炸鱼的25+最佳配菜

炸鱼是一道很容易做的家庭晚餐，可以搭配很多不同的佐料。

你几乎可以炸任何种类的鱼。在南方，炸鲶鱼是一道非常受欢迎的菜，而且鲶鱼有独特的风味。不过，你也可以炸白鱼和其他种类的鱼。说到炸鱼的最佳配菜，你几乎可以做任何菜

无论你是想吃健康的食物还是想吃饱腹的食物，这些鱼配菜都能满足任何口味。

鱼配什么佐料好?

有很多煎鱼的配菜，你可以在很短的时间内为家人做好。

更好的是，这些海鲜配菜味道和你做的其他配菜一样好。

做一份经典的薯条配菜，或者尝试一些海鲜为主的配菜，比如油炸玉米饼。

如果你想知道煎鱼配什么，可以考虑凉拌卷心菜或烤花椰菜这样清淡的食物。

下次外出野餐的时候，用这些配菜配鱼是不会出错的。

你会发现做这些菜的最好方法，以及一些如何让它们更容易做的好建议。

什么蔬菜配鱼好?

如果你想吃健康的食物，但不知道该用什么配鱼，你几乎可以做任何蔬菜，都很不错。

西兰花、西葫芦、胡萝卜或新鲜沙拉在你烹饪新鲜鱼时都是完美的搭配。

更健康的鱼侧

来源:recipetineats.com

1.烤花椰菜

没有什么比烤花椰菜更简单更经典的了。

你可以尝试使用不同的香料，但加入一些柠檬汁会让味道更加亮丽。

把花椰菜烤成棕色，确保每一口都有味道。

它很简单，根本不需要任何时间准备。如果你给自己买一些预先切好的花椰菜，这一点尤其正确。

只要把它放在锅里，加入橄榄油和盐，然后等待它在烤箱里烤。

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2.蒸椰菜

蒸西兰花是最好的配菜之一，因为它富含营养。

它不必是热的，但是在你的鱼旁边放一些温热的西兰花会给它带来很棒的味道。

你可以上菜蒸椰菜就像这样，或者在上面放黄油，更有味道。

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3.桃子莎莎

莎莎酱是很好的鱼配菜，尤其是当你在里面放一些桃子的时候。

桃子莎莎酱的独特之处就在于它有一丝甜味，但如果你想要更辣的话，你可以用墨西哥胡椒或塞拉诺辣椒调味。

这种莎莎酱也很棒，因为它完全可以定制;加入一些黄瓜让它在你下次聚餐时更新鲜。

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4.玉米番茄沙拉

当你想吃清淡清爽的沙拉时，试试这个玉米番茄沙拉。

它色彩斑斓，吃起来甚至比看起来更好。新鲜的香草让味道更加浓郁。

如果你真的想让味道融合在一起，可以放一点大蒜和洋葱，在上桌前放30分钟左右。

简单的配菜

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5.芝士通心粉

没有什么比这个奶酪更能满足你的味蕾了芝士通心粉食谱．

它做起来又快又简单，每个人都会喜欢。

你甚至可以加点培根让它更美味。

芝士通心粉最好的地方是它的多功能性。你可以加入切达干酪，或混合一些格鲁耶尔干酪，让它更丰富。

无论你做什么，最后你都会得到一道配鱼的美味。

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6.简单的绿豌豆配薄荷油醋汁

不管你用的是新鲜豌豆还是冷冻豌豆，这个食谱都超级简单。

只要用搅拌器搅拌酱汁，几分钟就能做好。

如果你想要一点额外的味道，薄荷油醋汁是不错的选择，但也很适合和豌豆搭配。

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7.烤豆

想要一份丰盛的配菜来搭配你的炸鱼吗?

这道烘豆食谱包含了完美配菜所需的一切。

它香甜浓郁，就像任何好的烘豆食谱一样。

这是一种你可以根据自己的喜好调整调味料的食谱，让它的味道刚好适合你的味蕾。

来源:dinneratthezoo.com

8.培根煎玉米

玉米味道清淡爽口，当你搭配一些咸肉时，味道会完美融合。

加入一些香草，让味道完美融合，就可以用来做炸鱼了。

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9.凉拌卷心菜

凉拌卷心菜是鱼的完美配菜，因为它能平衡面糊的浓重味道和清淡爽脆的卷心菜。

加入你最喜欢的蛋黄酱和芥末酱，你就会得到味道浓郁的一面，非常适合在吃的时候食用夏季烧烤的季节。

如果你想尝试一个新的食谱或者只是想保持简单，你也可以加入一些葱花和芹菜。

如果你想要更多的味道，试着用酸橙或柠檬汁代替醋。

凉拌卷心菜最好的地方是它很容易做。不管厨房里有多忙，你都可以在做鱼之前准备好凉拌卷心菜。

来源:thespruceeats.com

10.微波土豆泥

土豆泥可能需要一些时间，但当你需要快速的配菜时，你可以用微波炉做一些土豆泥。

它做起来很简单，而且味道和其他类型的配菜一样好。

你可以加一些盐和胡椒，甚至大蒜来增加一点额外的味道。

如果你想让你的土豆泥更有创意，你可能想尝试添加一些奶酪来增加口感。

一定要偶尔搅拌一下，这样就不会结块了。

来源:kitchenfunwithmy3sons.com

11.暇步士

很少有什么配鱼能比玉米饼更好的了。

这是一个简单的食谱，很容易做，但你也可以用一些虾，甚至只是黄油在上面。

要确保外酥内软，这样才能和你点的鱼完美搭配。

你甚至可以买一袋冷冻的hush puppy让你的生活更轻松，而不是从头开始做。

炸鲶鱼侧

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12.洋葱圈

这是另一种经典的配菜，当你吃炸鱼的时候，你可以把它混合到你的轮盘里。

谁能用油炸食品来拒绝油炸食品呢?如果你已经准备好了油煎锅，那么现在是做洋葱圈的最佳时机。

在面糊中加入一些调味料，让味道更加浓郁。

自制一些酱汁，这样当这些美味的洋葱圈准备上桌时，你就可以蘸上它们了。

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13.脆薯角

如果你厌倦了用炸薯条配炸鱼，你应该试试这个食谱。

这是一道简单的菜，你把一些土豆角涂上橄榄油，然后在烤箱里烤。

你可以添加迷迭香或百里香来增加味道，但它们不需要任何额外的调味品也可以吃得很好。

烤好后，这些土豆的外皮会很脆，中间很软。

配上自制的酱汁，让它们不可抗拒。

来源:therecipecritic.com

14.空气炸锅炸薯条

做炸薯条最简单的方法莫过于在空气炸锅．

你所需要做的就是切一些土豆，然后把它们放进炸锅里。

当它们出来的时候，撒上一些盐调味，你就大功告成了。

你也可以用你自己选择的香料来装饰这些薯条，让它们更有味道。

来源:thestayathomechef.com

15.盐醋薯片

当然，你可以在商店里买到盐和醋的薯片，但试着在家里做。

它们和其他薯片一样脆，但味道更丰富。

在家做土豆的好处是，你可以根据自己的喜好调整调味料，得到适量的醋或盐。

蔬菜配菜

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16.简单的煎青豆

四季豆是一种容易烹饪的蔬菜，是炸鱼的好搭配。

你可以在锅里煎，这样它们会有一些酥脆的部分，但你不能煮过头，否则它们会失去所有的味道。

你只需要一些橄榄油，盐和胡椒调味。

来源:foodiepost.com

17.真空烹调西葫芦

西葫芦很难做，这就是为什么要用真空这样就容易多了。

你只需要把西葫芦放进袋子里，加入一些油、柠檬汁和你最喜欢的香料。

当你完成时，只要把西葫芦烤焦，就可以和炸鱼一起吃了。

这是一道非常健康的配菜，你可以在一周的其他餐中做很多。

它们不需要大量的工作来制作，而且它们对你和你的家人来说是非常好的食物。

来源:momsdish.com

18.空气炸锅芦笋

芦笋不需要在烤箱里花很长时间，你可以直接在空气炸锅．

它们会变得又好又脆，上面撒上一点调料。

搭配任何一种带面包屑的鱼都可以，甚至可以搭配一些牛排来改变一下口味。

鱼配酱

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19.阿比马酱

辣根的味道很好，可以让你的鱼闪闪发光。

没有多少人会在家里做这种酱汁，因为原料不容易找到，但你可以用预先做好的辣根如果你不能弄到真正的酱汁。

这种经典的Arby 's酱汁可以在家里制作，几乎不需要任何时间完成。

你甚至可以在冰箱里保存3天，所以不要害怕多做一点。

来源:thehungrybluebird.com

20.一种调味酱

你不需要去商店为了做一些杀手塔塔酱。

这基本上就像做蛋黄酱，但你要用咸菜来做，以保持味道的趣味性。

加入一些柠檬汁增加酸度，然后将这种酱汁与炸鱼或任何其他类型的面包屑食物一起食用。

来源:razzledazzlelife.com

21.海鲜酱

当你需要一种酱汁来掩盖味道的时候，这个食谱会带你的鱼更上一层楼。

这种酱汁里有很多香料和口味，所以很容易理解为什么它和清淡的鲜鱼搭配得这么好。

在家里制作这种酱汁是完美的，因为你可以根据自己的味蕾混合食材。

即使你多做了一点，那也更好，因为你会有一些剩菜做下一顿饭。

来源:recipefairy.com

22.Wingstop农场酱

Ranch是另一种你可以在家里制作的酱料。

有些人喜欢鞑靼沙司，但牧场酱和炸鱼很搭。

你可以用这种酱汁作为调味品，让你的面包屑食物更有味道。

它是你可以用来做任何面包的最好的酱料之一，所以它应该是你食谱收藏的一部分。

一定要做很多，因为酱汁很快就会做好。