你在为烤鸡寻找美味的配菜吗?
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夏天,在户外烤鸡是很好的,这样你就可以避免让房子变热。然而,有了室内烤架,你也可以全年在室内享用烧烤食物。烤鸡很适合热着吃,你可以用剩菜切成汤和沙拉。
虽然在烤架上闻着多汁的调味烧烤鸡的香气可以令人陶醉,但这个美味的entrée仍然需要一个坚实的配角。
虽然我们很多人都喜欢吃经典的烧烤烤豆或通心粉,但还有很多更美味的配菜可供选择!
那么,烤鸡配什么呢?来点红薯、薯条或自制的奶油肯德基凉拌卷心菜怎么样?或者,如果你的烤架上有多余的空间,你可以用一些烤蘑菇或蔬菜。
这只是开始,因为我们会向你展示怎样搭配烤鸡,让你的朋友和家人欢呼!
当你计划烧烤时,我们找到了25种最好的烤鸡面,保证让你的美味家禽更加闪亮!
来源:tipbuzz.com
1.特丽莎·耶尔伍德炖锅麦克和奶酪配方
当你想知道烤鸡该吃什么时,你并不总是需要尝试一种新菜。有时候用一个新的食谱来做一个久经考验的经典是正确的做法。
说到烤鸡配菜,没有比芝士通心粉更经典的了!乡村音乐巨星特里莎·耶尔伍德对这道菜略知一二,因为她有一道著名的地道食谱。
配料包括通心粉、淡奶、牛奶、切达奶酪、黄油和辣椒粉(可选)。
你要用标准尺寸的肘部来做通心粉,不要用大号和螺旋形的。
来源:thecozycook.com
2.宝拉迪恩的玉米砂锅
我们最喜欢的新烤鸡配菜之一是宝拉·迪恩的玉米砂锅食谱.这个超级简单的食谱大约有六种食材,你可以在把它扔进炖锅或烤箱之前提前两天准备好。
宝拉·迪恩(Paula Deen)的这道随手可取的食谱让你的生活轻松多了,让你专注于烤架和美味的鸡肉。
配料包括奶油玉米,Jiffy玉米松饼混合物,全粒甜玉米(沥干),酸奶油,切达奶酪和黄油。
对于切达奶酪,我们建议买一块,然后在家里切碎。味道会更好,奶油味也更浓。
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3.肯德基凉拌卷心菜配方
另一种我们最喜欢的鸡胸肉是肯德基凉拌卷心菜。但是,你不用跑去餐厅,你可以在家里自己做,只花一小部分钱!
这道奶油、松脆、凉爽、美味的沙拉食谱尝起来就像桑德上校做的一样,是对烤架上那些鲜嫩多汁的鸟类的完美赞美。
配料包括蛋黄酱,牛奶,酪乳,砂糖,盐,黑胡椒粉,苹果酒或者白醋,柠檬汁,切碎切碎的卷心菜,胡萝卜和黄洋葱。
现在,这就是派对开始的方式!
来源:thestayathomechef.com
4.黄瓜西红柿沙拉
这个黄瓜沙拉食谱是世界上最健康的鸡胸肉配菜之一。
这是一道简单而健康的菜肴,口感酥脆,味道鲜美!
莳萝酱让这道菜更加出色。它是夏季烧烤或春季沙拉的完美选择。
这道菜的材料包括英国黄瓜丁,四分之一的圣女果,特级初榨橄榄油,柠檬汁,苹果醋,蜂蜜或砂糖,盐,黑胡椒,和切碎的新鲜莳萝。
来源:meatwave.com
5.烤蘑菇
当你把烤架开着的时候,你可以放上烤鸡最健康的配菜之一——烤蘑菇。
这道香草蘑菇的食谱将烤蘑菇提升到了一个全新的高度!
在我看来,蘑菇是一种普适的配菜,可以和任何东西搭配。这个食谱提供了一些你吃过的最美味的真菌。
这道小菜的配料包括香菇、特级初榨橄榄油、切碎的香草,如百里香、迷迭香、香葱、欧芹、蒜末、黄油、粗盐和现磨的黑胡椒。
来源:izzycooking.com
6.大力水手的炸薯条配方
说到最好的烤鸡配菜,很难有比大力水手(Popeye)的令人上瘾的卡津薯条更好的了。就像他们世界闻名的炸鸡一样,这些薯条有着令人难以置信的味道,外皮酥脆,里面松软。
不可抗拒的混合法人后裔调味料让这些薯条和你的烤鸡一起吃是一个绝佳的选择。
这道菜的原料包括土豆、烟熏辣椒粉、蒜粉、干牛至叶、盐、胡椒粉和植物油。
很难相信这么美味的薯条只有几种食材,但这是真的!
来源:cookthink.com
7.宝拉迪恩的西兰花沙拉
另一个令人惊叹的Paula Deen食谱是西兰花沙拉,既美味又美丽。另外,这款西兰花沙拉有奶油味和浓郁的酱汁,会让你的客人回来吃更多!
它是你烧烤,聚餐,或者野餐,而且做起来超级简单。
你需要的食材包括一颗西兰花、葡萄干、红洋葱、白醋、圣女果、糖、切达奶酪、培根片和蛋黄酱。
凉凉的奶油和你的热而多汁的烤鸡形成了鲜明的对比,这道配菜是真正的赢家!
来源:thecozycook.com
8.烤球芽甘蓝
烤球芽甘蓝是人们非常不喜欢的一道菜。尽管有些人可能会告诉你,但如果准备得当,抱子甘蓝是非常美味的。如果你不喜欢,这个食谱一定会改变你的想法!
它们只加了一点蜂蜜,你也可以加入培根和大蒜等食材,味道更浓郁。
原料包括球芽甘蓝、盐、橄榄油、白胡椒粉和蜂蜜。
相信我们,在你意识到之前,你和你的客人就会像爆米花一样吃到这些烤过的绿色美食!
来源:jessicagavin.com
9.甜蜜的土豆薯条
红薯炸薯条是你可以为烤鸡做的最好的配菜之一。这些酥脆的薯条混合了甜味和咸味,非常适合你的烤鸡。
它们可以作为配菜,也可以作为美味的开胃菜,在你烤完火鸡后,让饥饿的肚子不会咕咕叫。
这道菜的原料包括红薯、土豆淀粉、粗盐、黑胡椒、大蒜粉、辣椒粉和橄榄油。
烤薯条的时候要小心。红薯在高温下比普通土豆更易变黄。
来源:bakingmischief.com
10.微波玉米在玉米棒上
没有什么比烤玉米棒更美味的了。然而,有时你可能没有足够的空间放玉米,或者你可能会带一个配菜?
在这种情况下,你可以在几分钟内做出美味的微波玉米棒子。最重要的是,你不用担心你的玉米变干,用一个简单的技巧来保持它湿润。
你只需要剥了壳的玉米,盐和黄油。但是,你也可以添加额外的调味料,如蛋黄酱和帕尔马干酪(或cotija),奶酪,蜂蜜和香草。
来源:sallysbakingaddiction.com
11.潮湿的玉米面包配方
拿不准的时候,就吃玉米面包吧!
这条建议永远不会让你失望,当它涉及到美味的烧烤配菜。
我们最喜欢的玉米面包食谱之一是制作最柔软,最湿润,最美味的玉米面包边缘酥脆。
你需要的材料包括细玉米粉,通用面粉,发酵粉,小苏打,盐,无盐黄油,红糖,蜂蜜,鸡蛋和酪乳。
鸡蛋和酪乳在室温下食用是至关重要的,否则会破坏你的口感。
你也可以把玉米面包冷冻三个月!
来源:krazykitchenmom.com
12.阿米什通心粉沙拉
烤鸡的另一个被低估的配菜是通心粉沙拉。但是,我们保证,一旦你尝试阿米什通心粉沙拉的食谱,它将成为你的主要配菜之一!
这道奶油味、甜甜的、味道浓烈的菜在意面沙拉中有你想要的一切。
配料包括煮好的手肘通心粉、黄、红、绿甜椒、煮熟的鸡蛋、Miracle Whip沙拉酱、白醋、糖、黄芥末和黑胡椒粉。
其他很好的添加物包括白洋葱和红洋葱,切达奶酪块,豌豆,培根和新鲜的香草,如莳萝。
来源:bowlofdelicious.com
13.烤箱,烤土豆楔形
烤鸡的另一个土豆配菜是烤土豆楔。这道食谱告诉你一种浸泡土豆的技巧,它能抽出土豆中的淀粉,给你的楔形土豆带来我们都知道和喜欢的特别脆的金棕色质地!
这些薯条也很适合和汉堡搭配,或者直接蘸烧烤酱或番茄酱。
你需要的材料包括红褐色的土豆,调味料,特级初榨橄榄油,欧芹(可选),蘸酱,如BBQ酱或番茄酱(可选)。
我个人最喜欢的调味品是扎塔尔。
来源:wonkywonderful.com
14.墨西哥街玉米沙拉
也许你的烤架上有多余的空间来烤墨西哥街头玉米,但没有足够的玉米来分发?一种解决方案是制造这个墨西哥菜食谱街头玉米沙拉。
这道美味的菜是非常适合烧烤鸡肉,结合了烤玉米的味道,墨西哥调味料和其他美味的食材,这是一道杰作!
配料包括酸橙,新鲜玉米,墨西哥胡椒,油,香菜,圣女果,辣椒粉,和墨西哥干酪。
烤玉米、香菜、墨西哥胡椒和番茄的美妙组合,以及墨西哥干酪和辣椒粉,会让你的味蕾兴奋不已!
来源:spendwithpennies.com
15.新鲜的番茄沙拉
另一道新鲜健康的烤鸡配菜是番茄沙拉。这道明亮而美味的沙拉以几种番茄、香草和其他食材为特色,共同打造出一道美味的沙拉烧烤小菜!
你需要的食材包括一半的葡萄番茄,切成薄片的红洋葱,新鲜的香草,比如新鲜的牛至叶和罗勒叶,橄榄油,红酒醋,盐和胡椒,还有意大利薄面条(切丁或切片),
你也可以使用其他调味料,如牛至、欧芹、莳萝和香醋。
来源:twopeasandtheirpod.com
16.最佳烤蔬菜
烤蔬菜是配烤鸡的另一道好菜。另外,做一锅美味的烤蔬菜再简单不过了!
在这道食谱中,你需要的原料包括牛油果或橄榄油,现磨的黑胡椒,盐和你最喜欢的蔬菜。
一些很好的蔬菜选择包括青豆,芦笋,甜椒,切片黄洋葱或红洋葱,蘑菇,西葫芦,黄南瓜,胡萝卜,西兰花,球芽甘蓝,冬南瓜,茄子,花椰菜,红薯,土豆,甜菜,芜菁甘蓝,和义大利面瓜.
最重要的是,您可以混合和匹配许多您最喜欢的组合,以创建独特的组合。
来源:wholesomeyum.com
17.烤箱烤西葫芦
也许我有偏见,但烤西葫芦可能是有史以来最好的配菜之一!
好吧,我有偏见,但如果你吃过烤西葫芦,你可能会同意。我们最喜欢这个食谱的地方是它只需要六种简单的材料,包括西葫芦、意大利调味料、橄榄油、大蒜粉、黑胡椒和海盐。
这道简单而美味的菜25分钟就能做好,而且在你的烧烤中加入一些健康的蔬菜是一种令人愉快的方式。
来源:mygorgeousrecipes.com
18.烤防风草薯条
烤鸡的另一个极好的选择是烤防风草薯条(也被称为防风草片)。如果你对土豆有点厌倦了,想要尝试一些不同的东西,这是一个非常棒的食谱,可以试试!
最棒的是,它们不需要太多的食材。你所需要的是欧洲防风草、橄榄油、辣椒粉、大蒜粉、盐、黑胡椒、磨碎的帕尔马干酪和切碎的欧芹。
关键是要把它们铺在烤盘上,中间要留出一定的空间。这样,你会得到一个均匀的烘焙和完美的酥脆!
来源:chocolatecoveredkatie.com
19.甜蜜的土豆沙拉配方
这道红薯沙拉的食谱是一种有趣的改变食物的方法。虽然传统的土豆沙拉很棒,但有时你想尝试一些新的东西,这个食谱提供了一个大胆和美味的体验,你从来没有吃过!
此外,它的制作方法非常简单,只需要一些基本的材料,包括红薯、洋葱、盐、胡椒、大蒜、油、酸橙汁、红甜椒、黑豆、玉米(可选)和新鲜的香菜。
美味的味道混合在你的红薯中是超乎想象的!
来源:lilvienna.com
20.超脆土豆泥
对于那些想要用另一种方式来享用他们最爱的土豆的土豆爱好者来说,这道脆炸土豆的食谱正符合你的口味!
最棒的是,你不需要有烹饪学校的学位来做这道菜。只需煮沸,捣碎,烘烤,超级简单。
你需要黄色或红色的土豆、橄榄油、现磨的黑胡椒、精盐和无盐黄油。
可选的调味料包括切碎的欧芹,大蒜和芙蓉。
要做酸奶油蘸酱,你需要酸奶油,胡椒粉,盐,新鲜的香草,比如百里香,欧芹,莳萝,还有新鲜的柠檬汁。
来源:completelydelicious.com
21.的最好的土豆沙拉配方
虽然尝试新事物总是好的,但吃一些能勾起美好回忆的熟悉食物也没有错,比如土豆沙拉。
这道令人难以置信的配菜是烤鸡和其他肉类,世世代代以来都是数百万家庭聚会必不可少的一部分。
这道菜的原料包括金土豆、大鸡蛋、葱花、帕玛森奶酪丝、蛋黄酱、牧场酱、新鲜莳萝、粗盐和黑胡椒粉。
你的客人绝对会喜欢这个老经典的新转折!
来源:wholesomeyum.com
22.奶油黄瓜沙拉配方
另一种与烤鸡完美搭配的美味奶油沙拉是黄瓜沙拉。这道食谱包含了一些简单的食材,很容易在几分钟内组合起来,并保存得很好,以备以后食用。
这道菜的原料包括酸奶油、橄榄油、柠檬汁、海盐、大蒜粉、黑胡椒、黄瓜、新鲜莳萝和红洋葱。
这个食谱的另一个好处是,黄瓜是一种低碳水化合物食物,适合那些想要注意饮食的人。因为黄瓜大部分是水,所以每半杯黄瓜只含有2克碳水化合物。
一个建议是让你的沙拉冷藏至少30分钟,让所有的味道都有时间融合在一起。
来源:cooktoria.com
23.西葫芦沙拉
烤西葫芦太好吃了,我们不得不加了两次!
然而,在这个美味的食谱中,我们准备的西葫芦有点不同,是薄片而不是楔形的,并有一个美味的调味料,会让你的客人左思右想!
做这道菜你需要的食材包括西葫芦、橄榄油、柠檬汁、蒜瓣、切碎的欧芹和盐。
挑选最好的西葫芦的诀窍是找到6-9英寸长、相对较薄的小西葫芦。相对于它们的体型来说,它们应该感觉有点重,而且皮肤是深绿色的,没有任何瑕疵。
来源:recipetineats.com
24.西葫芦浪费
西葫芦馅饼是另一种有趣的西葫芦食谱。这个食谱能做出超脆的炸油饼,外酥内湿。
你需要的材料是西葫芦、盐、鸡蛋、葱、帕尔马干酪、蒜瓣、面粉、泡打粉、胡椒粉和橄榄油。
你可以搭配酸奶或酸奶油和一些切碎的青葱。
帕玛森芝士是让你的油酥饼有额外风味和额外脆的秘密!
来源:thekitchn.com
25.米粒沙拉配菠菜、橄榄、香蒜酱和羊乳酪
如果你真的在寻找一道与众不同的烤鸡配菜,那么我们的最后一道米粉沙拉食谱绝对会让你满意!
这食谱包括小菠菜、核桃、磨碎的帕玛森奶酪、蒜瓣、柠檬、粗盐、橄榄油、米粉意大利面、羊乳酪、卡拉玛塔橄榄、青葱和现磨的黑胡椒。
这是一种放得越久越美味的沙拉,所以我们建议在你的活动前一天准备它,让它在冰箱里冷却,直到你准备好了。
下面我们有一个视频,展示了烤鸡的十种美味。
25+烤鸡最佳配菜(+黄瓜番茄沙拉)
成分
- 2黄瓜丁
- 2杯圣女果四瓣
- 1红洋葱丁
- 2汤匙。橄榄油
- 2汤匙。新鲜柠檬汁
- 1汤匙。苹果醋
- 1tsp。蜂蜜
- 1tsp。海盐
- 1/2tsp。黑胡椒粉
- 2汤匙。切碎的新鲜莳萝
指令
-
把所有材料搅拌在一起。
-
冷藏一小时。
笔记
整理好所有需要的材料。
享受食物。
营养
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