21种奇妙的墨西哥早餐创意(+食谱)

如果你厌倦了千篇一律的无聊早餐，那么绝对是时候来点美味的墨西哥早餐为你的早晨增添情趣了。

最好的墨西哥早餐充满了美味的香料，美味，和丰盛的食材，一定会让你感觉充实，精力充沛地解决你的一天。

我们列出了一些最好的墨西哥早餐创意，包括完美墨西哥早午餐的食谱配上几杯墨西哥含羞草鸡尾酒

下面你会发现一些熟悉的菜肴:墨西哥早餐菜肴，如墨西哥早餐卷饼和早餐墨西哥卷饼。

你会看到一些传统的墨西哥早餐菜肴，如Gorditas de La Villa和Pan Dulce。

这里有21个墨西哥早餐食谱一定会把你的早餐变成美味的节日!

来源:autumnbecomes.me

1.Tres Leches隔夜燕麦

一个比较现代的墨西哥人还有特雷斯莱奇隔夜早餐燕麦是替代无聊的热燕麦片的绝佳选择。

这些燕麦被浸泡在三种不同的牛奶中，让它们有一种你从未吃过的味道!

它混合了甜炼乳、淡奶和杏仁奶，给你的燕麦带来一种奶油般的美味。

你也可以把杏仁奶换成椰奶，这样更有热带风味。

来源:unotwo.wordpress.com

2.Gorditas de La Villa

这是一个传统的墨西哥早餐菜肴你一定会爱上。Gorditas de La Villa是墨西哥经典街头小吃的花哨名字，吃起来像煎锅蛋糕。

这个食谱告诉你如何在家里用一些简单的材料，如蛋黄，香草，肉桂和马斯卡粉，制作这种美味的甜食。

吃完之后，就可以蘸着枫糖浆、蜂蜜或果酱享用这些小蛋糕了。

来源:bowl-me-over.com

3.墨西哥水果沙拉

墨西哥水果沙拉是另一种传统的墨西哥菜这是一款早餐菜肴水果沙拉，并加入了地道的墨西哥香料。

在这道食谱中，你需要无籽西瓜，哈密瓜，芒果，新鲜菠萝，黄瓜，牙买加，酸橙，和一种叫做塔金的墨西哥香料。

光这道沙拉里的水果味道就很赞了，但一旦你加入了田锦，你就会有完全不同的体验。

现在，如果你因为某种原因弄不到一些芝麻酱，你可以用它来代替辣椒粉。

来源:americatop10.com

4.潘甜酒

你是不是吃腻了甜甜圈?如果你经常吃，即使是像Krispy Kreme这样美味的甜甜圈也会开始失去吸引力。一种很好的墨西哥早餐替代甜甜圈的食物是Pan Dulce。

这种甜甜的，松软的面包覆盖着一层特殊的糖霜，让人无法抗拒。

最重要的是，它们非常容易在家里制作，只需要一些材料，如糖、蔬菜起酥油、鸡蛋、盐和干酵母等。

配料也同样快速简单地搅拌在一起。

来源:cookieandkate.com

5.早餐油炸玉米粉饼

另一种你可能吃过的墨西哥早餐菜肴是早餐玉米饼。然而，这个食谱不像你在那些有糟糕的鸡蛋和次等食材的快餐店吃过的。

在这道食谱中，你将使用鸡蛋、辣酱汁、平豆(或黑豆)、黄油(或特级初榨橄榄油)、葱花、香菜、腌墨西哥胡椒、切达奶酪和玉米饼等原料，做出你尝过的最美味的早餐玉米饼。

你也可以在这道菜中加入鸡肉、火腿、牛排、西班牙香肠和鸡肉等肉类，这是一顿非常令人满意的早餐。

来源:quericavida.com

6.橙色玉米粥

如果你想在早上喝咖啡喝橙汁的时候休息一下，这道橙汤的食谱就是你的最佳选择。

橙汁Atole是一种传统的热饮，由玉米，玉米粉和水(或者牛奶，如果你想它更奶)制成。

然而，在这个食谱中，我们用过滤的橙汁、玉米粉、糖和热水或牛奶来制作它。

结果是一种热腾腾的饮料，一定能让你在早上振作起来!

这喝酒很神奇配上新鲜的潘达尔斯

来源:tablespoon.com

7.西班牙香肠

西班牙香肠薄饼是一道丰盛的墨西哥早餐，用酥脆的炸土豆和美味的西班牙香肠混合成美味的玉米薄饼。

如果你从来没有品尝过西班牙香肠的乐趣，你现在就来享受一下，因为它拥有你在香肠中吃过的最美味和最活跃的味道。

你也可以在这顿饭中加入鸡蛋，你最喜欢的奶酪，酸奶油，和青葱，把它变成一个长时间的焙锅。

来源:tastesbetterfromscratch.com

8.Sopapillas

另一种美味的传统墨西哥早餐甜点，你可以在早上享用，作为甜零食或甜点是Sopapillas。

这些油炸的酥皮泡芙通常撒上糖粉，然后淋上金黄色的蜂蜜。

它们像枕头一样柔软，而且非常甜。它们几乎让我们想起了烤面饼或漏斗蛋糕。

来源:gimmesomeoven.com

9.早餐炸玉米饼

现在，我们知道你可能在一些阴暗的地方，比如加油站和快餐店，吃过他们称为“早餐玉米卷”的东西。

但是，朋友们，我们在这里把你从那些糟糕的烹饪影响中拯救出来，用这个简单的和帮助你看到光明自制早餐墨西哥卷饼的美味食谱．

这里有一些你在其他地方找不到的东西:墨西哥玉米卷配新鲜的煎蛋或炒鸡蛋，再煎的豆子，牛油果，莎莎酱(绿色，红色或pico de Gallo)，以及酸奶油，奶酪，墨西哥辣椒丁和香菜。

更不用说你可以选择的肉类了，比如鸡肉、鱼、牛排、猪肉，还有我们个人最喜欢的西班牙香肠。

来源:aspicyperspective.com

10.到了

我们最喜欢的墨西哥早餐之一就是墨西哥煎蛋。

这道不可思议的菜用了这么多食材，它会让你头晕目眩!

例如，这道食谱有美味的自制牧场酱、植物油面饼、墨西哥辣香肠、黑豆、成熟的牛油果、碎queso fresco和鸡蛋。

你也可以添加一些配料，如酸奶油，墨西哥辣椒酱，莎莎青菜和香菜，更有味道!

来源:cookiesandcups.com

11.油炸饼华夫饼干

虽然这不是一道严格意义上的“传统”菜肴，但这道墨西哥早餐菜肴通过添加自己的特殊元素，为美式华夫饼带来了独特的变化。

在这个食谱中，你将使用中筋面粉，砂糖，粗盐，肉桂粉，快速发酵酵母，牛奶，黄油，鸡蛋和香草来制作华夫饼。

做油条的外皮，你需要糖，肉桂粉和融化的黄油。

当你的华夫饼烤好后，在华夫饼上刷上肉桂、糖和黄油的混合物。

来源:aberdeenskitchen.com

12.素食薄饼墨西哥早餐

我们没有忘记我们的素食朋友。

对于那些不愿在食物中添加任何动物肉类和副产品的人来说，这个食谱做到了这一点，并且提供了一些令人难以置信的素食友好食材，仍然包含了大量美味的墨西哥风味。

这道菜的特色是鸡蛋、土豆、墨西哥辣椒、红甜椒、黄洋葱、黑豆罐头、孜然粉、香菜粉、墨西哥牛至粉、辣椒粉、大蒜粉、盐、黑胡椒、牛油果、新鲜香菜、科蒂加奶酪、特级初榨橄榄油和加洛干酪。

享用自制的玉米片吧。

来源:themothercooker.com

13.墨西哥早餐哈希

现在，朋友们，你可能认为你在IHOP或Denny 's吃过很好的早餐哈希，但让我们向你保证，这个墨西哥早餐哈希让你在餐馆里找到的任何东西都相形见绌!

只要让你的眼睛停留在上面的图片几分钟。有人在你去小饭馆的时候给你送过这样美味的早餐吗?

我们不这么认为。

这道墨西哥早餐有鸡蛋、酥脆的土豆、豆子、墨西哥胡椒、新鲜的香菜、大葱、西红柿，红甜椒还有牛油果等等，更不用说美味的墨西哥香料了。

来源:gimmesomeoven.com

14.墨西哥砂锅早餐

这是官方消息，人们，一般来说，墨西哥会让任何食物都更好吃。

只要看看这道不可思议的墨西哥早餐砂锅菜就知道了，它的食材美味到你都摇不动棍子(尽管我们不知道为什么人们会摇棍子)。

让我们开始吧。我们有墨西哥炒鸡蛋，你可以选择香肠(我们选了西班牙香肠)，洋葱丁，波布兰诺辣椒(或绿甜椒)，大蒜，玉米，你最喜欢的商店购买或自制的萨尔萨酱，黑豆或斑豆，奶酪，调味料，和许多新鲜的浇头，如牛油果丁，红洋葱，新鲜香菜，葱花，墨西哥辣椒片，和碎cotija奶酪。

这也造就了完美早餐碗．

来源:go2kitchens.co

15.墨西哥早餐杯

不能坐下来吃一顿热乎乎的早餐。不要满足于那些平淡无味的快餐“早餐”，当有像这个墨西哥早餐杯食谱这样的有趣的菜肴你可以带在路上的时候。

大家看看这张照片。你怎么能说这不是你见过的最美味的早餐呢?

它几乎让我想起了蛋挞，但这杯装了煎蛋、培根、豆子(红的或黑的)、花椰菜、蘑菇、洋葱、切达奶酪，并用青柠、辣椒粉、孜然、红辣椒片、盐、胡椒粉、新鲜香菜和辣酱调味。

来源:onceuponachef.com

16.墨西哥早餐卷饼

即使你花10美元买一个Chipotle墨西哥卷饼或其他品牌的墨西哥卷饼，你也永远找不到像这个一样美味的墨西哥早餐食谱墨西哥玉米煎饼。

说实话，伙计们，用这个食谱的标准来要求任何一家餐厅都有点不公平。这些墨西哥卷饼是塞满了美味的食材和美味的味道。

来源:themodernproper.com

17.米佳

Migas是另一种墨西哥煎锅食谱，很像哈希，但更像一个大炒蛋卷，里面有鸡蛋、洋葱、青甜椒、蒙特利杰克奶酪、新鲜香菜、cooja、pico、牛油果和很多香料。

来源:jocooks.com

18.早餐Taquitos

当你忙碌，需要快速填饱肚子开始你的一天时，这些瘦削的塔基多早餐是完美的选择。配上香肠、调味料、辣椒、洋葱、鸡蛋和奶酪，美味可口。

来源:isabeleats.com

19.早餐卷

想要一顿美味的墨西哥早餐，试试这个墨西哥菜食谱早餐玉米卷饼，类似墨西哥玉米卷饼，但用美味的红色玉米卷饼酱和大量奶酪烘焙而成。

美味根本不足以形容这道菜。

来源:maricruzavalos.com

20.到了Ahogados

这道菜基本上是一两个荷包蛋，浸泡在美味的红酱汁里，非常容易，不到30分钟就能做好。你可以搭配玉米饼和早餐咖啡一起吃。

来源:isabeleats.com

21.鸡、

最后但绝不是最不重要的，提供这道墨西哥菜的食谱!

Chilaquiles是一种烤玉米饼，上面淋上红辣椒酱，再撒上几个单面煎的鸡蛋。就像早餐玉米片一样。

你还可以添加其他食材，如培根、西班牙香肠、墨西哥胡椒、牛油果等。

想要了解更多难以置信的传统墨西哥早餐菜肴，一定要观看下面的视频。