30种美味海鲜食谱

没有什么比美味的海鲜更能刺激人的感官了。海鲜可能是你能吃到的最健康的肉类之一，富含大量营养，对健康很有好处好处．

海鲜提供大量蛋白质，但饱和脂肪含量低。它们还含有必要的营养物质，如维生素A、B和omega-3脂肪酸。这些营养物质在促进大脑和眼睛健康方面起着至关重要的作用，而且它们还能提高你的免疫系统。

吃海鲜有助于实现减肥目标，这就是为什么这么多人在饮食计划中包括海鲜和美味的蔬菜。

大多数海鲜口感清淡，质地独特柔软。像鱼、虾和扇贝这样的肉类保留了味道，使你可以做出各种各样的饭菜。

这就是为什么有那么多绝妙的海鲜创意，把海鲜带来的独特风味带到了餐桌上。

说到海鲜晚餐的创意，天空是真正的极限，因为你可以找到烹饪任何会游泳的动物的方法。

当你浏览食谱时，你很容易迷失几个小时，这就是为什么我们收集了30个最好的海鲜食谱，你可以在家里做。

来源:kaynutrition.com

1.变黑的虾

黑虾绝对是一道美味的海鲜大餐。熏黑实际上是一种烹饪方法，在准备许多卡津餐时经常使用。这一过程是通过在铸铁煎锅或热平底锅中使用特殊的香料混合物使食物变黑。

用于使食物变黑的混合香料根据食谱的不同而不同。然而，最常用的香料包括大蒜粉，辣椒粉，辣椒粉，干牛至叶和盐。这些调味料通常用于家禽或鱼食谱但是你可以把几乎所有的肉都烤黑。

来源:finecooking.com

2.快速虾炸玉米饼

最美味、最简单的海鲜食谱之一是墨西哥卷虾。当你需要为来访的朋友准备一顿快餐时，这顿饭是完美的。

另外，虾玉米卷有某种“派对”的氛围，真的会让人笑。很多人都喜欢喝这些，再配上几杯自制的玛格丽塔酒。

来源:healthyfitnessmeals.com

3.香菜石灰虾

香菜酸橙虾是有史以来最好的海鲜之一，尤其是在烹饪清淡和健康的时候!

完美调味的虾味道浓郁，唤醒你的味蕾。

最重要的是，这道让人咂嘴的食谱可以在几分钟内做好，让你有充足的时间来品尝那些黄油多汁美味的虾。

来源:dinneratthezoo.com

4.完美的烤虾

当你闻到烤虾的香味时，烤虾是一种让你垂涎欲滴的海鲜。柠檬、大蒜和香草的组合，加上肥美多汁的虾，会让你的味蕾以为它们已经死了，上了天堂!

此外，它们非常容易准备和烧烤，烹饪几乎不需要时间。

关键是要确保它们经过适当的腌制，当然，还要用烤串来烤，以防止它们从格栅里掉下来(那将是一个悲剧)。

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5.烤过的虾

虾永远不会太多，尤其是当你在享用这道美味的烤虾食谱时!

我们喜欢这道菜，因为它与丰富的味道平衡，也给你的虾一点刺激。它是主菜或开胃小菜前的理想开胃菜。

现在，大多数人使用快速、高温的方法来准备虾，比如烧烤和平底锅烤。但是，有一点要说的是，烧烤真的把美味的味道和天然的汁液封存起来了。

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6.大马哈鱼与蔬

说到丰盛的海鲜晚餐食谱，除了烤剑鱼，很少有鱼能与鲑鱼的肉质媲美。这条鱼真的让人想起吃一大块多汁的牛排。

虽然三文鱼有片状的质地，但它们的切片也有厚度，真的可以让你充分享受每一口肉!

这道15分钟的食谱用柠檬刺山柑和黄油调味三文鱼，味道无与伦比。

你也可以加入一些调味蔬菜，比如芦笋，这顿饭值得庆祝!

来源:shelovesbiscotti.com

7.锅烤扇贝

用平底锅烤的扇贝配意大利面或海鲜披萨都是绝配。说到这道菜，真的有无穷无尽的烹饪可能性。

而且，它超级简单，做起来非常快，就像很多海鲜食谱一样——我说的快是指15分钟!

这道菜里的酒酱太棒了，扇贝又多汁又饱满!

来源:theenglishkitchen.co

8.平底煎鳕鱼

这里有一个简单而美味的煎鳕鱼食谱。鳕鱼有一种美丽的黄油味，温和的味道，真的很好地吸收任何调味料。

这个食谱用了很少的调味料，比如面粉，磨碎的甜辣椒粉，黄油，柠檬汁，新鲜的百里香和新鲜的马角兰。

结果就是一道美味而不过分的白鱼菜，和蒸蔬菜搭配起来再完美不过了。

来源:healthyfitnessmeals.com

9.虾香蒜酱意大利面

虾香蒜沙司意大利面是制作意大利面最好的海鲜食谱之一。它制作简单，充满美味的味道，只需要30分钟就能做好!

此外，这个食谱还向你展示了如何从零开始制作美味的自制香蒜酱。别担心。它真的很容易做，味道比你在商店里找到的东西好得多。

来源:dinneratthezoo.com

10.快速烤过的大马哈鱼

我们最喜欢的健康海鲜食谱之一是烤鲑鱼。这个食谱向你展示了如何快速做出这道美味的鱼。

这个食谱只需要几种原料，比如草药、大蒜和橄榄油。这是一个很好的晚餐选择，可以在20分钟内准备好，出来的味道完美，多汁，美味!

来源:spanishsabores.com

11.海鲜肉菜饭

海鲜饭是最受欢迎的海鲜食谱之一。这道菜真的是海鲜爱好者的梦想!

任何去过西班牙的人都知道他们有多爱西班牙的海鲜，因为它们真的抓住了西班牙美食的精髓。

海鲜海鲜饭的特色是用藏红花浸泡的米饭配上美味的海鲜，如贻贝和虾。现在，这道菜还需要用到鱿鱼，但这完全可以选择。

来源:eatwell101.com

12.变黑的大马哈鱼

另一道美味的黑卡津菜是黑鲑鱼，它能让你品尝到新奥尔良的美食。这道食谱的特色是美味的柠檬黄油酱汁里的三文鱼片，味道完美!

柠檬里的柑橘味确实增加了这道菜的香料味，还带出了烤鱼的多汁感。此外，这道菜作为你晚餐的主菜时看起来非常棒。

来源:omnivorescookbook.com

13.戳碗

烹制并不是吃海鲜的唯一方式，而这碗戳碗的食谱可以成为一顿美味的海鲜午餐。

Poke bowl是一种传统的夏威夷菜，深受日本的影响。这道菜通常以三文鱼、金枪鱼或章鱼等鱼丁为特色，用美味的亚洲调味料腌制。

现在，在这个食谱中使用寿司级三文鱼是非常重要的，你通常可以在像Whole Food这样的特色杂货店中找到。相信我们。这是天壤之别!

来源:howsweeteats.com

14.香蒜沙司大马哈鱼

如果你像我一样，你就是吃不够香蒜沙司。这道香蒜沙司烤盘三文鱼食谱中还有美味的百里香土豆，会让你大吃一惊!

这顿美味可口的晚餐也很容易放在一起，因为所有的东西都在一个锅里煮。

食谱作者的成功秘诀是分阶段添加配料。她先把蔬菜煮熟，这样在加入鱼之前，蔬菜的味道会更加浓郁。

来源:cafedelites.com

15.奶油虾意大利面

多汁的虾配奶油阿尔弗雷多酱，美味的面条和蘑菇，有什么不喜欢的呢?

最棒的是，这个食谱既快捷又简单，而且不使用浓奶油。但是，通过品尝你是不会知道的!

他们在这个食谱中使用扁面条，但你也可以用意大利面或宽面条。这道菜里连通心粉都很好吃。

你还需要用洋葱和大蒜炒蘑菇，然后用同样的锅和美味的剩余汁液一起煮虾。

来源:therecipecritic.com

16.大蒜黄油虾

丰满多汁的虾在美味的大蒜黄油中游泳是每一个海鲜爱好者的梦想。

这种味道的组合在你的舌头上跳舞，你就是无法满足!

配上米饭和蔬菜就很完美了，比如蘑菇馅。你也可以把它们当开胃菜，但不需要鸡尾酒酱，因为这些超级巨星虾值得拥有整个舞台!

来源:natashaskitchen.com

17.虾炒饭

也许世界上最受欢迎的亚洲外卖是虾炒饭。然而，你不会总是想跳进你的车里或支付那些荒谬的高运费来享受这道菜。

这就是为什么我们喜欢这个30分钟的食谱，它是使用剩余大米的完美方式。

这道菜以完美调味的米饭、蔬菜、虾和炒鸡蛋为特色，融合了令人难以置信的美味。

爱上这个食谱并不难，但很难不回头吃第二份和第三份!

来源:gimmesomeoven.com

18.史诗鱼炸玉米饼

毫无疑问，我最喜欢的一种玉米卷是鱼肉玉米卷。这道食谱将美味的煎饼皮鱼，辛辣的墨西哥辣椒奶油，辛辣的柠檬香菜沙拉，以及你所选择的浇头组合在一起，创造出你从未品尝过的墨西哥玉米卷杰作!

最棒的是，不用在啤酒面糊里炸鱼，潘可面包屑让这道菜更清淡、更健康，而且不会牺牲味道。

墨西哥鱼肉卷一直是餐桌上的畅销品!

来源:abraskitchen.com

19.扇贝意大利面配柠檬&草药

没有海鲜菜谱上没有烤扇贝也是完整的意大利面，这道菜用平底锅烤扇贝配以美味的柠檬欧芹酱调味的意大利面，是同类菜中最顶级的!

这些鲜嫩、饱满、多汁的扇贝与香草调味的意大利面一起拌在一起，顶部再撒上扑鼻的柠檬皮，这是一种毫无保留的意大利面体验。

在选择是白葡萄酒还是苦艾酒时，我把这两种味道都加了，强烈推荐用苦艾酒来创造更大胆的味道。

来源:cookingmadehealthy.com

20.柠檬莳萝大马哈鱼

一道真正抓住春天精神的好菜是柠檬莳萝三文鱼的食谱。这道食谱的特色是多汁的三文鱼，鲜亮而辛辣的味道与松软的糙米米饭和蔬菜搭配在一起非常美味。

你也可以把这道菜和意大利面或冷沙拉一起吃。当谈到如何享用这道不可思议的鱼菜时，真的没有错误的答案!

来源:downshiftology.com

21.简单的烤箱烤大马哈鱼

和其他种类的鱼不同，如果三文鱼有什么我特别喜欢的地方，那就是它超级容易做，也很难搞砸!

这个烤鲑鱼的食谱就是一个完美的例子，因为它只需要20分钟的烹饪，而且每次都绝对完美!

来源:omnivorescookbook.com

22.虾而且西兰花

另一个经典的外卖是虾和西兰花。这道菜曾经是我在当地中餐馆最喜欢吃的菜之一，直到我发现了这道美味的食谱，将调味多汁的虾和酥脆的西兰花放在美味的酱汁中，淋在松软的白米饭上。

秘诀是把虾提前准备好。那样的话，这顿饭煮得更快。事实上，你可以在25分钟内把这顿饭放在你的餐桌上!

来源:bowlofdelicious.com

23.烤你好金枪鱼

鲑鱼和旗鱼并不是唯一质地丰盛的鱼类。这烤金枪鱼的食谱牛排提供了一些真正的肉质美味。

最棒的是，这个食谱可以在6分钟内做好!

现在，Ahi金枪鱼也被称为大眼金枪鱼或黄鳍金枪鱼。这道食谱使用了美味的烤芝麻和酱油腌料，让这些多汁的金枪鱼片难以抗拒。

来源:simply-delicious-food.com

24.虾咖喱

如果你正在寻找一顿具有难以置信的南亚风味的海鲜大餐，那么没有比奶油咖喱虾更合适的了。这是最完美的一餐，一定会给任何客人留下深刻的印象，和温暖的自制烤饼面包搭配起来简直棒极了。

最棒的是，这道食谱不需要多年的经验就能第一次做出完美的这道菜。我们非常喜欢这道菜的香料，包括小豆蔻、印度香料、辣椒粉和姜黄。

来源:glitterandgoulash.com

25.波旁釉面大马哈鱼

三文鱼最美味的吃法之一就是蘸着浓郁可口的波旁酱吃。这道波旁三文鱼酱的食谱，甜味与辣味的平衡恰到好处，简直令人窒息!

更不用说，这道菜几分钟就做好了，这是一个很好的方式，让孩子们知道更健康的饮食，甚至他们甚至不知道这是健康的!

来源:laaloosh.com

26.烤鳕鱼(神奇调料!)

虽然我喜欢调味清淡的烤鳕鱼，但有时我想要一些更“浓烈”的东西。这道配上神奇调料的烤鲑鱼食谱，一定会让你的生活变得更加丰富多彩!

然而，这顿饭也很简单，只需要很少的准备工作。几分钟内，你就会发现自己吃进了一道味道完美的调味鳕鱼。

配上美味的烤蔬菜和米饭，或者美味的低热量汤或沙拉。

来源:healthyfitnessmeals.com

27.红烧的大马哈鱼

美味多汁的烤鲑鱼配上美味又香浓的自制照烧酱汁，正好可以打破工作日的单调乏味。

这个食谱是完美的午餐和晚餐，可以在30分钟内准备好!

你可以把这道菜放在白米饭或糙米上，配上炒蔬菜。

来源:tasteofhome.com

28.简单烤罗非鱼

罗非鱼是一种非常清淡可口的鱼。然而，它确实以难以烹饪而闻名。肉是如此的鲜嫩和美味，它可以在瞬间分解——这真的不是一件坏事。

然而，如果你按照食谱上的说明来做，你就能完整地吃到完美调味的罗非鱼。

此外，这道菜的柠檬蒜蓉酱将你的罗非鱼提升到了一个全新的水平。

来源:wellplated.com

29.完美的烤大马哈鱼

鱼被认为是烤起来比较硬的肉，主要是因为当你试图拿起它的那一刻，它就会散架。然而，鲑鱼就没有这个问题，尤其是当你在它坚硬的表皮内烹饪时。

最重要的是，烤鲑鱼几乎不可能搞砸，不像许多清淡的鱼类。很容易看出什么时候烤好了，因为肉已经变薄了。

来源:feastingathome.com

30.菜(巴西鱼炖肉)

好吧,我承认。我第一次吃这顿饭的时候不是很确定。毕竟，对大多数人来说，炖鱼听起来并不是特别美味。我想这是因为我们想象一个沸腾的黑色大锅，里面有鱼头和其他无法辨认的食材。

但这道美味的食谱却远非如此，它看起来、闻起来几乎和尝起来一样美味!