我们的30+最好的酥皮饼食谱

美味的酥皮糕点有一些特别的地方，会让你流口水。一个蓬松的酥皮糕点的食谱可以是甜的或咸的，有许多不同的原料和独特的口味。

虽然有很多使用泡芙糕点的食谱，但我们中的许多人只会探索一些泡芙糕点的食谱。

但是，我们在这里要解决这个问题，并与你分享一些你可能从未想象过的不可思议的酥皮食谱。

用酥皮做什么?

我们有简单的比如番茄蛋挞和更复杂的，比如山羊奶酪，烟熏三文鱼酥皮。

然而，不要被那些花哨的头衔所吓倒。只要仔细遵循所有的说明，这些酥皮点心的想法就非常简单。

下面，我们分享了26个令人惊叹的酥皮概念食谱，保证让你大吃一惊!

来源:savoryexperiments.com

1.布法罗鸡肉酥皮风车

在派对上，我们最喜欢的美味酥皮糕点之一就是这些美味的布法罗鸡风车。在大约90分钟的时间里，你可以做出大约30个有趣又美味的辣风车，里面充满了我们都知道和喜爱的水牛鸡风味。

这道酥皮饼的配料包括奶油芝士(室温下)、酸奶油、蛋黄酱、蒜粉、盐、辣酱、辣椒粉(可选)、切达干酪丝、鸡肉丝、葱花片、酥皮饼片(解冻)和鸡蛋(打散)。

别忘了还有牧场蘸酱。

来源:krazykitchenmom.com

2.迷你苹果切达派

想要一个独特的酥皮甜点食谱，可以看看迷你苹果切达派。我不得不承认。我对尝试奶酪苹果派甜点有点怀疑。

然而，吃了一口之后，我所有的怀疑都被抛到九霄云外了，我的自控力也随之消失了。在我妻子阻止我之前，我狼吞虎咽地吃了大约两块这样的甜食。

这个酥皮饼的配方包括预先做好的派皮、苹果派馅、切达干酪丝、蛋白(打散的)和糖。

来源:cravingtasty.com

3.鸡肉饼

说到酥皮的美味食谱，没有比鸡肉派更好的了。这些热馅饼的特点是脆皮和令人垂涎欲滴的炖鸡肉馅，里面有胡萝卜和豌豆。

简单地令人惊叹!

这道酥皮点心的配料包括无盐黄油(软化)，中筋面粉，玉米淀粉，牛奶，切碎的洋葱，去皮切丁的胡萝卜，切丁的芹菜，浓缩鸡汤，去皮切丁的赤褐色土豆，切丁的烤鸡胸肉，冻豌豆，盐，胡椒粉，冰水，白醋和蛋黄。

来源:plainchicken.com

4.火腿芝士泡芙

火腿芝士酥皮泡芙是一种简单的泡芙食谱，你可以在大约30分钟内做出来满足你的客人。另外，当你需要快餐、开胃菜或有趣的晚餐时，你可以提前准备并冷冻它们，以节省时间。这道食谱的混合香料简直难以置信。

这道酥皮点心的原料包括洋葱粉、辣椒粉、黑胡椒、肉桂粉、大蒜粉、酥皮薄片、第戎芥末、切成薄片的熟食火腿、磨碎的瑞士奶酪、磨碎的白切达干酪、鸡蛋和水。

来源:everyday-delicious.com

5.泡芙芝士吸管

泡芙芝士吸管是迄今为止最美味的创意和有趣的开胃菜之一。此外，它们只需几分钟就能做好，只需要四种基本食材。

这道酥皮点心的配料包括酥皮片、香草(如意大利或普罗旺斯香草)、你最喜欢的奶酪和一个鸡蛋。

这些美味的糕点呈金黄色，外面酥脆，里面黏糊糊的奶酪，简直让人欲言又止!

蘸上你最喜欢的酱汁。

来源:realhousemoms.com

6.酥皮意大利辣香肠披萨

另一个最快捷最简单的酥皮晚餐食谱是酥皮意大利辣香肠披萨。本食谱将向您展示如何在30分钟内制作18个美味的意大利辣香肠披萨糕点。

这些美味的小泡芙含有辛辣的意大利辣香肠、美味的披萨酱和大量粘稠的马苏里拉奶酪。它们是聚会和派对的完美选择，而且你可以用你最喜欢的食材定制它们。

这个酥皮的食谱包括冷冻的酥皮片(解冻的)，披萨酱，切碎的马苏里拉奶酪和切好的意大利辣香肠。

来源:chophappy.com

7.酥皮墨西哥胡椒Popper风车

想要为你的派对增添风味的开胃菜，那就看看这些美味的墨西哥胡椒爆米花风车吧。这些美味无比的小风车超级容易提前做好，从烤箱里拿出来的是片状的，里面有奶油味的辛辣馅料，一定会刺激你的味蕾。

蘸点牧场酱，你就成功了!

这道酥皮糕点的配料包括酥皮片，奶油芝士，磨碎的切达芝士，切碎并去籽的墨西哥胡椒，斯里拉查，磨碎的蒜瓣，盐，胡椒粉，和切碎的葱花。

来源:happyfoodstube.com

8.奶酪和无花果咸味棕榈

有了这些美味可口的食谱，你几乎忘记了有多少不可思议的甜点糕点。但这道蓝奶酪帕米耶的食谱一定会唤起你的记忆!

甜美的杏味与蓝纹奶酪独特的奶油味完美融合，创造出无与伦比的味觉体验!

这些甜蜜的小点心一定会在你的聚会后成为大家谈论的话题。

这个酥皮食谱的原料包括预先卷好的酥皮片，杏酱，苹果和蓝纹奶酪。

来源:dialaskitchen.com

9.好吃的蔬菜Galette

如果你真的想提高你的糕点游戏，这张烤蔬菜馅饼的食谱绝对可以做到!想象一下，如果你把你的杰作放在餐桌上，它会吸引什么样的目光!

这道酥皮饼的配料包括普通面粉、海盐、现磨黑胡椒、无盐黄油(冷冻)、冰水、牛奶、红薯(切得很薄)、西葫芦(斜切)、芦笋(横切)、蘑菇(整只)、烤红辣椒、红洋葱片、小番茄、新鲜百里香叶、橄榄油、酸奶油和现磨的帕玛森奶酪。

来源:prouditaliancook.com

10.酥皮蔬菜卷饼

吃蔬菜并不一定是无聊的。你可以通过制作糕点来改变现状，比如这个美味可口的蔬菜馅饼。

这道卷饼里有你最喜欢的蔬菜，还有几种奶酪和香料，让它成为一顿令人难忘的丰盛大餐!

这道酥皮点心的配料包括冷冻的薄纸酥皮、烤蔬菜、新鲜的马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪、佩科里诺奶酪、额外的奶酪如羊乳酪或蓝纹奶酪、橄榄油喷雾、意大利调味料、蒜粒、腌蒜沙司和烤红辣椒。

来源:britneybreaksbread.com

11.芦笋熏火腿包开胃菜

芦笋一直是我最喜欢的蔬菜之一。当你把这种美味的蔬菜和火腿片放在调味的糕点里时，你就得到了非常特别的东西，朋友们。

这道酥皮的配料包括第戎芥末、蛋黄酱、蒜瓣丁、新鲜百里香、胡椒粉、盐、新鲜芦笋、酥皮、火腿片、切达干酪、鸡蛋、芝麻或除了百吉饼调味料以外的所有配料。

来源:neighborfoodblog.com

12.裹着酥皮毯子的猪

大多数毯子食谱中的猪都不值得大书特书。毕竟，在任何一天，你都可以在大多数甜甜圈店找到各种各样的甜甜圈。然而，这道食谱将这道不起眼的开胃菜提升了几个档次!

你不仅可以吃到多汁、饱满的小热狗，还可以吃到味道极佳的酥皮，轻薄蓬松，几乎入口即化。

这道酥皮饼的配料包括全牛肉热狗、酥皮饼片、切达干酪丝、鸡蛋和百吉饼调味料。

来源:aline-made.com

13.甜菜惠灵顿

另一种精致的酥皮糕点食谱是威灵顿甜菜，它既美味又营养。这是一道完美的节日菜肴，许多人用它作为主菜，取代传统的肉类菜肴，如烤火鸡和火腿。

这道酥皮点心的配料包括橄榄油，洋葱末，蒜末，切碎的香菇，柠檬汁，新鲜的香草末，如迷迭香，百里香和欧芹，素食大豆或伍斯特沙司，盐，胡椒粉，辣椒粉，熟甜菜根(或五个小甜菜)，芥末，酥皮薄片和植物基牛奶。

来源:healthstartsinthekitchen.com

14.意大利香肠和奶酪风车

简单快捷的零食，只需5分钟就能做好。那你吃意大利香肠配奶油奶酪就不会出错了。它只有两种主要成分。不过，你也可以添加一些额外的调料，比如你最喜欢的调味料或其他食材，比如墨西哥辣椒丁。

这是一道很好的菜，可以招待不速之客，也可以为大型聚会做准备。保鲜膜是完美制作这道菜的关键，同时又不会给你留下一大堆要清理的东西。

这个酥皮的配方包括奶油芝士(室温下)和切成薄片的意大利腊肠。

来源:elizabethskitchendiary.co.uk

15.晒干番茄酥皮方块

另一种新鲜健康的酥皮食谱是晒干的番茄马苏里拉奶酪和香蒜沙司挞。这些美味的小馅饼里充满了美味的晒干番茄香蒜沙司和马苏里拉奶酪，还有你可以选择的浇头，如罗勒、黑橄榄、墨西哥胡椒、培根等。

它们只需要17分钟的准备和烹饪，你可以做12个左右的蛋挞，非常适合周日的早午餐或有趣的晚宴。

这道酥皮糕点的配料包括酥皮片、马苏里拉奶酪、全脂牛奶、晒干的番茄香蒜沙司、新鲜罗勒叶和你自己选择的配料。

来源:pepperidgefarm.com

16.烤布里奶酪Croûte加蜂蜜，干樱桃，迷迭香和山核桃

这款甜甜的芝士开胃菜提供了乐趣和复杂的完美融合。布里法式面包里也加入了迷迭香，使味道更加浓郁，里面充满了甜樱桃和松脆的山核桃。

这是一道菜，你可以和好朋友一起享用你最喜欢的葡萄酒。

这道酥皮饼的配料包括鸡蛋、水、干樱桃(软化)、切碎的烤山核桃、蜂蜜、现切碎的迷迭香叶、酥皮饼片(解冻)、布里芝士圆饼和你自己选择的饼干。

来源:twokooksinthekitchen.com

17.山羊奶酪烟熏鲑鱼酥皮咬

这道美味的蔬菜馅饼将洋葱、红薯、菠菜、苹果和山羊奶酪融合在黄油酥脆的酥皮中。在任何特殊场合，它都是一道非常棒的配菜或主菜。此外，他们还会给你展示一个非常方便的快捷方式，让它超级容易组装起来。

这道酥皮点心的配料包括橄榄油，去皮的红薯，切碎的洋葱，去籽和去核的红辣椒，苹果丁，蒜末，切碎的新鲜菠菜，碎山羊奶酪，鼠尾草，百里香或迷迭香，烟熏辣椒粉，粗盐，胡椒粉，冷冻酥皮薄片，鸡蛋和水。

来源:spicytasty.com

18.芝士蘑菇菠菜酥皮

这些菠菜芝士蘑菇酥皮风车是美味的派对开胃菜，一小时后就可以上桌了，酥皮呈金黄色，里面塞满了芝士菠菜和蘑菇，口感完美。

你的客人只要吃一口就会爱上你，所以你可能想要多做一两个托盘，因为这些小口食物很快就会消失!

这个酥皮饼的食谱包括酥皮片(解冻的)，冷冻的切碎的菠菜(解冻的)，切碎的蘑菇，马苏里拉奶酪，fontina奶酪和黄油。

来源:lilluna.com

19.羊乳酪菠菜酥皮开胃菜

这些酥脆酥脆的小菠菜泡芙里充满了美味的奶酪、调味菠菜和咸味培根。你可能可以想象，他们是任何派对的明星，幸运的是他们美味的存在。

最重要的是，你可以在节日前把它们放进烤箱，你也可以做出一些美味的变化，比如用火腿丁代替培根，加入蘑菇丁，或者把菲达奶酪换成马苏里拉奶酪或意大利乳清干酪。

这个酥皮的配方包括奶油芝士、鸡蛋、橄榄油、干莳萝、新鲜菠菜、碎羊乳酪、培根片、胡椒粉、盐、冷冻的酥皮(解冻的)和融化的黄油。

来源:grandbaby-cakes.com

20.番茄挞开胃菜

这些可爱的迷你番茄挞超级容易制作，将新鲜番茄、焦糖洋葱和辣椒杰克奶酪的味道融合在金色、黄油、酥脆的酥皮上，带来神奇的体验。

一个小窍门是用圆形切饼器做出迷你蛋挞的形状。这也有助于使烘焙均匀。如果你没有圆形的饼干刀，你也可以用空罐子。还有，别忘了蛋液。这对打造可爱的金黄光泽造型非常重要。

这道酥皮的食谱包括无盐黄油、橄榄油、洋葱片、胡椒、盐、酥皮片(解冻的)、大鸡蛋、切成薄片的大番茄、切碎的胡椒杰克芝士、新鲜香草和欧芹。

来源:cakenknife.com

21.鸡肉菠菜洋蓟酥皮包

这些美味的小鸡肉洋蓟菠菜蘸酱泡芙是你最喜欢的蘸酱的一口大小版本，由于添加了多汁的鸡肉，使其更加丰盛。

另外，你可以在45分钟内做出这道简单快捷的开胃菜。不过，你可以事先储存一些私人的东西，因为这些泡芙一旦来了客人，就不会持续太久。

这个酥皮的配方包括软化的奶油芝士，酸奶油，切碎的马苏里拉芝士，帕玛森芝士，切碎的洋蓟心，切碎并沥干的冷冻菠菜，煮熟的鸡肉丝，蒜末，盐，胡椒，红辣椒片，和膨化的酥皮片(解冻)。

来源:bowlofdelicious.com

22.迷你菠菜和羊乳酪派

这些美味的迷你羊乳酪菠菜派非常容易制作，比传统的希腊菠菜派更容易制作。然而，他们没有牺牲任何东西，提供同样美味的味道。它们的大小非常适合单独食用，你可以提前做好，然后放进微波炉里加热，就成了一顿美味的早餐或午餐。

这个酥皮饼的配方包括冷冻的酥皮饼片(解冻的)，冷冻的切碎的菠菜，切碎的羊乳酪碎，切碎的黄洋葱丁，鸡蛋，黑胡椒和粗盐。

来源:thishealthytable.com

23.芦笋馅饼

另一种我们最喜欢的芦笋糕点是用美味的乳清干酪制成的挞。奶酪真的带出了芦笋的泥土味同时也增强了酥皮酥脆的黄油味。

这个酥皮饼的配方包括酥皮片、芦笋、乳清干酪、橄榄油、粗盐、黑胡椒粉和鲜榨柠檬汁。

来源:abakingjourney.com

24.韭菜洋葱酥皮挞

法式韭菜挞配洋葱和格鲁耶尔奶酪是一道经典的法式食谱，是完美的午餐或主菜。它是用酥皮糕点、格鲁耶尔奶酪馅、洋葱和韭菜做成的。

这个酥皮饼的配方包括普通面粉、盐、无盐冷黄油、冷水、韭菜、棕色洋葱、无盐黄油(或橄榄油)、蒜末、鸡蛋、多脂奶油、食盐、胡椒粉、孜然粉、格鲁耶尔干酪碎。

来源:bigflavorstinykitchen.com

25.格鲁耶尔，蘑菇和焦糖洋葱

你很难不喜欢这些美味的小酥皮，里面有香喷喷的蘑菇、焦糖洋葱和甜甜的苹果，里面是金黄酥脆的奶油酥皮。

来源:emeraldricecooking.blogspot.com

26.烟熏鲑鱼煎饼

这种美味的新奥尔良烤面饼用一口大小的小面团包着三文鱼和美味的调味料传递着新月城的精神。此外，你还可以加入洋葱和青椒等蔬菜，让这道菜更加美味!

看看下面的视频，了解更多令人难以置信的酥皮片食谱。