20多个波兰食谱很容易做

波兰以其美丽的城市、博物馆和城堡而闻名，但你知道它的美食也很有名吗?

波兰食物因其真诚而闻名。这些健康的菜肴总是分量非常大，其中包括大量的肉和鸡蛋。在波兰美食中，你可以期待美味的酱汁、美味的香料、大量的米饭和面包。我们喜欢波兰的汤和主菜。

在本文中，我将介绍21个波兰的食谱很容易做。所以，当你想尝试新东西，尝试新口味时，你就可以了。

废话不多说，让我们开始吧。

1.抛光姜饼

姜饼是一种丰盛的，温暖的对待在节日期间，这一食谱是完美的搭配一杯热茶或咖啡!

这个食谱充满了香料，一定会让你在节日的精神!在波兰，姜饼的传统食谱倾向于使用黄油，黄油会随着蜂蜜和糖一起融化。这个食谱用的是油!

2.蓝莓Pierogi

蓝莓饺子是一种经典的波兰饺子，馅料是香甜可口的蓝莓。

在波兰，通常会使用山越莓，也被称为欧洲蓝莓，它们更小、颜色更深，但杂货店里的标准蓝莓也同样适用于这个配方。

这些饺子可以直接吃，也可以撒点糖和奶油!

3.波兰土豆汤

波兰土豆汤超级饱腹，是寒冷冬季的完美午餐或晚餐。

这种汤有很多变体，但这个食谱用的是鸡或者用培根和蔬菜，如胡萝卜、洋葱、土豆、新鲜欧芹和月桂叶做成的蔬菜高汤。

这个汤罐和涂满黄油的硬皮面包一起享用非常棒。美味!

4.波兰Babka

波兰babka是波兰文化中最传统和最受欢迎的食谱之一。

这种面包有几种不同的做法，但这种做法的特色是用朗姆酒糖浆制成的美味潘趣酒，并淋上一层由糖精制成的糖霜。

Babka通常在波兰家庭的复活节供应，但可以作为一种全年的下午小吃或美味的甜点!

5.波兰法式薄饼

无论你去哪里，可丽饼都是美味的，所以波兰可丽饼令人垂涎三尺也就不足为奇了。

这些波兰薄饼可以是甜的也可以是咸的。它们绝对是美味的甜馅，如Nutella，水果果盘或糖浆。

如果你不喜欢吃甜食，你也可以选择在可丽饼里放奶油奶酪、奶酪、火腿或洋葱。

6.波兰土豆煎饼

波兰的土豆煎饼是一种传统食谱来自波兰的马佐维亚地区。

土豆蛋糕是一种营养丰富的食物，是蛋白质的绝佳来源，单独吃或作为配菜都很好。

它们非常容易制作，原料也非常简单，比如土豆、大蒜、洋葱、欧洲防风草、西葫芦和胡萝卜。

7.波兰猎人炖肉

波兰猎人炖汤是一种富含蛋白质和营养丰富的蔬菜的汤，还有烟熏香肠和培根。

这种炖菜的特色是干燥的野生蘑菇、野味和芳香的杜松子的丰富的森林风味，因此被称为猎人炖菜。把所有来自野外的味道都做成一道菜，从来没有这么好吃过!

波兰猎人炖肉应该热着吃，配上温暖新鲜的面包。

8.波兰Rogaliki

波兰rogaliki是一种非常受欢迎的新月形饼干，里面通常有果酱和其他甜的馅料。

在这些rogaliki的顶部蘸上蛋白，然后用糖来做脆皮。

就口味而言，这些饼干都不太甜，不管你觉得自己在晚饭后有多饱，你一定会为这些美味的点心留出空间。

9.波兰李子蛋糕

波兰梅子蛋糕，或者叫placek ze shevliwkami，是一种用熟梅子填充的蛋糕。

这个食谱非常适合用你水果盘里的新鲜李子，你几乎可以用任何种类的李子来做出一些真正美味的结果。

因为这个食谱非常清淡，所以它是结束一顿丰盛晚餐的好方法。

10.抛光卷心菜砂锅

波兰卷心菜砂锅菜是一种超级实惠又能填饱肚子的食物，同时营养也非常均衡。

卷心菜可能是一种相当平淡的食材，然而，这种波兰卷心菜砂锅菜把简单的食材变成了极致的舒适充满味道的食物。

这个食谱做起来超级简单。把所有的食材都放进去荷兰烤箱，不时搅拌一下，瞧!

11.波兰苹果派

波利斯苹果派，也被称为沙罗特卡，是波兰每家咖啡馆和面包店的主食，是放纵的象征。

这种苹果派和你在美国吃到的苹果派很像，但皮和馅料不像你想象的那么甜。

一些波兰苹果派是用葡萄干和杏仁做的，而一些则有蛋白霜或酥皮。

12.波兰胡萝卜沙拉

这道波兰胡萝卜沙拉食谱清淡清爽，是各种不同主菜的完美配菜!

这道美味的胡萝卜沙拉以磨碎的胡萝卜、碎菠萝、苹果和葡萄干为特色，是夏天的完美搭配。

这个食谱甚至可以把蛋黄酱换成Veganaise，让素食主义者更友好!

13.波兰面包屑猪排

波兰面包屑猪排，也被称为kotlet schabowy，是一个经典的波兰食谱，经常供周日晚餐在波兰。

在烹饪裹面包屑的猪排之前，为了达到最好的效果，你要把肉捣得尽可能薄。

这道面包屑猪排配土豆泥或薯片是完美的，还有新鲜的花园沙拉配上你最爱的蔬菜!

14.波兰草莓汤

当你第一次读到草莓汤这个词的时候，你可能会想，我读对了吗?是的，波兰草莓汤，也被称为zupa truskawkowa，非常美味。

这种汤很浓，有甜草莓味。你可以趁热吃，也可以烤着吃蛋床面．或者，你也可以单独吃波兰草莓汤。

15.波兰甜菜根汤

既然说到汤，为什么不选择波兰甜菜根汤呢?

如果你正在寻找一道色彩丰富的开胃菜，没有比甜菜根汤更有活力的了。这种汤很甜，有一种泥土的味道，这是一种独特的食用体验。

这个食谱只包含了一些简单的食材，它们不会让你过度兴奋，还能让你品尝到甜菜的美味。

16.波兰的甜甜圈

波兰甜甜圈，也被称为paczki，比普通的甜甜圈有更甜更丰富的面团。

这种波兰甜甜圈很软，像枕头一样柔软，里面通常有蛋奶沙司、果酱或柠檬凝乳。

这些甜甜圈通常是在借贷限制开始前作为一种挥霍，这就是你所需要知道的他们有多放纵!

17.波兰烟熏香肠和酸菜

熏制香肠配酸菜是波兰家庭的一道传统菜肴。

这道菜只用了三种简单的食材，包括水、波兰香肠和酸菜。它不能再简单了，但结果确实令人愉快。

香肠的烟熏味和酸菜的酸味完美地搭配在一起，是一道美味的菜肴。

18.波兰韭菜沙拉

波兰韭菜沙拉是一道超级简单的菜，作为一顿清淡的餐点非常完美。

这道食谱将甜味和咸味结合在一起，带来清爽的口感。韭菜和甜脆苹果的微妙温暖完美地结合在一起，而柠檬汁为配方增添了一种清爽的味道，使其更上一层楼。

如果是奶油沙拉，你可以试着加一勺蛋黄酱、酸奶油或原味酸奶!

19.波兰苹果煎饼

如果你喜欢吃甜食，那么你一定会喜欢这些波兰苹果煎饼。

这些波兰苹果煎饼是用切碎的苹果做成的面糊，然后油炸，上面撒上糖粉或枫糖等甜糖浆!

不管你是把它们当早餐吃，还是把它们当作零食吃，这些苹果煎饼每次都是绝对的赢家!

20.波兰Haluski

如果你正在寻找一道菜是合适的安慰食物，那么波兰haluski是适合你的食谱。

这道食谱的特色是将焦糖卷心菜和洋葱放在浓郁的黄油酱中煮熟，然后与浓郁的鸡蛋面一起搅拌，以吸收所有这些美味的味道。

有时候漫长的一天过后，你只需要一大碗面条，没有比这更放纵的了!

21.波兰菜炖牛肉

这不是一篇关于波兰美食的文章而不提到波兰炖牛肉!

炖牛肉的总称是肉和各种蔬菜的炖菜，但它有很多变体。

这食谱特色是鲜嫩的猪肉肩膀和丰富的酱汁充满味道，由胡萝卜，烟熏培根和蘑菇制成。好吃!