜欢用剩下的肉和玉米饼一起做卷饼,这些烤牛肉卷不会让你失望。
制作这些肉卷需要两种奶酪:奶油奶酪和科尔比杰克碎奶酪。
你可以用任何大小的玉米粉圆饼做卷饼,但用足够大的玉米粉圆饼做卷饼非常简单。
这些卷饼里的其他原料是黄芥末、辣根、葱和奶油酸奶油。
我们建议在切片的前一天或至少在切片前几个小时做好这些烤牛肉卷。
来源:daisiesandpie.co.uk
16.意大利炖剩烤牛肉
意大利风味总是赢家,这道炖菜不会让你的客人失望。
如果你正在寻找一些独特的食谱来添加到你的汤和炖菜收藏,这个独特的炖菜食谱是完美的。
这锅炖菜的食材是你的最爱剩下的烤牛肉(或剩下的上等肋排)、红酒、番茄、番茄干、红辣椒、胡萝卜、红洋葱、牛肉高汤、黑橄榄、牛至、罗勒和大蒜。
这道炖菜配脆皮法国面包和软黄油。饼干配这汤也不错。
来源:fortheloveofcooking.com
17.牛肉馅饼
肉馅卷饼是拉丁美洲版本的馅饼或肉手派,它们超级美味!
你可以用任何类型的肉丝做肉馅卷饼,但我们特别喜欢用烤牛肉丝做的牛肉卷饼。
你最喜欢的馅饼皮食谱可以用来做这些肉馅饼,但你也可以用商店买的冷冻馅饼皮或冷藏馅饼皮。
制作这道菜还需要一些其他的食材,比如切达奶酪,一个鸡蛋,还有你自己选择的辣味沙司和鳄梨酱。
来源:mantitlement.com
18.新月形芝士牛排卷
哪种三明治比烤奶酪三明治更脆?费城芝士牛排三明治,用剩下的烤牛肉做成新月形卷。
你可以把这些奶酪三明治作为客人的开胃菜,作为一顿简单的早午餐或午餐,或作为一顿完整的晚餐。
制作这些牛排三明治,你需要特级初榨橄榄油,甜椒,焦糖洋葱,海盐,黑胡椒,大蒜粉,和干牛至叶。
哦,蔬菜是在烤箱里烤的。这些三明治的营养成分令人难以置信,含有蔬菜和蛋白质。
美味的融化的马苏里拉奶酪提供了你渴望的所有奶酪的好处。
来源:tastesoflizzyt.com
19.牛肉馅饼
你爱吃墨西哥菜,不知道怎么处理剩下的烤肉吗?我们有几个好主意给你。
你可以用烤剩下的牛肉来做烤牛肉卷饼、烤牛肉卷饼或烤牛肉玉米卷饼,而不是用碎牛肉。
这些玉米卷饼的奶油味非常浓,因为它们是用鸡汤和酸奶油做成的。
墨西哥奶酪丝就像上面的糖霜。
将煮好的牛肉卷饼配上墨西哥米饭(或炒饭)、洋葱碎、炒甜椒、鳄梨酱或豆子。
你想要更多的剩牛肉食谱吗?观看这个视频,学习如何制作一些很棒的烤剩牛肉创意,包括制作烤芝士三明治的烤剩牛肉食谱,配米粉的烤剩牛肉食谱,以及另一个烤剩牛肉和烤剩排骨(或烤剩牛排)食谱。
我们的20+最好的剩烤牛肉食谱(+剩烤牛肉沙拉)
成分
- 剩下的烤牛肉
- 1/4洋葱细细切成小方块
- 1/2杯芹菜细细切成小方块
- 3/4杯希腊酸奶或蛋黄酱
- 粗盐和黑胡椒根据个人口味
指令
-
把烤牛肉切碎,然后在食品加工机中加工。
-
在一个碗里,混合牛肉和所有其他材料。
笔记
整理好所有需要的材料。
享受食物。
营养
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