最好的9×13蛋糕锅为面包师

我们的首选

美国平底锅矩形蛋糕锅

当我们看到顾客对这个美女的评价时，我们可以看到它值得进一步调查。

亚马逊上有超过6500个客户的评分，但平均客户评分仍然高达5颗星(满分5颗星)。这很罕见，所以我们印象深刻。

客户对它的许多重要特性给予了4.5到5颗星的评价，即热分布、坚固、易拆卸、易使用、易清洁和耐用。

顾名思义，平底锅就是在美国制造的。而且它也是一个非常好的知名品牌。

它是由商用级，厚铝化钢制成的，这使得它特别坚固耐用。

它有一种特殊的获得专利的硅胶不粘剂涂层，叫做Americoat。这可以防止最黏的食物粘在锅上，相反，食物可以很容易地从锅中释放出来。

这意味着如果你不想的话，你可以不用在锅里铺烤纸。这反过来也使锅容易清洁。

这个蛋糕锅的另一个不同之处在于它的内部是波纹状的，无论是底部还是边缘。这可以防止任何刀在你切烤好的食物时划伤锅，因为刀不能穿透那么深。所以它保持良好的状态。

这种波纹设计也使它具有更好的抗翘曲性，增加了耐久性。

这还不是全部，凹槽波纹设计也意味着你得到更好的空气流通，以促进均匀加热。

它也不含恼人的化学物质，如PTFE、PFOA和BPA。

你也可以买到不同大小和形状的平底锅。但更令人印象深刻的是它有终身保修。

优点

• 拥有令人印象深刻的客户评价
• 有特殊的不粘内饰吗
• 波纹内部最好的结果
• 附带终身保修

缺点

• 一些顾客建议用品牌的千层面平底锅而不是蛋糕平底锅

编辑的选择

Farberware不粘烤盘带盖子

这款蛋糕锅还获得了亚马逊选择奖，这次是“带盖蛋糕锅”的奖项。这个奖项是质量上乘、价格公道合理的标志。

我强烈推荐它。经过1800多名个人客户的评价，亚马逊的平均客户评价仍然是惊人的5星(满分5星)。

客户对它的一些特点评价很高，包括使用方便、容易清洁、坚固、耐用和容易释放。

它来自顶级品牌Farberware，这个品牌现在已经有120多个单词了。

它有一个重型结构，由碳钢制成。

这意味着它不仅能抵抗翘曲，还能均匀地传导热量，所以你不太可能出现热点或冷点。这个平底锅可以承受高达450华氏度的温度。

它有一层不粘涂层，这意味着你的面包不仅不会粘在锅底，而且也不会粘在边缘。

这使得清洁非常容易。但是，不幸的是，它不安全，你必须手洗。

它在平底锅较短的一面有很大的把手，所以很容易从烤箱中取出，不会把食物弄到你的烤箱手套上。

当然，还有一个盖子。这意味着你可以把你的菜从烤箱里拿出来，带着它们去参加任何你可能要烘烤或烹饪的活动。

不用再弄脏另一个容器。

这个盖子是塑料的，所以不能在烤箱里使用，因为它会融化。

优点

• 来自顶级知名品牌
• 它有大的容易抓住的把手
• 自带一个塑料盖子，可以带在路上
• 重型碳钢结构
• 易清洗不粘涂层

缺点

• 不能用洗碗机清洗
• 这个盖子在烤箱里不安全

最好的价值

威尔顿食谱右不粘锅9 x 13英寸

这是一个获得了亚马逊选择奖的9 x 13蛋糕平底锅。

该奖项只颁发给那些质量上乘、价格实惠的产品。而且这真的是一个很好的价格。

它来自一个历史悠久的品牌。在通过亚马逊购买这本书的用户中，超过80%的人给它打了满分5星的评分。他们还对它的多功能性和易清洁性给予了很高的评价。

它有一层增强的不粘剂涂层，所以在你把食材放进去之前，锅里的准备工作就少了。你可以很好很轻松地把食物释放出来，同时还能快速轻松地清理干净。

更好的是，平底锅完全可以用洗碗机清洗，但建议先用温水浸泡。

我们喜欢这个平底锅的原因是它有盖子。

这意味着当你想把你的烘焙食品带到一个活动现场时，你不需要把你的货物转移到另一个容器中，你只需要打开盖子，你就可以出发了。

我们也喜欢锅短边的宽把手。这意味着当你把烤盘从烤箱里拿出来的时候，你不会把任何食物弄到烤箱手套上。

这还不是全部，它还受到制造商有限的终身保修的支持。

优点

• 优秀的负担得起的价格
• 配有塑料盖子
• 特点是侧把手大
• 易清洗不粘涂层
• 有限终身保修

缺点

• 这个盖子不适合烤箱使用，因为它是塑料的，会融化。

亚军

北欧陶器经典金属9x13盖蛋糕锅

这是亚马逊选择奖的另一个获奖者，这次是“铝蛋糕锅”类别。这既是产品质量的标志，也是价格公平合理的标志。

这款蛋糕锅由纯铝制成，永远不会生锈，所以你会得到一个很好的产品寿命。

但更好的是，由于铝的优越热传导，你烤的食物会上升，烤得完美均匀。

但不全是铝。该锅还具有封装钢圈，以防止翘曲。

这款平底锅还配有烤箱安全盖，这真的增加了平底锅的多功能性，也增加了你可以用平底锅做什么食谱的能力，可以在主菜时密封水分。

不幸的是，它不是不粘锅，所以你必须在锅前涂上油，或者使用烘焙纸。

这是美国本土生产的畅销书。大约四分之三的顾客给这款平底锅打了5颗星(满分为5颗星)，并在使用方便、易于清洁、重量轻、容易释放等方面给予了很高的评价。

亚马逊偶尔会在这个特定的产品上有交易——只要点击“检查价格”就能看到现在是否有交易。

优点

• 高度耐生锈
• 优良的导热
• 自带烤箱安全盖子
• 高客户评级

缺点

• 这不是不粘锅的
• 不能用洗碗机清洗，只能手洗
• 不建议用金属器皿搭配这个平底锅

亚军

OXO好握不粘亲蛋糕锅

这是另一个强烈推荐的蛋糕锅，在亚马逊上获得了5颗星的好评——即使是在500多名客户的评论之后。

但这并不是它与我们的第一产品，美国平底矩形蛋糕锅的全部共同点。

它也是由商业级，重规铝化钢，并有波纹内部。

这不仅使它成为一个非常坚固耐用的平底锅，而且你还能得到波纹平底锅的所有其他好处，比如更好的空气流动，更好的耐刮伤，更好的耐翘曲。

它还具有2层陶瓷增强商业级不粘涂层。这种涂层不仅提供了非常容易的食物释放，而且它还具有耐污，耐磨损和耐腐蚀的性能。不错嘿?

优点

• 优秀的客户评级
• 优秀的不粘涂层
• 有利的波纹内部
• 非常坚固耐用

缺点

• 没有附加处理
• 不包括盖子
• 也可能更深

亚军

T-fal招牌不粘锅

这是另一个超级受欢迎的蛋糕锅，在亚马逊上有5颗星的顾客评价。

它来自顶级品牌T-fal，该品牌以不粘锅著称。我们喜欢用这样的不粘锅来做蛋糕锅。

这不仅意味着你可以很容易地把烤好的面包从锅里拿出来，而且还意味着事后清理起来很容易。

它是由中等重量的钢制成的，这意味着它不会太重，可以工作，它提供了良好的保热和均匀的热量分布。

我们也喜欢把手放在锅的较短的边缘。这意味着你可以从烤箱里拿起平底锅，而不用担心把食物弄到烤箱手套上。

优点

• 优秀的客户评级
• 来自顶级品牌
• 优秀的不粘涂层
• 侧面有大把手

缺点

• 不是波纹
• 不包括盖子