鸡肉是迄今为止最万能、最容易烹饪的肉类之一。食谱如此之多,烹饪时间却如此之短,难怪它是大多数家庭每周轮换的主食。不过,如果你也有配菜配鸡肉最好不过了。
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做鸡肉有很多种方法。事实上,我认为甚至不可能列出无数的方法来准备这种禽肉。我们知道的一件事是,配菜是一顿饭的组成部分,所以当你有最好的鸡肉配菜时,晚餐就会很受欢迎。
说到配菜,鸡是高中最受欢迎的孩子,朋友多得数不清。虽然有很多配鸡的配菜,但我们列出了一些最好的配鸡配菜。
这张清单包括了许多健康的鸡肉配菜,比如蔬菜配鸡,它们比任何多汁、调味的鸡肉都更适合。
下面,我们提供了24种搭配鸡肉的配菜,保证能赢得你味蕾的起立鼓掌(如果不是你的食客)。
来源:bellyfull.net
1.奶油土豆泥
现在,当我们说到简单的鸡肉配菜时,没有比一锅热的,奶油味的,美味的土豆泥更简单的了。
这道菜是目前为止最受欢迎的鸡肉配菜。在这道食谱中,他们向你展示了如何自制最好的这道菜,它比你在商店里买到的任何粉末都好吃得多。
当然,我们都知道大多数人认为从头开始做土豆泥是一件非常麻烦的事情。是的,虽然不像把粉末倒进沸水里那么容易,但也不完全是几个小时的艰苦劳动。
有很多漂亮的小厨房工具可以让削皮更快。
另外,你要注意不要让土豆浸水或煮过头。只要你把黄油刀插入土豆,遇到一点阻力或者没有阻力,土豆就煮好了。
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2.奶油菠菜
菠菜会让孩子和许多成年人皱起眉头,这是很自然的。说实话吧。它并不是最甜最好吃的蔬菜。
然而,任何罐装或新鲜的菠菜都可以变成舞会上的灰姑娘与正确的香料!
这个食谱向我们展示了如何制作奶油菠菜,菠菜是你可以做的最美味的鸡肉配菜之一。
只需要一些简单的食材,比如冷冻切好的菠菜叶、无盐黄油、青葱、蒜瓣、浓奶油、盐、现磨的黑胡椒、肉豆蔻和切碎的帕尔马干酪雷吉亚诺,你就可以做出奶油菠菜,它肯定会从任何盘子里消失。
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3.餐卷
我们最喜欢的烤鸡或任何种类的鸡菜的配菜之一是晚餐卷。这些轻盈,松软,甜甜的酵母卷是美味多汁鸡肉的完美搭配。
我们大多数人都喜欢用餐卷来蘸上美味的肉汁、果汁和鸡肉调味料。
再说一次,你总是可以买预先做好的晚餐卷,但自制晚餐卷的食谱证明了为什么自制的总是更好。
只要遵循简单的食谱说明,你就会从烤箱中取出你吃过的最柔软、奶油味最浓、入口即化的面包卷——保证!
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4.烤红薯
如果你正在为鸡肉寻找一些健康的配菜,如果你还没有尝试过烤红薯,你会感到惊喜的。
这道更健康的土豆菜富含白土豆所没有的营养。此外,它们的味道比其他土豆更甜,可以作为许多鸡肉菜肴的补充。
最重要的是,这些土豆非常容易烘焙,有很多不同的调味料和配料可供选择,让每一个红薯都成为美味的一餐。
我们最喜欢的红薯口味组合是希腊风味和玉米煎饼风味。但是,你也可以找到很多其他的红薯食谱,比如加培根和奶酪的红薯。
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5.土豆沙拉
另一道与鸡肉完美搭配的土豆菜是土豆沙拉。虽然有很多“还可以”的土豆沙拉食谱,但这个食谱做出了世界上最好的土豆沙拉!
没有什么比美味的嫩土豆覆盖着美味的奶油,在你的嘴里融化,多汁的鸡肉在你的叉子的末端领先。
这个食谱结合了一些简单的材料,如红土豆,青椒,洋葱,煮熟的鸡蛋,蛋黄酱,盐和胡椒。
如果你或你的家人不喜欢鸡蛋(我知道这很令人震惊,对吧?),我们发现鸡蛋对做这个食谱来说并不是特别必要的神奇的味道。
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6.玉米布丁
玉米是另一个神奇的植物这是鸡肉的一种很好的配菜,玉米布丁和家禽很配。
如果你上社交媒体,你可能会发现很多人在争论玉米布丁是甜点,还是配菜,或者两者都是。
很容易理解为什么人们不同意这道菜,因为这道菜的奶油和厚厚的蛋奶糊,包裹着甜玉米粒,味道非常甜(但不会太甜)。
更不用说它本身也是一种美味的零食。
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7.烤玉米沙拉
另一道与鸡肉搭配的美味玉米菜是烤玉米沙拉。这道令人兴奋的菜真的能让任何一顿饭都生气勃勃,因为它不是普通的沙拉。
相反,这道食谱融合了你能想到的所有美味的味道和质地,比如洋葱、玉米、圣女果、芝麻菜、牛油果、红甜椒和新鲜香菜。
然后是由青柠汁、特级初榨橄榄油、蜂蜜、辣椒粉、洋葱粉、盐和胡椒粉制成的酱汁。
当你把这些食材结合起来,你就得到了一道色彩斑斓、味道鲜美的配菜,一定会为你的鸡肉晚餐增添些许乐趣!
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8.香蒜蘑菇
蘑菇是另一个美味的面菜鸡。这些美味的小真菌的好处之一是,你可以用任何你想要的方式来调味它们!
这食谱需要整个蘑菇或对半切开的蘑菇用橄榄油、黄油、蒜末、香醋、酱油、糖、迷迭香、葱(或欧芹)和胡椒调味,就能做出真正美味的蘑菇了!
你也可以把它们加到土豆泥里,让它们有独特的味道和质地,但是这些蘑菇放在吐司片或酸面包上是一种美味意式烤面包,把它们加到早餐的鸡蛋里,甚至把它们切成片,作为汉堡的配料。
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9.阿尔弗雷多面条
阿弗雷多鸡肉和宽面条在这个世界上,有两种东西是天生一对的。奶油芝士阿尔弗雷多酱和绵软可口的面条真的是任何鸡肉菜的最佳选择。
在这一食谱中,他们向你展示如何制作阿弗雷多酱,这种酱非常好吃,以至于你在餐后需要额外的晚餐卷来擦!
做这道菜,你需要的材料包括花椰菜小花,帕玛森芝士,特级初榨橄榄油,蒜瓣,第戎芥末,无盐黄油,新鲜柠檬汁,海盐,现磨黑胡椒,意大利宽面条,意大利面烹饪水,和新鲜的欧芹。
一旦你完成了,你就会有最奶油,最梦幻的阿弗雷多宽面条为你的盘子增添光彩!
来源:thekitchenismyplayground.com
10.芝士西兰花和砂锅米饭
虽然很多砂锅菜里都有鸡肉,但如果没有鸡肉作为配菜的话也不错。你可以在充分享受砂锅菜的互补质地和风味的同时,真正地品尝鸡肉的调味料。
说到美味的鸡肉配菜砂锅菜,奶酪西兰花和米饭绝对不会出错。
这食谱需要冷冻西兰花小花,米饭,洋葱,奶油蘑菇汤,牛奶,盐,黑胡椒,大蒜粉,辣椒粉,切达奶酪丝,创造砂锅杰作!
把这道菜添加到你最喜欢的鸡肉餐,一个美味和令人满意的用餐体验。
来源:asweetpeachef.com
11.糖脆豌豆加柠檬
我们最喜欢的蔬菜之一似乎没有得到足够的爱是糖脆豌豆。这道柠檬糖脆豌豆的食谱用一种全新的、令人兴奋的方式将这些脆脆的绿色蔬菜的味道带了出来。
最重要的是,这些豌豆大约10分钟就能煮熟,使它们成为一道超级简单快速的配菜,可以与鸡肉或其他配菜,如土豆泥或奶酪通心粉一起吃。
你需要的五种材料是橄榄油,新鲜的糖豌豆,现磨的柠檬皮,海盐和黑胡椒。
一旦你吃完,你的糖脆豌豆保证会让你的味蕾注意到!
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12.干酪土豆的腿
说到为鸡肉做的配菜,没有比奶油切达奶酪和土豆更完美的了。
当你把这两种东西结合到一道美味的砂锅菜中,你就拥有了一顿传奇的鸡肉晚餐!
这砂锅食谱包括红褐色的土豆,盐,半奶油,盐黄油,大蒜泥,酸奶油,胡椒,切达奶酪,切碎的培根,形成一个令人兴奋的配菜为你的鸡肉晚餐!
来源:sallysbakingaddiction.com
13.干酪面包
当你把融化、美味的奶酪和柔软、温暖、美味的面包结合起来,你就得到了鸡肉最好的配菜之一。
这道芝士面包的配料有自制披萨面团、无盐黄油、蒜瓣、意大利调味料或干罗勒、马苏里拉奶酪丝,你还可以选择用玉米粉撒在锅上。
面包烤好后,你就可以把这道配菜和各种餐点一起享用了,比如汤和沙拉。
我们最喜欢的搭配芝士面包的鸡肉是帕尔马鸡。
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14.烤帕尔马青豆
说到帕尔马干酪,这个烤帕尔马青豆的食谱非常美味,即使是那些声称“讨厌蔬菜”的挑食者也会毫不费力地把它们囫囵吞下。
看看上面的图片就知道了。谁能不把盛满这些绿色美女的钳子放进盘子里呢?
这个食谱只使用了一些基本的材料,如橄榄油,磨碎的帕玛森奶酪,潘可面包屑,盐和青豆。
不过,你也可以添加一些额外的东西,比如蒜末、干香草、帕玛森奶酪切片、黄油、现磨的黑胡椒、香醋和杏仁片。
来源:thefoodcharlatan.com
15.扇形的土豆
扇贝土豆是另一种版本的奶酪土豆砂锅菜,提供了非常不同的质地,即使配方要求相同的调味料。
难以解释的是,在奶酪和奶油酱汁中完美烤成金黄色的土豆片,它的口感为何能与其他奶酪和土豆砂锅菜截然不同。
然而,我们觉得这和这道菜顶部的烤面皮有关,它真的放大了奶酪烤的味道。
不难看出为什么这道菜的角落部分是每个人的最爱!
来源:cleanfoodcrush.com
16.蒜蓉帕尔马西葫芦砂锅
如果你准备好吃更多美味的蔬菜,那么这道蒜蓉帕尔马西葫芦砂锅一定会让你发疯!
这道菜把西葫芦和橄榄油混合在一起圣女果、蒜瓣、现切碎的帕玛森奶酪、干意大利调味料、海盐、黑胡椒和新鲜的欧芹,组成了有史以来最美味的蔬菜砂锅菜之一!
任何人看到上面的图片,不可能不想要一些在自己的盘子里!
来源:tasty.co
17.烤蒜球芽甘蓝
和菠菜一样,球芽甘蓝也是另一种臭名昭著的蔬菜,几代人以来,它很少受到公众的喜爱。
我们经常会想起父母告诫小孩子“吃球芽甘蓝,否则不要甜点。”
好吧,这道烤球芽甘蓝的食谱给这些被误解的小卷心菜注入了令人难以置信的美味味道,肯定会让房间里最顽固的“球芽甘蓝憎恨者”转变。
只需要一些简单的材料,比如抱子甘蓝、橄榄油、盐、胡椒粉、蒜粉、面包屑、磨碎的帕玛森奶酪,你就可以制作出最美味的抱子甘蓝,这肯定会让所谓的素食主义者想要第二份!
来源:familystylefood.com
18.容易Broccolini
不要误会我们。西兰花是优秀的。但西兰花是在一个完全不同的水平!
说真的,我们认为西兰花已经不公平地让位于西兰花太久了,当你尝试了这个简单的西兰花食谱后,你会同意的!
你会问,简单有多简单?
你所需要做的就是准备和煮西兰花,然后加入盐、橄榄油和一点柠檬。
准备时间是五分钟,烹饪时间只有两分钟!
来源:kitchentreaty.com
19.Mac和奶酪
我们可能是疏忽了,更不用说历史上最经典的鸡肉配菜,通心粉和奶酪,通常被称为“通心粉和奶酪”。
再说一次,虽然你可以在商店里买一盒芝士通心粉,但这个自制的芝士通心粉食谱会让你再也不想碰盒装的芝士通心粉。
正如你从图片中看到的,这顿芝士通心粉超级芝士,比奶油的一面更芝士,这对黏糊糊的芝士爱好者来说是很大的奖励!
来源:bakingmischief.com
20.烤帕尔马西葫芦
这个简单的烘焙帕尔马西葫芦食谱只需几分钟,只需要几种简单的原料,比如西葫芦、橄榄油、帕尔马干酪、盐和胡椒。
这是一道很棒的配菜,可以单独吃鸡肉,也可以搭配土豆泥或奶酪土豆砂锅。
来源:culinaryhill.com
21.菠菜培根沙拉
有些误入歧途的人给沙拉留下了不好的名声,说它枯燥无味。然而,这菠菜的秘诀培根沙拉立刻摧毁了这一说法。
这道沙拉是鸡肉或任何菜肴的绝佳搭配。
说实话,对我们来说,任何写着“有培根”的食谱都能把我们卖出去!
来源:recipetineats.com
22.烤胡萝卜
甜,嫩,美味的烤胡萝卜是一个理想的选择添加到您的鸡肉晚餐。
这种美味的根类蔬菜营养丰富,有一种天然的甜味,这在这道食谱中非常突出,还添加了一些美味的调味料。
看看上面的照片,很难相信这个食谱只有六种简单的材料:胡萝卜、橄榄油、盐、黑胡椒和蒜瓣,还有新鲜的欧芹作为装饰。
与烤胡萝卜搭配的其他配菜有土豆泥、奶酪砂锅米饭和红薯馅。
来源:lowcarbmaven.com
23.荷兰酱芦笋
如果你真的想“美化”任何鸡肉餐,芦笋是正确的选择。
这道芦笋配奶油荷兰酱的食谱为这种美味的蔬菜增添了新的风味。
制作荷兰辣酱汁的材料包括盐黄油、蛋黄、第戎芥末酱、水、新鲜柠檬汁(或白醋)、辣椒和白胡椒。
相信我们,伙计们,你会想在任何食物上尝试这种酱汁的。太他妈好了!
来源:tasteofhome.com
24.烤香草和柠檬花椰菜
花椰菜是一种最近非常受欢迎的蔬菜,这要归功于比如菜花饭和捣碎的菜花。然而,这种简单的蔬菜不需要伪装就能变得美味,烤香草和柠檬花椰菜的配料证明了这一点。
如果你喜欢这些美味的食谱,你还可以找到更多美味的配菜鸡肉食谱在下面的视频中。
我们最好的25+配菜鸡肉(+烤红薯)
成分
- 3 - 4甜土豆
- 盐黄油
- 黑胡椒粉
- 粗盐
- 酸奶黄瓜
- 希腊酸奶
- 细香葱
- 蜂蜜
指令
-
把烤箱加热到425华氏度。
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把锡纸放在烤盘上。
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用叉子在红薯上戳洞。
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烤50分钟。
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里面应该是软的。
-
在上面加上你想要的配料。
笔记
整理好所有需要的材料。
享受食物。
营养
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