我们的70多个最佳夏季晚餐创意

当暖气打开时，我们都在寻找夏天的晚餐创意，而不是在热炉子上煮几个小时。

最好的夏季食物是使用当季食材和清淡的肉类，不会让我们在餐后感到饱腹和沉重。

在这份丰富的夏日晚餐食谱中，我们有健康的夏日晚餐食谱，比如墨西哥卷饼和沙拉，我们也有一些不填饱肚子的夏日饱腹菜。

从健康的夏日食谱，如越南沙拉卷，到慢炖的健康夏日晚餐，这些都很容易组合在一起，这张清单上有适合每个人的东西。

你准备好享受夏日晚餐了吗?让我们来看看这70道简单的夏日食谱吧。

来源:dinnerdishesanddesserts.com

1.虾鳄梨炸玉米粉圆饼

晚餐吃牛油果吐司?是的!只要你加点美味的虾和墨西哥肉酱就行。

你可以自制烤面包壳(这超级简单!)，也可以用从商店买来的来做一顿简单快捷的夏日晚餐。

来源:foodiecrush.com

2.土豆沙拉

没有一份好的土豆沙拉食谱，夏季食谱清单就不完整。

这道土豆沙拉食谱需要蛋黄酱和鸡蛋等经典食材。

要做这道土豆沙拉，你可以用赤褐色土豆或育空黄金土豆。

来源:peasandcrayons.com

3.虾Taco沙拉

墨西哥风味浓郁的塔可沙拉总是受欢迎的，而这道塔可沙拉也为我们带来了一些肥美多汁的虾。

这种塔可沙拉含有很多营养丰富的蔬菜，包括长叶莴苣、玉米、大葱、墨西哥胡椒和红卷心菜。

配上牛油果丁，切碎的香菜，牛油果莎莎酱和墨西哥玉米酱。

你可以加入一些罐装(和冲洗过的)黑豆做成蔬菜黑豆沙拉。

来源:thewickednoodle.com

4.花生沙爹鸡串

要在木棒上制作这些杰作，你需要椰奶、切碎的丁香、磨碎的姜、黄咖喱粉、酱油、红糖、姜黄、鱼露、鳄梨油、黑胡椒和海盐。

花生酱是由酸橙汁、酱油、花生酱、辣椒蒜蓉酱、姜末、椰奶和蜂蜜制成的。

来源:mygreekdish.com

5.希腊鸡肉串

想要美味健康的夏季晚餐食谱，你总是可以转向烤肉串，这就是希腊鸡肉苏弗拉基的食谱。

制作这些烤鸡串的香料是干牛至和黑胡椒。其他原料有橄榄油、柠檬汁和大蒜。

把这些烤鸡串和奶油酸奶酱一起享用，效果十足。酸奶黄瓜酱是用黄瓜、大蒜、橄榄油、希腊酸奶和红酒醋做成的。

烤鸡配皮塔饼。

来源:thecookierookie.com

6.慢炖烧烤排骨

几乎每个人都喜欢在夏天吃排骨，但谁能想到排骨也能成为一种夏天晚餐的想法，你可以在慢锅里做呢?

这个食谱需要烟熏辣椒粉，红糖，粗盐，黑胡椒，苹果醋和碎红辣椒片。你可以用商店里买的烧烤酱汁。

来源:saltandlavender.com

7.奶油托斯卡纳的虾

这道虾的食谱充满了托斯卡纳的所有美妙风味。

要做一道美味的菜肴，这道虾的食谱非常简单。如果你有一些晒干的番茄，虾，罗勒叶，菠菜，大约15分钟，你的桌子上就有了一顿简单的夏季晚餐。

来源:cookieandkate.com

8.越南沙拉卷配花生蘸酱

如果你想要一顿清淡的蔬菜夏日晚餐，这些越南沙拉卷会非常适合你。

要做这些蔬菜春卷，你需要糙米粉(或米粉)、烤芝麻油、黄油生菜、海盐、红卷心菜片、胡萝卜片、波斯黄瓜、墨西哥胡椒片和葱花片(大葱)。

用来做春卷的新鲜香草是新鲜的薄荷叶和新鲜的香菜。

来源:healthygffamily.com

9.香蒜酱通心粉面食

有了这道无麸质意大利面和蔬菜菜，无麸质生活和夏日晚餐的想法从来没有这么好吃过!

你需要无麸质意大利面来制作这个简单的夏日晚餐食谱，相信我们，你不会错过麸质的。

你可以用你最喜欢的自制香蒜沙司配方，也可以用从商店买来的香蒜沙司。这两种都适合做这道意大利面。

这道意大利面食谱中的其他食材还有米酒醋、杏仁、菠菜、圣女果和黑胡椒。

来源:wholesomeyum.com

10.墨西哥牛肉卷沙拉

塔可沙拉总是很好的晚餐(或晚些时候的午餐)，我们喜欢塔可沙拉配碎牛肉或碎火鸡。

对于这道塔可沙拉，你可以使用商店买来的塔可调味料，也可以自制塔可调味料。

这种塔可沙拉富含蔬菜，如牛油果、圣女果、生菜和青葱。

来源:foodess.com

11.鱼玉米饼配酸橙奶油

在健康的夏日晚餐食谱中，辣鱼卷绝对不会出错。

要做这些鱼肉卷饼，可以用白鱼，如黑线鳕、罗非鱼、鳕鱼、鲷鱼或比目鱼。

香料在这鱼炸玉米饼食谱是烟熏的辣椒粉，辣椒粉，大蒜粉和孜然。

做酸橙奶油，你需要酸奶油，蛋黄酱，酸橙汁，酸橙皮和海盐。

来源:iowagirleats.com

12.地中海意大利面沙拉

地中海风味和配料使这道意面沙拉充满活力。

这道地中海意面沙拉的食材包括碎羊乳酪、圣女果、米粉意面、卡拉玛塔橄榄和刺山柑。

来源:sydneymarkets.com.au

13.鱼汉堡配奶油沙拉

夏天晚餐吃鱼汉堡?是的,请!

我们非常喜欢这凉拌卷心菜的颜色。搭配萨瓦白菜、红白菜、胡萝卜、混合沙拉种子和大葱，就像鱼汉堡上的彩虹!

来源:natashaskitchen.com

14.烤卡真虾串

烤架上的虾总是一件好东西，当你加入路易斯安那风味的卡津调味料时，你就知道这是一顿成功的大餐。

烹饪这些烤虾串需要的其他材料是蒜瓣、盐和柠檬汁。

你可以把烤卡真虾配上米饭、烤土豆或蔬菜沙拉。

来源:rasamalaysia.com

15.煎香茅鸡

我们喜欢柠檬草给食谱带来的味道，在这道鸡肉食谱中它绝对是完美的。

这道鸡肉食谱是用鸡腿做的，因为它们非常多汁。不过，你也可以很容易地把这个食谱用在鸡胸肉上。

来源:reciperunner.com

16.奶酪和蒜蓉烤西葫芦船

西葫芦在夏天是充足的，特别是如果你有一个花园。还有什么比用南瓜做这些漂亮的西葫芦船更好的方法呢?

西葫芦船本质上是西葫芦切成两半，去籽，里面塞满了美味的食材，比如碎火鸡、蒜沙司、蘑菇和马苏里拉奶酪。

你可以使用不同类型的奶酪，包括fontina或provolone。

来源:themediterraneandish.com

17.鸡肉

美味鸡肉沙瓦玛的秘诀是沙瓦玛香料的混合，非常简单。

要做最好的鸡肉沙瓦玛，你应该用鸡腿，但如果你喜欢，你也可以用鸡胸肉。

这道鸡肉食谱中的香料有孜然、姜黄、香菜、蒜粉、烟熏辣椒粉、丁香粉和辣椒粉。

把沙瓦玛鸡肉放在皮塔饼里，淋上希腊酸奶酱或奶油芝麻酱。

来源:therecipecritic.com

18.奶油柠檬皮卡塔鸡

说到裹着面包屑的鸡肉，奶油酱汁烤鸡非常美味。

通常，鸡胸肉用来做烤鸡肉，但你也可以用鸡里脊肉。

这道鸡肉食谱需要鸡汤、黄油、中筋面粉、新鲜柠檬汁、多脂奶油、刺山柑和新鲜欧芹。

你可以把你的烤鸡肉放在天使毛意大利面上，也可以选择其他的意大利面，包括意大利扁面、意大利面或宽面条。

来源:recipetineats.com

19.Carnitas(墨西哥猪肉卷饼)

墨西哥肉卷饼可以用快煲或慢炖锅煮，这是一顿不会让你出汗的美味夏日晚餐。事实上，你煮的时间越长，这些肉卷饼就会越美味。

用温面粉玉米饼、牛油果丁和香菜叶来搭配肉馅玉米片。

来源:isabeleats.com

20.辣子鸡丁

做这些简单的鸡肉玉米卷饼，你需要切碎的鸡肉，玉米饼(或面粉玉米饼)，墨西哥奶酪丝和海盐。

你可以把你的鸡肉卷饼配上玉米片和芒果莎莎酱，这是一顿清爽的夏日晚餐。

来源:foodielovesfitness.com

21.地中海鹰嘴豆楔形沙拉

如果你想要一份味道十足的夏季沙拉，就做这道地中海鹰嘴豆楔形沙拉吧。

这道地中海沙拉富含优质蛋白质，因为里面有杏仁片、鹰嘴豆和羊乳酪。

其他食材包括雪利酒醋、第戎芥末、牛油果、黄瓜和番茄。

来源:kitchensanctuary.com

22.希腊羊肉串

在这个清单上有很多烤肉串的食谱，包括另一个羊肉串的食谱。然而，这些希腊羊肉串是完全不同的，令人愉快的。

把你的烤肉串和蔬菜放在米饭上。

来源:cupcakesandkalechips.com

23.羊肉串牛肉串

为了使你的牛肉块又好又嫩，在冰箱里用柠檬汁、橄榄油、蒜末、新鲜牛至叶、黑胡椒和海盐腌制几个小时。

至于蔬菜，你可以用甜椒、洋葱、西红柿和西葫芦。

来源:theclassybaker.com

24.阿尔弗雷多虾宽面条烤面食

它就像砂锅菜，但这个阿尔弗雷多烤面食是如此优雅，它不像一个简单的砂锅菜。

这个特别的食谱需要通心粉或扁面，但我们喜欢用阿尔弗雷多烘焙的扁面或宽面条。

你需要切碎的马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪来做这道意大利面。

来源:carlsbadcravings.com

25.晒干番茄奶油虾意大利面

为什么晒干的番茄能让食谱变得生动，而且味道十足?

我们非常喜欢这道晒干的番茄意大利面，里面有美味多汁的虾。

来源:juliasalbum.com

26.烤Queso鸡

当你在寻找美味的夏日晚餐点子时，你可以依赖于这个乳酪烤鸡的食谱。

这道菜的西南风味由青辣椒、切碎的番茄、热queso酱和切碎的蒙特利杰克奶酪(或切达奶酪)来补充。

这道鸡肉食谱里的香料是辣椒粉和孜然。

来源:halfbakedharvest.com

27.希腊鲑鱼

菜单上有海鲜吗?这道希腊三文鱼配上柠檬羊乳酪和用米粉做的夏季沙拉。

沙拉是用新鲜的西红柿、烤辣椒、牛油果和橄榄做成的。

你也可以使用其他新鲜草药，如薄荷叶或新鲜莳萝。

来源:laughingspatula.com

28.平底锅烤鸡法士达

我们喜欢法士达，鸡肉法士达给了你比牛肉法士达更清淡的选择。

这个食谱很神奇，因为法士达是在平底锅上做的，所以你基本上只吃一锅饭。

用热面粉玉米饼和所有常见的法希塔配料来搭配你的鸡肉法希塔。

来源:princesspinkygirl.com

29.平底锅烤干酪辣味玉米片

对于简单的夏季晚餐食谱来说，没有什么比一锅饭更好的了(或者在这种情况下，一盘平底锅饭)。

这些烤盘玉米片有多层融化的切达奶酪、玉米片、豆类和美味的碎牛肉。

来源:lemontreedwelling.com

30.奶油黄瓜沙拉

夏天的奶油黄瓜沙拉是经典，尤其是如果你有一个花园，并且足够幸运有一个大丰收的黄瓜。

要做这道黄瓜沙拉，你需要红洋葱片、酸奶油、白醋、新鲜莳萝、砂糖、大蒜粉和盐。

这道奶油黄瓜沙拉配上几片新鲜番茄，你就得到了一顿足以招待客人的清淡素食餐。

来源:yummyoyummy.com

31.波斯藏红花烤鸡串

找到一种需要藏红花的烤鸡的食谱是很棒的，这种精致的香料被很好地用于制作Joojeh烤肉。

至于鸡肉，你可以用鸡腿或鸡胸肉来做烤肉。

这个食谱的原料是白洋葱、蒜蓉、酸橙汁、黄油、蒜粉、藏红花、柠檬汁(或酸橙汁)、孜然、肉桂和黑胡椒。

这道鸡肉配洋葱沙拉或烤番茄片。

来源:tastesbetterfromscratch.com

32.经典的多汁的汉堡

怎样才能做出美味多汁的汉堡?有些人喜欢烤汉堡，而有些人则喜欢在铸铁煎锅里煎汉堡。

第一件事是轻轻地把汉堡包塑形。肉处理得越少越好。另外，你也希望它们已经熟了，但不要把汉堡烤得太熟。

用这些多汁的汉堡搭配炸薯条、番茄片、红洋葱片、美国奶酪(或切达奶酪)和泡菜。

来源:thefoodcharlatan.com

33.最好的肋眼牛排

任何时候都是吃多汁肋眼牛排的好时机，包括这个牛排食谱当你在寻找夏日晚餐的灵感时，你可以自己做。

多汁的肋眼牛排可以烤、煎或烤，但无论你用哪种方法烹饪你的牛排，一定要遵循最佳做法，这样你就不会失去所有美味的汁液。

这道肋眼牛排用黄油、蒜粉、新鲜百里香、新鲜迷迭香和大蒜调味。

来源:lecremedelacrumb.com

34.健康的柠檬鸡

新鲜的柠檬汁和蜂蜜使这道鸡肉菜肴格外美味和浓郁。

这道鸡肉食谱中的其他食材包括鸡汤(或鸡汤)、黄油、蒜末、意大利调味料、海盐和黑胡椒。

用柠檬片和迷迭香枝装饰完成的菜肴。

这只柠檬鸡配什么呢?你可以用这道鸡肉配白米饭、糙米、意大利面，或者我们美味的土豆食谱。

来源:themodernproper.com

35.沙拉三明治

沙拉三明治是什么?沙拉三明治是一种美味的素食食谱，它能给你带来脆炸鹰嘴豆球的令人满足的味道。

沙拉三明治的原料有鹰嘴豆、洋葱、大蒜、欧芹、香菜、辣椒粉、孜然、普通面粉、发酵粉和海盐。

用重煎锅煎沙拉三明治。我们喜欢用铸铁煎锅做沙拉三明治。

你可以随意在沙拉三明治上淋上酸奶酱、芝麻酱，或者用鹰嘴豆泥蘸这些美味的小丸子。

来源:modernhoney.com

36.简单的酸奶奇奇希腊鸡肉陀螺

这些希腊鸡肉陀螺将帮助你优雅而轻松地度过夏天!

鸡肉浸泡在希腊酸奶、柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒、牛至和红酒醋的混合物中。

自制酸奶酱，你需要希腊酸奶，橄榄油，新鲜柠檬汁，红酒醋，海盐，新鲜莳萝，蒜丁，和黄瓜丝。

用新鲜的西红柿、黄瓜片、红洋葱、意大利欧芹、橄榄油，当然还有羊乳酪，配上美味的希腊沙拉。

来源:midwestfoodieblog.com

37.素食鹰嘴豆炸玉米饼

你想要一顿美味的墨西哥玉米卷，但又想保持素食主义吗?没问题!这些素食鹰嘴豆玉米饼非常完美。

用罐装鹰嘴豆做这些素食玉米卷。一定要把鹰嘴豆沥干并冲洗干净。

香料包括孜然、大蒜粉和辣椒粉。

来源:hispanickitchen.com

38.墨西哥牛肉卷饼

在寻找简单的夏日晚餐创意吗?嗯，你知道你总是可以做一些墨西哥卷饼，他们会狼吞虎咽!

你可以用玉米卷调味料做牛肉卷，也可以用这张食谱中的食材自己做。

用切达奶酪、蒙特利杰克奶酪、鳄梨色拉酱、莎莎酱和洋葱丁来搭配你的墨西哥卷饼。

来源:spendwithpennies.com

39.亚洲总汇沙拉

一份切碎的沙拉绝对是一场盛宴，当你加入亚洲风味时，一份切碎的沙拉就会令人惊叹。

这道亚洲沙拉的配料包括绿卷心菜、紫卷心菜、长叶莴苣心、红甜椒、脆豌豆(甜豌豆)、胡萝卜、大葱和豆芽。

对于沙拉酱，你可以用商店里买的芝麻姜酱作为底料，自制一种沙拉酱。

来源:aspicyperspective.com

40.韩国鸡肉串

准备好品尝另一种独特的鸡肉串食谱了吗?看看这些美味的韩国鸡肉串。

这个鸡肉食谱是低碳水化合物的，这些鸡块用新鲜的姜，亚洲辣椒和大蒜调味。

这些韩国烤鸡串最好的地方(除了味道!)是这是一个超级简单的食谱。

这里有一个用木签烹饪的小窍门:在放入鸡肉之前把木签浸泡在水里。

来源:averiecooks.com

41.菠萝照烧鸡串

我们喜欢菠萝的热带风味，当我们把大块多汁的菠萝和鸡肉串在一起，我们的盛宴会让你感觉你是在岛上度假。

这些烤串里塞满了鸡胸肉块和菠萝，用橄榄油、海盐、黑胡椒、照烧酱和新鲜的香菜做的。

想要完全的热带效果，可以把菠萝鸡肉串和椰子饭一起吃。用青柠角装饰。

来源:thecozycook.com

42.花生酱酱冷面

如果你喜欢冷的意大利面沙拉，你一定会为这道意大利面疯狂的，它的特色是用冷的面碗搭配奶油花生酱酱。

这种意大利面沙拉富含蛋白质，这要归功于花生、芝麻和花生酱，所以它是极好的素食或素食餐。

其他食材有印度辣酱、酱油、白糖、大蒜、胡萝卜、花生油和大葱。

来源:dinnerthendessert.com

43.粘蜂蜜蒜蓉肉丸

想象一下，这些香甜可口的自制肉丸配上蜂蜜蒜蓉酱，放在米饭上!

制作肉丸的原料有面包屑、全脂牛奶、黄油、洋葱、牛肉碎、鸡蛋、大蒜、黑胡椒、盐和伍斯特沙司。

做蜂蜜蒜蓉酱，你需要油，12瓣蒜(!!)，香油，蜂蜜，酱油和番茄酱。

你也可以在你的快煲或慢炖锅里煮这些多汁的肉丸。

你是在赶时间，需要一顿快速的夏季晚餐吗?使用这个食谱，但不要自制肉丸，用商店买的冷冻肉丸。

来源:budgetbytes.com

44.地中海土耳其汉堡

你准备好吃地中海风味的汉堡了吗?这些火鸡汉堡将拯救你的夏日晚餐!

汉堡里都是蔬菜，包括晒干的番茄、红洋葱和菠菜。

这些火鸡汉堡的其他原料是干牛至叶、大蒜粉和碎羊乳酪。

不要在火鸡汉堡上加蛋黄酱或番茄酱，按照菜谱制作莳萝柠檬酸奶酱。这种酱汁很清淡，奶油味十足让火鸡汉堡闪闪发光。

来源:seriouseats.com

45.煎锅那不勒斯玛格丽特披萨

你知道不打开烤箱也能做出美味的披萨吗?

这种那不勒斯披萨是用煎锅或烤架做成的，而且不需要揉面。如果你做的是食谱中的自制披萨面团，你需要让它在温暖的地方室温下放置8到16个小时。

这款披萨的原料是去皮的番茄、马苏里拉奶酪、橄榄油和罗勒叶。

燃气烤架或火炬的火焰被用来制造披萨烧焦的边缘。

来源:thestayathomechef.com

46.锅鸡法士达

没有什么比满锅滋滋作响的法士达更好的了，你可以上虾法士达，牛肉法士达，或者这些多汁的鸡肉法士达。

混合调味料很容易制作，用孜然粉，洋葱粉，辣椒粉，海盐和碎红辣椒片。

做法士达时，要用甜椒、红洋葱和大蒜。

来源:the-girl-who-ate-everything.com

47.奎奴亚藜菠菜沙拉

藜麦含有大量蛋白质，所以这道美味的素食沙拉也能提供你一天所需的所有蛋白质。

这款菠菜沙拉里的其他食材还有牛油果丁、小菠菜、黄瓜丁、红甜椒和红洋葱。

可选:在美味的藜麦沙拉上撒一些羊乳酪或蓝纹乳酪。

来源:cookingclassy.com

48.意大利通心粉沙拉

谁会在炎热的夏天喜欢美味的意大利面沙拉呢?我们所做的!

这种意大利面沙拉有两种奶酪:马苏里拉奶酪和磨碎的帕玛森奶酪。

其他食材有红洋葱、新鲜罗勒、黑橄榄、葡萄番茄、甜椒和硬意大利腊肠。

调料用的是第戎芥末，柠檬汁，蒜末和蜂蜜。

来源:maebells.com

49.烤鸡柳串

没有什么比橘子的味道更能让任何食谱流行起来了，当你把多汁的橘子片和鸡肉串在一起，你就得到了人们会狼吞虎咽的一顿饭。

这个食谱需要鸡胸肉，其他的材料是橙汁、酱油、烤香油、蒜蓉辣椒酱、蒜末和姜。

当你的烤架已经热了，继续烤一些蔬菜，如芦笋，西葫芦，或玉米棒子。

来源:nourishedtheblog.com

50.芦笋配春季香蒜沙司意大利面

当芦笋上市的时候，你就知道你要吃一顿大餐了，这道芦笋香蒜沙司意面绝对不会让你失望。

这个食谱教你如何用羽衣甘蓝和杏仁制作香蒜酱，原料是烤杏仁、柠檬汁、香醋、大蒜、蜂蜜、橄榄油、欧芹和羽衣甘蓝。

意大利面部分，你需要青豌豆，芦笋，意大利面和柠檬汁。

你也可以很容易地用一罐商店买来的香蒜沙司来做这道意大利面。

来源:healthfulblondie.com

51.10分钟泰式炒河粉配鸡肉

阻止家庭厨师尝试做泰式炒河粉的主要原因是，他们认为这类食谱很耗时。

好吧，我们为你准备了超级特别的东西:一份仅需15分钟就能做出泰式鸡肉炒河粉的食谱。

要做这道菜，你需要糙米粉、橄榄油(或牛油果油)、鸡胸肉条、大蒜、红甜椒、鸡蛋、豆芽、切碎的胡萝卜、切碎的葱花(大葱)、香菜叶和花生(可选)。

酱汁是由米醋、鱼露、酱油和酸橙汁制成的。

来源:portandfin.com

52.四川鸡肉生菜卷配辣蛋黄酱

谁能想到卷心莴苣这么有用呢?

这些四川鸡肉卷是由鸡胸肉条、面包屑、黑胡椒、甜辣椒酱、酱油、米酒醋、香油和芝麻做成的。

你可以自己制作(或购买)一种辣蛋黄酱汁，也可以根据包里的食谱制作。制作这种酸奶酱，你需要中国五香、原味酸奶、柠檬汁和四川辣椒油。

配上青柠角和香菜。

来源:katiescucina.com

53.易烧煮虾

这总是吃烤虾的好时机，谁不喜欢煮虾呢?

这个食谱制作了一种美味的烤虾，里面有肥美的虾、香肠和玉米棒。

做这个的香料烤虾香肠食谱是新鲜的欧芹和老海湾调味料

在包装袋中加入一些柠檬角，这样就有柠檬味了，完成后把柠檬汁挤在虾上。

搭配夏季沙拉食用。

来源:tastefullygrace.com

54.虾玉米卷和奶油酸橙色拉

虾玉米卷是夏天享受高蛋白海鲜大餐的好方法，我们喜欢这个搭配青柠和奶油凉拌卷心菜的食谱。

沙拉是用大白菜、红洋葱、酸奶油、酸橙汁、酸橙皮和蒜瓣做成的。

用香菜和cotija奶酪装饰这些美味的墨西哥卷饼。

来源:sugarspunrun.com

55.通心粉沙拉

经典的通心粉沙拉是夏天的主食，而这道食谱会让你想起逝去的夏天。

做好通心粉沙拉的秘诀在于沙拉酱。做这道菜，你需要蛋黄酱和酸奶油。令人惊喜的配料是甜泡菜汁。

这个通心粉沙拉食谱还包括一个视频，告诉你如何一步一步地做这个意大利面沙拉。

来源:ambitiouskitchen.com

56.鹰嘴豆希腊沙拉

你是不是很想吃美味的素樱桃番茄沙拉?这道希腊鹰嘴豆沙拉可能正是你想要的。

多亏了鹰嘴豆，这个夏天的沙拉食谱富含蛋白质，还有甜椒、黄瓜、羊乳酪、橄榄和西红柿。

如果你想吃素食沙拉，就不要放羊乳酪。

这道沙拉配上沙拉酱的配方，其中包括美味的希腊风味。

来源:eatingbirdfood.com

57.羊乳酪和菠菜火鸡汉堡

谁想吃后院汉堡?有了这些美味的火鸡汉堡，你可以用更少的脂肪和卡路里来享受你的汉堡派对。

然而，这些火鸡汉堡不缺的是味道，羊乳酪为派对带来了一些美味。

更好的是，你可以偷偷地在每个人的饮食中加入一些菠菜，因为菠菜和汉堡的混合物混合在一起，还有鸡蛋、大蒜、欧芹和黑胡椒。

来源:notquitenigella.com

58.海鲜炒饭

当你在寻找一道中国新年菜肴(或一个健康的夏日食谱)时，你可以求助于这个海鲜炒饭食谱。

按照这个食谱，你可以在前一天做好米饭。事实上，隔夜的米饭更适合做炒饭。

炒饭里的蔬菜有胡萝卜、大蒜、姜片和青葱。

其他配料有酱油、油、鸡蛋、虾、熟蟹肉和飞鱼籽(或tobiko)。

来源:cookedbyjulie.com

59.大蒜奶油虾

我们喜欢吃虾的食谱，当你能给我们做一道美味的虾菜时，我们就像在天堂一样。

这道虾的食谱需要大蒜、新鲜菠菜叶、浓奶油、帕尔马干酪、碎红辣椒片、黄油和烟熏辣椒粉。

这种奶油酱非常适合配在意大利面上食用。烤一些蒜蓉面包，再加一份蔬菜沙拉，你就能在不到半小时的时间里饱餐一顿了。

来源:easychickenrecipes.com

60.烤意大利番茄鸡

我们喜欢鸡肉卡布里的食谱，而这个食谱特别特别，因为它是用平底锅做的晚餐。有什么理由不喜欢呢?

这道烤鸡卡布里的食谱只有几种简单的食材，这让它更加美味。

要制作这道鸡肉杰作，你需要鸡胸肉、黑胡椒、蒜粉、意大利调味料、橄榄油、新鲜番茄片、新鲜马苏里拉奶酪、新鲜罗勒叶和香醋汁(或减少香醋)。

配上你最喜欢的意大利面。

来源:simple-veganista.com

61.素酿灯笼椒

即使你不遵循素食饮食，夏天也是尝试一些素食食谱的最佳时间。

肉类会让我们感到疲劳和饱腹感，但少量的素食食谱可以解决这个问题。

这些素食填充甜椒将会满足你的需求，你可能会发现自己一年到头都在做这些。

这些五颜六色的甜椒里塞满了蔬菜，包括蘑菇、西葫芦、西红柿、洋葱和西葫芦。

番茄酱(或番茄酱)在食谱中加入一些调料，你可以使用印度香米或糙米。

这道甜椒食谱里的香料是干牛至、干罗勒和红辣椒片。

来源:thedefineddish.com

62.韩国牛肉卷饼

融合食物是最好的，这种融合了韩国和墨西哥风味的食物绝对很棒。

这个食谱需要辣椒酱蛋黄酱，你可以在自己的厨房里制作。

使用的肉是裙子牛排，其他材料是木薯、辣椒酱、白胡椒粉、西葫芦和泡菜。

来源:lilluna.com

63.夏玉米沙拉

夏天的玉米很多，而且特别甜，所以为什么不烤一些玉米棒子来做这道丰盛又美味的玉米沙拉呢?

你可以烤玉米，也可以用冷冻玉米做沙拉。不过一定要先把玉米解冻。

这道玉米沙拉的配料包括圣女果、青柠汁、橄榄油、黄瓜、碎羊乳酪和意大利调味汁。

来源:frommybowl.com

64.素荞麦面沙拉

素食荞麦面夏季沙拉是一种含有大量蛋白质的意大利面沙拉，因为含有天然花生酱和芝麻。

用荞麦面做凉拌青豆面沙拉。蔬菜包括黄瓜、红卷心菜和胡萝卜。

做花生酱，你需要酸橙汁、酱油(你可以用酱油或液体氨基)、大蒜、姜末和椰子糖。

来源:seriouseats.com

65.辣孜然羊肉串

谁能抵挡住从烤架上烤出来的肉呢?

世界上每个国家都有自己版本的经典烤肉串，在中国，你经常会发现用孜然和辣椒调味的羊肉串。

这道菜也被称为羊肉川，非常好吃!

使用的香料是整个茴香籽，孜然，和红辣椒片已经粉碎。

来源:cozypeachkitchen.com

66.牛油果罗勒香蒜沙司意大利面

当你想吃加香蒜沙司的素食意大利面时，这道食谱会缓解你的渴望。

更棒的是，做这个奶油香蒜沙司意大利面只需要15分钟。

你可以用任何你喜欢的意大利面或面条来做这道菜，我们喜欢用意大利面，扁面条和更多的。

其他原料有橄榄油、成熟的牛油果、冷冻菠菜、罗勒叶、大蒜、无盐腰果、柠檬汁、黑胡椒和海盐。

在把冷冻菠菜加到你的菜里之前，一定要把水挤出来。

来源:justataste.com

67.虾虾西葫芦面

虾虾配上颓靡的黄油酱淋在意大利面上是一道深受喜爱的海鲜菜肴。然而，如果你在意卡路里，虾虾可能不是你的首选。

今天的情况有所改变，因为我们为您提供了一款脂肪和卡路里都较低的虾虾虾，并搭配健康的西葫芦面条(zoodles)。

这道虾虾虾片是用橄榄油而不是黄油做的，白葡萄酒给它增添了很多味道。

来源:pinchofyum.com

68.瞧我的15分钟

你正在寻找一种亚洲风味的健康素食意大利面吗?看看这个又快又简单的捞面食谱。

做捞面，你需要生的拉面，香油，切碎的葱，切碎的蔬菜，如红甜椒，胡萝卜，白菜，西兰花和蘑菇。

酱料包括酱油、糖和香油。

这是一个素食食谱，但如果你想加一些虾或鸡肉，那就加吧。

来源:hookedonheat.com

69.地中海鸡肉饼

如果你想吃汉堡，但更喜欢比牛肉清淡的食物，试试这些地中海风味的鸡肉饼吧。

你也可以用磨碎的火鸡做这些美味的肉饼。

制作这种美味地中海风味的香料有干薄荷、孜然、香菜、红辣椒粉、新鲜蒜末和新鲜欧芹。

这些鸡肉馅饼的其他原料是柠檬汁、橄榄油、海盐、黑胡椒、洋葱和一个鸡蛋。

来源:damndelicious.net

70.棒棒虾面

如果你喜欢棒棒酱的味道，那么你一定要试试这道超级简单的棒棒虾和意大利面，作为夏日晚餐的主菜。

bang bang酱的原料是泰式甜辣椒酱、蛋黄酱、压蒜、鲜酸橙汁、少量红辣椒碎片和Sriracha酱。

意大利面部分，你需要去皮去脉的中号虾，橄榄油，意大利面，蒜末，烟熏辣椒粉，海盐，黑胡椒，和新鲜的欧芹叶。

重新加热和储存夏季晚餐

遵循这些最佳实践来烹饪、储存和重新加热你最好的夏季食谱。

• 制作食物。我们夏日食谱清单上的许多食谱都可以提前做好，然后在冰箱里存放几天。事实上，有些健康的夏日晚餐甚至可以在冰箱里保存长达三个月。此外，你可以在炎热的夏夜的前一天(或几天前)为你的晚餐想法准备食材，并把它们准备好放入冰箱或冰柜。
• 小心储存剩菜。当涉及到光晚餐的想法对于夏天，你需要牢记热量，并尽快把你剩下的健康的夏季食物做好。一定要把夏天的清淡食物储存在密封的容器里，放在冰箱或冰柜里，一定要遵循个人食谱上的冷冻和储存说明，以方便夏天的晚餐。
• 再热作为指导。大多数剩下的健康夏日晚餐都可以在25秒内用微波炉加热，在炉子上用低或中火加热5-10分钟(或者直到完全加热)，在空气炸锅中，或在烤箱中加热10-05分钟。如果你打算重新加热你已经冷冻好的夏季食物，你可能需要在重新加热之前让它解冻。

你想要更多的夏日晚餐食谱吗?看看下面的视频，学习如何制作简单的夏季晚餐想法，如奶油玉米卷意大利面，番茄香肠意大利面烤，鸡肉和西兰花土豆团子烤，奶油玉米片扇贝土豆，胡椒牛排薯条。