芝麻鸡

芝麻鸡非常容易做。最棒的是，你可以在打开外卖窗口的时间内就在餐桌上吃完晚餐。谁不喜欢简单的鸡肉碎呢?

不是每个人都喜欢快速简单的鸡肉晚餐食谱吗?让我们一起来学习如何制作这道美味的食谱芝麻鸡．

芝麻鸡的食谱

简单的鸡肉食谱是忙碌家庭的主食。任何时候，只要我们能在一个平底锅里准备好一道完整的主菜，我们就知道这将是美好的一天!

芝麻鸡是中餐馆里最受欢迎的一道菜，所以如果你的家人是中国菜的爱好者，他们一定会爱上这道食谱。当你在餐馆点芝麻鸡(或几乎任何食物)时，你无法控制配料表。出于这个原因，餐馆的厨师并不会特别注意脂肪、碳水化合物和卡路里。他们在为美味而烹饪。

虽然这道瘦肉鸡肉的食谱需要红糖来赋予它辛辣和甜味的组合，但你可以使用拉坎托猕猴桃的红糖替代品。

芝麻鸡是一种天然的健康食品。如果你正在遵循旧石器时代、生酮饮食或低糖饮食，只需使用红糖替代品。

如何做芝麻鸡

做芝麻鸡，你只需要一些基本的食材。

• 地面鸡
• 大蒜
• 酱油(我们推荐低钠酱油)
• 橄榄油(或香油)
• 辣椒蒜蓉酱(可以用蒜蓉辣椒酱或蒜蓉辣椒粉)
• 大葱(葱)
• 现磨黑胡椒
• 粗盐
• 由酱油、红糖和鸡汤制成的酱汁
• 米酒醋(可选)
• 鲜姜碎(可选)

你要做的第一件事是把葱和大蒜放在重锅里的油里煮熟。一定不要煮过头，因为这会影响菜肴的味道，以及你晚餐的稠度和外观。

当你的蔬菜变软后，把鸡肉碎放入煎锅中，把它切成小块。你可以用木勺，土豆捣碎器，或者专门为这个目的设计的特殊工具。我们喜欢这个肉和土豆捣碎机．

把鸡肉煮到完全熟，就看不到粉色了。尽量避免把鸡肉煮得太熟，因为它会变干。

美味的酱汁用水和玉米淀粉使其变稠。把玉米淀粉和温水混合，然后让它在煎锅中炖大约五分钟。一旦酱汁达到你想要的粘稠度，就可以上桌了。

在这道芝麻鸡的配菜中，切碎的青葱(葱花)增加了许多风味和一些漂亮的颜色。加入烤芝麻会更有嚼劲。

芝麻鸡配什么菜?可以考虑松软的白米、糙米或花椰菜米。拉面和芝麻鸡也很配。

我们喜欢的另一种做法是制作亚洲鸡肉生菜卷。要做芝麻鸡柳生菜卷，要取一整片黄油生菜或卷心生菜。把生菜放在盘子里，加入足够多的芝麻鸡柳填满生菜叶。一定要留出足够的空间，这样你就可以把它全部包起来。

这是另一个扩展你收集绞鸡食谱的好方法。用芝麻鸡食谱中列出的食材做一道鸡肉肉丸主菜。鸡肉肉丸甚至可以在烤箱里烤鸡肉肉丸。然后，把亚洲鸡肉丸放在米饭上。

另一个想法是用这个食谱做一个美味的鸡肉汉堡。有什么理由不喜欢磨碎的鸡肉食谱呢?

如果你喜欢芝麻鸡的味道，但想用鸡胸肉或鸡腿粉，你可以这样做。只需遵循这个鸡肉食谱，使用鸡胸肉块而不是鸡肉粉。然后你可以用调味过的鸡胸肉做一顿炒饭。

这道鸡肉食谱要在冰箱里放多久

芝麻鸡的奇妙之处在于它在冰箱里保存得很好。有些人甚至说芝麻鸡在冰箱里放了一天后味道会更好。你可以把这道绞鸡食谱放在有盖的容器里，在冰箱里保存大约四天。

如果你喜欢做饭，芝麻鸡是完美的选择。要重新加热芝麻鸡，只需把它放入微波炉加热几分钟。你也可以把你的鸡肉粉放入慢炖锅里重新加热。

这是另一个做双批芝麻鸡的好理由。你可以把它冷冻成单份的大小，在繁忙的工作日晚上拿出来做一顿快速的晚餐。冷冻芝麻碎鸡也是你工作日午餐的理想选择。在冷冻芝麻鸡之前，先让它完全冷却。

如果你想让孩子们自己做一顿快餐，芝麻鸡柳就能给他们提供一顿富含蛋白质的美味大餐。冷冻芝麻鸡非常适合从冰箱里拿出来做生菜卷。

此外，你可以用几乎任何种类的肉做一道美味的爆炒菜。如果想快速做一顿炒碎鸡肉的晚餐，可以用你剩下的芝麻鸡。添加一些切碎的甜椒或新鲜的姜，更有味道。

你对融合玉米卷调味餐感兴趣吗?你可以用你剩下的鸡肉芝麻做鸡肉卷。磨碎的鸡肉玉米卷是我们最喜欢的简单的磨碎的鸡肉食谱之一。除了玉米卷晚餐，你也可以用你的鸡肉芝麻玉米卷肉来做鸡肉辣椒粉或鸡肉肉酱，更融合风味。

另一种使用你的芝麻鸡肉玉米卷肉的方法是做鸡肉肉馅卷饼餐或古巴融合餐的鸡肉碎picadillo。别忘了还有磨碎的鸡肉牛肉酱或鸡肉肉卷!

你能用碎猪肉或火鸡做这个食谱吗?

你可以用任何一种碎肉来做芝麻鸡。如果你用碎猪肉或碎火鸡肉，食谱的味道不会有太大变化。你甚至可以使用肉类替代品，如Beyond meat Crumbles。正是酱汁让这道鸡肉食谱如此美味，所以你用什么肉都可以。

你想用碎牛肉吗?没问题!芝麻牛肉和芝麻鸡一样好吃。请注意，如果你使用不同类型的绞肉，我们在这个食谱中提供的营养成分会有所改变。

观看这个视频，了解制作芝麻碎鸡的详细步骤。