如果你是梅斯卡尔鸡尾酒世界的新手,你很幸运,因为我们找到了18种美味的梅斯卡尔鸡尾酒,你可以今天就尝试!
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当你在寻找一杯美味的梅斯卡尔酒时,除了一杯普通的梅斯卡尔玛格丽塔,还有更多的东西值得你去梦想。
最好的梅斯卡尔鸡尾酒可以是酸的或甜的,简单的梅斯卡尔鸡尾酒很容易找到。
梅斯卡是一种来自墨西哥的酒,有烟熏味。
梅斯卡是一种龙舌兰酒,为传统和现代鸡尾酒增添了许多风味。
有什么区别龙舌兰酒和Mezcal?嗯,龙舌兰酒只从墨西哥的特定地区蒸馏出来,它来自蓝色的龙舌兰植物。
另一方面,像El Silencio Mezcal这样的Mezcal可以从30多种不同的龙舌兰品种中蒸馏出来。
准备好学习如何制作美味的梅斯卡了吗混合饮料?让我们一起来看看这些美味的梅斯卡食谱吧!
来源:acouplecooks.com
1.裸体和著名
如果你想要一杯完美平衡柑橘、烟熏、甜味和苦味的梅斯卡尔鸡尾酒,Naked and Famous可能正是你要找的。
除了有趣古怪的名字,这个鸡尾酒喝起来很有趣.
裸名酒吧于2011年由一位名叫华金·西莫的酒保创立。西莫在纽约的死亡酒吧工作。
要制作《赤裸与出名》你需要梅斯卡酒,Aperol,黄绿色和新鲜的酸橙汁。
用青柠角装饰,盛入岩石杯。
来源:afoodloverskitchen.com
2.桃子Mezcal鸡尾酒
我们不能把桃子从这张漂亮的梅斯卡尔鸡尾酒列表中去掉,对吧?
桃子玛格丽塔就像玻璃杯里的夏天,你可以把它冷冻在搅拌机里,配上新鲜的冰块或碎冰。
制作这种桃子玛格丽塔,你需要一个非常成熟的桃子去皮,去籽,切碎。要想走捷径,你可以用桃子杜松子酒。
三秒或君度增加了大量的橘子味,新鲜的酸橙汁带来更多的柑橘味。
用桃子片或青柠角装饰。一定要在杯子里加点盐,这样会形成奇妙的对比。
来源:grillgirl.com
3.墨西哥薄荷朱利酒
经典的Mine Julep是肯塔基赛马的官方鸡尾酒。
传统上,薄荷酒是用波旁威士忌调的,但我们喜欢这位年轻女士的点子用梅斯卡尔调。
制作墨西哥薄荷朱利普,你需要梅斯卡,新鲜的酸橙汁,和简单的薄荷糖浆。
薄荷简单糖浆的制作方法和你通常做的简单糖浆一样,但加入一些新鲜的薄荷叶。
来源:mudandmagnolias.com
4.蜂蜜烟梅斯卡鸡尾酒
当你把烟熏味的梅斯卡尔酒和甜蜂蜜混合在一起时,这款美味的鸡尾酒一定会让人印象深刻。
我们喜欢这款墨西哥鸡尾酒,因为它有一种意想不到的成分:辣椒粉。
还有蜂蜜和烟味梅斯卡鸡尾酒是用姜汁啤酒做的,所以有很多复杂的味道.
这款梅斯卡鸡尾酒的甜味来自蜂蜜糖浆。
用青柠角装饰。
来源:saltpepperskillet.com
5.Mezcal酸
梅斯卡尔酸是一种非常顺滑的酸令人满意和清爽的鸡尾酒.
这款酸鸡尾酒有柑橘的层次,被一些烟熏和甜味所平衡。
事实证明,梅斯卡尔酸酒有一些你通常在梅斯卡尔鸡尾酒(或任何鸡尾酒)中找不到的营养价值鸡尾酒):大量的蛋白质。
因为梅斯卡酸奶含有蛋清,它能给你提供极好的蛋白质。
此外,新鲜的柠檬汁(或新鲜的酸橙汁)能带来维生素c。与此同时,龙舌兰花蜜给这款梅斯卡酸酒带来了美妙的甜味。
这是一款装在冰镇杯中的健康食品鸡尾酒。有什么理由不喜欢呢?
来源:gimmesomeoven.com
6.Mezcal玛格丽塔
梅斯卡玛格丽塔是最受欢迎的梅斯卡鸡尾酒配方之一。
制作梅斯卡玛格丽塔,你需要橘子味的利口酒,如三联或君度酒。
此外,你还需要新鲜的青柠汁来制作梅斯卡玛格丽塔,以及简单的糖浆来让你的玛格丽塔更甜。
如果你喜欢,你可以用龙舌兰花蜜来增加你的梅斯卡玛格丽塔酒的甜度。
用盐在杯沿上点缀,用冰块或碎冰来享用你的梅斯卡玛格丽塔。用青柠角装饰。
来源:punchfork.com
7.Cheermister穿孔
谁不喜欢一大碗加了麦斯卡的潘趣酒呢?
啦啦队先生潘趣酒是由辛辣的墨西哥辣椒、蜂蜜和姜制成的简单糖浆、新鲜柠檬汁、龙舌兰酒、石榴汁(或蔓越莓汁)和新鲜柠檬汁制成的。
一定要用咸辣椒糖涂在你的杯沿上。
来源:inspiredbycharm.com
8.多刺的夫人
如果你正在寻找独特而令人满意的墨西哥鸡尾酒,这款刺梨玛格丽塔会满足你的需求。
要制作“刺女”鸡尾酒,你需要用君度酒(Cointreau)或Triple Sec。不过,你需要用梅斯卡尔酒(Mezcal)代替配方中指定的龙舌兰酒。
新鲜的柠檬汁可以增添更多柑橘的味道。
这款鸡尾酒华丽的颜色来自刺梨汁,是紫红色的。
用青柠轮装饰。
来源:vanillaandbean.com
9.草莓Mezcal莫吉托
莫吉托是一种经典的古巴饮料,使用朗姆酒、酸橙、新鲜酸橙汁、新鲜薄荷叶和糖。
当你用梅斯卡代替朗姆酒时,你可以在经典的莫吉托酒上创造一个有趣的变化。
这莫吉托食谱需要草莓,我们喜欢草莓和梅斯卡酒的搭配。
要做出完美的莫吉托,你需要搅拌薄荷叶。
我们喜欢把薄荷叶放在玻璃杯或鸡尾酒的底部摇壶,搅拌前加入糖。糖就像磨料一样能把薄荷油从新鲜的薄荷叶中吸出来。
用青柠角和薄荷叶装饰你的梅斯卡莫吉托。
来源:peelwithzeal.com
10.Mezcal骡
经典的莫斯科骡是用伏特加做的,但你也可以用几种不同的酒做骡,包括梅斯卡尔。
梅斯卡骡是用姜汁啤酒和新鲜的酸橙汁制成的,但你也可以用这款有趣的鸡尾酒发挥超级创意。
如果你觉得姜汁啤酒有点苦,你可以用简单的糖浆或蜂蜜糖浆让它变甜一点。
制作蜂蜜糖浆时,将一份水和一份蜂蜜混合。一起加热,直到蜂蜜融化。
骡子的传统是用铜杯盛,所以一定要保持传统,用冰冷的铜杯盛你的梅斯卡尔骡子。
来源:mensjournal.com
11.烟熏西瓜柠檬玛格丽塔
用梅斯卡做的最好的东西之一就是玛格丽塔,当你用西瓜,新鲜酸橙汁调味时,还有墨西哥胡椒你的杯子里装了一幅杰作。
你可以用龙舌兰酒或梅斯卡酒来做这款西瓜玛格丽塔,但一定要用龙舌兰做简单的糖浆。你可以买现成的龙舌兰糖浆。
这个食谱用的是新鲜的西瓜,所以非常酷,而且补水。
来源:foodnetwork.com
12.岛芒果梅斯卡尔微风
芒果是加勒比海和墨西哥深受喜爱的水果,所以把这种美味多汁的水果带进梅斯卡鸡尾酒的世界是再自然不过的事了。
制作这款梅斯卡鸡尾酒,你需要冷冻芒果果肉,龙舌兰糖浆和甜石榴糖浆。所有这些都增加了大量的甜味。
然而,这款梅斯卡尔鸡尾酒也有月桂叶,这是鸡尾酒中不常见的成分。
新鲜的柠檬汁,新鲜的橙汁和橘皮增加了令人愉快的柑橘味。
来源:fithappyfree.com
13.Mezcal收获Ole
秋天,我们热爱服务鸡尾酒加苹果汁和橙汁.
秋季鸡尾酒是用苹果酒来庆祝的一种有趣的方式,我们最喜欢的秋季鸡尾酒之一是深受喜爱的Harvest鸡尾酒。
传统上,丰收鸡尾酒可以加入从普罗赛克到伏特加的任何东西,而这个配方需要这两种。
然而,我们建议把伏特加换成一些梅斯卡尔,叫它Harvest Ole!
的这款鸡尾酒里的果汁是橙汁和柠檬汁。枫糖浆增加了一种急需的甜味。
用苹果片、橙子片或柠檬角装饰你的Harvest Ole。配上一小枝迷迭香。
来源:simplywhisked.com
14.Mezcal百乐满
如果你喜欢玛格丽塔,你一定会爱上这种独特而简单的饮品葡萄柚汁鸡尾酒.
梅斯卡帕洛玛是用新鲜的葡萄柚汁、烟熏梅斯卡和苏打水(或苏打水)制成的。
这款有趣的水果饮料是一个完美的享受在炎热的夏天在甲板上,它是一个伟大的梅斯卡尔鸡尾酒与辛辣的墨西哥食物。
这款梅斯卡尔鸡尾酒的配方需要橙汁利口酒(三秒或君度酒)和新鲜的酸橙汁,以及冰块或碎冰.
用柚子片装饰梅斯卡帕洛马。
来源:bringingithome.com
15.Mezcal芒果砸
谁说你不能用梅斯卡尔酒调制热带鸡尾酒?我们在这里告诉你,你绝对可以。
这款热带芒果鸡尾酒有梅斯卡、椰子龙舌兰、新鲜酸橙汁、椰子奶油、简单糖浆和芒果花蜜。
听起来很热带,不是吗?
你也可以用新鲜的芒果果肉来做这款美味的鸡尾酒。
在鸡尾酒调酒器中摇匀原料,使其变凉。
在玻璃杯中加入冰块或碎冰。用菠萝叶、菠萝片或橙片装饰。
来源:howsweeteats.com
16.苹果麦斯卡玛格丽塔
当秋天来临时,是时候供应苹果酒了。
我们有另一个苹果酒和梅斯卡尔鸡尾酒在这个名单上,但嘿,再来一个怎么样?
这款梅斯卡尔鸡尾酒非常特别,因为它的边缘是香料糖。制作香料糖,你需要糖,多香糖,蔗糖和肉桂。
玛格丽塔是用苹果酒做的,金万利酒(或称Triple Sec)和梅斯卡尔。
用肉桂棒、苹果片和青柠角装饰这款梅斯卡鸡尾酒。
来源:acouplecooks.com
17.Mezcal老式的
老式鸡尾酒是有史以来最受欢迎(也是最古老)的鸡尾酒之一。
传统的老式威士忌是用威士忌酿制的,而纽约市的一位调酒师创造了瓦哈肯老式威士忌,或梅斯卡尔老式威士忌。
菲利普·沃德是死亡公司酒吧的酒保,他在2007年发明了这款麦斯卡尔老式酒。
在这个食谱中,你需要梅斯卡和龙舌兰酒,所以如果你喜欢,你也可以称这款鸡尾酒为老式龙舌兰酒。用橙皮装饰。
来源:umamigirl.com
18.Mezcal内格罗尼酒
内格罗尼鸡尾酒是由一位名叫内格罗尼伯爵的人在意大利佛罗伦萨发明的。
传统上,内格罗尼是用杜松子酒做的,甜苦艾酒金巴利。然而,当你把杜松子酒换成梅斯卡酒时,神奇的事情发生了。
想要完美的甜苦艾酒,你有很多不同的选择。你可以选择Carpano Antica,甚至可以尝试Cocchi Storico Vermouth di Torino, Dolin或Punt e Mes。
的金巴利更直接,更容易找到。
用橘角装饰你的梅斯卡尔内格罗尼。
你是否有兴趣了解最好的梅斯卡尔鸡尾酒(并想知道更多关于如何喝梅斯卡尔)?观看下面的视频,了解更多关于Mezcal的知识,并了解如何制作五个有趣的Mezcal鸡尾酒配方.
我们的20+最好的梅斯卡尔鸡尾酒
成分
- 裸体和著名
- 桃子Mezcal鸡尾酒
- 墨西哥薄荷朱利酒
- 蜂蜜烟梅斯卡鸡尾酒
- Mezcal酸
- Mezcal玛格丽塔
- Cheermister穿孔
- 多刺的夫人
- 草莓Mezcal莫吉托
- Mezcal骡
- 烟熏西瓜柠檬玛格丽塔
- 岛芒果梅斯卡尔微风
- Mezcal收获Ole
- Mezcal百乐满
- Mezcal芒果砸
- 苹果麦斯卡玛格丽塔
- Mezcal老式的
- Mezcal内格罗尼酒
笔记
整理好所有需要的材料。
享受食物。
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