大蕉看起来很像香蕉,但它们的味道很不一样。
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大蕉也被称为“烹饪香蕉”,因为它们在世界各地的许多菜系中被用来制作美味的食谱。严格来说,你可以生吃大蕉,但它们通常是油炸的,加工成面团或面粉,或煮熟。大蕉在中美洲、加勒比群岛、南美洲以及中非和西非都很受欢迎。
你不会想只剥下香蕉皮就开始吃,相反,你需要一些大蕉食谱来充分利用这种美味的成分。
烹饪大蕉也很容易,所以即使你是第一次烹饪大蕉,你也不会有任何问题。
你会在下面的列表中找到烤大蕉食谱、健康大蕉食谱、绿色大蕉食谱、牙买加大蕉食谱和成熟大蕉食谱。
每个食谱都有自己独特的味道,所以你不必担心它们都是一模一样的,你甚至可以学会用大蕉做什么。
如果你从来没有吃过大蕉,那么坐下来,记下你最喜欢的,这样你就可以开始在你的厨房里烹饪这种美味了。
来源:foodnetwork.com
1.车前草浪费
这些油饼的质地是世界上最好的,味道甚至更好。
你一定不会后悔花时间去学习和制作这些芭蕉馅饼,因为它的味道和你吃过的任何东西都不一样。
一旦你吃了一口,你可能会把这个食谱添加到你的日常饮食中。
你甚至可以在旁边加一点酱汁,这样每个人都会喜欢的额外味道。
来源:jafoodie.com 9
2.车前草福福
芭蕉富富是用芭蕉做的经典菜肴之一,但你第一次尝试时可能会觉得有点奇怪。
它看起来像一块又黏又软的凝胶,但当你蘸进去的时候,你会发现它更像土豆泥的稠度。
有些人喜欢把这道经典菜肴配上一碗汤,但一旦你尝到了它的味道,你就可以决定如何搭配了。
来源:butfirstchai.com
3.车前草松饼
每个人都喜欢松饼,但这不是普通的松饼。
你甚至可以添加一些不同种类的食材,或者直接自己吃,你仍然可以吃到你习惯的那种美味。
当你出门的时候,它们是你早餐中最健康的松饼选择。
你也可以做一大堆,这样你整个星期的早餐都有一个快速的即食选择。
来源:savorythoughts.com
4车前草面包
如果你厌倦了一遍又一遍地吃香蕉面包,这种易于制作的芭蕉面包是一个很好的替代品。
你也可以做一个大面包,这样全家人都能分到一块,而且你还能剩下一些剩菜。
如果你正在寻找一种既快捷又简单的食物,你可以把它放在烤箱里,在它烹饪的时候专注于其他事情,不妨试试这个。
来源:healmedelicious.com
5.巧克力大蕉饼干
试试这个终极曲奇食谱吧,它不含麸质、谷物、乳制品和鸡蛋。
这是你可以选择的最健康的巧克力饼干和大蕉使一切不同。
它们的含糖量也不高,所以这是吃不太多甜的东西的好方法。
这些都是在聚会上吃的好东西,因为每个人都会喜欢,没有人需要担心他们的饮食限制。
来源:ambitiouskitchen.com
6.芭蕉黑豆玉米饼
每个人都喜欢玉米饼,芭蕉黑豆玉米饼也不例外。
你可以把这些玉米卷饼作为一顿简单快捷的晚餐,也可以在下次家庭聚会上享用。
当你厌倦了所有的玉米卷都有同样的质地和味道,给这个美味的芭蕉黑豆玉米卷配方一试。
来源:frugalnutrition.com
7.车前草布朗尼
如果你想让你的布朗尼更上一层楼,试试这个芭蕉布朗尼的食谱。
就食谱而言,这是相当简单的,因为你只需要把所有东西都扔进搅拌机,然后在烤箱里烘烤。
一旦你把这些布朗尼也拿出来,你的厨房就会散发出迷人的气味,这是你不想错过的东西。
大蕉不会给布朗尼增加太多的甜味,所以如果你不想让你的口腔有一种压倒性的感觉,可以试试这个食谱。
来源:cookedbyjulie.com
8.脆皮咸Tostones
Tostones在加勒比地区很有名,传统上是用炸绿芭蕉做的,但这些酥脆的咸味Tostones将这道菜提升到了一个新的高度。
这些美味的完美薯片外表酥脆,有薯片的质感,所以你知道你吃的是什么。
来源:thespruceeats.com
9.车前草烤干酪辣味玉米片
你是不是做了太多芭蕉片,不知道怎么处理?
芭蕉玉米片就是答案。这些美味的玉米片就像你习惯期待的普通玉米片一样,只不过它们的甜度更高。
混合的口味真的让这些玉米片脱颖而出,你会想为什么你从来没有吃过它。
为全家人做一大堆,这样你就不用担心晚餐吃什么了,一切都准备好了。
来源:tchakayiti.com
10.加勒比芭蕉牛油果沙拉
如果你从来没有在同一道菜里吃过芭蕉和牛油果,那么你就来一顿大餐吧。
美味的甜芭蕉和牛油果混合了水果的甜味,强烈的蒜味和少许洋葱的味道,独特的味道,你一定会喜欢的。
你可以把这道菜当作配菜来享用,也可以把它当做开胃菜,如果你有客人来做客的话,无论哪种方式,它都将是你的常规配菜之一。
来源:whats4eats.com
11.车前草Mofongo
如果你以前去过波多黎各,或者你只有来自那里的朋友,你就会看到莫方果,因为它是他们烹饪中的主食。
这道大蕉莫方果食谱是最好的安慰食物,所以试着为它花点时间吧,你不会后悔的!
在这个mofongo食谱中,你要用的是绿色的大蕉,而不是成熟的黄色大蕉,后者通常更甜。
配上一些肉也是个好主意,因为这样会让一切都更好吃。
来源:megspaleoliving.com
12.煎车前草肉饼
想用素食的方式来享受大蕉吗?这个平底锅炸芭蕉馅饼很适合你。
这是一种芭蕉菜,做起来又快又简单,但如果你想的话,你也可以很容易地把它们加倍冷冻起来。
一旦肉饼在煎锅里炸了,接下来的问题就是加热它,把它作为任何一餐的配菜或开胃菜。
你甚至可以烤一些面包,上面放上肉饼,把它当做主菜来享用,如果你想要吃得快些,但又能填饱肚子的话。
来源:aspicyperspective.com
13.烤大蕉
不要选择切成薄片的烤芭蕉,只要把它们做得稍微厚一点,这样你每一口都能有更多的质感。
你仍然会得到外层略脆,但里面会更嫩,所以你不需要锻炼你的牙齿。
你甚至可以为你的大蕉准备一些蘸酱,或者撒上一点肉桂或辣椒,给它们增加额外的刺激。
做大量的零食也非常简单,你可以把它们放在身边一段时间,所以整个星期都值得花时间吃零食。
来源:latimes.com
14.大蕉肉馅卷饼配奶酪
肉馅卷饼一直以来都是一道经典的墨西哥菜,而这道加入芭蕉的菜品确实为它增添了新的风味。
你可以保持原味,也可以在肉馅卷饼里面加一些奶酪,然后把它叠起来炸。
不管你怎么决定,你都不会错。这道菜很容易成为家人的最爱,每个人都会问你下次什么时候做。
来源:asassyspoon.com
15.烤车前草芯片
没有什么比烤一些芭蕉片更简单的了,然后把它们作为这周剩下的时间里的零食。
这是获得健康食物的完美方式,同时也满足了你对脆脆咸的食物的任何需求。
你会惊讶于这道菜做起来多么简单,你可以用任何你想要的调料,所以它的味道并不总是一样的。
一旦你的薯片都烤熟了,如果愿意,你甚至可以撒上一些奶酪。那不是很好吗?
如果你想知道大蕉是什么味道,这是一个完美的食谱。
来源:livingsweetmoments.com
16.甜蜜的车前草汤圆
这是经典菜肴的另一个转折,芭蕉汤圆美味可口,口感独特,你一定会喜欢的。
搭配烤鸡非常美味,如果你想要搭配的话,你甚至可以在上面放上奶酪。
食谱很简短,很容易做,所以全家人吃一口都不会花太长时间。
来源:onegreenplanet.org
17.焦糖大蕉
准备好几分钟就能吃到令人垂涎欲滴的美味了吗?
这个焦糖车前草这个食谱配一些炸鱼很好牛尾,或者单独吃。
制作起来真的很容易,你会让所有人都回来再吃一遍。
你甚至可以把它放在冰淇淋上,做出一点热带风味,你全家都会喜欢的。
这道菜最好的部分是焦糖酱,因为它真的把味道放在上面,使它成为一个必须的。
来源:tasty-yummies.com
18.车前草玉米饼
而不是用玉米或面粉做你的玉米饼- - -像传统的方法,试试这个芭蕉玉米饼食谱。
它们非常适合做墨西哥卷饼、法士达饼或墨西哥卷饼,无论你放什么,它们都绝对美味。
你甚至可以做一大批玉米饼,这样你就可以把它们放在冰箱里等待下次你有食谱需要它们的时候。
做这个最好的部分是你可以控制你想要的大小。你可以做小的芭蕉墨西哥卷饼或者大的芭蕉墨西哥卷饼。
来源:simplyrecipes.com
19.Pastelon
如果你曾经吃过素食千层面,那么你就会对这个帕斯特龙的食谱有所了解。
它基本上是一样的东西,只是用大蕉代替了千层面,这让它有了一种独特的味道,你会想要吃一遍又一遍。
热腾腾的,配上一些面包,这样你就能真正享受到每一盎司的美味。
这道传统菜肴在世界其他地方是经典,但你可以在家里就有自己的版本。
来源:foodcourage.com
20.捣碎的车前草
忘掉你所知道的传统土豆泥,试试这个大蕉泥食谱吧。
你可以把这道菜当配菜吃,也可以把它作为主菜,配上猪肉、牛肉、鸡肉、鱼或任何你能想到的东西。
最棒的是,它是用你可能已经在冰箱和食品柜里的食材做的,这意味着你不用在杂货店排很长的队。
你会发现它们比土豆泥更厚实,奶油更少。
来源:islandgirlchic.com
21.车前草炖
这道炖菜独特的配料组合让它不同于你以前吃过的任何一道菜。
你会用到很多不同的食材,比如甜椒、豆子、孜然、椰奶、酸橙汁和大蕉。
你可以在旁边放一些面包来吸收所有美味的汁液,但炖菜本身也很好吃。
当天气开始变冷,你想要一些温暖灵魂的食物时,这是一道菜的完美选择。
20+美味大蕉食谱(+烤大蕉)
成分
- 3 - 4成熟的大蕉
- 3.汤匙。特级初榨橄榄油
- 1tsp。海盐
指令
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把烤箱或空气炸锅加热到425华氏度。
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把羊皮纸放在烤盘上。
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去掉大蕉的末端和去皮。
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把大蕉切片,放在烤盘上。
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淋上橄榄油。
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每面烤10分钟。
笔记
整理好所有需要的材料。
享受食物。
营养
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