来自世界各地的五道菜大餐的最佳创意

吃好食物不需要银叉- Paul Prudhomme

好的陪伴和美味的食物是生活中两件美好的事情，每当你有机会将这两件事结合起来，这是一个把谨慎抛到脑后的机会，让你的创造力自由发挥，并庆祝这两件事。

没有什么比一顿精致的五道菜大餐更能让你享受和你关心的人在一起的时光了。

虽然五道菜的想法似乎有些过分，尝试创建并烹饪一份菜单的想法可能会有点吓人，但通过正确的计划和深思熟虑和有条不紊的方法，它实际上可以是一场有趣和令人兴奋的烹饪冒险。

你只需要准备好冒险，对它有一个信心的飞跃，这在目前看来可能是一个遥不可及的美食噩梦。

然而，任何晚宴的一部分魅力在于，如果你不愿意，它不必是一个黑领带和晚礼服的盛会。

这是你的派对，你可以制定规则，所以你的五道菜晚餐可以按照你的意愿正式或非正式。

因为你会和朋友和家人在一起，所以你准备的菜单不需要太复杂。如果你想，它可以是，但一些最好的五道菜的晚餐和晚宴会是巨大的成功，因为他们保持一切简单，他们茁壮成长的食物通常是丰盛的、质朴的，是用爱和关怀准备的。

有一些烹饪学者会非常高兴地告诉你，一场成功的晚宴通常取决于décor的环境，但这又是不正确的。

真正重要的是出席的人，谈话，以及一个创造新的回忆的机会，同时享受美味的菜单，这些菜单是用情感而不是过分热情和不必要的关注细节精心制作的。

毕竟，当任何一个在那里的人回忆起这顿饭，谈论那晚的时候，他们所记得的都是陪伴和食物。

餐桌是怎么摆的或没怎么摆的都不会成为谈话的主题。所有参加你派对的人关心的都是你所做的事情。好的食物和好的同伴。

为5道菜的大餐做好准备

虽然我们都非常熟悉三道菜的膳食及其包含的内容，但五道菜的膳食略有不同，需要更多的计划。

当我们说了一点，当我们真正想的是一点。这不是火箭科学，你不需要一个天体物理学博士来计划并成功执行一顿有五道菜的饭，你只需要知道如何计划和准备它，以及每道菜应该上的顺序。

开胃菜

开胃菜是用来刺激客人对接下来的菜肴的胃口的，所以记住最基本的规则——分量要小，刚好能让客人想吃更多。我喜欢简单的东西橄榄油而且山羊奶酪作为开胃小菜．

汤

汤通常作为一顿饭的第一道菜，在一顿有五道菜的大菜单中，汤的地位上升，成为第二道菜而不是第一道菜。

即使你可能会想把客人的碗灌满，但最好是半满，这样就不会有人在晚上过早地大吃大喝。

你所提供的汤的选择，最好是由你菜单上的其他菜来决定的。

如果你做的entrée特别有饱腹感，那么上一个清淡的汤是个好主意，但如果你计划做的entrée不是特别丰盛，那么上一个更放纵的汤可能是明智的。还是一些简单的东西，比如冬南瓜是个好主意。

沙拉

在汤和主菜之间，沙拉课程的设计是为了让你的客人有时间呼吸和休息前的主菜。

沙拉应该清淡，美味，有趣，应该有助于刺激和激发你的客人的胃口，以迎接主菜的到来。

同样重要的是，要确保沙拉在主题上与晚餐的其他部分保持一致，而且应该像汤一样，与你准备上的主菜相匹配。

主菜

entrée，或任何一顿饭的主菜，总是你的客人不可避免地会关注的话题，也是晚上他们最难忘的部分。

这就是为什么要合理地计划它，也是为什么其他课程应该围绕它，并与之配套的原因。

它应该是饱腹的，有蛋白质(肉，鱼，或素食替代品)作为它的主要成分，最好还应该伴随着选择适当的蔬菜。

甜点课程

甜点是一种甜甜的、轻松的方式，可以让一顿饭达到自然的高潮，同样，在计划时应该考虑到主菜。

如果你的主菜很重很饱，甜点应该是含糖少的，但如果你的主菜不丰富或不饱，你可以用一个更重的甜点来弥补，这将完美地结束你的夜晚。

酒

你肯定会在这里服役你的五道菜配上葡萄酒上白葡萄酒还是红葡萄酒，取决于你选择的主菜。

或者至少它应该是——记住鸡肉和鱼肉主菜应该配上白葡萄酒而包括任何红肉或猪肉的主菜都应该配红酒。

然而，还有另一种选择，也是我们很喜欢的一种选择，就是在你的每道菜中搭配葡萄酒。

这是一项相当简单的工作，一旦你计划好了菜单，你可以在网上为你选择的课程找到完美的葡萄酒搭配，或者如果你住在一个葡萄园的开车距离内，你可以随时寻求侍酒师的建议——每个好的葡萄园都有一个当地的侍酒师，他会很高兴地帮助你找到完美的葡萄酒来搭配你的每一道菜。

关于五道菜膳食的一些建议

你不会以为我们会抛弃你，把你扔给狼群，不帮你准备五道菜的大餐吧?

我们不会在这个阶段抛弃你，所以我们起草了一个想法，以最受欢迎的两种料理——亚洲和意大利菜——为基础，分成五道菜的两餐。

别担心，我们在未来菜单中列出的所有菜肴的食谱都可以在网上轻松找到。

未来的亚洲餐

一想到亚洲食物，我们的思绪就不可避免地飘向中国菜这就是为什么我们的五道菜套餐更倾向于传统的中国菜单。

开胃菜

搭配客人熟悉的开胃菜总是更好的，这就是为什么我们建议您选择鸡肉或猪肉饺子，或者如果您想更冒险一点，可以选择狮子头肉丸

汤

搭配传统的最爱总是更好的，当然是云吞或酸辣汤。

沙拉

保持它的清淡和新鲜，最好的方法就是搭配中国鸡肉沙拉。

主菜

因为味道是主观的，所以最好是尝试和计划一份能够吸引所有客人的主菜，这意味着选择一个简单，美味的选项，比如鸡肉炒饭或炒菜这主要是针对猪肉或鸡肉等单一蛋白质。

甜点

记住这个规则，把你的甜点和主菜搭配起来。

所以它要么是甜而清淡的，像芒果布丁一样，要么是稍微丰盛一点的，在这种情况下，蛋挞将是为你的晚餐和夜晚画上句号的完美方式。

未来的意大利餐

每个人都喜欢意大利菜因此，选择一顿五道菜的意大利餐是一件无需思考的事情。

这也意味着你所有的客人一定会喜欢你准备的食物。

开胃菜

当你上一顿意大利餐时，菜单上只有三种开胃菜应该出现——浅烤蒜蓉面包、洋蓟烤面包或开胃菜。

汤

婚礼汤是随处可见的意大利餐厅的最爱，唯一真正的选择是婚礼汤，它是完美的，因为你可以根据我们的主菜选择来控制它包含的食材数量和重量或重量。

沙拉

说到意大利沙拉，我们首先想到的是凯撒沙拉。

那你为什么要选别的呢?

主菜

我们晚宴上最受欢迎的三道主菜是龙虾馄饨，鸡肉帕尔玛和自制千层面。

如果它对我们有效，没有理由它们中的任何一个不能同样对你有效。

甜点

只有一种方法能完成完美意大利餐，还有万能的意大利甜点提拉米苏。