唯一比有一个美味可口的肉丸更好的是有一个美味的肉丸酱。
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我们已经爱上了传统的意大利面和肉丸酱,但还有很多其他的肉丸酱可以探索。肉丸很神奇,因为它们受到各个年龄段的人的喜爱。这些肉丸酱也可以让你探索一些其他国家的食谱。给你的食谱增加一些多样性是很好的。
下面列出的每一个肉丸酱食谱都给你一种独特的味道,让这个简单的概念尝起来奇妙而不同。
如果你想在大餐前吃点零食,你甚至可以找到蘸肉丸酱。
下面的肉丸酱也不会花你太多时间,所以这是一个很好的方法,让你的食谱保持新鲜和兴奋,而不必整天呆在厨房里。
所以,当你需要一种好的酱汁来搭配肉丸时,一定要查看这个列表,因为你永远都不会缺点子。
这里有所有不同的肉丸酱,当你的家人想要美味的东西,你想要美味和简单的时候,你可以享用。
来源:closetcooking.com
1.夏威夷沙司
当你厌倦了一次又一次吃同样的肉丸酱时,你需要试试这款夏威夷酱。
菠萝、酱油、红糖、番茄酱和姜是制作让你流口水的酱汁所需要的全部材料!
你可以把它配在米饭上,甚至夹在三明治里,但和肉丸一起吃就更特别了。
来源:chefdenise.com
2.加番茄酱
当你想知道肉丸子配什么酱汁时,可能有一种酱汁是最突出的。
蒜蓉酱是最著名的肉丸酱之一,也是很多意大利食物的主要原料之一。
你几乎可以用这种酱做任何东西,所以你不必局限于意大利面。
你甚至可以做几罐,把它们装在冰箱里,当你有一个食谱需要它的时候就可以用了。
来源:ciaoflorentina.com
3.鼠尾草棕黄油酱
一旦你尝过这种鼠尾草棕色黄油酱,你就会不停地寻找添加它的食谱。
这是一种非常多用途的酱汁,几乎可以覆盖任何东西,给所有东西都带来特别的味道。
把它放在肉丸上,会给你一种你可能不想失去的味道,所以继续吧,把剩下的东西放进冰箱里,以后再用。
来源:saucefanatic.com
4.瑞典肉丸酱
虽然简单的瑞典肉丸有一些材料,但它们不需要任何时间来制作。
这是一种粘稠的、奶油味的安慰食物,但有一点刺鼻的味道,所以你不必担心它会太淡。
所有这些肉丸酱的食谱都适合任何类型的菜肴,所以都可以尝试一下,想想你自己的方法来改变主要思想。
你可能会惊讶于你可以处理这么多不同的类型,直到你用尽了所有的想法。
来源:justapinch.com
5.酸奶油沙司
这是另一种酱汁,表面看起来可能不怎么样,但说到味道,它是一颗隐藏的宝石。
柠檬和酸奶油的味道很好地结合在一起,真的会让你的肉丸吃起来很美味!
这是一个非常简单的食谱,只需要几分钟就能做好,所以你可以随时享用这种酱汁。
来源:dinnerthendessert.com
6.蜂蜜蒜蓉肉丸酱
如果你以前从未吃过这种混合口味的冰淇淋,那么这款冰淇淋绝对是一种享受。
蜂蜜蒜蓉酱混合了甜可口的味道和大蒜的美味味道,这可能是你最喜欢的肉丸酱之一。
这也很适合放在猪排或鸡肉上,所以当你想吃的时候,一定要把这道菜放在身边!你甚至可以扔一些红辣椒片来增加一些香料。
那么没有理由不去享受这种美味的酱汁,只要有可能,就把肉丸涂在上面,永远不要回头。
来源:littlespicejar.com
7.蘑菇汁
当你想要一份不会让你误入歧途的经典肉汁时,蘑菇肉汁正是你所需要的。
你可以在土豆泥和其他蔬菜上吃,但这种肉汁的柔滑和浓郁的味道非常适合放在肉丸上!
这是一种全新的吃法,独特的味道会让你回味无穷。
来源:ohmyfoodrecipes.com
8.糖醋肉丸酱
当你想到亚洲食物的时候,你可能会想要转向这个酸甜口味的酱汁食谱,它的味道绝对非常棒。
酱汁本身在20分钟内就会做好,所以只要你手边有食材,你就可以快速搅拌,把它放在美味的食物上。
所以当你想吃的肉丸酱和你想象的不太一样时,试试这个吧,因为它带来了一种混合的味道,你可能不习惯吃肉丸,但你无法摆脱。
来源:lizahealthytable.com
9.Guajillo酱
你可能从未听说过瓜希略,但它是墨西哥菜中很常见的一种辣椒。
制作这种辣椒酱非常简单,只需要加入墨西哥辣椒、瓜希罗辣椒、阿波辣椒和其他一些香料。
这种烟熏味浓郁,所以你可以把它用在牛排、猪排、鸡肉或鱼等肉类上,即使用在一些肉丸上也会特别美味。
来源:foxvalleyfoodie.com
10.葡萄果冻酱
这个听起来可能有点奇怪,因为你可能从来没有把葡萄果冻用在比花生酱三明治更复杂的东西上。
但这就是你错的地方,因为这种酱汁可以用在任何一种煮熟的肉丸上,它给肉丸带来了一种美妙的,微妙的甜味,而不是专横。
葡萄果冻给它增添了更多的甜味,所以如果你想要一些辛辣或酸的东西,这可能不是你的首选。
来源:rockrecipes.com
11.波伦亚人
去任何一家意大利餐厅,你可能会在菜单上发现一些意大利肉酱菜。
这是一道经典而美味的菜肴,说实话在家里做起来并不难,所以你可以从你的厨房获得五星级的卓越。
如果你自己做的话,效果会更好,长时间的小火炖会让牛肉更加嫩滑,让所有的味道都融合在一起。
自己动手做,多做一大堆酱汁,这样你就可以用它来做这周要做的很多不同的菜。
来源:savorthebest.com
12.大蒜黄油酱
简单易做,这款大蒜黄油酱非常万能,你可以把它放在什么东西上。
它有丰富的味道,每次你有机会把它放在某个地方,你会喜欢的,所以把这个食谱放在你的后口袋里,当你想要真正美味的东西。
这是最受欢迎的冷冻肉丸酱创意之一,因为它的口味几乎吸引了所有人。
所以,当你想要不同的东西,但仍然想吃肉丸的时候,不要害怕使用这个方法。
来源:endlessappetizers.com
13.芥末莳萝酱
如果美味能满足你的味蕾,那么这个芥末莳萝酱正适合你!
新鲜的莳萝和辛辣的芥末混合在一起,做出的酱汁尝起来就像你在五星级餐厅里能找到的东西。
这款的好处是它有精致的味道,但搭配起来很快,所以你可以在想吃的时候迅速做出来。
它与牛肉或其他红肉搭配效果很好,甚至可以用来蘸一些美味的手指食物。
来源:atablefullofjoy.com
14.蘸酱
你不需要在整个肉丸上涂上一层酱汁。你可以用这种又甜又辣的亚洲酱来代替。
它给了肉丸一种你不习惯用其他酱料吃到的独特味道,但它仍然很美味。
所有类型的肉类都可以搭配这种酱汁,所以不要羞于告诉人们如何使用这种蘸酱汁,因为每个人都想知道!
来源:diethood.com
15.酸奶酱
这个食谱可能看起来不怎么花哨,但它的味道足以弥补它的不足!
它有一种有趣而独特的味道,来自于加入黄瓜和莳萝。
如果你不习惯这些味道,可能会有一点不同,但相信我,这是一种美味的酱汁。
酸奶使它具有奶油的稠度,并消除了任何来自草药的粗糙或苦涩的味道。
所以如果你正在寻找一种有趣的酱汁来添加一些额外的东西,这就是它!
来源:italianrecipebook.com
16.番茄酱
有些时候,你不想要任何花哨的东西,只想坚持基本的东西。
如果你想要一款制作简单又美味的番茄酱,这款正是你所需要的。
只需要十分钟就能做好,所以当你赶时间,没有时间在厨房呆一整夜的时候,它是很好的选择。
这个食谱也给了你一些剩菜剩菜,你可以把它们放在冰箱里,在这周的晚些时候加入美味的鱼或鸡肉。
来源:littlespicejar.com
17.希腊柠檬酱
希腊人知道他们在做什么,当他们创造了这种美味的柠檬酱,清淡清爽,但充满了味道。
它是美味和浓稠的自制肉丸的完美平衡,如果你喜欢柠檬,这可能是你最喜欢的新酱汁!
你可以添加任何你喜欢的香料,如牛至或迷迭香,但食材的简单是它的味道如此好。
别忘了配上米饭或蔬菜,因为这会给它增添另一种味道,让它成为一顿丰盛的晚餐。
来源:rachelraymag.com
18.伏特加奶油酱
很少有人能否认一款上等伏特加酱的美味,这款绝对不会让你失望。
你不会经常看到一种肉丸酱有这样一个美味的名字,但就它的味道而言,它绝对不会骗人。
伏特加给酱汁增添了一种不同于你以前吃过的任何东西的额外刺激,下次你端上它的时候,它会立刻成为餐桌上的一道美味。
这是另一种含有大量不同蛋白质的食物,所以你可以做一两罐,留着以后吃。
来源:inspiredtaste.net
19.番茄罗勒酱
当你想要正宗的意大利风味时,你必须尝试一下这个简单的番茄罗勒酱,因为它是所有你喜欢的味道的完美结合。
它的味道和蒜蓉酱略有不同,但这并不意味着它不好吃!
你可以加入任何其他香料或香草,你想让酱汁更浓一点,把它放在意大利面,鸡肉,鱼或牛肉上。
这是一个让简单的菜变得复杂的好方法,它会是人们一次又一次要求你做的东西!
来源:sipandfeast.com
20.周日酱
到了每周的这个时候,没有什么比一份花一整天时间制作的美味周日酱汁更棒的了。
秘密原料是意大利肉丸,但如果你想要更多的味道,试着加入一些碎牛肉也!
难怪这道菜在美国的意大利家庭中占据了如此多的份额,因为它很美味,但美味并不一定等同于快速。
所以当你有时间在厨房里的时候,这是一个很棒的肉丸食谱。
来源:cookingforkeeps.com
21.奶油番茄酱
番茄酱以粘稠的红色酱汁和有点刺鼻的味道而闻名,但这种奶油混合物改变了一切。
这是一种更温和的味道,加入了一些有趣的香料,使它成为最受欢迎的烤肉丸酱食谱之一。
你可以品尝到奶油和帕尔马干酪的微妙味道但它仍然有做肉丸的好酱汁。
所以,当你想吃一些熟悉但同样美味的食物时,不要害怕拿出这个食谱。
20+肉丸酱食谱(+蘑菇肉汁)
成分
- 8 - 10切碎的蘑菇
- 3.汤匙。黄油
- 6切碎的蒜瓣
- 1/2杯切洋葱
- 2杯牛肉汤
- 3.汤匙。面粉
- 2tsp。每个:第戎芥末伍斯特沙司,酱油
指令
-
融化黄油。
-
用黄油把蘑菇煎成棕色。
-
Sauté洋葱炒3分钟
-
加入大蒜。
-
再加黄油,然后加面粉。
-
搅拌至面粉变成棕色,然后加入其他材料。
笔记
整理好所有需要的材料。
享受食物。
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