罗马尼亚是一个美丽的国家，充满了童话般的风景和中世纪的村庄，最广为人知的是它与最著名的吸血鬼德古拉伯爵的联系。
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罗马尼亚有12个公共假日，你可以用美味的罗马尼亚食谱来庆祝这些节日。在节日期间，罗马尼亚人通常穿着传统的罗马尼亚服装，享受游戏和民间舞蹈，以及美食。这个国家的烹饪受到了德国和奥地利食物的影响，所以你知道它很好吃。
的传统的罗马尼亚菜不仅仅是罗马尼亚卷心菜卷．虽然这些包菜卷很好吃，但罗马尼亚人在罗马尼亚的烹饪和食谱中，甜点被低估了．
虽然罗马尼亚确实是弗拉德·特佩斯和德古拉神话的故乡，但还有很多其他的理由去旅游，比如美食!
虽然传统的罗马尼亚食物不是很出名，但它提供了各种各样的美食，值得你去发现，你会对无数的口味和菜肴感到惊喜。
所以，无论你是想在去罗马尼亚之前了解更多，还是只是对罗马尼亚的美食感到好奇，我们都列出了罗马尼亚最受欢迎的10道美食，这样你就可以了解罗马尼亚的美食了!
罗马尼亚的食物
在进入我们列出的罗马尼亚菜之前，有必要再多说一点关于罗马尼亚菜的一般情况。
罗马尼亚是一个位于中欧、东欧和东南欧的十字路口的国家，它的烹饪方法受到了各种各样的影响，带来了不同的口味和食材，使罗马尼亚食物丰富和饱腹。
罗马尼亚食物的一些主要影响来自巴尔干半岛，土耳其塞尔维亚、德国和匈牙利的菜肴。一般来说，罗马尼亚的食物都很美味，只要你知道去哪里找，每个人都能吃到。
值得注意的是，虽然一些菜肴以健康和营养闻名，但罗马尼亚食物却不是这样。
事实上，大多数罗马尼亚菜都很重很饱，热量很高，食材也不是最健康的。
然而，罗马尼亚菜在食物的味道和味道上弥补了这一点，因为它真的很美味，几乎每顿饭都可以被视为一种款待。
同样重要的是要记住，大多数罗马尼亚菜来自一个古老的农村传统，最好的版本的食物是那些在小农村地区的家庭自制，食谱已经传了很多代。
因此，尽管餐馆会提供很棒的食物，但它可能不如你去一家提供自制食物和菜肴的食品机构。
罗马尼亚十大最受欢迎的菜肴:
布尔特干酪
还有，更容易被称为牛肉牛肚汤，这道罗马尼亚菜是这个国家最受欢迎和最传统的汤之一，如果你去的话一定要尝尝。
它是用牛的胃、蔬菜和骨头做成的，所有这些都用大量的大蒜和一些醋调味。
有时，辣椒也会加入其中，因为它们搭配起来非常好。
最终的结果是一种大胆而浓烈的味道，受到许多人的喜爱，尽管它可能并不适合所有人。
在罗马尼亚，它被认为是治疗宿醉的最佳疗法之一!
Cozonac
Cozonac是罗马尼亚的一种甜面包，是圣诞节和复活节期间最常见的传统甜点，作为庆祝的标志。
这道菜很难做好，所以它一直是庆祝活动的亮点之一，每个家庭都要接受挑战，尽自己所能做出最好的Cozonac。
这种甜面包的馅料是甜核桃糊，还有一些罂粟籽糊，有时甚至还有土耳其软糖之类的葡萄干．
它需要花费大量的时间和精力来制作，但它很美味，是罗马尼亚的传统主食。
大多数商店一年四季都能买到，但最好的是在特殊场合制作的。
Drob de milel
Drob de Miel是一道非常受欢迎的罗马尼亚菜，传统上是在复活节庆祝期间供应的。它本质上是羊杂碎，看起来像长长的烘肉卷里面还有几个煮鸡蛋。
它是用碎羊肉、大葱、鸡蛋和先蘸上牛奶的面包做成的。然后，所有的东西都和香草一起烘焙，比如欧芹和大蒜。
这道菜还有其他版本，用鸡肉或火鸡肉代替羊肉，这取决于你喜欢哪种肉。
它是冷的，通常是复活节大餐的一部分，包括更多的菜肴。
障碍物ă国际扶轮
这道菜也被称为Greaves，可以作为开胃菜，也可以作为零食，在罗马尼亚各地都非常受欢迎。
它是用刚献祭的猪做的，用猪油油炸培根。
最后得到的是松脆的猪肉块，最好趁热吃。
然后通常会配上一份生洋葱和一杯罗马尼亚传统的李子白兰地，以帮助消化。
它不是最健康的菜肴，但它令人难以置信的美味和美味，没有多少人能拒绝吃一些!
MăMă闲逛ă
这道菜，也被称为Polenta，由于它非常健康，非常受欢迎，它最常见的是作为沙拉或其他菜肴的配菜。
它是由玉米粉在水中煮沸，加入一些盐和葵花籽油制成的。它也经常伴随着一些酸奶油再配上一些浓郁的罗马尼亚奶酪。
它也非常适合煲汤或炖菜，不同的奶酪可以把它变成不同的版本，这取决于味道的搭配方式。
Mici
Mici是一道很受欢迎的罗马尼亚菜，主要由烤好的肉糜卷组成。
这个名字直接翻译成“小卷”，因为传统上，这些卷只有一根手指那么大。(现在你可以找到更大的尺寸)。
这些卷是由猪肉和牛肉碎混合大量的调味料，特别是大蒜和香料。
一旦卷成合适的形状和大小，它们就会被烧烤，所以它们的外面是脆的，里面是多汁的，这是一个美味的组合，可以在很远的地方闻到!
它们在烤肉和派对上特别受欢迎，也是罗马尼亚街头小吃的主要组成部分。
我Papanaș
这是一个美味且广受欢迎的甜点这道菜传统上与该国北部地区有关，但为全国各地的罗马尼亚人所喜爱。
它基本上是一种混合白软干酪还有小麦粉，形状像甜甜圈，油炸后涂上酸奶油和果酱。
传统上，使用的果酱是蓝莓果酱，但现在有很多变化，以适应不同的喜好。
它是酸和甜的结合，吸引了很多人。它也是一个非常饱腹和沉重的甜点，但它非常值得吃，因为它是真正的罗马尼亚美食!
Pomana Porcului
如果你想要一道来自罗马尼亚的古老传统菜肴，Pomana Porcului绝对是适合你的食物。
它的意思是“纪念猪”，这是相当准确的，因为这道菜源于一个古老的传统，牺牲一头猪作为圣诞大餐，在12月的寒冷中。
这道菜本身是用新鲜的猪肉做的，猪肉是从牺牲的猪身上取下来的，然后用猪本身的脂肪油炸。
然后配上咸菜，有时还会加一些其他的蔬菜或配菜香味浓郁。
做好这道菜的关键是猪要新鲜屠宰，否则肉的味道就不一样了!
Salata De Boeuf
Salata De Boeuf是罗马尼亚美食中非常常见和受欢迎的菜肴，也被称为牛肉沙拉。
这是一道非常容易做的菜，因为它使用了从做汤中节省下来的任何食材，以及各种蔬菜和小肉片。
这种混合物还包括咸菜，所有的东西都被塑造成一种长长的蛋糕，加上蛋黄酱。
虽然它传统上是用小的牛肉块在美国，许多人现在更喜欢用鸡肉来做，因为那样做起来更容易。
它被认为是一种节日菜肴，经常在宴会聚会和庆祝活动。
它很重很饱，混合的味道可能不适合每个人，但对大多数人来说是美味的!
Sarmale
Sarmales基本上是卷心菜卷，它们可以在全国各地作为受欢迎的零食，配菜，开胃菜或类似的东西。
在罗马尼亚的婚礼和特殊的庆祝和节日，如圣诞假期或新年，萨尔玛尔也是传统的食物。
它是由碎肉(通常猪肉)混合了香料、米饭和洋葱。
然后把混合物卷在发酵的卷心菜叶里，然后在一种主要由泡菜汁。
如果喜欢的话，可以用各种蔬菜来代替肉末，做成菜素食或者素食，所以它可以适应不同的喜好和口味。
如果你去罗马尼亚，这是必须的，在任何餐馆都能轻易找到。
总之
罗马尼亚的菜肴都很重很饱，味道鲜美。
每个人都有适合自己的食物，罗马尼亚的烹饪也充满了针对不同场合和庆祝活动的特定食物，所以几乎每顿饭都感觉很特别。
罗马尼亚食物:十大最受欢迎的食物(+Pomana Porcului)
成分
- 1．5磅猪腿立方
- 3／4磅。香肠切片
- 蒜片地面
- 5汤匙橄榄油
指令
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把所有的肉用橄榄油在一个大的荷兰烤箱里煮到棕色。
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把大蒜和水混合，把混合物倒在肉上。
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搭配热玉米粥和大蒜食用。
笔记
整理好所有需要的材料。
享受食物。
营养
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