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用纸巾把鸡腿擦干。当鸡腿完全干燥后,将干鸡腿放入一个中等大小的碗中。
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在另一个小碗里,混合意大利调味料,烟熏辣椒粉,少许填充的红糖,海盐和黑胡椒。
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在盛有鸡腿的碗里加入特级初榨橄榄油。
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把另一个碗里所有的香料和调味料撒到放鸡腿的碗里。
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把所有的材料搅拌在一起,直到鸡腿完全裹上一层。
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带皮的一面朝下,将鸡腿放入空气炸锅中。
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在华氏380度空气中煎10分钟。
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在前10分钟的烹饪后,将鸡腿翻过来放入空气炸锅中,再在空气炸锅中煎7到8分钟。
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当鸡腿中间不再是粉红色时,你的空气炸锅鸡腿就完全熟了。肉温度计应该显示你的空气炸锅鸡腿内部温度至少165华氏度。