我们的15道美味虾小菜

做虾有很多很好的方法。事实上，虾是一种几乎可以用所有你能想到的方法来烹饪的食物。从煮虾仁到炸虾，虾仁到烤虾，都有虾的食谱在这个名单上的你。

没有什么比一顿丰盛的虾大餐更让我们喜爱的了，你不会看到很多人拒绝参加煮虾的机会。有经典的虾配菜，但当我们吃虾的时候，也很有趣的创意和尝试不同的东西。

虽然我们大多数人都能把虾单独做成一顿饭，但如果你是招待客人或家人，你可能会想知道虾配什么。

虾最好的配菜是什么?说到虾的配菜，有无限的可能性。让我们一起来看看这一世界上最受欢迎的海鲜的各种美味配菜。

来源:Simplyrecipes.com

1.Elote-Style玉米

世界上有不喜欢烤玉米的人吗?如果是的话，我们不认识他们!

说到美味的玉米棒，墨西哥风味的香料虾配菜elote是无与伦比的。

Elote使用了蛋黄酱，墨西哥奶油，切碎的香菜，大蒜，辣椒粉，酸橙汁和松脆的cotija奶酪或山羊奶酪。如果你找不到墨西哥奶油，酸奶油也可以。

如果你要做烤虾，你也可以在烤架上烤玉米。不过，你也可以在烤箱里烤这种美味的玉米。用多汁的青柠角装饰，挤压在玉米上。

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2.凯撒沙拉

当问到什么配虾时，人们首先想到的是美味的沙拉。

虽然新鲜的蔬菜沙拉或卷心沙拉令人惊叹，但凯撒沙拉却有点颓废。这种沙拉起源于一位名叫凯撒·卡迪尼的厨师。

绿色蔬菜是长叶生菜，沙拉用特殊的凯撒沙拉酱和油炸面包丁点缀。

真正做成凯撒沙拉的是调料，它是由伍斯特沙司、凤尾鱼、第戎芥末、大蒜、黑胡椒、鸡蛋、柠檬汁、橄榄油和帕玛森奶酪制成的。

我们喜欢虾虾沙拉。

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3.希腊蔬菜沙拉

你想让你的虾晚餐超级独特吗?把这道颓废的希腊式蔬菜沙拉拌在一起。

如果你把虾和浓酱或芝士意面配在一起吃，这种蔬菜沙拉特别美味。清淡的蔬菜沙拉可以给你一些清淡的食物来平衡它。

以英国黄瓜、甜椒、对半的樱桃番茄、切成薄片的红洋葱、卡拉玛塔橄榄为特色，这道沙拉本身就是一顿饭。哦，别忘了羊乳酪。

香草和香料是这道沙拉的亮点。它有大蒜和牛至等经典调味料，但第戎芥末和新鲜薄荷叶使它超级独特。

你甚至可以扔一些小的熟虾仁放进沙拉里做一道美味虾沙拉。这对冷冻虾非常有效。

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4.芒果鳄梨酱

你上菜了吗美味的椰子虾晚餐还是优雅的虾虾?用这款新鲜而充满活力的芒果鳄梨色拉酱来保持热带风情。

牛油果和芒果有什么关系?它们都是那么的活泼和柔滑。

这道美味的凉菜和虾是绝配，配上自制的玉米片尤其美味。

不过，在商店里买的高质量的玉米片也不错。

确保你的芒果和牛油果都是成熟的。另外，不要用传统的柠檬汁，用酸橙汁做鳄梨色拉酱，味道会有意想不到的变化。

的墨西哥辣椒添加了一些风味，但如果你有敏感的食客，你可以省略这一点。

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5.意大利番茄沙拉

当你拿一个多汁的新鲜番茄，奶油马苏里拉奶酪美味的罗勒叶，特级初榨橄榄油，还有甜而辛辣的香醋?

美味的卡普里沙拉。

这是一道很容易做的优雅沙拉。它也保存完好，可以作为第二天的午餐。

我们建议多做一步减少香醋，因为这真的使这道沙拉如此特别。

你也可以选择加一点蜂蜜，让它稍微甜一点。

为了让这道沙拉更有趣，你可以随意加入鳄梨片、桃子、绿色的西红柿布拉塔或哈密瓜。

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6.烤土豆

很少有东西能像土豆那样让人感到饱腹，所以如果你想让你的虾菜更圆润一些，你可以选择烤土豆。

最好的部分是:几乎每个人都喜欢它们，你可以用很少的钱养活一群人。

用育空黄金土豆和大量的奶酪和奶油做这些额外的奶酪和美味。加一点大蒜粉可以让它们更美味。

完美的烤土豆的诀窍是把土豆切成足够薄的薄片来烹饪，但不要太薄。

另外，把它们竖直地放在你煮它们的锅里。这样可以确保边缘酥脆。

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7.凉拌卷心菜

对于吃什么配虾这个问题，卷心菜色拉是一个简单的答案。你去的任何一家海鲜餐厅菜单上都有凉拌卷心菜。

做一道完美的凉拌卷心菜的关键在于两点:卷心菜的切法和酱汁的柔滑。

你可以自己做沙拉酱，也可以买现成的。如果你想自己做，放心吧，它超级简单。

想改变一下吗?试着在凉拌卷心菜中加入芒果、豆薯或胡萝卜。另一个方法是加一些酸橙汁，增加口感。

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8.烤帕尔马芦笋

芦笋是蔬菜界的女王。芦笋是最昂贵的蔬菜之一，当季的时候你可以买到很划算的芦笋。

既然可以吃芦笋，为什么还要吃青豆呢?

芦笋有几种不同的烹饪方法，但我们最喜欢的烹饪方法之一是把它放在烤箱里烤

把新鲜芦笋的硬尖切下来，和一些海盐、大蒜、帕尔马干酪和橄榄油混合。然后，大约八分钟后，你就可以踏入天堂了。吃完芦笋，就可以做烤虾了。

这里有一个专业的建议:在你的饼干板上铺上铝箔，这样很容易清理。

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9.通心粉沙拉

要想做一道经典的意大利面沙拉，配上海鲜再好不过了，那就快速拌上一道美味的通心粉沙拉吧。

这个食谱需要经典的冰箱和储藏室的主食，包括红辣椒，芹菜和洋葱。

酱汁是美味的奶油和蛋黄酱，所以即使是最挑剔的食客也一定会喜欢。

你可以把煮熟的鸡蛋丁放在通心粉沙拉里。或者，你也可以加入切碎的切达奶酪。

对于通心粉沙拉，你可以在你的大餐前两天准备它。它也可以作为第二天午餐的美味剩菜。

来源:Jennabraddock.com

10.烤串

你在做烧烤虾吗?你已经把烧烤架好了吗?吃完烤虾串后，继续烧烤一些美味的蔬菜和水果串。

这是另一种清淡的一面，与任何一种海鲜都能完美搭配，尤其适合与烤虾或煮虾搭配。

蔬菜和水果是这道食谱的主角。使用蘑菇、甜椒、圣女果、大块红洋葱片和芒果。你甚至可以在上面放一些菠萝块，把甜味带出来。

在烤烤肉串之前，淋上橄榄油，再撒上一点干调味料。

来源:Myrecipes.com

11.帕斯卡古拉土豆沙拉

你知道吗，在密西西比州的墨西哥湾沿岸，人们习惯吃海鲜或鲜虾浓汤配土豆沙拉。

这是一个令人耳目一新的变化，与路易斯安那州的邻居们用大米搭配秋葵汤。这道土豆沙拉和烤虾或蒜蓉虾也很配。

任何有趣和不同的东西对我们来说都是好的，尤其是当一份味道浓烈的冷沙拉配上一碗热气腾腾的鲜虾秋葵汤时。

帕斯卡古拉土豆沙拉是独一无二的，因为它含有大量切达奶酪丝。或者你可以把奶酪切成小块。

别忘了煮熟的碎鸡蛋。

要做土豆沙拉，红色的新土豆是理想的选择。它们挺拔得很漂亮。

来源:Cookieandkate.com

12.香蒜沙司Zoodles

如果你在控制你的碳水化合物，用西葫芦做的面条是一个很好的选择当你做烤虾。

这些美味的西葫芦被称为“zoodles”，其作用类似于意大利面。你可以在上面淋上任何你能想到的酱汁。

这些佐料和简单的橄榄油酱汁如香蒜沙司搭配起来特别好，而罗勒南瓜籽香蒜沙司的配方简直太棒了。

谁不喜欢用鲜嫩的罗勒来搭配蔬菜呢?

一定要用绿色的南瓜籽(称为pepitas)。另外，食谱要求放一瓣大蒜，但你可以随意放。

红酒醋给这道菜增添了一股香味。如果你喜欢的话，你也可以用柠檬汁。

来源:Nospoonnecessary.com

13.蒸粗麦粉白桃花心木

美味的蒸粗麦粉这个独特的名字来自于一直很受欢迎的蒸粗麦粉。然而，用营养丰富的蒸粗麦粉制作，这是一种非常健康的食物配菜虾。

这个食谱有很多食材，所以看起来有点吓人。不过，不要太过亲密。这比看起来容易多了。

蔬菜有胡萝卜、芦笋、青葱、樱桃番茄、甜豌豆和甜椒。你还需要乳清干酪来制作乳清干酪(这是可选的)。

除了上面列出的香料，可以考虑加入新鲜的薄荷叶和少量的辣椒粉，让这道食谱更加美味。

来源:Aheadofthyme.com

14.椰子饭

在南亚和泰国的菜肴中，椰子是一种普遍而美味的配料。保留一两罐是一个好主意椰奶是这些美味食谱的必备材料．

白米饭几乎可以与任何一餐搭配，但你可以将虾饭提升到一个新的层次，用椰奶和鸡汤煮的茉莉米饭或印度香米。我们爱吃下面的米饭烤虾加了卡津调味料。

少量的糖会让这道米饭有一种美妙的甜味，香菜和酱油也会增添一种有趣的味道。这种饭比炒饭要美味得多。

更有趣的是，加入一些开心果和切碎的芒果。

来源:Loveandlemons.com

15.烤土豆

虾配什么?有哪一餐不搭配松软的烤土豆或土豆泥吗?自然，不起眼的烤土豆是虾最好的配菜之一。

完美的烤土豆外皮酥脆，里面松软。

下面是制作最好的烤土豆的秘诀:一层盐，最好是海盐。

土豆皮上的盐起了很大的作用因为它能吸走烤土豆的水分。

为了达到这种酥脆的外皮，在你的土豆上戳了洞之后，在烘烤前在外面刷上橄榄油。然后在上面撒上细密的海盐。

一定要把烤土豆配上所有的配料，包括美味的蒜蓉黄油。