25种经典西班牙甜点

厌倦了一顿又一顿的经典甜品?用西班牙甜点的异域风味为它增色!

许多人认为西班牙菜和墨西哥菜很像，但实际上这是不准确的。虽然两种菜系的食材相似，但西班牙菜通常比墨西哥菜清淡。有一件事你可以指望的是，与任何世界美食，你可以享受颓废和丰富的甜食。

你对西班牙菜的尝试可以打开一扇门，让你进入一个你可能从未想过的组合和口味的全新世界。

即使你可能没有听说过其中的一些菜，在吃了第一口之后，你会想为什么你没有早点开始吃!

所以，坐在舒适的厨房里，坐下来环游世界吧。享受这些西班牙甜点食谱为您的下次晚餐聚会。

资料来源:100年krecipes.com

1.Sopapilla芝士蛋糕酒吧

试着吃一口这个肥皂芝士蛋糕吧，不要说它是你的新欢。

新月形面包卷、奶油奶酪、糖、香草和肉桂棒的美味是不可否认的。

你必须利用最好的时机把它们放在桌子上，因为它们的速度快得惊人。

来源:cilantroandcitronella.com

2.Tarta De圣地亚哥

塔塔·德·圣地亚哥有着悠久的历史，你可以从15世纪开始发现它的提及。

它的吸引力很简单，味道很美味。你就有了一个经典的绵软蛋糕，混合着橘子和杏仁的味道，随时可以在你的口中融化。

最上面，撒一点糖霜在你最喜欢的果盘上!如果你真的想要花点心思，你可以用圣詹姆斯十字的模板，把它放在蛋糕上，给它一个漂亮的装饰。

破产了甜点食谱午餐或晚餐后，配上一杯horchata再好不过了。

来源:catholiccuisine.blogspot.com

3.Yemas de Santa Teresa

这些小甜球其实很奶，加了一些糖，当然还有一些鸡蛋。

它们和榜单上的其他饼干一样柔软有嚼劲，上面的糖粉让它们更有魅力。

就像西班牙的其他甜点一样，这道甜品有着悠久的历史，但不要害怕在你想吃甜食的时候做它。

来源:foodgawker.com

4.Panellets

镶板看起来像小米Krispy款待球，颜色略深一些。

事实是，这些都是不可思议的，一旦你开始吃零食，就很难再吃下去了。

它们本质上就是外面裹着糖、杏仁和松子的小饼干。

你还会得到其他一些独特的食材，你可能认为它们不会搭配在一起，但它们有一种令人惊讶的味道。

在圣徒日吃这些美味的零食是加泰罗尼亚的传统，但你可以在一年中的任何时候吃到它们。

来源:mumubakes.wordpress.com

5.烧巴斯克奶酪蛋糕

对于所有的芝士蛋糕爱好者来说，这款蛋糕会让你兴奋不已。

你可以用极高的温度烘烤它，而不是在你的芝士蛋糕上加一层皮，这样它的外层仍然很脆。

它比普通的芝士蛋糕容易做得多，所以即使你过去没有成功过，你也会感到自信。

因为你不需要做额外的工作，这是一个完美的甜点，节省了时间，但仍然有美味。

来源:cdkitchen.com

6.西班牙海绵蛋糕

西班牙海绵蛋糕是经典海绵蛋糕的轻微变化，因为它有一些柠檬，有时还有这个甜点变成了杏仁蛋糕。

你会发现它和美国版的一样丰富，甚至更丰富。味道也很好，因为你不会想到这么简单的东西会这么好吃。

就像Tarta De Santiago一样，你可以在上面添加任何你想要的东西。

这种甜点是在午餐和晚餐后吃的，但你也可以在中间偷偷吃点。

来源:en.nature-via.com

7.Fartons

让我说清楚，你通常不会有farton除非你有一些horchata在旁边等着你。

把你的小屁屁蘸进你的巧克力里的诱惑太大了。没人能抗拒。

它的形状完全适合你用的任何杯子。

你可以单独吃你的farton，但那就像吃意大利脆饼却不加咖啡一样。这是不一样的。

来源:amotherthing.com

8.全球Frita

你应该确保你坐下来回答下一个问题，但你听说过油炸牛奶吗?

太不可思议了，西班牙人管它叫煎蛋饼。它和西班牙菜很配，但你可以在任何一顿饭里吃。

这way-too-good零食让人心满意足几代人的餐桌，一旦你吃了一口，你就会明白为什么。

显然，你不能油炸真正的液态牛奶，因此，这种美味的零食首先是蛋奶冻类型的布丁，你可以在上面裹上面包。

然后，把煎蛋饼浸在油里，你就再也不会回头了。

来源:bluejellybeans.wordpress.com

9.Huesos de Santo(圣人的骨头)

不要被这道传统甜点的名字吓到。圣骨通常是为万圣节而保存的，但严格来说，你可以在一年中的任何时候制作它。

部分的吸引力在于外观，所以如果可以的话，让他们看起来格外瘦骨嶙峋。

白色的部分是用杏仁糖糊做的，里面是奶油蛋羹。

它尝起来和其他西班牙甜点没什么两样，但别搞错了，它看起来和其他甜点没什么两样。

资料来源:196年flavors.com

10.杏仁糖

一看这道甜点，你就能立刻尝到它的味道。

在西班牙国家的冬季假期流行，味道混合在一起给你一种季节的感觉。

甜蜂蜜、糖、蛋白和杏仁完美地融合在一起，做出了这道美味。

你会发现这种难以抗拒的美味有几种不同的类型。你可以选择脆脆的Turron de Alicante，也可以选择柔软有嚼劲的Turron de Jijona。

来源:unicornlove.com

11.Pastissets

有一道简单的菜却能让你的典型甜点更上一层楼，那就是意大利面点。

你不需要太多的食材，也不意味着要有一个疯狂的外观。

这是因为所有人需要的证据都在甜和热情的味道。

和大多数西班牙甜点一样，当你咬一口时，饼干绝对会在口中融化。

来源:boliviabella.com

12.这种点心

贝努埃洛斯没有太多东西，也不需要太多。这些面团有点像油炸过的大饼，然后裹上肉桂。

要想真正找到甜蜜点，就拿出一罐当地的蜂蜜，去镇上逛逛。

当面团被油炸时它会产生这些小气囊。这完全不影响味道，但在吃的时候创造了一种有趣的体验。

这是一种受欢迎的西班牙糕点，因为它与西班牙文化中的一个特殊场合相似。

它们是如此美味，你可能会想要有它们在身边不止一次。

来源:thespruceeats.com

13.西班牙的苹果馅饼

西班牙苹果挞的制作时间并不长，但它在餐桌上仍然有很大的影响力。

你可以自己做，如果时间不够的话，也可以从商店买一个。

加上所有的苹果、糖和柠檬皮，你就会做出一个调色板般的挞，让你的客人垂涎三尺。

来源:mystayathomeadventures.com

14.Polvoron

虽然它们看起来超级简单，但Polvoron的味道令人难以置信。

当你吃的时候，它的质地几乎在你的嘴里融化了。这个单词(Polvo)在西班牙语中的第一部分实际上是灰尘的意思!

这种饼干的优点是它非常容易做，因为你不需要很多食材。然而，它们的味道仍然像你给了它们特殊的触摸和爱。

如果你没有尝试过，你一定要尝试一下。脆脆的口感在你的口中融化是不可思议的，这一定是你下次聚会的热门。

来源:thecookwaregeek.com

15.Torrijas

当你试着想象玉米饼是什么味道时，试着想象法式吐司，但味道更复杂。

不要只把法式吐司蘸在鸡蛋混合物中，在放入蛋黄之前，你要在调味牛奶中好好浸泡一下。

不仅如此，你还可以用橄榄油油炸这道美味的吐司，让外面更脆，增加更多的味道。

然后，你可以选择在上面加什么。肉桂，蜂蜜，糖浆，你来选。

来源:greatbritishchefs.com

16.Tocino De蓝天曰本丰田

当你用正确的方法制作Tocino De Cielo时，它的呈现会打破记录。

如果你正在寻找一个花哨的西班牙食谱在你的下次聚会上给客人留下深刻印象，这就是它。

它看起来就像西班牙果馅饼，但这是两者最相似的地方。

只要咬一口，你就能知道味道和质地完全不同。

Tocino De Cielo将比果馅饼更丰富、更甜。这种甜点起源于西班牙的教堂，你可以说它是天堂的一小片。

来源:tablefortwoblog.com

17.油炸饼

跨越国界的经典西班牙甜点是油条。

外面酥脆，中间松软的油炸面包卷完全裹上了肉桂。

把它蘸上巧克力酱，或者更好的是，加香料的西班牙热巧克力，你会认为它是最好的。

只要你做得对，几乎没有什么甜点比得上自制油条。

来源:juanideanasavilla.com

18.Perrunillas

没有太多的时间，但仍然想用美味的甜点给餐桌上的客人留下深刻的印象?

这款冬季最受欢迎的酥饼饼干很容易制作，只需要一些材料。

就像Polvoron饼干一样，这种西班牙饼干可以在你嘴里融化。

Perruna在西班牙语中实际上是嫩的意思，所以你可以明白为什么这些西班牙糕点以满足客人而闻名。

来源:tvcocina.com

19.全球Merengada

如果你想给你的客人一些不同于糕点或蛋奶沙司的东西，这款甜点很不错。

相反，给他们一杯像奶昔一样浓的饮料，但它要甜得多，奶味更浓。

更好的是，你可以在奶昔中加入一些柑橘，混合你可能从未在奶昔中吃过的味道。在上面加一点鲜奶油，就更像奶昔了。

你必须把这种饮料冷却一下，这样在夏天喝起来才舒服。

这道西班牙甜点做起来不需要太多时间，所以你可以在下次聚会前迅速做出一批美味的甜点。

来源:keviniscooking.com

20.克丽玛Catalana

这道传统的西班牙甜点是焦糖布丁的另一种风格。两者的稠度和蛋奶沙司一样，吃起来都很甜。

它甚至有同样的焦糖顶部，当你用勺子去碰它时，它会裂开。

这道菜需要一些时间来制作，你需要一个小火把，但一旦你尝过了，你就很难不每周都把这道甜点混合在一起了。

来源:thespruceeats.com

21.Frixuelos德阿斯图里亚斯

可丽饼最棒的地方在于，你可以在里面放任何你喜欢的东西。

无论是果盘、蛋奶沙司、Nutella或其他东西，可丽饼从来都不会味道不好!你甚至可以用一些美味的东西填满它，它的味道也一样好。

你甚至可以不用在厨房花很多时间就做出这个食谱。

Frixuelos de Asturias听起来很吓人，但实际上它只是可丽饼!西班牙可丽饼有很多种吃法，每一种都很好吃。

来源:thepurplepumpkinblog.co.uk

22.Natillas De Leche(西班牙蛋羹)

西班牙人喜欢美味的蛋奶沙司，有了这种Natillas De Leche的变体，很容易分享他们的享受。

这款蛋奶沙司和法国版的不太一样，因为里面加入了肉桂和香草，给它增添了一些额外的味道。

这是一个伟大的要做甜点，因为原料都是非常有限的，所以你不会很难把它组合起来。

来源:thespruceeats.com

23.Pantxineta

西班牙人知道如何带来让你流口水的美味甜点。

试试这款混合了糖、杏仁、榛子、黄油和柠檬的蛋奶沙司。

这是一个松饼所以每一口都像是在吃枕头。

最棒的是，你不需要成为烘焙专家来制作这些美味的点心。

拿起你的酥皮，在里面填上一些奶油。在上面放些坚果和糖粉，瞧!

来源:imperialsugar.com

24.Pestinos

这是一种西班牙甜点，你可以在世界上任何地方吃到，因为谁能否认蜂蜜、糖和软炸面包的甜味呢?

这些是西班牙糕点，你可以毫不犹豫地吃掉很多。

现在，这些Pestinos不是用加了蜂蜜和糖的普通面团，而是用肉桂、八角、柠檬和橙子调味。

再加上它们是油炸的，你就有了完美的餐后甜点来结束夜晚。

来源:cooktube.in

25.Tecula Mecula

这是一个伟大的蛋糕，为所有爱吃甜食的人在你的餐桌上。

柠檬和软嫩的蛋糕馅与糖和黄油皮完美搭配。

这是完美的餐后甜点，但说实话，你可以在任何你需要一点零食的时候吃它。