正宗的墨西哥玉米卷食谱
这些食谱一定很好吃。所以，和你的家人朋友一起享受吧。让我们知道你的想法!
成分
- 1汤匙。橄榄油或菜籽油
- 1英镑牛肉
- 2汤匙番茄酱
- 1/4杯水或牛肉汤
- 1茶匙辣椒粉
- 1茶匙地面孜然
- 1／2茶匙大蒜粉
- 1／2茶匙烟熏辣椒粉
- 1／2茶匙干牛至
- 1／2茶匙海盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 玉米玉米饼或面粉玉米饼
- 牛油果或鳄梨酱丁
- 1杯墨西哥奶酪丝
- 2南马托格罗索丁
- 1中等大小的白洋葱或红洋葱丁
- 萨尔萨舞
- 切碎的新鲜香菜
- 酸奶油
- 石灰楔形
- Pico de gallo可选
指令
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在煎锅中用中高火加热油两分钟。油热到咝咝响的时候就把肉放进去。
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将绞碎的牛肉放入煎锅中搅拌，直到肉均匀地煮熟并开始变黄。这个过程需要6-8分钟。当肉变成褐色时，用木勺或马铃薯捣碎机把碎牛肉碎成小块。
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把牛肉汤、番茄酱、孜然、辣椒粉、牛至、蒜粉、海盐和黑胡椒和肉一起放入煎锅中。
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把火调到中火，让肉混合物炖3-5分钟，直到酱汁变稠。偶尔搅拌。当酱汁变浓时，关火，把煎锅放在一边。
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加热玉米饼，每次一个玉米饼放入热的无油煎锅或铸铁锅中，每面烤30秒。
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对于每个玉米饼，加入大约2-3汤匙的玉米饼肉混合物。在碎牛肉上放洋葱、奶酪、香菜和番茄。
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你可以在玉米饼上添加任何你想要的装饰，包括酸奶油、莎莎酱、墨西哥辣酱或鳄梨酱。把酸橙汁挤在你的墨西哥卷饼上。
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享受吧!
笔记
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组织所有必需的成分。
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营养
服务:1墨西哥煎玉米卷
热量:227千卡
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